सूजी के कुरकुरे खस्ता शकरपारे । Suji Shakarpara | Semolina khasta shakarpara Recipe
होली पर मेहमानों के स्वागत के लिए विभिन्न तरह पकवान पहले से ही बनाकर रख लिए जाते हैं.…
North Indian Recipes
155 रेसिपी
वेज मसाला खिचड़ी । Masala Khichdi | Indian Masala Vegetable Khichdi
विटामिन्स, मिनरल्स से परिपूर्ण फटाफट से बन जाने वाली वेज मसाला खिचड़ी स्वाद में लगे…
मोटी लाल मिर्च का बनारसी आचार | Lal Mirch ka Achaar | Stuffed Red Chilli Pickle
बेहद तीखा और मज़ेदार मोटी लाल मिर्च का बनारसी आचार एक बार खाएं, बार-बार खाने को मन हो जाए.
ताजा हरे मटर की दाल | Hare Matar ki Dal | Fresh Green Peas Daal Recipe
हरी मटर की सब्जी, मटर पुलाव, निमोना तो आपने अक्सर खाया होगा. आज हम आपको ताजा हरे मटर की…
वेज सिवईयां पुलाव । Semiya Upma | Veg Vermicelli Pulao | Semiya Veg kichadi
ताजी सब्जियों से बना वेज सिवइयां पुलाव बच्चों से लेकर बड़ों को खूब भाए, बच्चों के टिफिन…
मक्की की रोटी आसानी से बनाइये | Makki ki Roti | Makki di Roti easy recipe
सर्दियों के मौसम में गरमागरम मक्की की रोटी और सरसों का साग मिल जाएं, तो मज़े ही आ जाते हैं.…
अन्नकूट | Annakoot | खास मिक्स वेज सब्जी | Special Mixed Vegetable Annakoot । Gad Ki Sabzi
विभिन्न प्रकार की सब्जियों को मिलाकर गोवर्धन के पर्व पर खास भोग के लिए बनने वाला अन्नकूट.
कढा़ही पनीर | Kadai Paneer Recipe | Spicy Kadhai Paneer Curry with Thick Gravy
पनीर से तरह-तरह की सब्जियां और डिश तैयार की जाती हैं, लेकिन जो स्वाद कढ़ाही पनीर में आता…
बेड़मी पूरी का आटा मिक्स बनायें | Instant Bedmi Puri Mix | Bedmi Poori Atta Mix
बेड़मी पूरी का पिसा हुआ आटा पहले से तैयार हो, तो बेड़मी पूरी झट से किसी भी समय बनाई जा…
आम की फिरनी - Mango Phirni Recipe - Aam Phirni Quick Recipe
पिसे चावल से बनी फिरनी को आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाया जाए, तो यह एकदम अलग ज़ायके का…
दानेदार सूजी का हलवा - Suji Halwa - Rava Halwa - Quick Rawa Sheera Recipe
सभी को पसंद आने वाला दानेदार सूजी का हलवा झटपट तैयार हो जाए.
मेथी आलू परांठा - Methi Aloo Masala Paratha - Fenugreek leaves mix Paratha stuffed with Potato
गेहूं के आटे में मेथी के बारीक कटे पत्ते मिलाकर गुंथे आटे और आलू की मसालेदार भरांवन से…
आम की लौंजी - Aam ki Launji - Sweet And Sour Raw Mango Chutney
गुड़, मसालों से तैयार कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी, आपके भोजन को दे नायाब स्वाद.
बैंगन का भर्ता - Baingan Bharta Recipe - How to make Roasted Eggplant
बैंगन का भर्ता स्वाद में इतना बेहतरीन कि बैंगन की सब्जी नापसंद करने वाले भी झट से चट कर…
भरवां करेला मसाला - Bharwan Karela - How to make Stuffed Karela - Stuffed Bitter Melon
करेले कढ़वे होने के कारण बहुत ही कम लोग खाना पसंद करते हैं लेकिन भरवां करेला मसाला बनाया…
भटूरे- तुरत फुरत - Instant Bhature - Quick Bhatura Recipe
घर पर छोले बने हो और बच्चे अचानक से भटूरे की फरमाइश कर बैठे, तो उनकी डिमांड पूरी कीजिए, ये…
आलू का भर्ता - Aloo Ka Bharta Recipe - How to Make Aloo ka Bharta
उबले आलू से फटाफट तैयार होने वाला चटाखेदार आलू का भर्ता, उत्तरी भारतीय रसोई से खास.
लच्छेदार रबड़ी - Rabri Recipe - लच्छेदार खुरचन वाली रबड़ी - Lacchedar Khurchan wali Rabdi - HOLI RECIPE
बहुत ही कम सामग्री से बनने वाली उत्तरी भारत के पारंपरिक पकवानों में शामिल लच्छेदार रबड़ी…
मटर का निमोना - Matar ka Nimona - Grean Peas Nimona - Potatoes and Green Pea Curry
मटर से बनी विभिन्न सब्जियों से स्वाद में एकदम अलग, उत्तरी भारतीय लोकप्रिय व्यंजन मटर का…
आलूबुखारा चटनी - Aloo Bukhara Chutney Recipe - Plum Chutney Recipe
उत्तरी भारत में खासतौर पर पार्टियों में सर्व की जाने वाली आलूबुखारा की चटनी पूरी, परांठे,…
झटपट आलू चाट - Aloo Chaat recipe - Quick Spicy alu chaat - Delhi Wale Aloo Chaat - Easy Potato Chaat
उबले हुए आलू फ्रिज में रखे हो, तो शाम के समय फटाफट आलू की चाट बनाकर स्नैक्स के रूप में…
मटर के छोले - Matar ke Chole - Matar Gughni Recipe - Matar Chole for Kulcha
प्रोटीन और विटामिन्स से भरपूर मटर के छोले कुलचे, भटूरे नान या चपाती किसी के साथ भी मज़े से…
करेला भुजिया - Karela bhujia recipe - Karela Masala Sabzi Recipe
करेले को कतर कर हल्का उबालने के बाद मसालों के साथ भूनकर बनाई हुई खास स्पाइसी स्वाद वाली…
आलू पूरी - Aloo Puri Recipe - Potato Poori - Alu ki puri
देशी मसाले और उबले हुये आलू की पिट्ठी मिलाकर गुंथे हुये गेहूं के आटे से बनी आलू पूरी चाहे…