शीरमाल - ओवन या तवे पर आसानी से घर पर बनाइये Mughlai Sheermal Recipe

आज हम बनाने जा रहे हैं, ईरान की मशहूर, शीरमाल.  ये मुगलई स्पेशल डिश है और इसे बनाना बहुत ही आसान है....

जर्दा राइस । Zarda Rice Recipe | Zafrani Zarda Sweet Chawal​​​​​​​

घर पर कोई त्‍यौहार या मूड बदलने के लिये कुछ अलग सा खाने का मन करे तो ज़र्दा राइस से अच्‍छा और कुछ नह...

काले चने का शामी कबाब । Kala Chana Shammi Kebab | Vegetarian Shami Kebab

मुगलई पकवान की तर्ज पर बना काले चने का शामी कबाब, किसी भी पार्टी में खासतौर पर स्टार्ट्स के रूप में ...

साबुत फूलगोभी - Gobhi Musallam recipe - Whole Cauliflower in makhani Gravy

गोभी मुसल्लम के नाम से मशहूर साबुत फूलगोभी, अलग ज़ायके से भरी मसालेदार ग्रेवी वाली सब्जी मुगलई डिश क...

मटर पनीर ढाबा स्टायल - Matar Paneer Dhaba Style Recipe

टमाटर की ग्रेवी में मुलायम मटर और पनीर मिलाकर बनी मटर पनीर किसे पसन्द नहीं आती ! इसे क्रीम मिलाकर रि...

पालक पनीर बिरयानी - Palak Paneer Biryani Recipe

हरे पालक के पत्ते, हल्का भुना हुआ ताजा पनीर, देशी मसाले और बासमती चावल... इन सबके सोचने भर से कल्पन...

मलाई कोफ्ता व्हाइट ग्रेवी में - Malai Kofta in White Creamy Gravy

काजू किशमिश भरे हुये नर्म मुलायम मलाई कोफ्ते और वह भी काजू, दही और क्रीम की मखनी सफेद तरी के साथ. भ...