मसालेदार आलू पूरी मक्का वाली । Potato Poori l Aloo Masala Cornmeal Puri
सर्दियों के मौसम में सुबह और शाम के खास नाश्ते के लिए खस्ता और ज़ायकेदार मसालेदार आलू पूरी…
Featured Recipe
1389 रेसिपी
मूंग की दाल का हलवा बिना दाल भिगोये झटपट बनाये | Instant Moong Dal Halwa
मूंग की दाल का हलवा बहुत ही बेहतरीन ज़ायके का लगता है. समय की कमी हो, तो मूंग की दाल का…
आंवला कैन्डी चटपटी | Amla Candy Spicy | Salted Amla Candy
पाचन में सहायक और मुंह के स्वाद को बढ़िया करने वाली आंवला कैन्डी चटपटी, बच्चे बड़े शौक से…
फ्रोजन मिनी समोसा । Frozen Mini Cheese Samosa । How to freeze Samosa at Home
समोसों का स्वाद लंबे समय तक लेना हो और बार-बार मेहनत भी न करनी पड़े, तो एक बार में समोसे…
बैंगन भर्ता - बैंगन को साबुत भूने बिना बनाईये। Baingan Bharta Recipe
बैंगन का भर्ता बैंगन को भूनकर बनाया जाता है जिसका स्वाद सबकी जुबां पर चढ़ जाता है, लेकिन…
10 आंवला रेसिपीज़ । 10 Amla Recipes - Winter Special
आंवला अक्टूबर से अप्रैल तक बाजार में खूब मिलता है, इस समय तो आप ताजा-ताजा आंवला अपने…
आलू नान तवे पर- Aloo Masala Naan On Tawa - Stuffed Potato Naan
स्टफ्ड नान खाने का मज़ा ही अलग होता है. आज हम आलू नान तवे पर बनाएंगे जिसका स्वाद आपको एकदम…
स्टीम्ड केक इडली । Steamed Cake in Idli Shape | भाप में बना, खाने में केक जैसा, दिखने में इडली - बनाने में आसान
इडली की तरह दिखने वाला स्टीम्ड केक बच्चों को बहुत पसंद आएगा. इसे बनाना बेहद आसान है और यह…
जच्चा के लिए रेसिपीज़ । New Mothers ke liye Recipes | Food for New Mothers
नई मां यानी कि न्यू मदर की सेहत को ध्यान में रखते हुए विभिन्न प्रकार की स्पेशल रेसिपीज़…
सर्दियों के लिए खास गाजर मूली का अचार | Mooli Gajar ka mix Achaar । Gaazar Muli Pickle
सर्दियों के लिए खास गाजर मूली का अचार आपको भोजन को एक अलग और अनोखा स्वाद देता है. आप चाहे…
हींग । Heeng | Hing | Asafoetida । Asafetida
हींग भारतीय भोजन में इस्तेमाल किया जाने वाला एक प्रमुख मसाला है जो स्वाद के साथ सेहत के…
कॉर्न फ्लोर | Corn Flour | Corn Starch। Maize Starch
कार्न फ्लोर जिसे कॉर्न स्टार्च के नाम से भी जाना जाता है. इसे मक्के का स्टार्च, मेज…
आलू सूजी फिंगर्स | Crispy Potato Fingers | Potato Rava Fingers Recipe
फटाफट बन जाने वाला एकदम नया और बेहतरीन क्रिस्पी स्नैक्स- आलू सूजी फिंगर्स, चाय की…
सोया चाप फ्राइड । Crispy fried Soya Chaap | Crunchy Fried Soy Chaap
प्रोटीनयुक्त सोया चाप को बहुत से तरीकों से बनाया जाता है और हर एक रेसिपी का अपना अलग स्वाद…
सर्दियों के लिए खास दूध | Sardiyo ke liye special milk | Special milk for winters
सर्दियों में दूध में हल्दी (turmeric), जायफल (nutmeg), पिपल (pipar), इलायची (cardamom)…
अनारदाना । Anardana | Pomegranate Seeds | Dry Pomegranate Seeds
अनारदाने का उपयोग मसाले के रूप में होता है. अनार के बीजों को सुखाकर मसाले के रूप में खट्टे…
गोंद। Edible Gum। Gaundh | Gond | Gondh | Dink
गोंद पेड-पौधों से प्राप्त होने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ है, यह पेड पौधों के अंदर से निकलता…
बाजरे की खिचड़ी | Bajra Khichdi | Pearl Millet khichdi - Winter Special
बाजरे से बने पकवानों का सेवन सर्दियों में शरीर को गर्माहट और ताकत देने के लिए किया जाता…
चना दाल तड़का | Chana Dal Tadka | Dhaba Style Chana Dal Fry
एकदम ढाबा स्टाइल में तैयार हुई चना दाल तड़का नान, चावल या चपाती के साथ लंच या डिनर में…
केसर । Kesar | Zaafraan | Saffron
केसर को कुंकुम (kunkum), ज़ाफरान (zaafraan) एवं सैफ्रान (saffron) जैसे विभिन्न नामों से…
दालचीनी | Dalcheeni | Dalchini | Cinnamon
वंडर स्पाइस (wonder spice) के नाम से मशहूर दालचीनी, खाने के ज़ायके को बढ़ाने के साथ…
मूंगदाल वेज पिज़्ज़ा | Moonglet । Moonglet Pizza
मूंगदाल और ताजी सब्जियों से तैयार मूंगलेट वेज पिज़्ज़ा एक अलग तरह का व्यंजन है. इसे मूंगदाल…
आलू पालक मसाला परांठा | Aloo Palak Paratha | Potato spinach stuffed Paratha
सर्दियों के मौसम में ताजे पालक के आने पर आलू पालक मसाला परांठा ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर के…
इलायची । Elaichi | Cardamon | Green Cardamom | Cardamum | Black Cardamom
भारतीय मसालों में इलायची (cardamom) का एक अहम स्थान रहा है. अपनी खास सुगंध एवं जायके की…