264 Comments

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  1. 20 June, 2014 01:20:15 AM DEEPIKA

    NISHA JI,10 BADE LOGO KE LIYE KITNI SAMAGRI LALAGEGI NAAN KE LIYE
    निशा: दीपिका जी, 250 ग्राम आटे में 6 नान बनकर तैयार हो गये हैं, दीपिका जी 1 कि.ग्राम मैदा ली जा सकती है.

  2. 21 June, 2014 08:32:41 PM Dileep Goyal

    i like your recipes.i had tried lot of this and get sucess.
    निशा: दिलीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  3. 22 June, 2014 01:05:13 AM shweta gupta

    Nisha ji 25 logo kai liyai kitnai maida laingai
    निशा: श्वेता जी, 2 कि.ग्राम मैदा तो लगा ही लीजिये.

  4. 22 June, 2014 01:43:06 AM mrs.sonak

    nisha ji,aaj kal garmi mein gungdh kar rakha atta bohat jaldi kaharab ho jata hai,to fir maide ko 2-3 ghante kaise rakha ja sakta hai.pl.clear kijiye
    निशा: सोनक जी, आटे में जो चीजें डाली गई है उनसे आटा फरमेन्ट होता है और फूल कर तैयार हो जाता है, इतनी जल्दी खराब नहीं होता और इस तरह तैयार किया हुआ आटा देर से खराब होता है.

  5. 22 June, 2014 10:57:02 AM mohini

    baking soda or khane ka soda ek he hai ?
    निशा: मोहिनी जी, हां बेकिंग सोडा और खाने का सोड एक ही हैं.

  6. 23 June, 2014 04:43:04 AM deepika

    nishaji,naan bahut badia bane aur bina baking soda ke fool gaye .....sirf dahi se hi accha khamir aa gaya tha...thanks
    निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  7. 24 June, 2014 07:48:57 AM shuruti

    hello mam,mam pls aap mje btaye k bhutta oven me kaise bhunte h...
    निशा: श्रुति, जी हां मैं कोशिश करूंगी.

  8. 25 June, 2014 11:41:17 PM shuruti

    mam pls mje btade k bhutta(corn) oven me kaise bhunte h...

  9. 26 June, 2014 01:18:00 AM DIYA BAJPAYEE

    HELLO NISHA JI AAP KE SUJITION SE NAAN BHAUT HI ACHHA BANA HAI THANK U
    निशा: दीया, बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 26 June, 2014 09:56:25 PM arunima

    thanks mam its very easy ,thanks mam

  11. 27 June, 2014 10:36:54 AM Soumendu

    Can we avoid using baking soda for making naan?
    निशा: सौमेन्दु जी, बेकिंग सोडा से नान फूले फूले और क्रिस्पी हो जाते हैं, अगर आप ये नहीं डालना चाहते तो यीस्ट डालकर नान का आटा लगा सकते हैं.

  12. 29 June, 2014 12:44:59 AM anshika

    Mam hmare nan ek side se sikne k baad tave pr chipke nahi jb hamne handle se uthakar tava palta to nan b palat gye.
    निशा: अंशिका, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.

  13. 29 June, 2014 12:47:13 AM anshika

    Jbki hamne nonstick or loha dono tave use kar k dekhe
    निशा: अंशिका इसके लिये नानस्टिक तवा मत यूज कीजिये, उससे नान नहीं चिपकेगा.

  14. 29 June, 2014 01:26:47 PM mona

    Hi mam, how are you. .bhot dino baad mene cooking kiya (4 months ke baad kuki muje new baby howa hai.or wo 3 months ki ho gayi hai ) or naan banaya both hi acha ban etna acha bana ki bolne ke leye subd nahi mere paas......aapki wajese ham etna acha khana bana pate hai.......Thank u mam & love you. ....
    निशा: मोना, बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 30 June, 2014 04:50:34 AM laxmi devi

    nice i had make it

  16. 30 June, 2014 07:07:12 AM mrs.sonak

    nisha ji,naan wale tave ko hi gas par q ulta kiya jata hai nisha ji,chimte se naan ko utha kar q nhi flame pe senka jata,pl.clear kijiye.
    निशा: सोनक जी, तवे पर नान चिपका कर सेकने से उसका टेक्सचर अलग बनता है और वह अधिक क्रिस्पी बनता है, आप चिमटे से सेकिये और इस तरह बनाइये और दोनों को खा कर देखिये, और बताइये कि क्या फर्क है?

  17. 02 July, 2014 10:11:42 AM Rakhi priya

    hi nisha aunty, your site is just awesome,my brother and sister both like your recipes a lot. thanx for giving us such a wonderful recipe which is full of health.
    निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  18. 02 July, 2014 10:15:58 AM Rakhi priya

    Aunty please share a different recipe for Lauki.

  19. 03 July, 2014 01:23:33 AM reeta

    Nisha JI kya aapko gehu ka aata ki tandoori roti cooker mein banana aati hai.bhut se log cooker mein banata aap pls iska tarika bhi bataiya
    निशा: रीत, में इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  20. 06 July, 2014 01:27:34 AM seema sharma

    tts good site to me nd all womens who make new dishes in easy way....thanks a lot.... how i can write in hindi language in any site please help and give any tips.......
    निशा: सीमा, हिन्दी टाइपिंग के लिये हिन्दी टाइपिंग टूल साफ्ट्वेयर डाउनलोड किया जा सकता है, जो मेरी वेबसाइट पर ही उपलब्ध है.

  21. 06 July, 2014 06:55:30 AM shruti

    Nisha aunty ,, aapki site bhot achhi h .. M iske bina khaana to bne leti thi par ab bhot achha hi bnata h jo bhi bnati hu.. Actually confidence aa gaya h ki ye chiz to m bna lungi ab koi bhi kuch bolta h to aapki ye site opn karti hu or chiz easily bn jaati h Maine bhot saari chiz bnai h yaha dekh kar... Shayad daily hi yaha visit karti hu... Thank u so much .. Aisa lgta h jaise mummy kuch apne aap sikha rahi hai.....
    निशा: श्रुति, बहुत बहुत प्यार.

  22. 06 July, 2014 08:45:05 AM Rajeev Singh

    thank you madam.....

  23. 06 July, 2014 08:58:40 AM neetu sharma

    nisha ji mene nan bnaye pr wo market jese nhi bane maida ki roti jese ban gye bas look me nan jese the
    निशा: नीतू, आटे को अच्छी तरह मसल मसल कर गूथने के बाद फरमेन्ट कर लिया जाय तो अच्छे नान बनते हैं.

  24. 09 July, 2014 03:06:36 AM arti

    nisha ji ye karnfllewar kya hai hindi me bataiye
    निशा: आरती, ये कार्न यानि कि मक्का का स्टार्च है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

  25. 10 July, 2014 04:53:44 AM Nidhi

    Hello Nisha ji, thank u so much for this delicious and easy recipe. I just tried it today and was surprised that how much easy it was to make nan without tandoor.
    निशा: निधि, बहुत बहुत धन्यवाद.

  26. 11 July, 2014 03:37:23 AM neeta

    very nice tanduri

  27. 16 July, 2014 01:01:25 AM priyanka

    Mam maine ise try kiya maine socha nhi tha naan bina tandoor ke banana possible v hai thanx itne easy recepi ke liyeKya isme hum half maida half aata ka use kar sakte hai Maida health ke liye achha nahi hota to kya aisa karne pe taste kharab ho jaega
    निशा: प्रियंका जी, आधा मैदा और आधा आटा लिया जा सकता है.

  28. 18 July, 2014 03:44:59 AM Sahil

    today i will try it

  29. 22 July, 2014 09:39:23 AM pooja

    Aap bohot accha khana banati hai....n mai apki recepies try karti hu....thank u....for making so easy cooking for us.
    निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  30. 24 July, 2014 02:22:30 AM shall jagga

    Nisha ji kea atta gunthne ke baad aur 2-3 ghante rakhne ke baad aate ko fridge me rakh sakte hai
    निशा: शैल जी, आटे को फ्रिज में रखा जा सकता है.

  31. 25 July, 2014 03:43:30 AM sakshii gautam

    Hi, mam maine aapki mostly recipes try ki h sabhi acchi bani. thank you
    निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  32. 26 July, 2014 07:03:34 AM neeru jindal

    Nisha ji I m big fan of ur recipes u r too gud thanks fr sharing such yummy recipes
    निशा: नीरू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  33. 28 July, 2014 01:33:32 AM sonal rawal

    nisha ji ,maine nan try ki bhut hi ache aur soft bane.thank u very much
    निशा: सोनल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  34. 30 July, 2014 04:21:20 AM rekha malviya

    Nisha ji mene aapke anushaar nan banaye bade hi achche bane ghar me sabko bahut pasnd aaye thank you nisha ji.
    निशा: रेखा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  35. 31 July, 2014 09:13:14 AM sandeep


    निशा मैडम जी क्या हम आटे को फ्रिज मे रखके अगले दिन भी उसे इस्तेमाल कर सकते हैं आटा खराब तो नही होता वैसे हमने ये नान घर पर बनाए बहुत ही टेस्टी बने ओर सबको बहुत पसंद आए धन्यवाद
    निशा जी.
    निशा: संदीप जी, आटे को फ्रिज में रखकर यूज किया जा सकता है, नान बनाने से 1/2 घंटा पहले आटा फ्रिज से निकाल कर रख दीजिये.

  36. 31 July, 2014 02:11:01 PM sabiya

    mam mene koshish ki meda yellow ho gaya nan me bhi taste nahi aya soda kam dala to nan phule nahi aur roti ki tarah ban gaye to bhi taste nahi aya jitni zyada der ata rakhte hain utna zyada hi yellow ho jata hai
    निशा: साबिया जी, प्लीज आप वीडियो को 1-2 बार और देखिये और बराबर की मात्रा में सारी चीजें लेकर नान बनाइये, आप अच्छे नान अवश्य बना लेंगी.

  37. 04 August, 2014 01:02:54 AM vandu

    Lots of thanks aapi recipes nay mujay best cook of my house bana diya ab sab mujsay say hi cooking k tips janana chahtay hay thankx a lot
    निशा: वन्दू जी, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  38. 05 August, 2014 11:15:15 AM piya chakroborty

    Nishaji i made nan bt woh thoda der bad tawa s uth ja raha tha n kada bana q ? Nan lachila ya naram q nai bana. Aapne jaisa kaha maine waise hi banaya.pls reply. I love to eat nun.
    निशा: पिया जी, नान को ऊपर से पानी लगाकर तवा से चिपका दीजिये, नान तवे से चिपका रहता है, आग थोड़ी तेज रखें धीमी आग पर नान नरम नहीं थोड़ा सख्त ही बनेगा.

  39. 07 August, 2014 05:59:04 AM Rakesh

    Nisha ji apki nan ki bahut ashan aur bana kar dekha ,ban gayi thanks,
    निशा: राकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 07 August, 2014 09:26:54 AM neha

    mam apne khana banana itna aasan kar diya ab har koi acha khana bana sakega aur isme aapka bahut bada hanth hai. love you mam
    निशा: नेहा जी, मैं यही चाहती हूंं कि हर कोई अपना खाना बना सके, मुझे बहुत अच्छा लग रहा है बहुत बहुत धन्यवाद.

  41. 08 August, 2014 11:24:17 AM sandeep kumar raghav

    Thankyou this recipe

  42. 16 August, 2014 04:16:03 AM Soma Mukherjee

    Awesome.....

  43. 19 August, 2014 11:50:23 PM megha

    Easy to cook n Ultimate taste...I tried ur dal makhani also...too good...l m ur fan...
    निशा: मेघा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  44. 24 August, 2014 12:53:48 AM zuby tyagi

    nisha ji,v.v thanks to you for making a simple & good recipes

  45. 24 August, 2014 01:11:31 AM tarun

    Nisha ji bahut acchi bani nan.aur apko bahut bahut dhanybad.
    निशा: तरुन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 04 September, 2014 03:34:23 AM piya tiwari

    really it was very nice and i have make it aur main apna shadi ke 2 din bad bani thi mare sasural wala ko bhaut pasand aaya mam mam plzzz plzz give me some more recipe to make in less tym cozzz i am a dr ,mam so gudie me mam plzzzzzzzzzzz and thanks a lot mam
    निशा: पिया जी, रोजाना के खाने में सब्जी रोटी या परांठा या दाल चावल ही ज्यादा यूज होता है, सब्जी के लिये टमाटर, हरी मिर्च और अदरक को मिक्सर से पीस कर यूज कर लेते हैं, जल्दी हो जाता है, रोटी और परांठे में तो समय लगता है, माइक्रोवेव में चावल बहुत जल्दी और आसानी से बन जाते हैं, एक डा. के पास समय बहुत कम मिलता है, लेकिन फिर भी जो भी आपको पसन्द हो थोड़ा थोड़ा कभी भी बनाइये, धीरे धीरे सब कुछ मेनेज हो जायेगा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  47. 08 September, 2014 02:14:50 AM karamjit kaur

    Hello Nisha ji today I prepared kadu ki burfi and home made mawa as per your website. It made ausome. Thanks for same. Its really very easy.
    निशा: करमजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 09 September, 2014 04:29:36 AM sapna

    hello mam, kya ham not stick tave par nan nhi bna skte same direction follow karte hue.
    निशा: सपना, नान को तवे से चिपकना होता है, नानस्टिक तवे पर भी बनाया जा सकता है, आप बिलकुल इसी तरह से नानस्टिक तवे पर नान बनाइये और बताइये कि नान कैसे बने.

  49. 17 September, 2014 01:24:01 AM Shalini srivastva

    veryv very thanks i like it

  50. 17 September, 2014 05:31:38 AM barjesh

    thanks nisha ji. naan ki resi ka lia. i enjoy it. i am ur fane.u r great.
    निशा: बरजेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  51. 19 September, 2014 10:58:10 AM raj kumar jangra

    app ki shahi paneer recipe bahut hi achhi lagi aur hum ne banai sab ne bahut pasand kiya
    निशा: राज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  52. 02 October, 2014 04:10:31 AM reshu

    Nice ...i made it ......

  53. 03 October, 2014 09:48:42 PM Uday Kumar

    Nisha Ji naan bahut hi testi or soft bane aapki is resepy ke liye thank you.
    निशा: उदय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  54. 03 October, 2014 11:19:06 PM Shalini

    Nisha ji today M going to try ur nan recipe..Hope i can make nan as u teach us..

  55. 11 October, 2014 01:22:30 AM prabha

    Mam can v add kalaunji in naan? N usko dough m daalna h yaa naan ko tave pe sekte time ?
    निशा: प्रभा जी, थोड़ी सी कलोंजी को नान बेलने के बाद उसके ऊपर डालकर चिपका दीजिये, अच्छी लगेगी.

  56. 11 October, 2014 04:54:06 AM Kusum

    Nisha aunty... Soft naan banana k liya aata roti jitna tight Rakhna hoga ya us se b soft
    निशा: कुसुम जी, आटा रोटी से थोड़ा सोफ्ट ही रहना चाहिये.

  57. 12 October, 2014 06:31:07 AM ranu purohit

    Muje bhi aap ki recipe bhohat pasnd hai par muje chocolet brownies banani hai kese banau
    निशा: रेनू जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  58. 13 October, 2014 04:40:30 AM madhu

    I never tried your recipes , par aapka receipe banane ka aur batane ka tarika bahut hi achcha hai.... iss hafte mein bhi try karugi ,,par likhe hue reviews padh kar lag raha hai achhi hi banegi...:))
    निशा: मधु जी, अवश्य बनाइये, बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 21 October, 2014 05:00:35 AM Dr.Pallavi

    Tried your recipe of microwave dahiwadas and tandoor roti,easy and wonderful recipes,will try other recipes also
    निशा: डा. पल्लवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  60. 21 October, 2014 03:20:31 PM kanchan

    Hello nisha ji thanks for sharing ur treasure with us I just want to know I dont have gas cooking is there anyway I can make naan on electric cook top?
    निशा: कंचन जी, नान का आटा लगाकर जिस तरह से इसके ऊपर परांठे बना या रोटी बना रहे हैं उसी तरह से सेक कर अलग स्वाद में ये नान खाये जा सकते हैं.

  61. 22 October, 2014 09:26:26 PM kanchan

    Thankyou nishaji I will try that and yes I made mohan thaal it was yummy thanks a lot :)
    निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  62. 28 October, 2014 12:00:50 AM shipra jain

    Jai jinendra AuntyAap pls Eggless bread cake ki recepie de dijiyega.. Widout oven koi cake ban sakta h kya
    निशा": शिप्रा जी, वेबसाइट पर कुकर में केक रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर कुकर में केक लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  63. 28 October, 2014 03:42:48 AM kamya soni

    Thanku Nisha ji ap bina charges ke dishes btati he ham sbko bhut khusi hoti he thanku so much
    निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  64. 31 October, 2014 05:29:59 AM aakansha goel

    nishaji...besan ki nan maine ek party me khayu....plzzz mujhe besan ki nan or roti ki recipy btaiye....
    निशा: आंकाक्षा जी अवश्य मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  65. 05 November, 2014 07:14:47 AM नरेश

    धन्यवाद
    निशा जी बेहद ही उम्दा नान बनी । नान एकदम परफेक्ट थी और नर्म इतनी की बस मजा आ गया । तंदूरी रोटी तवे पर किस तरह बनाई जाए । इसकी कोई रेसिपी है तो बताएं ।
    निशा: नरेश जी, तंदूरी रोटी के लिये गेहूं क आटा या आटा मैदा दोंनो को मिलाकर ले सकते हैं, रोटी को थोड़ा पतला बेल लीजिये और बिलकुल इसी तरह आटा गूंथ कर रोटी बनाई जा सकते हैं.

  66. 12 November, 2014 08:15:28 AM beena n

    Bahot bahot dhanyvad

  67. 20 November, 2014 06:40:54 AM soha rani

    dekhna bahuut acha hai nisha ji!

  68. 25 November, 2014 05:50:15 AM atul

    nisha aunty u r great i love ur recipe of nan my wife also loves ur paneer butter masala.
    निशा: अतुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  69. 30 November, 2014 10:16:42 PM manjula

    thanks a lot! nisha ji.i was almost fed up the food i prepared everyday.your site helped me a ton to make different types of food daily.really u filled real taste in everyone's life.thnk u so much
    निशा: मंजुला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  70. 01 December, 2014 05:00:39 PM Shahab Danish

    Madam Nisha:Thanks for the great work.your recipes and methods are God sent for people like me who still miss the food of the country where we grew up.Keep them coming. thanks! Shahab.
    निशा: shahab ji, बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 10 December, 2014 11:39:28 PM Tanu

    Please ye bataye ki aajkal bhi yani winters main bhi aate ko foolne main 2-3 ghante hi lagenge.

  72. 20 December, 2014 04:12:45 AM bunty rathi

    Mam kya delhi ki sardiyo m bhi naan k liye taiyar kiya gya aata fool jayega kuch der rkhne par aur anya aisi hi cheesein jese ki idli k liye daal chawal ka ghol jinhe foolne ya fermentation k liye grmi ki jarurat hoti h unko sardi m kese rkha jaaye
    निशा: बन्टी जी, सर्दी के मौसम पिज्जा के आटे को या दाल चावल के बैटर को फरमेन्ट करने के लिये, गुथे आटे या बैटर के साथ एक बर्तन में पानी गरम करके किसी अलमारी में रख दीजिये, अलमारी को बन्द कर दीजिये, वह का तापमान बढ़ने से आटा या बैटर फरमेन्ट हो जाते हैं, इसके लिये ओवन का यूज भी कर सकते हैं.

  73. 24 December, 2014 03:53:12 AM bp singh

    Mam mujhe bhature oven me bnane ki vidhi janni h plz hlm me..
    निशा: सिंह जी, ओवन में भटूरे अच्छे नहीं बनते है, ओवन में कुलचे अच्छे बन जाते हैं.

  74. 30 December, 2014 03:51:27 AM yogesh

    thanks . aap ne hume ek aur dishes shikha.

  75. 05 January, 2015 10:42:01 AM rajiv jain

    Nisha ji ap ke bataye huai trike se hmne naan banaya or sach me bahut acha naan bana maza hi aa gaya naan bahut hi mazedar bane sabne tariff ki meri wife ki apko meri family ki traf se thanks
    निशा: राजीव जी, आप सभी को बहुत बहुत धन्यवाद.

  76. 14 January, 2015 06:43:53 PM sandhya sonawane , pune, pimpei chinchwad,

    nisha ji, mai jo nan ka ata banati hun o fulata nahi hai uska kanr kya hai, lekin nan to achhe bane lekin o aata fulata kyun nahi, kya kare
    निशा: संध्या जी, आजकल सर्दी बहुत है, और ये आटा थोड़ा ही फूलता है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  77. 17 January, 2015 10:33:09 PM shweta

    Mam,Mere nan tawe se utar nhi rha h pura sekne k bad.. baki to sahi h par wo jo side pani laga k tawe ki taraf rakhte h wo baad me utar nhi rha. Aata chipak rha h tawe ki side
    निशा: श्वेता जी, नान को तवे से उतारने के लिये कलछी का यूज कीजिये, नान तवे से आसानी से निकल आयेगा.

  78. 19 January, 2015 10:46:09 PM Swastika

    Nisaji kya me apki diagaye samagri me kya dry yeast bhi mila sakti hu.
    निशा: स्वास्तिका जी, नान के लिये आटा लगाने में हमने बेकिंग सोडा का यूज किया है, तो यीस्ट डालने की आवश्यकता नहीं है. अगर आप यीस्ट डालकर आटा लगायें तब बेकिंग सोडा का यूज मत कीजिये, उस तरह भी आटा लगाकर तैयार किया जा सकता है.

  79. 20 January, 2015 10:43:20 AM Parveen

    Mam, i made the naan as u described.It was awesome..my hubby said ki yeah to lag raha ki Market se aye hai..I loved it...The way u describes the recipes is easy to understand...thanks..My next target the Choclates....
    निशा: प्रवीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  80. 20 January, 2015 08:43:08 PM uttam kumar

    your ideas is excellent.............thankyou
    निशा: उत्तम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  81. 20 January, 2015 11:05:53 PM anu sharma

    Namaste nisha aunty.....too gud receipe...aapki guidance se mne kal hi naan try ki thi...n they turned out completely awesome..same jaise aapki receipe ki image mein h....meri sirf thodi mehnat thi....bt iska poora credit sirf aapko jata h aunty...thnx a lottt aunty...aap hamesha aise hi muskurate rahe...:)aapko dher Sara pyaar n abhaar..
    निशा: अनू जी, आपने नान बनाये हैं, इसमें सारा क्रेडिट आपका ही है, आपके इस तरह के कमेन्ट मुझे और काम करने की प्रेरणा देते हैं. बहुत बहुत धन्यवाद.

  82. 31 January, 2015 10:19:04 PM Kalpita

    Hello Aunty,I loveeee all your recipes. You make them sound so simple and easy. You are really very talented aunty. I have tried a couple of your recipes and loved them. You explain each and every step so nicely. Love watching your videos. Very informative. It always makes me hungry. Thank you so much aunty for sharing these yummy recipes. I just love watching you as you are soooo sweet. Look forward to more. Take care.Much Love,Kalpita
    निशा: कल्पिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  83. 03 February, 2015 07:13:22 AM Sneha

    I like this receipe too much :)

  84. 04 March, 2015 11:00:25 PM Navneet

    kya hum baking soda ki jaghe mitha soda b use kr skte h....is there is any difference between them??

  85. 06 March, 2015 10:25:19 PM mamta chauhan

    Nisha ji, please ye batayein ki jo apne baking soda use kiya hai naan banane ke liye, uski jagah baking powder use kiya ja sakta hai kya? thanks

  86. 11 March, 2015 09:52:33 AM kreeti

    thank u nisha g....naan bht hi ache bne. mere husband to fan ho gye h naan k.

  87. 12 March, 2015 06:33:11 AM Avantika Sharma

    Nisha Ji ,Maine pehli baar kuch banaya h. Aapki recipes me se Maine kadai paneer air ye naan banaye.sab ko bahut accha laga.THANK YOU SO MUCH..........

  88. 13 March, 2015 02:38:29 AM neelu tripathi

    nisha ji maine ap ki naan resipe dekh kar naan banaya its amaging bahut hi achche se bani thi mai aap ki sari resipe try kati hu thanks really very thanks…….for your all resipe
    निशा: नीलू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  89. 21 March, 2015 07:05:26 PM Nishant kumar

    nisha ji kya mai maida ki jagah chalani aata use kar sakta hu
    निशा:
    निशान्त जी हां आप आटा यूज कर सकते हैं.

  90. 23 March, 2015 10:39:57 AM SHRADDHA JAISWAL

    AAP KA NAAN BANANA BAHOT HI AASAN HAI PLEASE MUJHE BATAEYE KI NAAN BABABE ME KITNA DAHI LAGEGA
    निशा: श्रद्धा जी, प्लीज आप रेसिपी पढ़ लीजिये और वीडियो भी देख लीजिये, सभी चीजों की मात्रा आप जान सकेंगीं.

  91. 12 April, 2015 06:21:50 AM rinki shrivastav

    Mam naan banane k liye agar nanstik tava na ho to kya dusra tava use kr sakte h
    निशा: रिंकी जी, तवा पर नान बनाने के लिये नानस्टिक तवा नहीं सादा तवा चाहिये होता है.

  92. 12 April, 2015 10:10:23 PM uma rao

    Thnx nishajee i tried this naan at home and i cn say that it was fabulous.mere parents ko bhi bahut pasand aaya..thnx soo much for ur soo simple recipes.i request if u can post some new recipies of sharbats..in this summer season.
    निशा: उमाजी, मैं शर्बत बनाने की कोशिश करती हूँ.

  93. 14 April, 2015 12:04:02 AM Manisha

    Aap ki recepie se naan banai thi. Bahut hi tasty bani thi. Thank you nishaji.
    निशा: मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  94. 15 April, 2015 05:18:43 AM raj

    nisha ji i like your all recipes.

  95. 18 April, 2015 09:48:48 PM Meena chuhan

    I like this website

  96. 05 May, 2015 02:34:54 AM Vinika

    These recipes have helped me very much!!!

  97. 07 May, 2015 12:30:52 AM Ariba

    Hello NishajiHow much baking soda should be used if I am using Aata.Thanks

  98. 13 May, 2015 01:40:06 AM kreeti

    Nisha g kya maida aur gehu ka atta mix krke bna skte hai?

  99. 13 May, 2015 07:55:10 AM chotu chodu

    nisha ji Maine naan banaya to usme japani oil ka use kar sakte h

  100. 20 May, 2015 08:15:08 AM adv mamta khokhar

    thaks di for this easy recipe,,maine try kiya hai bahut bariya bane the nan .I like ur recipes.thaks for this..

  101. 23 May, 2015 10:27:06 PM atul hasija

    mam ye loi kya h plz reply me

  102. 09 June, 2015 05:52:20 AM Rupesh

    Kya hum log non stick tave ka use kar sakte ha
    निशा: रूपेश जी, नान को तवे पर चिपकाना होता है, इसके लिये सादा तवा ही यूज करते हैं.

  103. 10 June, 2015 01:54:05 AM Shikhar

    Nisha ji apki recipes meri mammi ko bhut pasand hain apko dekhke vo tasty khana har roz bnati hain apka dhanyavad

  104. 14 June, 2015 09:25:24 PM Sana Wahab

    Nisha ji aapki recipes bahut achchi or easy hoti h m kabhi bhi ise bana skti hu mene bahut sari recipies banana sikh liya h thanks a lot

  105. 21 June, 2015 09:53:39 AM kunal

    Nisha ji aap ke is naan ka resipy sab se aacha aur easy tha maine try kiya ,aacha tha .thanku so much

  106. 24 June, 2015 04:13:04 AM priyanka

    R/m 

    Naan bnane k lye made me sugar dalna zaroori hai. Without sugar bna skte hai.


    निशा: प्रियंका जी, शुगर नान को सोफ्ट बनाने में हैल्प करती है.

  107. 01 July, 2015 09:47:04 AM Megha

    Nishaji...apki naan kI recipe s naan banaye....bahut acche bane....thanku

     


    निशा: मेघा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  108. 08 July, 2015 10:05:48 PM Nidhi singh

    Mam aap ki recipr dekh kar sikhans chshti hoon but youtube per nhi accha show karta hai

     


    निशा: निधि जी, ये वीडियो अच्छे चल रहे प्लीज ट्राई कीजिये.

  109. 10 July, 2015 01:46:01 AM Purnima

    Thanks, Nice I had made it

     

  110. 25 July, 2015 09:40:37 AM sangita

    Mam naan ko kya roti maker mei bna skte h???plz reply mam

     


    निशा: संगीता जी, इसे हमने रोटी मेकर में ट्राई नहीं किया है.

  111. 03 August, 2015 09:14:20 AM Smithc790

    When some one searches for his necessary thing, so heshe desires to be available that in detail, thus that thing is maintained over here. bbafffdeedkdecck

  112. 04 August, 2015 03:17:34 AM Pharmd449

    Very nice site!

  113. 21 August, 2015 03:50:27 AM naaz

    Hello 

    Nisha maam.....ur recipe is ossammmm


    निशा: नाज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  114. 23 August, 2015 11:40:33 PM Neetu Varshney

    Thanks Now I am able to make Naan better than before


    निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  115. 24 August, 2015 10:25:42 PM Dr. Kiran Balwe

    madam, your recipes r too good n very simple ....easy to make

    thnx..


    निशा: डा. किरन बहुत बहुत धन्यवाद.

  116. 26 August, 2015 03:15:31 AM asif

    Nisha ji 1 kg maida main baki sab samaan kitna daalun please tell me thanks


    निशा; आसिफ जी, हमने 250 ग्राम मैदा से नान बनाये है, आप 1 किग्रा. मैदा ले रहे हैं, चार गुनी मैदा है, सारी चीजें चार गुनी करके ले लीजिये.

  117. 07 September, 2015 12:57:27 AM manju

     

    mam-bhature-ke-liye-jo-aata-tyar-karte-h-usse-naan-bana-sekte-h-kya


    निशा: मंजू जी हां अवश्य बना सकते हैं.

  118. 28 September, 2015 03:41:32 AM divya mittal

    hum peytice kaise bana sakhte hai


    निशा: दिव्या जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

  119. 29 September, 2015 03:56:32 AM kulbir kaur

    M'm can we use naan dough for making pizza base. plz reply must.


    निशा: कुलबीर जी बना सकते हैं, लेकिन ये एकदम सोफ्ट होना चाहिये

  120. 01 October, 2015 09:33:07 PM Sreepriya

    Kya hum Naan kho ghar mein kar sakthe hain kya ... 

     

  121. 04 October, 2015 07:32:45 PM Yash Gupta

    मैं 16 साल का हूँ। और मुझे नान रोटी बहुत पसन्द है। मैंने सोचा की मैं नेट पर सर्च करूँ और  पता लगाऊँ की कैसे बनता है।और मैने देखा की ये तो बनाना बहुत ही आसान है। मैंने ये  रेसिपी मॉम से ट्राइ करने को कहा और उन्होंने बहुत ही अच्छा नान बनाया।इसलिए मैं आपका शुक्रगुज़ार हूँ।धन्यवाद 
    निशा जी। Thanks............

  122. 05 October, 2015 10:19:20 PM miky

    Hello mam,

    Baking soda k jagah baking powder use kar sakte he kya? Agar kar sakte he to measurement same rahega ?

    M waiting for your reply... Thank you


    निशा: मिक्की जी, बेकिंग पाउडर यूज किया जा सकता है, लेकिन बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा की मात्रा से दुगना लीजिये.

  123. 08 October, 2015 01:17:12 AM Riddhi Dhinora

    bhot badiya naan bani thi nishaji.,.....thanku 

  124. 09 October, 2015 06:05:59 AM Swati

    Issko beelne ke liye oil use karna hai ya flour. N kya 2-3 hrs storage jaroori hai


    निशा: स्वाति जी, इसे बेलने के लिये मैदा यूज की है, प्लीज वीडियो देख लीजिये और रेसिपी भी पढ़ लीजिये.

  125. 09 October, 2015 10:20:36 AM rubi

    Very nice recipies

  126. 17 October, 2015 06:04:37 AM Soma Agarwal

    Namaskar Nisha Ji. Meri Mother-In-Law pure vegetarian hai. Shaadi k baad jab main sasural aai toh samajh nahi aata tha bina onion garlic k khana kaise banau chunki main Bengali family se hun aur mere husband Marwari hai, phir mujhe aapke site ka pata chala aur mano mujhe vegetarian recipes ka khazana mil gaya aur gharwalon ko sari dishes pasand aati hai. Bahut bahut dhanyabad Nisha Ji.
    Mera aapse sawal ye hai k samagri measure Karne k liye aap jo cup use karti hai uski capacity kitne gm ya ml ki hai. Please reply Mam.

  127. 22 October, 2015 12:45:02 AM Anji

    Nisha ma'am! Mujhe naan ko sekne ka tareeka thoda kmm samajh me aata. Plz clarify my doubt Ki kaise sekna h? Twa ulta krke...is Sunday mujhe bnana h
    निशा: आप एकबार विडियो भी देखें, इससे आपको काफी मदद मिलेगी.

  128. 24 October, 2015 02:46:13 AM Anji

    Ma'am aaj Maine butter naan bnai...tawe pe...without yeast...with paneer butter masala....both turned out gud...thanku ma'am
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद

  129. 31 October, 2015 08:01:05 AM sushma

    Nisha ji mane apki bahot recipes try kari aur sari aasani se ban bhi gayi. Nisha ji aap veg burger ki recipe jald se jald daal de
    निशा: सुषमा जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर वेज बर्गर की रेसिपी उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.

  130. 08 November, 2015 05:51:14 AM Anjali

    How to make nan in electric oven

  131. 17 November, 2015 02:10:22 AM gulshan

    baking soda aur khava soda is same ?
    निशा: गुलशन जी, दोनों सेम होते हैं.

  132. 17 November, 2015 03:19:10 AM Pooja bhardwaj

    Mam agar wheat flour se hum naan bna re h to kya use bhi maide ki trah ferment krna hoga??
    निशा: पूजा जी, बिलकुल आप को आटे को फरमेन्ट करना होगा. पर एक बात और की नान मैदे से ही बनाया जाता है.

  133. 27 November, 2015 02:40:22 AM shelly

    Wao nisha ji.... this receipie is too good and easy to make.we are enjoying naan with ur style.
    निशा: शैली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  134. 05 December, 2015 09:27:24 AM rajesh

    nishaji aapki batai huie receipe palakh paneer bahot accha bana magar mere naan nahi ban rahe he soft ban rahe aap ke jese nahii ban rahe he thoda crispy karne k liye kya karu pls.reply

  135. 16 December, 2015 08:58:24 AM kumkum rai

    mam m jab b steel k kadhai wale saanche me idli banati hu, wo sahi nahi banti. kya aluminium saancha hi acha hota h?
    निशा: कुमकुम जी, सांचे से इडली अच्छी या खराब नहीं बनती, इडली के खराब होने का कारण उसका बैटर होता है, बैटर फरमेन्ट हुआ है और सही कनसिसटेन्सी का है तो इडली बहुत अच्छी बनती है.

  136. 20 December, 2015 03:59:00 AM Punam Solanki

    I lyk dis recipe I going to try tonight.
    निशा: पूनम जी, आप रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए. धन्यवाद.

  137. 25 December, 2015 08:03:27 PM Neerja Rai

    Thanks a lot
    निशा: नीरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  138. 30 December, 2015 08:10:12 AM payal sharma

    nisha aunty.....bht bht tasty bane naan....main ne apki or bhi recipe banai h bht hi tasty baani.....sbko bht hi achi lgi....
    निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  139. 30 December, 2015 07:18:49 PM SONI DWIVEDI

    ma'm agar dahi na ho to uski jagah kya dalain
    निशा: सोनी जी, आटे में यीस्ट डालकर नान के लिये आटा लगाया जा सकता है.

  140. 05 January, 2016 06:24:28 PM sachin nagwan

    nisha ji happy new year..mujhe cooking bahut achhi lagti hai .m ek middle class family se hu ab m cooking m apna career banana chahta hu ..kya aap mujhe guide kr skti hai ....please.....
    निशा: सचिन जी, बहुत अच्छा है आप कुकिंग पसन्द करते हैं, इसमें काम के बारे में आप अपनी रुचि के अनुसार कर सकते हैं, रेस्टोरेन्ट खोल सकते हैं, किसी भी कन्पनी के लिये केन्टीन चला सकते हैं, और आप इन्टरनेट से अनेक आइडिया ले सकते हैं.

  141. 09 January, 2016 06:17:26 AM AAYUSH RAJ TIWARI

    hello Nisha ji,Nisha ji tandoori sekte wqt kitni aach rakhni hai .
    निशा: आयूष जी, आप इसे मीडियम तेज आंच पर ही सेकें.

  142. 13 January, 2016 09:08:31 AM Mrs Jyoti

    Nishaji I have tried nan on tawa. It was awesome.
    निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  143. 16 January, 2016 03:38:08 AM gayatri sanweriya

    Hi, nisha aunty... Today I tried naan on tawa recipe from your site.... And that was an awesome experience. Thank you a lot!
    निशा: गायत्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  144. 21 January, 2016 01:45:59 AM Reshma


    निशा जी आप नान वेज नही बनाती है

  145. 22 January, 2016 10:42:19 PM Mamta Gupta

    Its very helpfull........and very nicely elaborated.......thnks............
    निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  146. 26 January, 2016 09:46:08 PM Priyanka

    nisha ji kya dahi bagair bhi naan banayi ja sakti hai?
    निशा: प्रियंका जी, अगर आटा गूथने में यीस्ट का यूज करें, तब इसमें दही डालने की आवश्यकता नहीं होती.

  147. 29 January, 2016 07:06:27 AM Kajal

    Nisha jiLeo ko belne pr naan ka size bda nahi hota Iske liye kya kare
    निशा: काजल जी, आप लोई को दबाकर बेलें साइज अवश्य बड़ेगा और नान के अनुरूप ही बनेगा.

  148. 29 January, 2016 10:07:23 AM komal

    Hi medam...Maine nan bnai...bhuthi acchi bni....mere husband ne bhi apko thanks bola hai...thanks mam
    निशा: कोमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  149. 31 January, 2016 08:56:00 PM majid khan

    1 kilo aata me kitna tel dale
    निशा: माजिद जी, 1 किग्रा. आटा में 4 टेबल स्पून तेल डाल दीजिये.

  150. 23 February, 2016 01:24:26 AM Sakshi

    Hello Nisha ji thanku so much again I was try ur naan recepi yesterday so it will be very testy & My family was very happy actually I am newly married so I was tried your more & more new recepi so thanku so much again.
    निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  151. 15 March, 2016 01:36:57 PM Moumita

    Dear Nisha ma'am,I have tried the way exactly how you have shown and it has turned out excellent. I made the butter naans and served them with butter chicken and my family was very happy to taste the yummy food. Thank you so much !! It was indeed a great trick
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  152. 26 March, 2016 07:48:53 AM Swetank Gupta

    Please Launch Your Android Application#Your रेसिपी इस परफेक्ट इ लइक
    निशा: श्वेतांक जी, मेरी मोबाइल ऎप मौजूद है, धन्यवाद.

  153. 05 April, 2016 03:00:46 AM khushi jain

    Kya hum jab tave ko ukta gas par rakhege to naan niche ki taraf paltegi nhi.
    निशा: खुशी जी, नॉन नीचे नहीं पलटेंगे.

  154. 07 April, 2016 12:34:26 AM Tripta Gupta

    Nisha ji good afternoon,maine apki dokla receipe dekhi maine try kiya but vo har baar fulta nahin hai. Ase kyon hota hai.
    निशा: अगर बेसन का घोल अधिक पतला या अधिक गाढ़ा होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा. अगर ईनो साल्ट डालकर आप मिश्रण को ज्यादा देर तक चमचे से चलाते रहेंगे, एअर बबल निकल जाने के कारण ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. यदि इनो साल्ट डालने के बाद, मिश्रण को काफी देर बाद, पकाने रखेंगे तो भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. गैस प्लेम कम होने पर भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा.

  155. 20 April, 2016 10:56:58 PM suraj singh

    nisha madam मे तनदूर का शेफ हु लेकिन sanks बनाने मे दिकत होती है plz half me

  156. 21 April, 2016 04:04:11 AM Avantika Anubhuti

    I love Baan.it has so easy method.
    निशा: अवंतिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  157. 27 April, 2016 10:40:02 PM arvindshrivastava

    this is easy to best idea for every kitchen
    निशा: अरविंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  158. 04 May, 2016 09:22:35 AM Neelam Pahariya

    Nice recipe

  159. 25 May, 2016 05:47:13 AM Kulvinder

    Hello mam can we make naan on non stick tawa ora we have to take lohe ka tawa
    निशा: कुलविंदर जी, नान को गैस पर बनाने के लिये लोहे का तवा हैन्डिल वाला अच्छा होता है.

  160. 26 May, 2016 12:12:00 AM Kulvinder

    Maine kal non stick pe hi banae the aur naan har baar niche gir jata tha aisa kyun
    निशा: कुलविंदर जी, नान बनाने के लिये लोहे का हैंडिल वाला तवा अच्छा होता है.

  161. 03 June, 2016 01:46:33 AM Suchitra


    निशाजी, मैंने आज नान बनाये बहुत ही अच्छे बने . धन्यवाद
    निशा: सुचित्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  162. 03 June, 2016 07:01:56 PM Niharika

    Nishaji I tried naan receipt n came out very well.everybody appreciated me but I must say credit goes to u.Thanks a lot
    निशा: निहारिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  163. 04 June, 2016 02:38:34 AM Pooja

    Nisha ji mere pass nonstick tawa h mai us par nan kese bna skti hu
    निशा: पूजा जी, आप उपरोक्त विधि से बनाएं अच्छे नॉन बनेंगे.

  164. 07 June, 2016 09:59:25 PM sapna

    Aapki Batayi hui Vidhi se banaya gaya naan bahut hi achha bana .thanks you very much.
    निशा: सपना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  165. 24 June, 2016 10:13:56 PM VIBHAS

    wonderful and helpful site for food lover..
    निशा: विभास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  166. 26 June, 2016 03:56:16 AM Jyoti chauhan

    Mam agar hame 6 logo ke liye naan banani he to baking soda 1 chammch dal sakte he kya
    निशा: ज्योति जी, अगर 500 ग्राम मैदा से आटा गूथ रहे हैं तब 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा (मीठा सोडा) डाल सकते हैं.

  167. 28 June, 2016 07:25:52 AM bhavin gothi

    1 Tebale spun mins?
    निशा: 1 टेबल स्पून से मतलब है 1 बडा़ चम्मच जो कि लगभग 14.18 ग्राम के बराबर होती है.

  168. 13 July, 2016 09:02:17 AM Seema arora

    Great nisha ji, I prepared naan very easily Grace of you. Thanks a lot.
    निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  169. 04 August, 2016 02:00:02 AM Sonia

    Mam mujhe electric tandoor lena hai, i am very confused which should i purchase, please advise....pls pls
    निशा: सोनिया जी, किसी भी अच्छी कम्पनी का तंदूर ले सकती हैं, लेकिन ये अवश्य देख लीजिये कम्पनी बाद में सर्विस अच्छी दे रही हो.

  170. 09 August, 2016 07:37:59 AM Yadwinder Singh

    Nisha ji namaskar Nisha ji maine apke bataee hue process se atta tyar kya but wo fool nehi rah hai
    निशा: यादवेन्दर जी, आटे का फूलना आवश्यक है, आटे को अच्छी तरह गूंथ कर गरम जगह पर रखें, और नान बनायें, थोड़ी सी प्रेक्टिस से आप बहुत अच्छे नान बनायेंगे.

  171. 10 August, 2016 11:44:02 PM priyanka mittal

    Mam, naan ghar mai sab to bhut pasand aaye
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  172. 19 August, 2016 09:30:53 AM mahi

    Teble spoon konsi spoon kahte he or ye kitne m.l ki hoti he

  173. 22 August, 2016 03:59:19 AM Mithila

    Nisha ji agar baking soda nahi hai to uski jagha kya use kare?
    निशा: मिताली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  174. 30 August, 2016 09:07:40 PM ashwini

    Nisha ji oven me kitne degree pe aur kitne der rakhna parega
    निशा: अश्विनी जी, नान को ओवन में 230-240 डि, से. पर ओवन को प्रीहीट करके नान को ट्रे में रखें और 3-5 मिनिट में चैक करते हुये नान के दोंनो और ब्राउन चित्ती आने तक उसे सेके.

  175. 12 September, 2016 04:54:32 AM pooja sabale

    Thank u nisha ji...aapki rcps bhut easy aur swadisht hoti hi....
    निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  176. 22 September, 2016 12:47:19 AM Narendra Kumar

    Nisha ji....aapki recipe bahut acchi aur easy hai
    निशा: नरेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  177. 28 September, 2016 07:35:36 AM Sakshi Rana

    Thanks a lot Nisha Mam....i tried this naan recipe witg paneer stuffibg and it was wonderful......my husband kept praising me all day...all thanks to you....keep up the good work mam.
    निशा: साक्षी जी, आपका भी बहुत-बहुत धन्यवाद.

  178. 02 October, 2016 05:40:39 AM sangeeta

    Agr cake bane ke liye yeast na mile to kya use kre
    निशा: संगीता जी, केक में यीस्ट नहीं डाला जाता है.

  179. 13 October, 2016 11:32:01 AM Arti chopra

    Hi Nishaji aapki recipe lajwab hoti he aapto meri guru ban gai ho pehke muje sab bolte the ki isko kuch bi nhi aata par abto meri recipe sab ko achi kagti he .dhanyawad nisha ji .
    निशा: आरती जी, ये सब आपकी मेहनत का ही नतीजा है. आपकोे बहुत-बहुत शुभकामनाएं.

  180. 25 October, 2016 09:46:17 AM Gurbachan

    Good resp
    निशा: गुरबचन जी, धन्यवाद.

  181. 23 November, 2016 03:08:24 AM Najma

    Kya hume bataayenge ki cake me hum jab egg daalte h toh waha smell kyo karta hai uske smell na aane ke liye kya upay hai
    निशा: नजमा जी, केक बैटर में वनीला एसेन्स डालें, उससे अच्छी खुशबू केक में आ जाती है और एग की स्मैल खतम हो जाती है.

  182. 23 November, 2016 06:04:23 AM Shradha

    Mam I try this n it was yummy.....thanxss
    निशा: श्रद्धा जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.

  183. 05 December, 2016 08:16:58 AM Nidhi jain

    Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kat take par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu
    निशा: निधि जी, नान या भटूरे को सूखा मैदा लगाकर बेले ये बड़ी आसानी से बेले जा सकते हैं और डालते समय स्रिंक नहीं होंगे.

  184. 06 December, 2016 08:04:46 PM Ritu Gupta

    I like it. It's recipe is very easy. Thanks
    निशा: ऋतु जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  185. 07 December, 2016 06:58:38 AM Nidhi jain

    Hello auntyMai jb bhi naan ya nature banati hu to belne k Baad jb unhe board se Utah Kar tawe par ya kadhai me dalti hu to wo shrink ho jate haiAisa kyu
    निशा: निधि जी, आटा थोड़ा सख्त लगा हो तब एसा हो सकता है, अगली बार आटा सोफ्ट लगाएं, आटे से लोई बनाकर रख दें और भटूरे बेलते समय सुखे मैदा का यूज करें, भटूरे नहीं सिकुड़ेंगे और बहुत अच्छे बनेंगे..

  186. 08 December, 2016 02:33:37 AM sushma patiyal

    mam kya baking soda baking powder hai ya meetha soda jo pakoda mein dalte hain??
    निशा: सुषमा जी, बेकिंह सोडा को मीठा सोडा भी कहते हैं, यह बेकिंग पाउडर से अलग होता है.

  187. 19 December, 2016 03:29:34 AM Arti jaiman

    Mam tava konsa use kare simple ya nonstick plz tell me
    निशा: आरती जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए.

  188. 07 January, 2017 07:04:11 AM Shweta

    Nishaji bahut hi badiya naan bani thank u.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  189. 01 February, 2017 12:31:33 AM mrs .meena Dhole

    I like the way you teach.
    निशा: मीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  190. 11 February, 2017 11:42:24 PM Ajay Swaroop

    Thanks Nishaji, I tried this at home and it's really wonderful. This has made me hero in the family. Thanks for easy illustration.
    निशा: अजय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  191. 16 February, 2017 11:00:10 PM Sonal

    If we will apply water so will b ready from one side but how to do it in another side?
    निशा: सोनल जी, तवे पर नान को चिपकाने के लिए एक साइड पानी लगाया गया है. उस साइड से यानिकि निचली साइड से नान को तवे पर और दूसरी साइड से सीधे आंच पर सेककर तैयार किया जाता है. डिटेल जानकारी के लिए आप इसका वीडियो देख लीजिए.

  192. 20 February, 2017 08:25:24 PM Sima

    Nisha mam kya hum non stick tawe pr bhi bna sakte h?????
    निशा: सीमा जी, हां, आप इसे नॉन स्टिक तवे पर भी बना सकती हैं, पर ध्यान रखें कि नान की एक साइड अच्छे से पानी लगाकर गीला कर लें, ताकि यह तवे पर चिपक सके. सादा तवे पर नान अच्छा चिपकता है.

  193. 27 March, 2017 04:14:30 AM Tamanna shaikh

    Superb thankuu its too easy
    निशा: तमन्ना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  194. 27 March, 2017 04:32:18 AM Punam thavani

    Adding yeast or baking soda does it make any difference in preparation of Naan
    निशा: पूनम जी, कोई खास अन्तर नहीं होता.

  195. 31 March, 2017 06:13:18 PM Nazia

    Nisha ji thanks.
    निशा: नाज़िया जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  196. 02 April, 2017 12:44:18 AM Ayushi mathur

    Ma'am tave pe naan stick ho gyi hai nikal nhi rahi hai...what should I do .??????
    निशा: आयुषी जी, कलछी से खुरच कर निकाल लीजिये.

  197. 04 April, 2017 01:47:36 AM swati

    Hi nisha mujhe aapki saari recipe bahut achi lagti hai
    निशा: स्वाति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  198. 04 April, 2017 01:55:13 AM swati gupta

    Hi nishaji mai puch rhi thi ki kya nan banane ke liye dosa ka tawa use kar sakte hai
    निशा: स्वाति जी, कर सकते हैं.

  199. 05 April, 2017 05:38:12 AM Nilam yadav

    Non stick tava hoga tabhi acche se ban paayega
    निशा : निलम जी, आप इसे नार्मल तवे पर बना सकते हैं.

  200. 06 April, 2017 01:20:59 AM Nidhi sharma

    Nisha g agar baking soda na ho to kya use kar sakte hain
    निशा: निधि जी, आप इसमें यीस्ट का उपयोग कर सकती हैं.

  201. 12 April, 2017 12:19:11 AM Shirley

    Naan bahot he badhiya baney , or heavy b nahe lage, hotel k naan heavy lagtey hai , ye or khaney ko maan Karta hai, thanks Nisha ji , God bless u,
    निशा: शिरलेय जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  202. 13 May, 2017 07:11:44 PM Richa Bhardwaj

    Thanks..for helping my mom....nd also with ur help...me nd my brother eat naan..thnkx a lot
    निशा: रिचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  203. 14 May, 2017 08:02:21 PM Veronicasagar

    NiceRecipemam
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  204. 19 May, 2017 03:11:32 AM Rahul

    Mem naan me yeast daalna hoto kaise daalenge
    निशा: राहुल जी, यीस्ट भी डाला जा सकता है, यीस्ट को आटा गूथते समय ही डाला जाता है.

  205. 25 May, 2017 09:55:03 PM Kriti

    Kal a jeera dey saktay hai
    निशा: कीर्ति जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.

  206. 09 June, 2017 08:34:10 AM devendra singh

    What is the wait of dandoori pera ?

  207. 21 June, 2017 03:29:12 AM mamta

    1din pehle k rakhe hue aate se naam bna skte hai..???plz nishaji rply
    निशा:ममता जी, आटा फ्रिज में रखा हो तो नान बनाये जा सकते हैं.

  208. 26 June, 2017 04:58:59 PM abhishrut tripathi

    Agar maida me ata n milaya ja to?
    निशा: अभिश्रुति जी, इसमें आटा नहीं डाला गया है.

  209. 01 July, 2017 06:06:44 PM Nidhi nakhat

    Nisha mam ur a wonderful chef...ur recipes r superb and vry easy...your way of cooking and explanation given in ur videos is vry gud...i just love watching and making ur recipes..and i tell my frndz family neighbors to watch ur recipes...love u mamHeartiest thanks
    निशा: निधि जी, आपके इस ढेर सारे स्नेह और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  210. 28 July, 2017 12:58:33 AM Samreen

    Nisha ji Mere pas tave par nan palat kar sekhne par gir raha he sahi tara se nan ban jay uske liye kya karu me
    निशा: समरीन जी, नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.

  211. 28 July, 2017 01:05:06 AM shyam

    jab mai 14 year ka tha mai tab se hi har mahine ya fastival par apni family k liye kuch na kuch bnaa raha hu par maine aapke video 2016 se dekne start kiye mai apko phle rupayan k jariye follpw karta tha aur phle recipe maine rupayan mai besan k laddu ki dekhi thi aur wo mujhe bhut pasand aaye kyuki usme sabi jo cheeze thi wo sabhi mai easily ghar se le sakta tha mujhe shop per jaane ki jarurat nhi padti thi aur jab maine aur recipe dekhi to saari recipe mai ingredients easily ghar per mil jaate the is baat se muje bhut kushi hoti thi aur maine suru kiya to sab accha bane ye to theek nhi kabhi besan kam to kabhi jaayda bhun jaata tha per jab se maine aapke cooking video dike sab jhat se smajh mai aa jata hai koi cheez kitni kam jyada bunni hai aur maine naan phle baar mai perfect bnaaye the mai abhi tak aapki kam se kam 50 recipe bna chuka hu aur sabhi awesome thi aunti ji sabhi taarif karte hai bo baat alag hai per jo log mere saamne cook karte time kuch mistake karte hai to mai unhe aapki tips se unhe sahi karvata hu.matlab aap ki recipe ek dam mast hai isse kai logo mai khuhi baati hai aur paayi hai maine aur mai chata hu aap bhi hmesha kush rhe logo ki duaaono mai rhe unki kushi ki bjaha bne aur ek baar phir se thanku so much nisha aunti
    निशा: श्याम जी, आपके इस कमेंट से मुझे बहुत उत्साह और खुशी मिली. आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  212. 16 September, 2017 04:02:39 AM Aruna verma

    Namste Nisha ji, Main aapki recipie ko bhut pasand karti hu. aap bhut achhi tarike se batate ho . maine tawe pr naan kai baar banai h . pr kabhi kabhi naan tawe paltne pr chhut jati h . pani bhi khub lagati hu . asa ku hota h.
    निशा: अरुणा जी, इसके लिए हैन्डल वाला लोहे का सादा तवा इस्तेमाल कीजिए. नान को पानी लगाकर गीला कीजिये और गीली साइड को तवे पर डालिये नान तवे पर चिपक जाता है, आप फिर से ट्राई कीजिये, ये बहुत आसान है, और कभी एसा हो जाय तो नान को चिमटे से पकड़ कर आग पर सेक कर तैयार कर लीजिये.

  213. 08 October, 2017 06:43:46 AM sandhya

    यदि 15 - 20 मेहमान आने वाले हैं तो क्या पहले से नान बनाकर रख सकते हैं क्या , आने पर तन्दूर में गरम करके परोस सकते हैं क्या । खराब तो नहीं होगा
    निशा: स्म्ध्या जी, नान उसी समय गर्मा गरम ही परोसें तभी उनका स्वाद अधिक रहता है.

  214. 18 October, 2017 11:09:13 PM Sameer

    Mam, apki recipe bahut acchi hai
    निशा: समीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  215. 21 October, 2017 03:35:25 AM Mandeep

    Mam how much maida used for naan for eight people?
    निशा: 600- 700 ग्राम मैदा 8-9 लोगों के लिये पर्याप्त है.

  216. 01 December, 2017 02:47:59 AM ravi Khatri

    Bt. Naan ka wait kitna hota hai

  217. 28 December, 2017 07:52:47 AM varsha agarwal

    agar dahi dalna bhul jaye to isse naan me farak padta hai kya
    निशा: वर्षा जी, इससे नान सही से नहीं बन पाएंगे.

  218. 29 December, 2017 06:44:59 AM Shefali

    Mam mane electric tandoor mai bnai thi lekin mam meri soft naan nahi bni bht tight bni h or baking powdee ki jgh mane meetha soda dala tha....mam mujhe btaiye kya kmi rh gai
    निशा: शेफाली जी, नान को यदि कम गरम तंदूर में सेकने के लिये रखा जाय तो नान सोफ्ट नहीं बनते.

  219. 31 December, 2017 01:31:41 AM kiran jain

    Nisha ji Nan ko convection microwave Mai kesebnaye. Plz reply mujhe aaj hi bnani h
    निशा: किरन जी, कन्वेक्शन मोड पर नान सख्त बनते हैं क्यों कि उसमें तापमान नान सेकने के लिये थोड़ा कम होता है.

  220. 10 February, 2018 06:02:11 AM Parminder kaur

    Mai Katie try karungi

    • 12 February, 2018 12:41:02 AM NishaMadhulika

      परमिंदर जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसे बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिएगा.

  221. 16 February, 2018 04:12:48 AM Phoolchand verma

    Bahut hi asan or shandar tarika bataya mem thanks

    • 16 February, 2018 09:49:31 PM NishaMadhulika

      फूलचंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  222. 19 February, 2018 04:53:12 AM

    Thank you so much mam..... aapki konsi bhi recipe mujhe bahot acchi lagati hai

    • 21 February, 2018 09:59:13 PM NishaMadhulika

      मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  223. 20 February, 2018 05:25:28 AM Tejpal

    टिप्पणीबढ़िया जानकारी धन्यवाद

    • 21 February, 2018 12:29:46 AM NishaMadhulika

      तेजपाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  224. 08 March, 2018 11:48:46 PM Sarita

    Ma'am is there any alternative for baking soda in this recipe

    • 09 March, 2018 09:49:21 PM NishaMadhulika

      सरीता जी, अप इसमें यीस्ट का उपयोग भी कर सकते हैं.

  225. 30 March, 2018 03:04:33 AM Puja

    Bahut hi aasan aur tasty

    • 02 April, 2018 11:29:51 PM NishaMadhulika

      पूजा जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  226. 17 April, 2018 02:16:09 AM Meenal

    Nisha ji, a great recipe. Cam out very well. I even tried your peanut chikki recipe. 100% success..Thanks for great and easy recipes.

    • 17 April, 2018 05:32:36 AM NishaMadhulika

      मीनल जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  227. 06 May, 2018 09:48:13 PM Pawan kumar

    I want to learn about nan roti

    • 06 May, 2018 11:52:30 PM NishaMadhulika

      पवन जी, यह नान रोटी ही है.

  228. 19 May, 2018 09:09:26 PM Laxmi

    Sache paner

    • 21 May, 2018 07:14:53 AM Maithily Saran Gupta

      Laxmi , आप इस लिंक पर जाकर रेसिपी देख सकते हैं.

  229. 04 June, 2018 08:33:05 AM Riya rajput

    Yippee nice

    • 05 June, 2018 05:10:40 AM NishaMadhulika

      Riya rajput जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

  230. 07 June, 2018 01:04:41 AM Vaibhavi

    Hiii mam me apki recipes try karti hu gharpe mene tave pan naan bhi banayi thi bahot hi acchhi bani thi sabko bahot pasand ayi thi par kya mam hum dahi ki jagah yeist use kar sakte he kya or kese plz rply dijiye jaldi

    • 07 June, 2018 05:39:45 AM NishaMadhulika

      Vaibhavi , आप इसे यीस्ट से भी बना सकते हैं. प्रोसेस सेम ही होगा.

  231. 07 June, 2018 02:48:32 AM amrita verma

    Sach mai bahut hi acche bane nisha ji

    • 07 June, 2018 05:35:48 AM NishaMadhulika

      अमृता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  232. 06 July, 2018 05:34:31 AM zeel

    Nice

    • 06 July, 2018 05:53:17 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद zeel

  233. 11 July, 2018 07:28:52 AM मनोज

    अच्छे सुझाब और भी दें। धन्यवाद।

    • 12 July, 2018 05:34:00 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद मनोज

  234. 13 August, 2018 02:39:21 AM Shubhali

    It was an oosome channel i had try so many dishes from this video

    • 14 August, 2018 05:45:02 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Shubhali

  235. 18 August, 2018 09:26:52 AM Amrita Pritam

    Thank u so much...such a wonderful and easiest way...today i made it...

    • 20 August, 2018 12:57:14 AM NishaMadhulika

      Amrita Pritam जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  236. 23 August, 2018 11:48:50 PM Prity

    क्या हम नान को बना के 2 घंटे बाद खिला सकते है

    • 24 August, 2018 05:28:32 AM NishaMadhulika

      Prity जी, खा सकते हैं लेकिन यह गरम गरम उसी समय खाने बेहतर होते हैं बाद में कुछ सख्त और रबड़ जैसे हो जाते हैं.

  237. 02 November, 2018 10:16:52 AM Mrinalini

    मैम,आपकी तंन्दुरी रोटी की रेसिपी नही है तो मुझसे ठीक से नही बन रही. Pls आप मुझे ये बताएँ कि तंन्दुरी रोटी के आटे मै क्या क्या डाला जाता है और इसका आटा नार्मल रोटी के जैसा लगता है या पुरी जैसा थोड़ा कड़क आटा लगाकर बिना सुखा आटा लगाएं बेलना होता है??Pls pls --

    • 02 November, 2018 11:55:56 PM NishaMadhulika

      Mrinalini जी, मैदा को किसी बड़े प्याले में निकाल लीजिये, बीच से हटाकर थोड़ी जगह बनाइये, दही, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा डालिये, सारी चीजों को पहले दही के साथ अच्छी तरह मिलाइये, अब आटे में मिलाकर थोड़ा थोड़ा एकदम हल्का गरम पानी डालते हुये एकदम नरम आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये. आटे को हाथ पर तेल लगाकर, मसल मसल कर एकदम चिकना होने तक गूथिये, आटे को चिकना करने में 5-6 मिनिट लग जाते हैं(इतना आटा लगाने में लगभग आधा कप पानी लग जाता है) गुथे आटे को ढककर गरम जगह पर रख दीजिये, आटा 2-3 घंटे में फूल जायेगा, और नान बनाने के लिये तैयार हो जायेगा. रेसिपी को पढ़ें और इसका विडियो भी देखें आप बहुत अच्छे से इसे बना लेंगी.

  238. 03 November, 2018 01:19:55 AM Mrinalini

    मैम आपकी रेसिपी से मैं नान बना चुँकी हुँ. मुझसे तंन्दुरी रोटी सौफ्ट नही बन रही है. मुझे आपकी तवे पर तंन्दुरी रोटी की की रेसिपी कही नही मिली.मैंने दो बार तंन्दुरी रोटी try किया दोनों pic ग्रुप में डली हुँई है. बस मुझे ये जानना है कि ## आटे मे क्या डालुँ जिससे आटे की तंन्दुरी रोटी सौफ्ट बने. ##

  239. 13 November, 2018 06:54:16 PM AASHISH KUMAR VERMA

    very helpful site for me

    • 13 November, 2018 11:13:06 PM NishaMadhulika

      AASHISH KUMAR VERMA जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  240. 22 November, 2018 05:57:29 AM

    शरबती आटा ( mp) के आटे से भी मैदा जैसी ही नान बनती हैं

  241. 03 November, 2019 07:28:44 AM Gulab das

    Very good recipe thanks

  242. 09 December, 2019 06:57:31 PM kratom strains chart

    super green indo kratom legal in us how much kratom is too much

  243. 01 January, 2020 08:14:23 AM Neha Kumari

    Kya iese nina dahi use liye bhi bna sakte hai ?

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