भरवां टिन्डे - Tinda Masala Bharwan Recipe
सब्जियों में भरवां सब्जिया अक्सर सभी को पसंद आती हैं. भरवां टिन्डे दो तरह से बनाये जाते…
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आलू का रसा - Aloo Ka Rasa - Dahi Aloo Recipe
बड़े हों या बच्चे आलू की सब्जी सभी पसन्द करते हैं. आलू की सब्जी अनेक प्रकार से बनती है. आज…
आलू के परांठे - Aloo Paratha Recipe
आलू का परांठे (Aloo paratha) पंजाब और उत्तर भारत का खाना है . ठंड के दिनों में आलू के…
वेज पुलाव (Vegetable Rice Pulao)
चावल तो सभी पसन्द करते हैं, लेकिन इसमें हरी सब्जियाँ डाल कर पुलाव बना दें तो इसकी स्वाद और…
खीर - Rice Kheer Recipe - How To Make Rice Kheer
सावन का महीना है. इसमें खीर (Kheer) खाना बहुत शुभ माना जाता है. खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती…
फ्रेंच फ्राई - French Fries Recipe, Home Made French Fries Recipe
फ्रेंच फ्राई को फ्रेन्च क्यों कहते हैं? क्या इनका बनना फ्रांस में शुरू हुआ था? जी नहीं,…
मठरी- Mathri Recipe – Salted Crackers Recipe
जब बाज़ार में बिस्कुटों का प्रचलन आम नहीं हुआ था तब उस समय घर में मठरी (Mathari) बनायी जाती…
आंवला की तीखी चटनी । Spicy Amla Chutney Recipe| Spicy Indian Gooseberry Chutney
आंवले की चटनी (Emblica Chutney) बहुत ही स्वादिष्ट होती है. यह चटनी समोसे, कचोड़ी, पकोड़े…
सूजी का हलवा – Sooji ka Halwa recipe – Rava ka halwa
जब भी कभी आपको तुरन्त मिठाई खाने का मन कर रहा हो तो आप सूजी का हलवा (Suji ka halwa) बना…
करोंदे की चटनी – Karonda Chutney, Cranberry Chutney Recipe
करोंदे की चटनी उत्तर भारत में खाई जाती हैं. बहुत ही स्वादिष्ट होती है. कचौड़ी, समोसे,…
Karela Fry Recipe करेले फ्राई | Bitter gourd Fry
करेले नाम से ही लगता है कड़वे हैं , लेकिन सब्जी (Masaledar Karele) बनने के बाद इनकी…
भिन्डी मसालेदार (Bhindi Masala)
भिन्डी कई तरह से बनाई जाती है. बच्चों को भिन्डी की सब्जी बहुत ही अच्छी लगती है. मसालेदार…
नमकपारे - Namak Pare Recipe | Namkpara Recipe
बाजार से लाया हुआ तरह तरह का नमकीन तो आप सभी खाते ही हैं, लेकिन घर में बनी नमकपारे या…
Besan ke Gatte Recipe – बेसन के गट्टे
बेसन के गट्टे (Rajasthani Besan ke Gatte) की सब्जी राजस्थानी खाना है. स्पेशल तो है ही और…
दही वड़ा- Dahi Vada Recipe, Dahi Wada Recipe
दही बड़ा (Dahi Vada -Dahi Wada) खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. त्यौहार या अन्य किसी अवसर…
हरे धनिये की चटनी – Coriander Chutney Recipe
हरे धनिये की चटनी को आप समोसे, कचोड़ी, पकोड़े दही बडा के साथ तो खाते ही हैं. यह चटनी को तो…
मूंगदाल का चीला (Moong Pancakes)
मूंगदाल का चीला (MOONG DAL CHEELA) बहुत ही स्वादिष्ट होता है, इसमें प्रोटीन्स काफी मात्रा…
पोदीने की हरी चटनी, Pudine ki chutney,
पोदीने की चटनी (Pudina ki chatney) उत्तरी भारत में ज्यादा खाई जाती है. समोसे, कचौड़ी,…
लौकी का हलवा - Lauki ka halwa | Doodhi Halwa Recipe
लौकी की आप सब्जी, कोफ्ते या गुलाब लच्छा तो बनाते ही रहे होंगे. आईये आज लौकी का हलवा (lauki…
इमली की मीठी चटनी -Imli Meethi Chutney Recipe
मीठी चटनी को आप समोसे, कचौड़ी, दही बड़े और हर तरह की चाट के साथ खाने में प्रयोग में ला…
आलू समोसा – Samosa Recipe
बाहर से एकदम कुरकुरी परत में आलू और मसाले भरकर बनाये हुये आलू समोसे किसे पसन्द नहीं आते ?…
रवा इडली – Rava Idali Recipe – Rawa Idli Recipe
आप चावल दाल की इडली तो बेहद पसंद करते होंगे. लेकिन सूजी (रवा) से बनी इडली (Rava Idli)…
मूंगफली की चटनी – Peanut Chutney, Groundnut Chutney
मूंगफली के दानो की चटनी (Moongphali ki Chutney) इडली, दोसे के साथ खाई जाती है. बहुत ही…
मसालेदार अरबी (masaledar arbi)
मसालेदार अरबी (masaledar arbi) पूरी या पराठे के साथ खाने में बहुत अच्छी लगती हैं. इन्हें…