लौकी की बर्फी – Lauki Burfi Recipe – Bottle Gourd Burfi Recipe
लौकी की बर्फी (Ghiya Ki Burfee or Lauki ki Lauj) आप त्यौहार पर भी बना सकते हैं और व्रत में…
खास रेसिपीज़ Special
820 रेसिपी
केसर मलाई के लड्डू – Malai Ladoo Recipe – Kesar Malai Ladoo Recipe
केसर मलाई के लड्डू भी कई तरह से बनाये जाते है. पारंपरिक तरीके में मलाई और पनीर मिलाकर…
काजू चिक्की – Cashew Brittle Recipe – Cashewnut Chikki Recipe
काजू चिक्की गुड़ और चीनी दोनों से बनाई जाती हैं, गुड़ से बनी काजू चिक्की नरम मुलायम होती…
कद्दू की बरफी – Kaddu ki Barfi Recipe
कद्दू की सब्जी तो हम लोग अक्सर ही बनाते हैं और कभी क्भी कद्दू का हलवा भी. आइये आज हम कद्दू…
धनियां की पंजीरी – Dhania Panjiri Prasad Recipe
धनियां पंजीरी प्रसाद (Dhaniya Panjiri Prasad) फलाहार व्रत में ये ही खाई जाती है. सामान्य…
आटे का हलवा – Atta Halwa Recipe – Wheat Flour Halwa
आटे का हलवा तो आपका जब भी मीठा खाने का मन कर रहा हो बना लीजिये. आपके परिवार के बच्चे और…
फिरनी – Kesar Phirni Recipe
फिरनी - इसका जितना मजेदार स्वाद होता है उतना ही इसे बनाना आसान. फिरनी यानी पिसे हुये…
सब्जियों के लिये विभिन्न तरी - How to make various Gravy for Curry Recipes
तरी वाली सब्जियां रोजाना हम सभी की किचन में बनती है और ये तो हम सब चाहते हैं कि रोजाना एक…
बादाम हलवा - Badam Halwa Recipe, Badam Halva, Badam Ka Halwa, Almond Fudge
दाम हलवा बहुत स्वादिष्ट होता है, बादाम में प्रोटीन ,कैल्शियम, पोटेशियम और मैगनीशियम होता…
आलू का हलवा – Aloo Ka Halwa Recipe – Potato Halwa
आलू को आप व्रत में नमकीन आलू फ्राई बनाकर तो खाते ही है, आलू का हलवा (Potato Halwa) भी…
आंवला कैन्डी (Amla Candy Recipe – How to make dry Amla Candy)
आंवला कैन्डी (Amla Candy) आंवले के मुरब्बे का सूखा प्रतिरूप ही है. बच्चे को आंवले का…
कलाकन्द - Kalakand Recipe – Kalakand Burfee
कलाकन्द अनेक तरह से बनाया जाता है, इसे कन्डेंस्ड मिल्क से या मिल्क पाउडर से भी बना सकते…
मथुरा के पेड़े – Mathura Peda Recipe – Mathura ke Pede
मथुरा के पेड़े (mathura ka peda) से अच्छे और स्वादिष्ट पेड़े दुनियां भर में कहीं भी नहीं…
मीठी कचौरी – Rawa Sweet Kachori Recipe – How To Make Sweet Kachori
मीठी खस्ता कचौरी आगरे की खास पाकविधि है. यह एकदम खस्ता होती है, इतनी की मुंह में जाते ही…
घेवर बनाइये – Ghevar Recipe
सावन और राखी के त्यौहार की विशेष मिठाई घेवर (Ghevar Sweet) है. हम तो अपने देश में है…
चॉकलेट अखरोट कुकीज Chocolate Walnut Cookies Recipe
चॉकलेट वालनट कुकीज बच्चे और युवा बहुत पसन्द करते हैं. ये कुकीज स्वादिष्ट इतनी कि आप भी…
बेसन मसाला सेव- Besan Masala Sev Recipe - Besan Sev
बाजार में कई तरह के बेसन के से़व मिलते है. ये अलग अलग मसालों और दालों के आटे मिला कर बनाये…
Dahi Gujiya Recipe – दही गुझिया
त्यौहार या अन्य अवसर पर तला भोजन खाकर पेट और स्वाद तृप्त हो जाता है और फिर इसके बाद खाने…
Ras Malai Recipe – RasMalai Recipe – रसमलाई -
बंगाली मिठाईयों में रसगुल्ला तो पसंद आता ही है, रसमलाई रसगुल्ले से भी अधिक पसंद की जाती…
How to make Paneer at home – पनीर कैसे बनायें?
सब्जियां और बंगाली मिठाईयां बनाने के लिये पनीर (Cottage Cheese) का प्रयोग किया जाता है.…
मावा पेड़े -Peda Recipe, Mawa Peda Recipe
इस बार होली पर गुझिया के साथ साथ और क्या बनाने जा रहे हैं?. आप इस बार होली के लिये बनाने…
पूरन पोली - Puran Poli Recipe - Receipe of Puran Poli
यह महाराष्ट्र में बनाई जाने वाली पारम्परिक स्वीट डिश है. पूरन पोली कई प्रकार की बनाई जाती…
बालूशाही - Balu Shahi Recipe - Khurmi Recipe
दीपावली पर मिठाईयों की अधिक मांग के कारण मावा अधिकांश मिलावटी मिलता है इसलिये बालूशाही…
मखाने का पाग – Makhana Chikki
उत्तर प्रदेश में यह पाग पारम्परिक रूप से जन्मष्टमी के त्योहार पर बनाया जाता है. बच्चे के…