बेसनी भिन्डी - Besan Bhindi recipe - Besan Bhindi Masala Recipe
बेसनी भिन्डी (Okra & gram flour sabzi) बेसन मसाला को भिन्डी में स्टफ करके भी बनाई जातीं है…
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बेसनी भिन्डी (Okra & gram flour sabzi) बेसन मसाला को भिन्डी में स्टफ करके भी बनाई जातीं है…
यदि आपको करेले की अधिक कड़वाहट के कारण करेला पसन्द नहीं आते हों, तो उबाल कर बने करेले…
पालक पनीर की भुरजी (Palak Paneer Bhurji) हाइवे के ढाबों की खास रेसीपी है. आपको और आपके…
मूंग दाल की मंगोडी (Moong Dal Mangodi) को आप किसी भी सब्जी के साथ बना सकते हैं. टिन्डे और…
गर्मी में गैस पर खाना बनाने के बजाय माइक्रोवेव में खाना बनाना अधिक सुविधा जनक है, और इसमें…
माइक्रोवेव में पकी हुई सब्जियों के प्राकृतिक कलर और स्वाद के साथ पौष्टिकता भी बनी रहती है.…
पनीर भरवां कोफ्ता (Stuffed Paneer Koftas) आप शाम को खाने से पहले स्टार्टर के रूप में भी खा…
अरबी कई प्रकार से बनती है लेकिन उबाली हुई अरबी को तल करके इसकी ग्रेवी को हल्की आग में दम…
विटामिन व न्यूट्रीशन्स से भरपूर कच्चे पपीते की सूखी सब्जी (Raw Papaya Fry) जितनी अधिक…
कमल ककडी का अपना खास स्वाद, फाइबर और टैक्चर होता है. जब आपका सूखी सब्जी के लिये एकदम अलग…
पकौडे की कढी के विपरीत बूंदी की कढी आपको हर एक ग्रास में नन्ही नन्ही पकौडी होने का खास…
अमरूद का फल खाने में स्वादिष्ट और गुणकारी होता ही है लेकिन अमरूद की सब्जी का खास…
चाहे आप बैंगन की सब्जी पसन्द करते हों या नहीं लेकिन लेकिन मूंगफलीं, तिल नारियल और खड़े…
गुजराती कढ़ी, (Gujarati Kadhi) पकोड़े वाली कढ़ी से थोड़ी पतली होती है. करी पत्ता और सरसों…
कच्ची हल्दी की सब्जी (Haldi ki Subzi) राजस्थान की परम्परागत सब्जी है जो शादी या अन्य…
बिना बीज वाले बैंगन को मेरीनेट करके बनी बैगन करी का जबाब नहीं. मूंगफली के दानों की तरी में…
बैंगन को आप आलू के साथ मिलाकर तो बनाते हैं लेकिन क्या आपने बैंगन को मूली के पत्ते के साथ…
जब भी घर में एक साथ दो या तीन दिन के लिये सब्जियां आती है तो हर एक सब्जी को बनाने का मन…
बेसन की कढ़ी तो आप सभी पसंद करते ही होंगे, मूंग दाल या चने की दाल से बनी कढी का स्वाद बेसन…
शलजम सर्दियां शुरू होते ही बाजार में खूब दिखाई देने लगती है. शलजम में औषधीय गुण तो हैं…
ढेर सारा पालक, महक भरे थोड़े से सोया के पत्ते (Dill Leaves), और ताजे भुट्टौं से निकले…
सर्दियों की आहट के साथ ही बाजार में एकदम ताजी सब्जियां भी मिलने लगतीं हैं. ताजे मटर गोभी,…
सब्जियां और दाल खाते खाते तबियत भर जाती है तब कढ़ी बनाने का मन करता है. दाल मगोड़ी की कढ़ी…