नारियल बीन्स फ्राई - Green Beans With Coconut Recipe - Beans Thoran - Beans Stir Fry - Beans Poriyal
फ्रेन्च बीन्स और कद्दूकस किए हुए नारियल से बनी दक्षिण भारतीय सब्जी- नारियल बीन्स फ्राई,…
South Indian Recipes
73 रेसिपी
रागी दोसा - Ragi Dosa Recipe - How to make Ragi Dosa
कैल्शियम और आयरन युक्त रागी से बने दोसा स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ स्वाद में लाज़वाब भी…
बेसन रवा इडली - Besan Sooji Idli Recipe - Besan Rava Idli recipe
दक्षिण भारतीय व्यंजन इडली साधारतया दाल चावल के बैटर से तैयार की जाती है़. आज हम इडली को एक…
रसम पाउडर - Rasam Powder Recipe - How to Make Rasam Powder
दक्षिण भारतीय स्पेशल मसाला रसम पाउडर खासतौर पर रसम बनाने के लिए इस्तेमाल होता है. बाजार…
बेसन सूजी उत्त्पम - Instant Rava Uttapam with Besan - Instant Besan Sooji Uttapam Recipe
सूजी, ताज़ा सब्जियां और बेसन को मिलाकर बनने वाला झटपट उत्तपम हम चटनी, टमाटर के सॉस के साथ…
मैसूर बोंडा - Mysore Bonda Recipe | Mysore Bajji | Ulundu bonda
मैदा, दही और देशी मसाले मिलाकर बना मैसूर बोन्डा दक्षिण भारत के प्रमुख स्ट्रीट फूड में से…
मूंगदाल मसाला टिक्की - Moong Dal Tikki Recipe | Pesara Pindi Bellallu
मूंगदाल और चावल के आटे से बने मूंगदाल मसाला पफ टिक्की स्वाद में शानदार और बनाने में एकदम…
इडली ढोकला - Idli Dhokla Recipe - South Indian Idli Dhokla Recipe
इडली ढोकला दिखने में इडली जैसा होता है लेकिन इसका स्वाद ढोकला से एकदम अलग होता है. इसे कभी…
रवा अप्पम - Instant Rava Appam Recipe - Rawa Appe - Semolina Appam Recipe
रवा अप्पम रवा और हरी ताजा सब्जियों को मिलाकर, बहुत ही कम तेल से तुरत फुरत तैयार होने वाला…
सूजी उत्तपम - Instant Rava Uttapam - Instant Sooji Uttapam recipe
दाल चावल के बैटर से बने उत्तपम के बजाय रवा से बने उत्तपम बिना किसी पूर्व तैयारी के तुरत…
मैसूर मसाला दोसा - Mysore Masala Dosa Recipe
बाहर से कुरकुरा और अन्दर से सॉफ्ट, तीखी चटनी की परत लगाकर बनाया हुआ मैसूर मसाला दोसा…
वेज अप्पम - Vegetable Appam
इडली बैटर में अपनी मनपसन्द की सब्जियां मिलाकर बनाये हुये वेज अप्पम कम तेल में बने लेकिन…
मीठा पोंगल - Sweet Pongal Recipe
मीठा पोंगल दक्षिणी भारत में अनेक त्योहारों पर बनाकर, कृष्ण भगवान को अर्पण करके, प्रसाद के…
नीर दोसा - Neer Dosa Recipe
चावल, नारियल ओर ढेर सारे पानी से बने कागज जैसे पतले, एकदम सॉफ्ट सॉफ्ट नीर दोसा चाहे गर्मा…
इडली बैटर - Idli Batter for Soft Idli
सॉंफ्ट मुलायम इडली बनाने के लिये सही इडली के घोल का होना जरूरी है. अगर इडली का बैटर सही…
मूंग दाल दोसा - Moong Dal Dosa Recipe
उड़द दाल और चावल से बना दोसा तो हम अक्सर बनाते हैं, आज हम मूंग दाल का दोसा बनाने जा रहे…
दही के चावल - Curd Rice Recipe - How To Make Curd Rice
कर्ड राइस यानि कि दही वाले चावल स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी होते हैं, कर्ड राइस…
सूजी का दोसा - Instant Crispy Rava Dosa Recipe
सुबह के नाश्ते में कुछ अच्छा और जल्दी बनाना हो तो सूजी यानी कि रवा का दोसा बनाया जा सकता…
मैसूर पाक - Mysore Pak Recipe
दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक़ को किसी भी स्पेशल अवसर या किसी भी त्यौहार पर बनाया जा…
भिन्डी नारियल मसाला - Bhindi Coconut Masala Recipe
दक्षिण भारतीय स्वाद से सराबोर कच्चे नारियल के साथ बनी भिन्डी नारियल मसाला फ्राय (Bhindi…
बनाना पूरी - Mangalore Buns Recipe - Banana puris
दिखने में पूरी जैसे, फूले फूले, स्पंजी और हल्की मिठास का स्वाद लिये मैंगलौर बन्स…
मिक्स वेज उत्तपम Vegetable Uthappam Recipe
खाने में मिली जुली सब्जियों का स्वाद समेटे, लेकिन पेट के लिये एकदम हल्का वेज उत्तपम. आप…
Stuffed Idli Recipe – भरवां रवा इडली
सर्दियों ठंडक में आपका मन करेगा कि नाश्ते में कुछ गरमा गरम मिले. भाप छोड़ती हुई भरवां इडली…
चावल की चकली Rice Chakali Recipe – Murukku Recipe
चकली महाराष्ट्र और दक्षिण भारत में अधिकतर त्योहार पर बनने वाला प्रमुख स्वादिष्ट और कुरकुरा…