विभिन्न Miscellaneous

Navratri Recipes – Navratri Food – Navratri Special

नवरात्रि के अवसर पर हममें से बहुत उपवास रखते हैं और केवल सूर्य अस्त के बाद के समय ही खाना…

Gajar Ki Kanji – गाजर की कांजी

गाजर की कांजी (Gajar Ki Kanji) बहुत ही स्वादिष्ट और पाचक होती है. खाने से पहले कांजी आपकी…

How to type in Hindi-हिन्दी कैसे लिखें?

क्या आपको हिन्दी टायपिंग में दिक्कत आती है? आज इन्टरनेट पर अनेकों साफ्टवेयर उपलब्ध है. मैं…

केसर पुलाव - Kesar Pulao Recipe in Microwave - How To Make Saffron Rice in Microwave

केशर पुलाव उत्तर भारत में विशेष अवसरों पर बनाया जाता है. इसके मसाले और केसर की खुश्बू खाने…

दही - How to make curd at home

बहुत सारे लोगों को दूध पसंद नहीं होता, और कुछ को पचता नहीं है, लेकिन दही तो निर्विवाद रूप…

सिघाड़े के पकोड़े - Singhara pakora recipe - Kuttu Pakora recipe

व्रत में यदि कुछ नमकीन खाने की इच्छा हो तो आप सिंघाड़े या कूटू के आटे के पकौड़े (Singhada…

फलाहारी (आलू सिंघाड़ा) दही बड़ा (Aloo singhada Dahi Vada)

शिवरात्रि आदि व्रत के अवसर पर फलाहारी खाने की श्रखला में प्रस्तुत है आलू सिंघाड़ा दही…

सिघाड़े की मीठी कतली

शिव रात्री के व्रत के अवसर पर सिघाड़े की मीठी कतली बनाकर खायी जाती है. यह कतली बड़ी…

शिवरात्रि व्रत के लिये फलाहारी पाक विधियां (Shivratri Vrat Recipes)

शिवरात्रि या अन्य व्रत के अवसरों पर आपको फलाहारी खाने (Vrat Recipes) की आवश्यकता पड़ती है.…

Sabudana khichdi Recipe साबूदाना खिचड़ी | Sago Khichdi

साबूदाने की खिचड़ी (Sabudana Khichadi ) मुख्यत: व्रत उपवास में बनाकर खाई जाती है. आईये आज…

वेजिटेबल नूडल सूप (Vegetable Noodle Soup)

नूडल से अनेको रेसिपी बनाईं जा सकतीं है. आज शाम के खाने से पहले वेजिटेबल नूडल सूप…

चाट मसाला – Recipe for Chat Masala powder

चाट खाना तो सभी को बहुत पसन्द आता है. अक्सर हम घर में चाट बनाते भी रहते हैं, इसके लिये…

लाल सूप (Carrot Cold Beet Soup – Gajar Chukandar Soup)

सर्दी का मौसम और गरमा गरम सूप सभी की आवश्यकता है. आज मेरे बेटे ने कहा कि मम्मा लाल सूप…

कटहल के बीज का हलवा – Jackfruit Seeds Halwa

कटहल के बीजों का पुलाव और खीर तो आपने बनाई होगी लेकिन इसका हलवा बड़ा ही स्वादिष्ट बनता है.…

कद्दू का रायता (Pumpkin Raita – Kaddu ka Raita)

कद्दू का रायता (Kaddoo ka Raita) हर रायते की तरह खाने को पाचने में भी सहायता करते है. आज…

साबूदाना बड़ा – Saboodana Vada Recipe – sago vada recipe

साबू दाना बड़े ही सादिष्ट होते हैं, आप इन्हैं किसी भी छुट्टी के दिन बनाकर घर में सब को…

मिक्स वेजिटेबल सूप (Mix Veg Soup)

कड़क सर्दियों के दिन, और खाने से पहले गरमा गरम सूप पीने को मिल जाय! तो आइये आज हम मिक्स…

आंवला (Amla) तो कसैला होता है

अगर आपने ताजे आंवले (Amla) का स्वाद लिया होगा तो आप अनायास ही कह उठेंगे, कसै

नारियल पाग (Nariyal Pag)

नारियल का पाग एक मिठाई है, जो उत्तरी भारत मे बनाई जाती है. नारियल का पाग खाने में बहुत ही…

बथुआ का रायता - Bathua Raita Recipe

बथुआ हरी पत्ते वाली सब्जी है, जो स्वास्थ्य के लिये उपयोगी है. रायता तो खाने के साथ खाना ही…

गरम मसाला Garam Masala Powder Recipe How to make Garam Masala

गरम मसाला बाजार में तैयार पकैट्स में मिल जाता है लेकिन बहुत से परिवारों में इसकी शुद्धता…

टमाटर का सूप (Tomato Soup)

टमाटर का सूप (Tamatar ka soup) , सर्दियां चल रहीं हैं, और पीने के लिये यदि गरमा गरम टमाटर…

मिक्स वेज (Mix Vegetable Rayta) रायता - Mixed Veg Raita recipe - Mixed Vegetable Raita

रायता खाने के स्वाद को बढ़ाता हैं, और खाने को पाचक भी बनाता हैं. आज हम खाने के साथ मिक्स…

मिगी पाग – खरबूजे के बीजों का पाग Musk Melon Seeds Chikki

Janmashtami Recipe - Musk Melon Seeds Chikki - मिगी पाग विशेष रूप से जन्माष्टमी के अवसर पर…