ड्राईफ्रूट चॉकलेट बार्क - Chocolate Bark With Fruit and Cashews
नट्, काजू आदि ड्रायफ्रूट्स को पिघली हुई चाकलेट में जमा कर बनाई हुई नट्स चॉकलेट बार्क तुरत…
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2023 रेसिपी
आलू कचौरी - Aloo Kachori recipe - Khasta Kachori Potato stuffed recipe
आलू की कचौरी बनाने के लिये दाल भरी कचौरी की तरह पहले से कोई तैयारी नहीं करनी पड़ती. जब भी…
बाकला आलू सब्जी - Bakla Aloo sabzi recipe - Fava Beans with Potato Sabzi
सर्दी के मौसम में बाकला की फली (fava beans) बाजार में मिलने लगतीं हैं. नर्म नर्म बाकला की…
पालक कोफ्ता करी - Palak Kofta Curry Recipe - Spinach Kofta Curry
बारीक कटे हुये पालक को बेसन मिलाकर बने कोफ्ते और टमाटर के साथ क्रीम की हल्के मसाले वाली…
मटर पनीर ढाबा स्टायल - Matar Paneer Dhaba Style Recipe
टमाटर की ग्रेवी में मुलायम मटर और पनीर मिलाकर बनी मटर पनीर किसे पसन्द नहीं आती ! इसे क्रीम…
दही वाले रसीले आलू - Dahi wale aloo recipe - Dahiwale Aloo ki Subzi
आलू का रसा इनको दही वाले आलू भी कहते हैं, इन्हैं उबले हुये आलू और दही को मिलाकर बनाया जाता…
मक्का की पूरी - Corn Masala Poori - Maize flour Poori Recipe
मक्के के आटे से हम रोटी, परांठा, हलवा, उपमा, महेरी, पिन्नी तो बनाते ही हैं, मक्के के आटे…
मैकरोनी चीज़ समोसा - Macaroni Cheese Samosa Recipe
मैकरोनी और चीज मिलाकर भरे हुये समोसे स्ट्रीट फूड के रूप में आजकल बहुत पसंद किये जा रहे…
मसाला उड़द दाल - Urad Dal tadka Dhaba Style - Mah Dal Tadka
उड़द दाल तड़का अधिकतर उत्तर भारत में बनाई जाती है. साबुत मसालों को ताजा कूट कर बनाई उरद…
मसाला खाखरा - Masala Khakhra Recipe
गुजराती परम्परागत लोकप्रिय खाखरा दिखने में पापड़ या पतले परांठे जैसी एकदम कुरकुरा होता है.…
प्रसाद बूंदी - उरद दाल की बूंदी - Prasad Boondi Recipe
प्रसाद की बूंदी बेसन की बूंदी से साइज में थोड़ी बड़ी और स्वाद में अलग होतीं है. इन्हें…
रोस्टेड पोहा नमकीन - Roasted Poha Namkeen recipe
रोस्टेड पोहा नमकीन लगभग बिना तेल में बनी हुई, बहुत ही जल्दी बन जाने वाली नमकीन है लेकिन…
अलसी का मीठा परांठा - Alsi ka Meetha Paratha - Flax-seed Sweet Paratha Recipe
पोषक तत्वों से भरपूर अलसी के बीजों से चटनी, पिन्नी, रोटी, चीला तो बनाये ही जाते हैं, अलसी…
टमाटर कढी़ - Tomato kadhi recipe - Tamatar ki kadhi
बेसन के साथ टमाटर मिलाकर बनाई, खास खट्टे स्वाद वाली टमाटर की कढी नान, चपाती या चावल किसी…
मक्की का उपमा - Corn Meal Upma Recipe - Upma Recipe Maize flour - Cornmeal Vegetable Upma
सर्दियों में मक्के के आटे से रोटी, हलवा, महेरी, खिचड़ी के अलावा मक्के का उपमा भी पसंद किया…
बून्दी की चिक्की - Jaggery Boondi Chikki recipe
बेसन की बंदी को गुड़ की चाशनी में पाग कर बूंदी की चिक्की बनाई जाती है. सर्दी के मौसम में…
सोया चंक्स मटर - Soya Matar Sabji Recipe - How to make dry Soya Matar Sabzi
सोयाबीन ग्रेन्युअल्स के कुटे हुये टुकड़े, हरी हरी ताजा मटर, भुने हुये टमाटर अदरक मसाले को…
आलू छोलिया करी - Aloo hara Chana recipe - Aloo Choliya curry recipe
सर्दी के मौसम में मिलने वाले हरे चने से छोलिया लड्डू, छोलिया पनीर, छोलिया पूरी तो बनाई जी…
आलू बैंगन मुंगोडी़ - Aloo Baingan Mangodi Recipe Aloo Baingan Wadi Ki Subzi
आलू बैगन और इसके साथ मूंग दाल की मंगोड़ी मिलाकर बनाई हुई आलू बैंगन मंगोड़ी की सब्जी आसनी…
मक्के की रोटी और सरसों का साग - Sarson Ka Saag Aur Makki Ki Roti Recipe
मक्के के मोटे आटे से बनी मक्की की गर्म गर्म मोटी मोटी रोटी, सरसों के पत्तों के साथ थोड़े…
चीज़ नॉन - Cheese Naan recipes - How to Make Cheese Stuffed Naan on Tawa
हम सबकी पसंददीदा बटर नान और इसके अन्दर भरा मुलायम पिघला चीज, बाहर से चकत्तेदार कुरकुरी और…
व्हाइट सॉस पास्ता - Pasta in White Sauce - White Sauce Pasta Recipe
पास्ता, ताजा स्टिर फ्राय सब्जियों को ताजा व्हाइट सॉस में मिलाकर बना व्हाइट सॉस पास्ता,…
गाजर बीन्स करी - Gajar Beans Sabzi Recipe - Green Beans and Carrot Curry
गाजर और बीन्स की करी दक्षिण भारत और उत्तर भारत दोनों जगह बनाई जाती है. नारियल और मूंगफली…
गुड़ की खीर - Gur Ki Kheer - Kheer with Jaggery Recipe
गुड़ की खीर राजस्थान, उत्तर प्रदेश और बिहार की पारम्परिक रेसीपी है. सर्दी के मौसम में गुड़…