मशरूम वेजी बाल्स का नाश्ता और मशरूम कोफ्ता करी Mushroom Veggie Balls and Mushroom Soya Kofta Curry
हर दिन के वही स्नैक्स और सब्जी से हम सब कभी ना कभी ऊब ही जाते हैं. तो उस एक दिन के लिये…
31 रेसिपी
हर दिन के वही स्नैक्स और सब्जी से हम सब कभी ना कभी ऊब ही जाते हैं. तो उस एक दिन के लिये…
रोज़ की सब्जियों से अलग आज हम बनाने जा रहे हैं भुट्टे का करारा. इसे बनाना बहुत ही आसान है…
सूरन या जिमीकन्द सर्दियों के मौसम में ही बाज़ार में नज़र आते हैं. लेकिन कई ऐसे लोग भी हैं…
साबुत मसाले और बहुत ही कम तेल का इस्तेमाल कर के बनाई गई ये मूंग दाल पालके कोफ्ता करी। खाने…
जब रोजाना की आलू गोभी की सब्जी से मन भर जाए तो बनाए आलू गोभी के स्वादिष्ट कोफ्ते। आलू गोभी…
गोभी और मूंगदाल बहुत कम लोगो को पसंद होती है खास कर बच्चो को गोभी और मूंगदाल बिल्कुल भी…
पालक कोफ्ता को आप कम तेल में बना सकते हैं और चाहें तो डिप फ्राय करके भी इन्हें बना सकते…
सोयाबीन और आलू को मिक्स करके बनाए गए कोफ्ते मुंह में डालते ही घुल जाते हैं और एक अनोखे…
कच्चे केले के कोफ्ते की सब्जी को छोंक कर स्वादिष्ट कोफ्ता करी बनाकर देखिये, आपको बहुत…
लौकी से बने कोफ्ते की सब्जी का स्वाद बेहद लाजवाब होता है. चपाती, चावल, परांठे किसी के साथ…
अरबी के पत्तो से कोफ्ते बनाकर भाप में पकाकर मसालेदार ग्रेवी से तैयार अरबी पत्तों की सब्जी,…
लौकी के गट्टे की सब्जी बनाने पर एक तीर से दो शिकार हो जाते हैं. सब्जी तो बन ही जाती है,…
आलू पनीर कोफ्ता की रिच ग्रेवी सब्जी को आप किसी भी खास मौके पर बना कर सभी का दिल जीत सकते…
आलू के मिश्रण में मेयोनीज़ भरके तैयार कोफ्तों और टमाटर व क्रीम की ग्रेवी से बनने वाली आलू…
बारीक कटे हुये पालक को बेसन मिलाकर बने कोफ्ते और टमाटर के साथ क्रीम की हल्के मसाले वाली…
कद्दूकस किये हुये पत्तागोभी में बेसन, देशी कुटे मसाले मिलाकर बनाये कोफ्ते और टमाटर की…
अंजीर कोफ्ता करी खास अवसर पर बनाई जाने वाली पारंपरिक पंजाबी करी है. अंजीर से स्टफ किये…
गोविन्द गट्टे की सब्जी (Govind Gatte ki Sabzi) राजस्थानी सब्जी है, मावा मसाला भरवां…
काजू किशमिश भरे हुये नर्म मुलायम मलाई कोफ्ते और वह भी काजू, दही और क्रीम की मखनी सफेद तरी…
गर्मी में गैस पर खाना बनाने के बजाय माइक्रोवेव में खाना बनाना अधिक सुविधा जनक है, और इसमें…
पनीर भरवां कोफ्ता (Stuffed Paneer Koftas) आप शाम को खाने से पहले स्टार्टर के रूप में भी खा…
कद्दू की सब्जी आप भले ही पसन्द नहीं करते हों लेकिन कद्दू के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट बनते…
मटर की सब्जी तो ज्यादातर लोग पसन्द करते है. आलू मटर, मटर का झोल, मटर फ्राइ तो आप सब बनाते…
मलाई कोफ्ता बहुत स्वादिष्ट बनते है, मलाई कोफ्ता पालक ग्रेवी के साथ तो और भी खास तरह के…