मैदा बेसन के अनरसे - Instant Anarsa Recipe

Hello mam,
How are u mam thank u so much

निशा: फातिमा, मैं एकदम ठीक हूँ, आप कैसी है, धन्यवाद.

Thank you sooooooooooooooooooooo much!!!

Mam, kya hum inhe namkee bhi bana sakte hai
निशा: सन्दीप जी, हम इन्हैं नमकीन बना सकते हैं थोड़े अलग तरीके से वह हम कभी भी बना लेंगे.

Hello Mam,
Mam hum condensed milk ki jagah or kya use kar sakte hai.....? ye question shayad kisi or ne bhi pucha hai.
निशा: गुन्जन, कन्डेन्स्ड मिल्क की जगह, पाउडर मिल्क + पाउडर चीनी यूज कर सकते हैं, या क्रीम + पाउडर चीनी यूज कर सकते हैं, या घर की मलाई और पाउडर चीनी यूज कर सकते हैं, चीनी और क्रीम या मलाई या मिल्क पाउडर को मिलाकर मात्रा कन्डेन्स्ड मिल्क के बराबर रख लीजिये.

hello maam,hw r u,i leant a lot through ur preperations,plz try tell me how to make condensed milk at home,also i would request you to add some carry away snacks which can be stored for quite some time.thank u so much
निशा: मधु, कन्डेन्स्ड मिल्क बनाने का तरीका वेबसाइट पर दिया हुआ है,और कई तरह नमकीन कि रैसिपी भी वेबसाइट पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Hello,Nisha mam.mujhe chawal wale anrse bnana bhi shikha dijiye plzzzzzzzzz.
निशा: रुही, चावल वाले अनरसे वेबसाइट पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर अनरसे लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Thank you for delicious recipe .
I observe delitful experience while cooking different recipe;i like cooking vefy much.
निशा: शुभम, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishant jee,
Namaskar
Maine aapke kafi recipe try kiye hai ,aap vegetables ke recipe or add kare.

nisha jee kya condensed milk ke jagah hum sugar use kar sakte hai
निशा: ममता, किया जा सकता है, लेकिन अगर कन्डेन्स्ड मिल्क नहीं डाल रहे हैं तो घी डालना होगा.

nice recipe.....
thank u mam.

Nisha ji this is by far the easiest and the best butter paneer recipe i've come across....totally smitten!!
I make it often to satisfy mine n husband's craving....

Aunty ur ech recipes r mind blowing.... Aunty wat i hv 2 write in search button if i hv 2 cook " ALL MAKHANA RECIPES ?? " Coz i hv lots of Makhane but i dont knw wat to cook with " Makhane " ??
निशा: अंजू, मखाना पाग और मखाना नमकीन रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर मखाना लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

mam kya isme til ki jagah aur kuchh use kiya ja sakta hai,jaldi batayiaga mam plzzzzzzzzzzz
निशा: सुजाता, इसमें तिल ही यूज किये जाते हैं.

Nisha Ji,

Aap please gur pare ki recipe sikhayega.
निशा: राजी जी अवश्य.

nice recipe

Nice and easy recipe.

M chahta hu k ap yaha par noodals ki aur racipie add karen china me ise kayi tarah se banaya jata h

nisha madam ji, sugar ke marizon ke liye bhi kuch dishes apni website pr daal de. aap ki bahut kripa higi.
निशा: सन्दीप जी, सुगर के पेसेन्ट घर का बना हुआ ताजा खाना अच्छा रहता है, मिठाइयों से बचना होता है, मैं कोशिश करूंगी कि मैं कुछ स्पेशल उनके लिये बना सकू.

Is me sugar ya salt add karne ki jarurat nahi hai kya ye to fike ban jayenge
निशा: अनु, इसमें हमने कन्डेन्स्ड मिल्क डाला है, जो स्वीट है , यानि कि ये अनरसे हल्के मीठे हैं.

Shaveta ji us main condensed milk add kiya gaya jo kaphi meetha hota hai ,agar hum kisi bhi cheej main condensed milk use karte hain ,to alag se sugar add karne ki jaroorat nahin padti :)

Nisha ji kya men isme maide ki jagah chaval ka aata dal sakti hun
निशा: नीतू, ये अनरसे हमने मैदा और बेसन से बनायें हैं,आप चावल का आटा मिलाना चाहती हैं तो मिला सकती है, तीनों आटे को मिलाकर भी अनरसे बनाये जा सकते हैं.

Instant anarse do appear like anarsas but are very much different in taste from them, but you will surely love their flavor. For making plain anarsas you need all the preparations done two days before, but maida-besan anarse can be prepared instantly and easily. Make anarsas whenever you feel like.

Ingredients for Instant Anarsa

Maida - ½ cup
Gram flour - ½ cup
Condensed milk - ½ cup
Milk - 1-2 tbsp
Sesame seeds - 2 tbsp
Baking powder - ½ tsp
Oil - to fry anarse

How to make Instant Anarsa

Take maida-gram flour in any big bowl and add baking powder. Mix all ingredients really well. Also add condensed and bind the batter. If the batter appears to be dry then add milk as per the requirement. Keep the batter bit thick so that it remains easy to make balls from the batter.

Take some oil in a pan and place it on flame for heating. Dust your hands with some dry flour and take little amount of batter. Roll the batter giving it a shape of ball. Dust this ball with sesame seeds and roll again. Place the sesame seeds coated ball on a plate. Like wise prepare all balls from the batter.

When oil gets hot; place the balls into it. Keep the flame low and fry until they turn golden brown in color from all sides. Like wise fry all anarse.

Maida-gram flour instant anarse are ready. Serve savory anarse balls along with tea or coffee. Store the rest in an air tight container and place it in fridge. Enjoy eating for upto 7 days.

Suggestion:

If anarse balls splatter add some more maida in the batter and mix well. Now balls will not splatter while frying.

Nisha ji how r u . Your recipe is good but i want to know is it sweet or slaty because u dnt put any salt or sugar
निशा: श्वेता, इसमें हमने कन्डेन्स्ड मिल्क यूज किया है जो कि बहुत मीठा होता है, ये स्वाद में मीठे हैं.

Nisha ji, yeh anarse me sugar nahi dalni hai kya. kya yeh namkeen bhi bana sakte hai. or •कन्डेन्स्ड मिल्क ki jagah hum or kya use kar sakte hai.
निशा: ममता, कन्डेन्स्ड मिल्क मीठा होता है, अनरसे मीठे हैं.