nisha ji sweet corn kon sa use krna hai ?hum to frozen wala corn use karte hai...frozen corn use krna hai to kitna use kare...?? निशा: नेहा, इसमें हमने स्वीट कार्न यूज किये हैं, उससे क्रीम निकाल कर ढोकला बनाया है, आप फ्रोजन स्वीट कार्न के दाने को पीस कर भी ढोकला बना सकते हैं, लेकिन दानों से पिसे हुयी क्रीम में फाइबर होते हैं.
20 January, 2012 12:48:02 PMseema
sweet corn ki bajay hum makki ka aata bhi use kar sakta hai
21 January, 2012 12:17:38 AMGarima
Hello Nishaji,Today I had sum Russian guests at home. I decided to make these dhoklas and the beans stir-fry dish you had published earlier. Yummmmm.. Guests were totally licking their fingers. Their little daughter liked beans dish very much. The lady took recipe from me as if I Cook these dishes on regular basis. ;) But a big thanks to you. Regards,Garima निशा: गरिमा, धन्यवाद.
29 January, 2012 11:57:08 AMAnanya
हाय निशा जी! मैं आपकी बहुत शुक्रगुज़ार हूँ, आपकी वजह से ही मैं काफ़ी अच्छी डिशेज बनाने लगी हूँ और मेहमानों के द्वारा तारीफ़ का पात्र बनती हूँ | आपकी वेबसाइट की जितनी तारीफ़ की जाय उतनी ही कम है | आगे भी इसी प्रकार मार्ग-दर्शन करते रहियेगा | बहुत बहुत आभार और धन्यवाद !
31 January, 2012 01:43:03 AMPinky
Hello Nishaji, Can we use baking soda in place of Eno Salt, and how much baking soda is required for this quantity of dhokla?Thanks. निशा: पिन्की, बेकिंग सोडा 3/4 छोटी चम्मच ले लीजिये.
01 February, 2012 05:17:21 PMAnand
Very Good receipe..Thank u
06 February, 2012 06:09:06 PMarchana chauhan
nisha ji kya ham sweetcorn ka aata dal sakte hai???????? निशा: अर्चना, डाल सकते हैं, लेकिन दोनों के स्वाद और टैक्स्चर अलग रहेंगे.
08 February, 2012 07:49:13 AMusha nagarjan
Hello Nishai,I saw your recipe for sweet corn dhokla. I have tried it and it was very nice. In fact hume aaj tak rava dhokla ke bare me pata nahi tha. thankyou bahut achcha ban. :)
22 May, 2012 03:25:13 PMvaishali
mam,kaya ham white corn use kar sakte he? निशा: वैशाली, जी हां कर सकते हैं.
10 July, 2012 06:46:19 PMK.P.GUPTA
I am very pleased with you.You have done excellant work.Each citizen of India can enjoy with the taste of every corner.Lot a thanks
13 July, 2012 10:34:23 PMamit
how to make Italian cheese
23 July, 2012 05:51:28 PMRITEEKA
ME ESA KYA KARU KI DHOKLA BANANE PAR VAH NICHE CHIPKE NAHI निशा: आप ढोकला बनाने वाले बर्तन में तेल की परत फैला लीजिये
25 July, 2012 07:32:27 PMtoshi deshpande
i am very happy from this website... mujhe cooking bahot pasand hai or job k vajah se classes nai kar pati.. but m VERY VERY THAN FUL OF NISHAMADHULIKA ,,,, sab kuch bahot assan hogaya h ... thanx alot
26 July, 2012 04:33:50 PMshravan
TOO MUCH THANKS TO NISHA JI
10 August, 2012 10:44:08 AMritu
very nice site,,, but how to make cream from sweet corn plz tell
19 August, 2012 06:11:26 PMsandhya
gas kitne minute bad slow karna hai निशा; संध्या, गैस ज्यादा कम नहीं करनी है, क्यों कि पानी में उबाल हमेशा बना रहना चाहिये, ढोकला भाप में पक रहा है, लेकिन अगर पानी बहुत तेज उबल रहा है, तो गैस को इतना कम कर दीजिये कि पानी उबल कर बर्तन से बाहर न निकले.
24 August, 2012 02:24:44 PMpinki
nisha ji hum ye stand kha se mil skta hai, kya hum is ki jagah kuchh aur istemal kar skte hai? निशा: पिंकी ये स्टेन्ड बर्तन वाले की दुकान पर मिल जाता है, या इसकी जगह को 1 इंच ऊंची प्लेट भी रख सकते हैं.
12 September, 2012 12:39:20 PMalka
thanx 4 recipe
18 September, 2012 05:45:09 PMkanchan
mein raat ko h suji aur curd mix kake rakh di thi.......mera dhokla sponzy nai ho paya...dal dhokle jaisa....give me reason ? निशा: कंचन बैटर थोड़ा पतला हो तो भी ढोकला स्पंजी नहीं होता.
27 September, 2012 08:01:55 PMnidhi
can i add sugar in dhokla to make it sweet coz i like khatta meeta dhokla. If i can add sugar thn tell me whn do i add & in what quantity निशा: निधि, ढोकला में तड़का के पानी में 2 छोटी चम्मच सुगर डाल सकते हैं.
27 September, 2012 08:10:19 PMnidhi
what is the taste of sweet corn dhokla? Is it sweet or salty or both, hoe it is different feom besan dhokla निशा: निधि, इन्ग्रीडियेन्ट बदलने से स्वाद और टैक्स्चर दोनों बदल जाते हैं.
15 October, 2012 01:45:40 PMPUSHPA
sir mera dokla ful ta nhe plz achey sey samja a
03 November, 2012 07:04:06 PMramesh
very very thanks nishaji, i have tried your recipies & enjoyed it. निशा: रमेश, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 November, 2012 01:15:20 PMnaina
mem hum sweet corn ki jagah kya use kr skte h.sardi me to hmare yha sweet corn milta ni h निशा: नैना, बेसन या सूजी का ढोकला बना सकती है.
dhokla bhot acha bna mene aj hi bnaya निशा: kalyji, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 November, 2014 12:06:26 AMAnuradha Rathore
I am very thankful to u nisha mam. Aapne sab kuch easy kr dia h. Thanks to ur website jo hme nai nai recipe share krte ho.... Mam plz ye btaie ki can i use corn flour instead of sweet corn...plz reply fast...thank u निशा: अनुराधा जी, कार्न मील से ढोकला बनाया जा सकता है, लेकिन ये ढोकला स्वीटकार्न से बना है, दोंनो के स्वाद में और टेक्स्चर में थोड़ा फरक रहेगा.
21 January, 2015 05:24:20 AMkritika
Cream kaise bnayege corn ki निशा: कृ्तिका जी, कार्न काव को कद्दूकस कीजिये, नरम दाने का भाग, क्रीम के रूप में थाली में आ जाता है, तो सारे कार्न काव को कद्दूकस करके क्रीम तैयार कर लीजिये.
05 June, 2015 10:28:11 PMswati jais
mitha dhokla kaise banaye
19 July, 2015 03:30:38 AMbhavi patel
Nishaji kya ham suji k jagah besan ka use kar sakte he?
nisha ji sweet corn kon sa use krna hai ?hum to frozen wala corn use karte hai...frozen corn use krna hai to kitna use kare...??
निशा: नेहा, इसमें हमने स्वीट कार्न यूज किये हैं, उससे क्रीम निकाल कर ढोकला बनाया है, आप फ्रोजन स्वीट कार्न के दाने को पीस कर भी ढोकला बना सकते हैं, लेकिन दानों से पिसे हुयी क्रीम में फाइबर होते हैं.
sweet corn ki bajay hum makki ka aata bhi use kar sakta hai
Hello Nishaji,Today I had sum Russian guests at home. I decided to make these dhoklas and the beans stir-fry dish you had published earlier. Yummmmm.. Guests were totally licking their fingers. Their little daughter liked beans dish very much. The lady took recipe from me as if I Cook these dishes on regular basis. ;) But a big thanks to you. Regards,Garima
निशा: गरिमा, धन्यवाद.
हाय
निशा जी! मैं आपकी बहुत शुक्रगुज़ार हूँ, आपकी वजह से ही मैं काफ़ी अच्छी डिशेज बनाने लगी हूँ और मेहमानों के द्वारा तारीफ़ का पात्र बनती हूँ | आपकी वेबसाइट की जितनी तारीफ़ की जाय उतनी ही कम है | आगे भी इसी प्रकार मार्ग-दर्शन करते रहियेगा | बहुत बहुत आभार और धन्यवाद !
Hello Nishaji, Can we use baking soda in place of Eno Salt, and how much baking soda is required for this quantity of dhokla?Thanks.
निशा: पिन्की, बेकिंग सोडा 3/4 छोटी चम्मच ले लीजिये.
Very Good receipe..Thank u
nisha ji kya ham sweetcorn ka aata dal sakte hai????????
निशा: अर्चना, डाल सकते हैं, लेकिन दोनों के स्वाद और टैक्स्चर अलग रहेंगे.
Hello Nishai,I saw your recipe for sweet corn dhokla. I have tried it and it was very nice. In fact hume aaj tak rava dhokla ke bare me pata nahi tha. thankyou bahut achcha ban. :)
mam,kaya ham white corn use kar sakte he?
निशा: वैशाली, जी हां कर सकते हैं.
I am very pleased with you.You have done excellant work.Each citizen of India can enjoy with the taste of every corner.Lot a thanks
how to make Italian cheese
ME ESA KYA KARU KI DHOKLA BANANE PAR VAH NICHE CHIPKE NAHI
निशा: आप ढोकला बनाने वाले बर्तन में तेल की परत फैला लीजिये
i am very happy from this website... mujhe cooking bahot pasand hai or job k vajah se classes nai kar pati.. but m VERY VERY THAN FUL OF NISHAMADHULIKA ,,,, sab kuch bahot assan hogaya h ... thanx alot
TOO MUCH THANKS TO NISHA JI
very nice site,,, but how to make cream from sweet corn plz tell
gas kitne minute bad slow karna hai
निशा; संध्या, गैस ज्यादा कम नहीं करनी है, क्यों कि पानी में उबाल हमेशा बना रहना चाहिये, ढोकला भाप में पक रहा है, लेकिन अगर पानी बहुत तेज उबल रहा है, तो गैस को इतना कम कर दीजिये कि पानी उबल कर बर्तन से बाहर न निकले.
nisha ji hum ye stand kha se mil skta hai, kya hum is ki jagah kuchh aur istemal kar skte hai?
निशा: पिंकी ये स्टेन्ड बर्तन वाले की दुकान पर मिल जाता है, या इसकी जगह को 1 इंच ऊंची प्लेट भी रख सकते हैं.
thanx 4 recipe
mein raat ko h suji aur curd mix kake rakh di thi.......mera dhokla sponzy nai ho paya...dal dhokle jaisa....give me reason ?
निशा: कंचन बैटर थोड़ा पतला हो तो भी ढोकला स्पंजी नहीं होता.
can i add sugar in dhokla to make it sweet coz i like khatta meeta dhokla. If i can add sugar thn tell me whn do i add & in what quantity
निशा: निधि, ढोकला में तड़का के पानी में 2 छोटी चम्मच सुगर डाल सकते हैं.
what is the taste of sweet corn dhokla? Is it sweet or salty or both, hoe it is different feom besan dhokla
निशा: निधि, इन्ग्रीडियेन्ट बदलने से स्वाद और टैक्स्चर दोनों बदल जाते हैं.
sir mera dokla ful ta nhe plz achey sey samja a
very very thanks nishaji, i have tried your recipies & enjoyed it.
निशा: रमेश, बहुत बहुत धन्यवाद.
mem hum sweet corn ki jagah kya use kr skte h.sardi me to hmare yha sweet corn milta ni h
निशा: नैना, बेसन या सूजी का ढोकला बना सकती है.
kya makka ka ata bhi stemal ker sakte hai????
i am not agree your recipe
dhokla bhot acha bna mene aj hi bnaya
निशा: kalyji, बहुत बहुत धन्यवाद.
I am very thankful to u nisha mam. Aapne sab kuch easy kr dia h. Thanks to ur website jo hme nai nai recipe share krte ho.... Mam plz ye btaie ki can i use corn flour instead of sweet corn...plz reply fast...thank u
निशा: अनुराधा जी, कार्न मील से ढोकला बनाया जा सकता है, लेकिन ये ढोकला स्वीटकार्न से बना है, दोंनो के स्वाद में और टेक्स्चर में थोड़ा फरक रहेगा.
Cream kaise bnayege corn ki
निशा: कृ्तिका जी, कार्न काव को कद्दूकस कीजिये, नरम दाने का भाग, क्रीम के रूप में थाली में आ जाता है, तो सारे कार्न काव को कद्दूकस करके क्रीम तैयार कर लीजिये.
mitha dhokla kaise banaye
Nishaji kya ham suji k jagah besan ka use kar sakte he?
निशा: भावी जी,बेसन भी यूज कर सकते हैं.
sweet dhokala bnane ki book