Indian Regional Recipes

चूड़ा मटर - पूर्वांचल की खास रेसीपी । Chooda Matar Recipe । Choora Matar Banaras Khana

बनारस का फेमस ब्रेकफास्ट चूड़ा मटर। पूर्वांचल में सर्दी के मौसम में आए दिन हर किसी के यहां…

ताजे मटर की नर्म मुलायम फूली फूली इडली । Fresh Green Peas Idli | Masala Vegetable idli Recipe

ताजे मटर की नर्म नर्म मुलायम इडली। अगर आप पुरानी इडली खा-खा कर बोर हो चुके है तो ज़रूर…

दाल पकवान - प्रसिद्ध सिन्धी ब्रेकफास्ट । How to make Dal Pakwan । Sindhi Breakfast Daal Pakwan

सिन्धी का मशहूर और पारंपारिक नाशता दाल पकवान। चटपटी चने की दाल के साथ मैदा के कुरकुर पकवान…

चावल की कुरकुरी पापड़ी

शाम के नाश्ते में आपको अगर कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना है तो आप चावल की पापड़ी जरूर ट्राय…

राजस्थानी चना दाल का कलमी वड़ा । Chana Dal Cut Vada Recipe | Dal Vada Finger Food Recipe

राजस्थानी फेमस फ्राइड स्नैक्स कलमी वड़ा। स्पाइसी मसालो के साथ क्रिस्पी चने की दाल का टेस्ट…

सर्दियों के लिये तिल गुड़ बाजरे की मठरी । Bajra ka Pua । Gur Bajra Tikki with Tips

सर्दियों के मौसम में तिल गुड़ बाजरे की क्रिस्पी टिक्की। बाजरा और तिल की तासीर गर्म होती…

ताजे हरे मटर के उत्तपम । Fresh Green Peas Uttapam | Uttapam Recipe for Lunch Box

हरी मटर के स्वादिष्ट उत्तपम। उत्तपम साउथ इंडियन डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बहुत पसंद…

कुरकुरे खस्ता गुलगुले - पारंपरिक रेसीपी । How to Make Odisha Gulgula

उत्तर प्रदेश, राजस्थान और उड़ीसा की पारंपरिक स्वादिष्ट रेसिपी क्रिस्पी गुलगुले। गुलगुले को…

मटर की स्पेशल खस्ता मसाला बाटी । Matar Masala Dal Baati Recipe

हरी मटर और चटपटे मसालों से बनी खस्ता बाटी। ये तो सभी जानते होगें की बाटी राजस्थान की…

मक्की के ढोकले - राजस्थानी रेसीपी । how to make rajasthani Makki ka dhokla

राजस्थान की फेमस रेसिपी मक्के के ढोकले। अगर आप मक्के के आटे से बनी रोटी और परांठे खा-खा कर…

मकुटी बिहार की ट्रेडीशनल मूंग दाल की खीर । Makuti -Traditional Dessert from Bihar

मूंग दाल से बनी बिहार की फेमस ट्रेडीशनल मिठाई मकुटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और…

मुरादाबाद की मशहूर स्पाइसी मूंगदाल की चाट । Muradabadi Dal ki Chaat Recipe

मुरादाबाद की मशहूर स्वाइसी मूंगदाल की चाट गर्म-गर्म दाल के साथ चटपटी पापड़ी का स्वाद खाने…

मटर की ग्रेवी वाली आलू मुंगौडी की ट्रेडीशनल करी | Alu Mangodi in Matar gravy

राजस्थान की ट्रेडिशनल आलू मुंगौड़ी की चटपटी सब्जी। मुंगौड़ी की सब्जी खाने में बहुत ही…

बाजरा भात - सर्दियों की खास रेसीपी । Rajasthani Bajra Bhat | Winter Special Pearl Millet Bhat

सर्दियों की खास रेसिपी बाजरा भात। राजस्थान की फेमस डिश बाजरा भात ये बनाने में बहुत ही…

सब्जियों और बेसन की ग्रेवी से बनी खास सब्जी सिन्धी कढी | Sindhi Kadhi Recipe

कढी का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। बेसन की पकौड़े वाली कढ़ी का स्वाद तो…

नर्म फूली फूली मूंगदाल और मिक्स वेज इडली, नाश्ते और टिफिन के लिये । Instant Moong Dal Mix Veg Idli

वेज मूंग दाल इडली। खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान। अगर आप इडली खाने…

अन्नकूट रेसिपी तुरत फुरत प्रेशर कुकर में । Annakoot Recipe in Pressure Cooker

झटपट बनाने अन्नकूट की सब्जी। दीपावली के अगले दिन गोवर्धन की पूजा की जाती है इस दिन प्रसाद…

दीपावली स्पेशल - गुड़ सोंठ की आटे वाली गुजिया । Atta Gujiya with Gur, Ginger & Dry fruits stuffing

दीपावली के खास मौके पर गुड़ सौठ की आटे की गुजिया। इस दिवाली के ठंडे गर्म मौसम को देखते हुए…

अनरसा गोली - दीपावली की खास पारंपरिक रेसीपी । Traditional Recipe of Anarsa

दीपावली का खास पारंपरिक व्यंजन अनरसे। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से एक दम मुलायम सोच कर ही…

लुची पूरी - सॉफ्ट, मुलायम और फूली फूली खास पूरियां । Soft Puffed Luchi Poori Recipe

सॉफ्ट, मुलायम और फूली-फूली खास लुची पूरी। उत्तर भारत की पूरी बंगाल में जा कर लुची पूरी बन…

मिक्स वेज चावल की रोटी । Mixed Vegetable Akki Roti | Veg Mixed Masala Rice flour Roti

वेज चावल की रोटी। बहुत ही आसानी से बनाए जाने वाली सब्जियों के पोषक से भर पूर वेज चावल की…

मोदक रेसीपी - काजू और मावा चॉकलेट मोदक । Mawa ke modak & Kaju Modak - Easy modak recipe

आज से गणेश चतुर्थी की शुरूआत हो चुकी है तो इस गणेश चतुर्थी के खास मोैके पर बनाएं बप्पा के…

बिना घी से बनी सॉफ्ट बाटी, साथ में मिक्स दाल । Bati using less ghee | Dal Bati Recipe

दाल बाटी राजस्थान की फेमस डिश जो पूरे भारत में मशहूर है खाने में बहुत ही टेस्टी हाेती है…

जन्माष्टमी प्रसाद थाली । Janmashtami Bhog Panjiri, Panchamrit, Mewa Kheer, Makhan Mishri & Paag

जन्माष्टमी के दिन ज्यादातर लोग भोग में कान्हा के पसंद के पकवान बनाते है और उसी प्रसाद का…