794 Comments

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  1. 14 February, 2011 10:28:09 AM anju gupta

    thank you very much for this recipe.

  2. 14 February, 2011 11:45:54 AM nidhi

    excellent recipe....try kari bahut acha bana...kai log jo strictly vegetarian hai jaise ki meri dadi saas, bazzar ka mozarella cheese nahi khate because usme 'glutton' hota hai tu ghar ka bana paneer bhee acha lagta hai .........anyways thanks for the recipe....:-))
    निशा:
    निधि, धन्यवाद.

  3. 14 February, 2011 01:43:04 PM chetan

    hello nishaji, pizza dough recipe me yeast ki jagah kaun sa khameer dal sakte he aur kitna dalna hai please reply urgent thanks,
    निशा:
    चेतन, आप बाजार में मिलने वाला Dry Active Yeast प्रयोग कर सकते हैं या ताजा खमीर भी प्रयोग कर सकते हैं

  4. 14 February, 2011 02:18:40 PM mannu

    very nice recepie,you are excellent Nishaji. hum Europe mein rahte hai,yah ghar ka khaana bahot yaad ata hai,aap bilkul mummy ke jaise hi lagte ho.Aisa feel hota hai ki wahi recepie bata rahe ho, I visit your website regularly,without fail.

  5. 14 February, 2011 02:53:19 PM Latika

    what is the difference between taaza khamir and khamir ke daane
    निशा:
    लतिका खमीर के दाने यानी Dry Active Yeast तो बाज़ार में मिलता ही है. जब आप डबलरोटी, जलेबी का घोल, पित्ज़ा वगैरह बनायें तो इसके खमीर उठे आटे का थोड़ा टुकड़ा अलग रख लें. यही ताजा खमीर है. इस ताजा खमीर को उपयोग में लाना अधिक सुविधाजनक है खमीर जल्दी और अच्छी तरह उठता है

  6. 14 February, 2011 04:00:33 PM sejal shah

    nishajiek request hai?kya aap surti ghari & locho banana batayenge.or dusra kathiyavadi chapdi tavo batayenge.

  7. 14 February, 2011 11:33:27 PM sarita mishra

    q.1) what is yeast?Q.2) bina oven ke pizza ghar me kaise bana sakate hai ? please tell me mam

  8. 15 February, 2011 07:42:23 AM rajni jain

    agar kisi ke yaha oven ho na ho to. please nisha ji hum oven k bina kaise bana sakte h pizza

  9. 15 February, 2011 12:13:11 PM Rekha Pangwal

    nice receipe nisha ji.. but kya pizza without oven k bhi bana sakte hain?

  10. 15 February, 2011 04:30:53 PM varsha

    very tasty nisha ji, thank you for this

  11. 15 February, 2011 05:25:50 PM anita

    nisha ji khameer ke bajay kya hum khatta dahi use kar sakte hai. aur yadi kisi ke pass oven nahi ho to pizza kisme banaye? please reply soon.
    निशा:
    अनीता, पिज्जा बनाने के लिये खमीर आवश्यक है, बिना ओवन के पिज्जा बनाना भी मुश्किल है.

  12. 15 February, 2011 09:34:18 PM mamta pandey

    nisha ji,kya pizza electric oven mein bhi ban sakta hai. agar haa to kaise.
    निशा:
    ममता, बिलकुल इसी तरीके से बनेगा, यह पिज्जा इलैक्ट्रिक ओवन में ही बना है.

  13. 16 February, 2011 07:31:15 AM Poonam

    Nishaji pls bataye ki ye mozzarella cheese kya hota he, tamato saal & yeast ye sab kaha milega?
    निशा:
    पूनम, मोजेरिला चीज भैंस के दूध से बना चीज है, ये स्पेशल पिज्जा बनाने के लिये प्रयोग किया जाता है. सारी चीजें किसी भी किराना या बेकरी स्टोर पर आसानी से मिल जाती है. हिन्दुस्तान में मोजेरिल चीज अमूल ब्रांड में मिलता है और स्वाद में बहुत अच्छा होता है.यीस्ट बाजार में Dry Yeast के नाम से मिलता है. मैं यीस्ट बनाने पर विस्तार से लिखने की कोशिश करुंगी.

  14. 16 February, 2011 09:25:05 AM Usha

    Nishaji Please without oven key pizza receipe btaeyeWaiting for your reply
    निशा:
    ऊषा, बिना ओवन के पिज्जा अच्छा नहीं बनेगा.

  15. 16 February, 2011 01:39:48 PM Parul Panwar

    Nishaji ,agar hamey pizza ko cheese burst banana ho toh hum kaisey banayengey?

  16. 16 February, 2011 08:39:30 PM anu

    nisha ji kya olive oil ki jagah koi doosra oil bhi use kar sakte hain?
    निशा: आलिव आइल न होने पर आप किसी अन्य गन्ध रहित तेल का प्रयोग भी कर सकतीं है,

  17. 17 February, 2011 11:18:44 AM shruti

    mam,micro k aalawa kisi or me pizza bana sakte hai kya?
    निशा:

    निशा: पिज्जा को ओवन या तंदूर में भी बनाया जा सकता है.

  18. 17 February, 2011 01:07:18 PM pallavi

    Nishaji mere oven main bake plate nahi hai to directly mai jo microoven main glass plate hota hai jiske base pai bowl vaigre rakhte hai wo plate mai pizza bake kar sakti hoo kya?
    निशा:
    पल्लवी, पिज्जा आप किसी भी स्टील की प्लेट या थाली में भी बना सकती है, माइक्रोवेव प्लेट बहुत मुख्य है. पिज्जा बनाने के लिये इसको प्रयोग में मत लाइये.

  19. 17 February, 2011 03:05:36 PM achla

    nishaji please tell me that oven ke temperature kya rakhna hai
    निशा:
    अचला, पिज्जा को 220 सेग्रे. तापमान पर ही बेक करना है.

  20. 17 February, 2011 05:58:49 PM aruna

    nisha ji agar pizza ko double burst banana ho to kaise banayenge?

  21. 18 February, 2011 10:13:43 AM mona

    excellent recipe .[as usual] nishaji , can you pleazzz tell us how to bake brown bread . yahan sirf white bread milti hai and i am sure aapke paas iska solution zaroor hoga . thanxmona
    निशा:
    मोना, मैं अगले सप्ताह इसे लिखने की कोशिश करती हूँ.

  22. 18 February, 2011 05:24:19 PM pallavi

    nishaji, microoven main pizza ke liye steel plate use kar sakte hai kya kuch problem to nahi hoga?
    निशा:
    सबसे अच्छा तो मिटटी या पत्थर की प्लेट होती है इससे पित्जा का क्रस्ट बहुत अच्छा बनता है. लेकिन आप स्टील की प्लेट से भी काम चला सकती हैं.

  23. 19 February, 2011 03:19:14 PM kanwaraj

    kya hum yeast ke jagah par baking powder dal sakte hai
    निशा:
    अच्छा पिज्जा बनाने के लिये यीस्ट का प्रयोग ही किया जाता है.

  24. 19 February, 2011 05:09:34 PM anita

    nisha ji , mere pass bati banane wala gas tandoor hai . please mujhe bataye ki gas tandoor me pizza kaise banaye

  25. 19 February, 2011 05:20:46 PM Chino

    Hi Nishaji, pizza receipe bahut achi hai also easy to cook. I had never thought that these delicious things are so easy to cook & i can actually make these. Thanks a lot for sharing ur receipes.Hi Nidhiji, just for ur update no doubt mozarella cheese strictly vegetarian (we also don't have that)nahi lete. But Gluten is not a non veg.. jab atta ko gundate hai taab usme se jo chiknai se ho jate hai for binding use gluten kaha jata hai. agar ingredients main wheat gluten likha ho that means it's safe to be eaten by vegetarian.

  26. 19 February, 2011 05:39:16 PM Renu

    Nishaji,Please chowmin ke receipe bhi btaeyereply soon

  27. 19 February, 2011 07:37:00 PM neha

    ma'am i dnt hv microwave oven but baati tandoor(gas oven)..........hw cn i meke pizza wid dis??
    निशा: नेहा, आप पिज्जा को टाप लगा कर तैयार करके, प्लेट में रखकर अपने बाटी तंदूर में रखिये और समय समय पर चैक करके पिज्जा बना लीजिये. पिज्जा कैसा बना ये बताना मत भूलिये.

  28. 20 February, 2011 05:07:04 PM deepanshi

    nishaji,khameer health ke liye nuksandayak to nahi hota hai?
    निशा
    दीपांशी, खमीर पाचक होता है और हानिकारक बिलकुल नहीं होता.

  29. 21 February, 2011 12:32:15 AM jyoti

    Hello!nishaji bena aande ka spanz cake+pastabtaeye

  30. 21 February, 2011 12:38:37 AM jyoti

    hello!nishaji spanz cake+pasta plz bataye

  31. 21 February, 2011 02:26:19 PM archana

    hello nisha ji ,kya ap burger ki recipe bata sakti hai plzzz...

  32. 21 February, 2011 05:10:42 PM manpreet

    hello nisha g muje ap plz bateye ki ye yeast kanha se milega or ajeenomoto powder kya hai kanha se milega or kya hum kya hum readymade pizza base ka use kar sakte hai n agar han to ye bhi kanha se muje mil payega or achha vo jo ap microwave ovan ki baat ki ke ap usme steel ki palet ya thali rakh sakte hai to kya hum use la sakte hai steel ki thali kyunki jab humne microwave oven purchase kiya to onhone steel ki koi bhi cheej use karne ko mna kiya tha . acha agar use la sakte to achha hai nai to hum microwave me piza banane ke liye kis palate ka use kare plz bataye kyuki muje pizza khane ka bahoot shonk n apko pta domino ka pizza kitna mahnga hota hai to m isliye roj nai kha sakti agar ghar me asani se ban jaye to bahoot achha hoga plz han ap sab kuch batana jo bhi maine apse puchha k bye tc
    निशा:
    यीस्ट और अजीनोमोटो, मोजेरीला चीज ये सारी चीजें किराना स्टोर पर मिल जाते हैं. बाजार का पिज्जा बेस इतना अच्छा नहीं होता. पिज्जा माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड यानि कि ओवन में बनता है इसलिये स्टील की प्लेट प्रयोग में लाई जा सकती है.

  33. 22 February, 2011 01:40:18 PM amarjit

    hello nisha ji plz tell me what is mozarella cheese?
    निशा:
    अमरजीत, मोजेरीला चीज भैंस के दूध से बना स्पेशल चीज है, जो पिज्जा बनाने के लिये प्रयोग किया जाता है, यह गरम होकर, पिघलता है, इसका टैक्सचर और स्वाद दोनों ही अच्छे होते हैं. आप इसे किसी भी किराना स्टोर से खरीद सकती हैं.

  34. 23 February, 2011 12:29:02 PM neelu sharma

    nisha ji kya me olive oil ki jagah koi doosra oil use me le sakti hu? agar ha to konsa?
    निशा:
    नीलू आप कोई भी रिफाइन्ड ओइल प्रयोग में ला सकती हैं.

  35. 23 February, 2011 12:37:25 PM neelu sharma

    nisha ji kya me microvave ki jagah oven use me le sakti hoon kya agar nahi to fir aisi vidhi batao jo bina microvave me bane aur oven me ban jaye?
    निशा:
    नीलू, पिज्जा ओवन में ही बनता है.

  36. 23 February, 2011 06:01:56 PM MANPREET

    but mam mere pass to microwave hai usme confaction moad to hai ni to kya piza ni bna sakti n usme sb plastic ke barten use hote hai ab m kya kru mam
    निशा: मनप्रीत, आप कन्वेक्शन मोड में आप मेटल के बर्तन प्रयोग कर सकते है. सिर्फ माइक्रोवेव मोड में मेटल के बर्तन प्रयोग करने में दिक्कत आती है.

  37. 24 February, 2011 02:01:51 PM MANPREET

    voi to keh rahi hun hamare pass microwave hai ovan hai but convaction mode nai hai to hum kya kre
    निशा
    मनप्रीत, ओवन में पिज्जा बना लीजिये. ओवन में पिज्जा कन्वेक्शन माइक्रोवेव जितना ही अच्छा बंगेगा.

  38. 24 February, 2011 06:25:47 PM manpreet

    k to m piza fir plastic ki plate me rakh ke banau na ya matel ki
    निशा:
    मनप्रीति, मैटल प्लेट में बना लीजिये.

  39. 26 February, 2011 08:13:43 PM komal

    hi nisha ji.2 mahine bd meri shadi h or mujhe jayda kuch bnana nai ata tha or mere hone wale husband ko khane ka bhot shauk h m apki site roj kholti hu or roj ik recipe bnati hu.apki wajah s meine nayi nayi dishes shikhi h..thank u so much..or pls ik bt ka reply jarur karke btana ki ap ap chinese dish kab likhegi..pls pls pls pls reply jarur karna nisha ji pls..
    निशा: कोमल, बहुत जल्दी इस वेबसाईट में अतिथि एवं पाठकों द्वारा बनायी गई रेसीपी भी शामिल करने की व्यवस्था की जा रही है. उस समय सभी वेजीटेरियन रेसीपी इसमें प्रस्तुत की जा सकेंगी, विशेष रूप से चाइनीज, थाई और इटैलियन भी

  40. 26 February, 2011 08:14:21 PM komal

    pls reply jarur karna m intezar karugi pls.

  41. 27 February, 2011 12:37:45 AM komal

    thank u nisha ji apne mujhe jawab dia mujhe dil s bhut acha laga..thank u once again..

  42. 27 February, 2011 12:19:53 PM alina

    who to make cheese bust prizza. i cnt find it on google. Can u please send me hoe to do the prizza i alredy have the prizza base.

  43. 28 February, 2011 02:42:24 PM richa

    mere mummy ne ghar me pizzaa banya aur sab log itne kush huay ki tab se sab khey rahen hai ki doobara banao............

  44. 01 March, 2011 11:47:56 AM meenakshi

    hello mam, i am going to make this pizza today . i have got all the things ready but cau please tell me at which rack- top ,middle or bottom , should we bake pizza and should we keep the pizza pan on baking sheet or grill? i have OTG of Sunflame company .i would be obliged if u could reply me the earliest.thanks
    निशा:
    मीनाक्षी, पिज्जा को मिडिल रैक पर रखकर, बेकिंग शीट पर बना लीजिये.

  45. 01 March, 2011 03:40:32 PM Ankita

    hello Nisha ji,Pls do write sizzler recipie.....My family loves to eat sizzler everytime we go out,i have sizzler tray but so far couldn't make a perfect sizzler.

  46. 02 March, 2011 11:03:36 AM meenakshi

    hello mam ,thanks a lot for giving me reply. mam i want to clarify one thing that pizza pan in which we have spread the kneaded dogh that pan should be kept on baking sheet?thanks
    निशा:
    मीनाक्षी, पिज्जा को किसी भी बोर्ड पर बेल कर बड़ा लीजिये, बेकिंग शीट पर उसे रख कर बेक कीजिये.

  47. 05 March, 2011 12:05:18 PM pooja

    hello nishaji. mujhe aapki saari recipie bahut bauht acchi lagti hai. mere family ne aapki ko bahut saraha hai. aap aage v acchi acchi recipie bhejha kare. thanks for ur tasty and nutrious recipie.
    निशा;
    पूजा, धन्यवाद.

  48. 12 March, 2011 01:26:59 PM bhavna

    plss tell me agr mere pass grill microvave h to me kitni der pizza base ko rakhu microvave me and kitne tym tak and kis mode per rakhna hoga.plsss tellll me as soon as possible...
    निशा:
    भावना, पिज्जा को कन्वैक्सन मोड पर बनाइये और रैसिपी में दिये हुये समय के बराबर समय दीजिये.

  49. 13 March, 2011 12:10:18 AM bhavna

    but i dnt hv convevtion microvave i hv combination and grill microvave

  50. 18 March, 2011 01:44:49 PM kanika

    bina oven k b pizza ban sakta h, u need to place your pizza over tawa on low flame and cover it with utensil

  51. 18 March, 2011 05:26:24 PM meenakshi

    hello mam, i baked pizza it turned out very good . mam can u please tell us how to make burger buns and hotdog buns (long in shape) at home. thanks
    निशा: सुझाव के लिए धन्यवाद मीनाक्षी

  52. 20 March, 2011 10:49:28 AM meenakshi

    thanks mam for giving your kind attention toward my request.

  53. 21 March, 2011 05:36:57 PM rashi jain

    Nishaji, pizza tray nahi ho to, oven safe aluminium foil use kar sakte hain kya pizza banane ke liye?
    निशा:
    राशि, जी हां फॉइल या स्टील प्लेट भी प्रयोग कर सकते हैं.

  54. 21 March, 2011 05:51:08 PM rashi jain

    arey ye to bahut acha ho jayega....thank you nisha ji...apki recipes are FUNDOOOOOOOOO....

  55. 22 March, 2011 11:05:12 AM debbey

    hello mam, i have one query that if the the dough does not rise in 4-5 hrs than what should we do?
    निशा:
    आप उसे गरम स्थान पर और 2-3 घंटे के लिये रख दीजिये. यदि आपका यीस्ट सही है तो दो घंटे में आटा रेज हो जाता है.

  56. 23 March, 2011 11:38:33 AM debbey

    thankyou mam

  57. 24 March, 2011 04:18:46 PM meenakshi

    thankyou mam

  58. 26 March, 2011 02:20:48 PM charu

    its to easy thank you

  59. 28 March, 2011 11:04:19 PM anju gupta

    Nisha ji, agar hamen pizza base ready karke rakhne hon jaise ki market mein milte hain to kitne time ke liye bake karna hoga?

  60. 09 April, 2011 11:40:28 AM rupali

    hamare paas bina convantion ke microwave oven hai aur gas oven hai. kya inme pizza ban sakta hai. kitne der aur kitne flame par? plz tell me soon plzzzzzzzzzzzzzzzz

  61. 20 April, 2011 10:15:40 PM kritika

    nishaji pls bina oven ki recipe bataye mere pass oven nahi hai or main pizza ghar par banana chahti hu.

  62. 21 April, 2011 06:10:10 PM paramjeet

    mam pizza ko microwave me kitne minte rakhna hai.hamaare paas grill microwave nahin hai

  63. 22 April, 2011 10:28:39 AM urmila sharma

    madam mene bazar se laye hue pizza base se pizza bnaya per ye thik nhi bna bilkul skht bna kya pizza microwave me jo plate hoti he us per rkh ker beke kiya jata he ya alg plate per rkh ker bnaya jata he please btaye
    निशा:
    उर्मिला, पिज्जा, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनता है, आप कोई भी स्टील की प्लेट भी ले सकती हैं लेकिन माइक्रोवेव की उस प्लेट पर न बनायें तो अच्छा है.

  64. 26 April, 2011 08:18:40 PM doll

    just go to PIZZA HUT...and order it...as simple as that...:)

  65. 28 April, 2011 02:00:00 PM Preeti Mangal

    Hi Nisha ji...is recipe me hum pahle pizza base ko separately nhi pakate hain kya?plz reply..
    निशा:
    प्रीति, यह पिज्जा तो इसी प्रकार बनाया जाता है.

  66. 28 April, 2011 03:00:19 PM kritika

    nishaji pls fried chicken ki recipes bataeye na
    निशा: कृतिका हमारा घर तो शाकाहारी है इसलिये ....

  67. 02 May, 2011 04:28:23 PM HINA DWARKANI

    Pizza Is The Yummy Dish Of All I Like It Very Much

  68. 03 May, 2011 05:39:45 PM rachna

    hi nishaji thanks for ur recipes .pls can you tell us the recipe of veg mexican wrap like we get in dominos .

  69. 07 May, 2011 12:54:01 PM prerna

    mam, jab mene oven mei pizza banya tha. pizaa banne ke baat uska base side se tiet/ sakat kyo ho jata hai. or oven mei pizza ko kitane temp. mei pakna chaiye.
    निशा:
    प्रेरना, अगर पिज्जा के लिये आटा अच्छी तरह तैयार हो गया होता है, तब पिज्जा बहुत अच्छा बनता है.

  70. 13 May, 2011 05:22:24 PM shashi yadaav

    Thanks mam.pizza ka dough banane me taza khameer ka use kaise karte hai? kya pizza dough banate samay taze khmeer ka kuch bhag use karte hai pls mam reply.
    निशा:
    शशि, पिज्जा के लिये आटे में खमीर उठाने के लिये, 250 ग्राम आटा में ताजा खमीर एक छोटी कटोरी या 1 छोटी चम्मच ड्राई खमीर स्तेमाल करते हैं.

  71. 20 May, 2011 05:42:45 PM ruchika

    hi nisha ji,how r u?maine pehli baar aapki recipes ke side kholi hai....to gud yaar...kya aap sirf veg resipes he bnate ho ya non veg bhi...mujhe non veg recipes bhi banani hai...
    निशा:
    रुचिका, मैं वेजिटेरियन ही लिखती हूँ.

  72. 25 May, 2011 08:27:38 AM rahul yadav

    hi nisha jiu r greatebut plz tell me about 1teble spoon or 2 teble spoon or 4 teble spoon
    निशा:
    राहुल, टेबल स्पून वह जिसे आप टेबल पर सब्जी परोसने के लिये प्रयोग में लाते हैं.

  73. 27 May, 2011 09:36:52 PM chitra

    hello nisha ji,maine pizza bnaya sab kuchh thiq tha par toping halka sa gila tha.sari veg ka pani shukha bhi liya tha,kaha galti hui hogi plz jarur btaye.
    निशा:
    चित्रा, पिज्जा टापिंग में सिर्फ पिज्जा टमाटो सास ही गीला है, ये आपने ज्यादा लगा दिया हो तब पिज्जा की टापिंग गीली रह सकती है.

  74. 30 May, 2011 12:45:13 PM karan

    nisha ji kya pizza bina oven ke bana sakte hai.
    निशा:
    करन, आप फ्राइंग पेन में धीमी आग पर पिज्जा बना लीजिये.

  75. 30 May, 2011 05:09:44 PM anita

    hello nisha ji, mere pass jo microwave oven hai usme convetion mode nahi hai ye oven microwave + grill wala hai.to hum pizza kaise banaye aur ye bhi bataye ki pizza grill par bana hai ya phir microwave ki plate par bartan rakh kar banaye . kya microwave plate par steel ke bartan use karne se koi loss hota hai. please reply soon

  76. 30 May, 2011 07:42:56 PM kavita

    can i made pizza base from wheat flour, because maida is not good for children .
    निशा:
    कविता, आप विलकुल इसी तरह आटे से भी पिज्जा वेस बना सकते हैं.

  77. 01 June, 2011 02:27:38 PM rashi

    very nice nisha ji

  78. 06 June, 2011 09:24:52 AM Divyanshi

    Sarita ji,bina oven ke pizza banana bahut asaan hai, pahle aap non stick fry pan me thoda oil ya desi ghee garam kar(10-12 drops)tayyar pizza ko dhakkar sim gas par paka le. par time to time pizza par nazar rakhiyega.ok .It's soo simple and take care

  79. 07 June, 2011 04:07:35 PM shruti garg

    mam pizza ko gas tandoor par banane k liye hame use kitni der tak tandoor me rakhna hoga or kaisi aag par..........plzz jaldi reply kijiye.

  80. 13 June, 2011 10:35:09 AM anita

    nisha ji:azinomota kya hai?plz Tell me.
    निशा:
    अनीता, अजीनोमोटो मसाला होता है.

  81. 16 June, 2011 03:37:33 PM vartika bansal

    hello nisha ji i made pizza many times but i don't get mozzrella cheese in my city so plz guide me which type of cheese i can use in place of it

  82. 17 June, 2011 05:04:53 PM MADHUMITA

    PIZZA KI RECIPE BAHUT ACHI THI.MERE BACHO KO BAHUT ACHA LAGA . THANKS NISHAJI

  83. 20 June, 2011 03:32:27 PM sonia

    hello nisha jimam mujhe pizza aur achhi-2 ice cream aur chokelate bnane ki vidhiya mil sakti haipls thanks

  84. 21 June, 2011 06:37:04 PM Snageeta Singh

    pizza bake karne ke liya convection pe ya microwave convection dono mein se kispe set kare ^_^
    निशा:
    संगीता, पिज्जा को कन्वेक्सन मोड पर सैट करके बनाइये.

  85. 26 June, 2011 09:29:43 AM gunjan

    mam wet yeast use kar sakte hai kya? shopkepper tell me wet yeast is better than dry yeast . is it true? how much quantity will i use?
    निशा:
    गुन्जन, फ्रेस यीस्ट अच्छा होता है, लेकिन वह बहुत जल्द खराब भी हो जाता है, हर जगह आसानी से मिलता भी नहीं है. 250 ग्राम मैदा से पिज्जा या ब्रेड बनाने के लिये 10 ग्राम ताजा यीस्टा स्तेमाल में लाया जाता है.

  86. 26 June, 2011 02:23:51 PM niyati jain

    what is a topings

  87. 26 June, 2011 06:19:34 PM juhi khetan

    i felt it a very nice receipe.. i made pizza according to this receipe and i made my mom so much happy... thank u

  88. 27 June, 2011 06:06:23 PM gujan

    hello mamfresh yeast max kitane din rakh sakte hai. 10 gm kitene spoon hota hai plz tell me.
    निशा:
    गुंजन, ताजा यीस्ट को फ्रिज में रखकर 7 दिन तक प्रयोग में ला सकते हैं, इसे फ्रीजर में रखें तब ये 2 महिने या इससे भी ज्यादा रख कर प्रयोग में ला सकते हैं. 10 ग्राम एक टेबल स्पून ऊपर तक भर कर लिया जा सकता है.

  89. 29 June, 2011 02:32:42 PM bellla

    nice good:)

  90. 01 July, 2011 10:06:09 AM suraj

    hello mam kya hum pizza ko bina oven ke bana sakte h.
    निशा:
    सूरज, पिज्जा ओवन में ही अच्छा बनता है, लेकिन बच्चों को खिलाने के लिये पिज्जा भारी तले के समतल तल वाले पैन में भी ढककर बना सकते है, पिज्जा के लिये आटा लगाना और टोपिंग उसी तरह से करेंगे, पिज्जा को पैन में तेल लगाकर बिलकुल धीमी आग पर वाच रखते हुये सेक लीजिये.

  91. 02 July, 2011 01:43:40 PM SHTAL

    me vej pizza ki receipi janna chahti hu

  92. 02 July, 2011 05:27:56 PM poonamshahi

    mam mere paas lg microwave he jo solo & grill & combi he. kya cookies pave bake banane ke lie naya microwave lena hoga conv. mode ka ya otg pls suggest.
    निशा:
    पूनम, केक आप इस माइक्रोवेव में बना सकती हैं लेकिन पाव और कुकीज को ओवन या कन्वेक्सन मोड पर ही बनाया जा सकता है.

  93. 06 July, 2011 11:27:21 AM NEHA

    hello mammujhe veg chap ki recipe send kar do jaldi mam.

  94. 09 July, 2011 12:31:37 PM amit jain

    Nisha ji, mene aapke bataye anusar 220 centigrade per preheat karke conviction mode mein bake kiya,Pizza crust to theek bana, per sari toppings and cheese hard ho gaye, please bataye mene kya miss kiya hoga?
    निशा:
    अमित, पिज्जा 200 सेग्रे. पर बेक किया है, लेकिन आपने 220 सेग्रे. पर बेक किया है, इसीलिये टोपिंग हार्ड हुई है.

  95. 11 July, 2011 11:03:45 AM Sangeeta Singh

    How To Make Mozrella Cheese?Email Me On Jermy66@hotmail.com

  96. 11 July, 2011 12:38:40 PM Nidhi

    Nisha ji, agar pizza readymade pizza base se bna rahe hon to kitni der microwave me rakhna padta hai aur kitne % pe. plz jaldi bataiye. maine abhi pizza banaya tha. wo bilkul sakht ho gaya aur upar ki toppings jal gayi. plz help.
    निशा:
    निधि, पिज्जा बेस को 200 सेग्रे. पर 4 मिनिट के लिये क्रस्ट होने दीजिये, टौपिंग लगाइये और 10- 12 मिनिट के लिये बेक कीजिये.

  97. 11 July, 2011 12:45:37 PM Nidhi

    aur ye bhi bata dijiye ki convection mode kya hota hai?
    निशा:
    निधि, माइक्रोवेव पर दिया गया आर्टीकल आप पढ़ लेंगी तो आप इन सारी चीजों के बारे में डिटेल में जान जायेंगी और ये आर्टीकल वेवसाइट पर पहले से दिया गया है.

  98. 14 July, 2011 02:03:33 PM shilpi goel

    nishaji,this recipe is amazing.............thnx a lot.......keep up the excellent work you are doing

  99. 17 July, 2011 12:13:05 PM veena

    Nisha ji, bina olive oil aur yeast ke kaisa pizza banya ja sakta hain. main pahli baar microwave oven ka use kar rahi hoon. please reply as soon as posible. aap ek section microwave main banne wali dishes ka bhi rakhiye.Thanks.
    निशा:
    वीना, पिज्जा बनाने के लिये यीस्ट आवश्यक है, ओइल आप रिफाइन्ड भी ले सकते हैं.

  100. 22 July, 2011 11:59:36 AM priyanka

    hello nisha di kya maide k dough k liye sirf yeast wala pani hi kafi hai ya aur b cahahiye hoga i mean aata kaisa hona chahiye.
    निशा: प्रियंका, यीस्ट वाले पानी की सहायता से मुलायम चपाती के आटे जैसा नरम आटा गूथना है.

  101. 23 July, 2011 07:31:58 AM anoop singh

    nisha ji chilli sauce kaise banaya jata hai kya aap mujhe bata sakti hain

  102. 25 July, 2011 05:15:27 PM jugnu

    nisha ji: plz mujhe cake ki sajabat ke baare mai bataye.
    निशा:
    जुगनू, मैं कोशिश करूगी.

  103. 26 July, 2011 05:53:36 PM sughandhgoyal

    Hinishaji!mwin aapke pizza recipe try kerna chahti hu per mere pas oven nahi hai aur microwave mein convection mode bhi nahi hai .kya possible hai ki mein pizza microwave me grill ya micro ya combination me se kisi ek mode pe bana pau plz agar koi possibility hai to aap mujhe jarur batae i m waiting fo rur reply .
    निशा:
    सुगन्ध, माइक्रोवेव में पिज्जा कन्वेक्सन मोड पर ही बन पाता है.

  104. 27 July, 2011 06:51:32 PM Prabhleen

    kya pizza ko tava pe bhi banaya ja sakta hai?agar haan to plz bataiye kaise??
    निशा:
    प्रभालीन, जी हां पिज्जा को तेल लगाकर, तवे पर धीमी आग पर ढककर उसे क्र्स्प होने तक बनने दें.

  105. 01 August, 2011 10:01:58 AM Meena

    Nisha ji ,Maine pizza try kiya tha lekin uske ate me khameer nahi utha phir bhi maine use bake kar ke dekha to wo sirf side se crisp hua aur base se totally kachha raha.Maine MW(conv.mode) turn table par without rack steel plate me bake kiya tha.please bataye aisa kyu hua. One more thing I want to know that can we check whether baking powder, baking soda & dry yeast are in working condition or not?
    निशा:
    मीना, पिज्जा को डायरेक्ट माइक्रोवेव रोलिंग ग्लास पर रख कर मत बनाइये उसको अलग किसी भी मैटल ट्रे या प्लेट में बना लीजिये, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा आप जिस समय आटे में डाल रही हैं उस समय उसका रिएक्शन नहीं देख सकती है, जब पिज्जा या केक बेक होता है तभी पता चलता है.

  106. 01 August, 2011 01:34:45 PM RUCHIKA

    MAM KYA AAP ELECTRONIC TANDOOR KE BARE ME BATA SAKTI HAI KI ELECTRONIC TANDOOR KON SA LE KYA KYA FEETURES HONE CHAHIYEN PRICE KYA HONI CHAHIYE ETC. IN DETAIL PLEASEEEEEEEEEEEEE

  107. 01 August, 2011 02:48:51 PM asha

    nishaji kya me khmeer k alawa soda use kar skti hu
    निशा:
    आशा, पिज्जा के लिये यीस्ट ही प्रयोग किया जाता है.

  108. 02 August, 2011 02:34:16 PM Meena

    Thank you Nisha ji for giving me reply.While making pizza I used Steel plate over glass turn table but pizza was completely uncooked from bottom & sides were crispy brown.I will try it again with home made khameer.

  109. 05 August, 2011 12:01:19 PM meena

    ya you say right

  110. 06 August, 2011 09:39:25 AM anu

    namashrar nisha ji janna chahati hu chiz ghar par kese banta hai bataye plz
    निशा:
    अनु, सर्च बटन पर पनीर लिखकर सर्च कीजिये, पनीर कैसे बनायें रैसिपी वेवसाइट पर पहले से दी गई है.

  111. 06 August, 2011 11:45:54 AM RUCHIKA

    MAM KYA AAP ELECTRONIC TANDOOR KE BARE ME BATA SAKTI HAI KI ELECTRONIC TANDOOR KON SA LE KYA KYA FEETURES HONE CHAHIYEN PRICE KYA HONI CHAHIYE ETC. IN DETAIL PLEASEEEEEEEEEEEEE Mam please aapne meri baat ka javab nahi diya mam please i want to purchase it as early as possible.
    निशा:
    रुचिका, मैं इसके वारे में सर्वे करके आर्टीकल लिखने की कोशिश करती हूँ.

  112. 06 August, 2011 09:55:34 PM swati

    madam mere pas jo microwave oven hai uska control kw mein hai to pizza banane ke liye kitne pe set karna padega.

  113. 07 August, 2011 12:29:26 PM khushbu

    hi! Nisha ji.how to make mozzarella cheese at home.tell me

  114. 09 August, 2011 01:38:11 PM shikha

    i dont have convectin mode in my microwavw than how can i make the pizza in it.

  115. 09 August, 2011 04:59:30 PM Binnie

    Nisha Ji, Recipe looks quite tempting, But I don't have an oven :-( . Can I make this pizza in a pressure cooker? If not, then if I buy a pizza base, then can I make it in a pressure cooker? Regards

  116. 10 August, 2011 01:12:19 PM anu

    hi di pata hai aap ki recipe mujhe bohat pasand hai our jada pasand is liye kun ki aap bhi meri tarha puri shakahari ho to aap ko batai recipe main bana bhi sakti hun kha bhi sakti hun thinx

  117. 10 August, 2011 01:15:00 PM anu

    hi diek baat our plz aap mozzarella cheese banana our batao na plz plz plzzz.

  118. 11 August, 2011 01:15:12 PM Anita Acharya

    Dear Nisha Mam, I've tried cooking pizza in IFB Microwave 30Sc3 Oven. I did all the things as mentioned in the booklet, like...... Temperature should be 220 Degree Connvection+Micro for 20 Minutes. But when start trying to serve it, it's too tight to have. Suggest me better way to make it in microwave. Send me your reply ASAP (AS SOON AS POSSIBLE).Thanks in Advance

  119. 11 August, 2011 01:18:55 PM NARINDER SINGH

    HELLO JI 1KG MEDA MEI ESST KEI KYA QUANTITY KETNEI HAI?

  120. 11 August, 2011 07:13:29 PM Sukla Pal

    I have a magic cooker(electric), Can I cook the pizza in the cooker?
    निशा:
    सुक्ला, आप बना सकते हैं.

  121. 12 August, 2011 10:19:02 PM Anjali Dwivedi

    thank u very much

  122. 15 August, 2011 06:15:51 PM pallavi jaitly

    Nishaji,please ap garlic bread aur italian dishes bhi bataiye...main w8 karungiregardspallavi

  123. 16 August, 2011 02:43:15 PM sapna

    nishaji maine pizza base mkt se lekar ghar par i mean tava lekar uspr pizza bnaya or cheese bhi mozrella hi tha but pehle to wo jalne lga base fir maine next pan mein bnaya pr cheese bilkul bhi nhi pighlta aap btayein main kaunsa cheese use karu or without oven kaise bnaya jaye isse plss btaiyega.
    निशा:
    सपना, तवे पर पिज्जा सेकते समय, आग धीमी रखें और पिज्जा को ऊपर से ढककर सिकने दें.

  124. 16 August, 2011 06:43:43 PM Anupama

    Nishaji thanx for your wonderful sites ... I have tried many dishes from your sites all were very tasty today i tried pizza for 1 time and it was very tasty and easy too... pls upload more of these wonderful dishes ...
    निशा:
    अनुपमा, धन्यवाद.

  125. 22 August, 2011 01:06:50 PM sindhu

    kamal kakdi kya hota hai? aur kaha milega.
    निशा: कमल ककड़ी को भें या लोटस स्टेम (Lotus Stem) भी कहते हैं यह सब्जी की दुकानों पर मिल जाता है.

  126. 26 August, 2011 09:21:04 AM नियति


    निशा जी कृपया चाउमीन बनाना बताइए
    निशा:
    नियति, मैं चाउमीन बनाना लिखूंगी.

  127. 26 August, 2011 12:49:31 PM Gagandeep

    Nishaji, thank u very much for telling us the recipe to make pizza, i also try it in fry pan, its taste is delicious.

  128. 28 August, 2011 12:17:19 PM Mayuri

    Nisha ji Namstey,mere pass gas tandoor hai...kya gas tandoor mai pizza banaya ja sakta hai...or agar haan to use kitne time mai taiyaar kiya ja sakta hai....kya gas tandoor mai pizza ka swad aacha nhi aata...plz nisha ji help me.
    निशा:
    मयूरी, गैस तंदूर मेरे पास नहीं है, पिज्जा गैस तंदूर में बन सकता है, इसके लिये पिज्जा इसी तरह से तैयार करके, टाइम को चैक में रखते हुये आप पिज्जा बना सकती हैं.

  129. 31 August, 2011 06:21:20 PM yamini singh

    plz aap pizz banane ki recipe ka video send kijiye mujhe.
    निशा:
    यामिनी, मुझे करना है.

  130. 05 September, 2011 01:14:25 PM vandana

    hi mam main ye jana chahati hoon ki yeast ka koi or option bhi ho sakta kyon ki hamara yahan yeast nahi milta or tava per pizza banata samay kitni der backing karna hai plz reply as soon as posible.
    निशा:
    वन्दना, पिज्जा के लिये यीस्ट आवश्यक है, तवे पर पिज्जा बनाने के लिये तवे को गरम करें, चिकना करें, पिज्जा रखें और ढककर पिज्जा को पहले 5 मिनिट तक धीमी आग पर सिकने दें, बाद 2-3 मिनिट के लिये फिर से ढककर और समय पर चैक रखते हुये पिज्जा बना लीजिये.

  131. 05 September, 2011 05:18:27 PM meera

    nisha ji, mujhe chocolate cake microwave me banana sikha dijiye pls.
    निशा:
    मीरा, हम माइक्रोवेव में केक बनाना लिखेंगे.

  132. 07 September, 2011 09:39:22 PM Himanshusoni

    thank you very much for this recipe.Thanks.

  133. 08 September, 2011 12:56:58 PM Balwinder Kaur Guleria


    निशा जी, मैनें उपर दी गई रैसिपी के अनुसार पिजा बनाया, उपर से तो वह ठीक था परन्‍तु उसका आटा बीच में से थोडा कच्‍चा रह गया था
    निशा:
    बलविन्दर, पिज्जा पूरी तरह से फूला नहीं हो तभी एसा हो सकता है.

  134. 08 September, 2011 07:00:09 PM vikram singh

    I WILL CERTAINLY TRY THIS INTERESTING PIZZA RECEPIE . AND IT'S THE FIRST TIME I AM GOING TO TRY SOMETHING NEW AND INTERESTING :THANK'S FOR THE RECIPIE.:

  135. 09 September, 2011 04:51:36 PM pooja dabra

    thanks nisha ji ye recipe batane ke liye

  136. 12 September, 2011 01:27:05 PM praddep

    please tell me in gas oven

  137. 12 September, 2011 01:38:16 PM pradeep

    hello nisha ji i am pradeep my wife preeti we want to ask to you that how to make pizza without microwave oven plz tell us and bye

  138. 12 September, 2011 02:48:17 PM Meena

    Hello Nishaji Maine do bar pizza try kiya lekin wo thik nahi bana. Pizza base crispy nahi hota. Maine MW convection mode par steel ki plate ko turn table par rakh kar bake kiya tha.Please bataye kya karu.
    निशा:
    मीना, अगर आप सारी चीजें सही कर रही हैं, पनीर को बदल दें और रैसिपी को फिर से पढ़ कर फिर से बनायें, किसी भी रैसिपी को बार बार ट्राई करने से वह सही बनने लगती है.

  139. 12 September, 2011 07:31:39 PM navya

    nice recipie nisha well donei'll try this recipie.

  140. 13 September, 2011 12:32:08 PM vishnu.march

    hello nisha ji pls pan cack ki recipi bataye

  141. 14 September, 2011 12:09:22 AM pintu mathuria

    very very nice pizzawhat is yeast?

  142. 16 September, 2011 06:20:23 AM piyush

    nisha ji kya pizza cooker me bhi ban sakta he haa to kaise.
    निशा:
    पियूष, पिज्जा तो तवे पर ही बन जाता है, धीमी आग पर तवे पर ढककर पिज्जा बना लीजिये.

  143. 16 September, 2011 12:33:18 PM Rekha

    hello nishaji, plz mujhe bataiye ki bina oven ke pzza kiase banega? kya pizza kukar men ban sakta hai? to kiase?

  144. 18 September, 2011 01:54:27 PM abhishek

    Waste of time

  145. 19 September, 2011 12:01:52 PM varsha jain

    यीस्ट kya hai .
    निशा:
    वर्षा, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो खाने के स्वाद को बड़ाती है और स्पंजी बनाती है. ड्राई यीस्ट किराना स्टोर पर मिल जाता है और ताजा यीस्ट बनाने की रैसिपी आप इस वेवसाइट सर्च बटन पर लिख कर खोज सकती हैं और पढ़ सकती हैं.

  146. 21 September, 2011 10:24:49 AM neha verma

    .hello nishaji, plz mujhe bataiye ki bina oven ke pzza kiase banega? kya pizza kukar men ban sakta hai? to kiase?
    निशा: नेहा, पिज्जा तवे पर भी बन जाता है, पिज्जाबेस पर टोपिंग करके, कम गरम तवे पर बिलकुल थोड़ा सा घी या तेल लगाकर, पिज्जा बनाने के लिये रखें और ढककर धीमी गैस पर पकने दें, पहले 4 मिनिट बाद, बाद में 2-3 मिनिट पर चैक करें, चीज मेल्ट होने पर आपका पिज्जा तैयार है.

  147. 01 October, 2011 04:37:28 PM SUNITA SHARMA

    MAINE BAZAR SAE PIZZA BASE LYIA USKO MICRO WAVE OVEN MAI SAKENAI DIYA (MICRO WAVE PAR SET KIYA), BASEE MAI SAE PAANI NIKALTA HAI. MICRO WAVE OVEN MAIN KIS SETTING PAR PIZZA GARAM KARAIN? MOZZIRILLA CHEESE BHI NAHIN PIGHALTA. ISMAI KONSA CHEESE DALAIN AUR KONSI SETTING PAR MICROWAVE SET KARIAN?
    निशा:
    सुनीता, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाइये और माइक्रोवेव के साथ आई हुई बुक को पढ़ीये माइक्रोवेव के बारे में सारी जानकारी मिल जायेगी.

  148. 05 October, 2011 05:29:27 PM `shivangi

    i want to khow that yeast is baking powder or not
    निशा:
    शिवांगी, यीस्ट और बेकिंग पाउडर दोनों अलग हैं.

  149. 23 October, 2011 03:15:12 PM Meenakshi Gangwar

    Nishaji, maine jab gungune pani mein dry yeast dala to usne bubbles nahi bane.maine ussi se aata laga diya...kya isse pizza ban jayega.kya kuch aur kiya jaa sakta hai?

  150. 24 October, 2011 11:05:47 AM menaka

    nisha ji main pizza jisme cake banati hooon usi me pizza bana sakti hun kya (i mean conv.) main ?? plz mujhe bata dijie.

  151. 30 October, 2011 07:45:07 PM Sanjay Kumar

    pizza baney ka video nahi hai please iska video load karey jis se ham video dekhker pizza bana saken.
    निशा:
    संजय, हम वीडियो बनायेंगे, लेकिन अभी समय लग रहा है, धन्यवाद.

  152. 01 November, 2011 05:52:16 PM i.p.singh


    निशा जी,पिज्जा बेस का आटा सख्त गुन्दना चाहिए या नर्म?
    निशा:
    पिज्जा के लिये नरम आटा गूथिये.

  153. 01 November, 2011 10:39:24 PM Vinit Raj

    it is very very tasty

  154. 02 November, 2011 09:27:50 AM Nehajain

    yarrrrrrrrr bhutttttttttttttttt masttttttttttt hhhhhhhhhhhhh iiiiiiiiii likeeeeeeeeeeeeeeeeeee tooooooooooooooo muchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

  155. 15 November, 2011 05:05:07 PM ruhi

    nisha ji, mera ifb ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai,aur plz mozerella cheeseke bajai hum aur kaunsa cheese use ker sakte hi ye bhi batana thankyou, my email add is ruhirifa@yahoo.com

  156. 17 November, 2011 09:58:28 AM anjali

    Nisha ji double brust pizza kaise banate haiplzzz bataeye

  157. 17 November, 2011 09:39:56 PM shalini

    nisha ji,mera bhi ruhi ji wala microwave hai,to plz. muje bhi iska tarika batana,my email add hai shalinikhandelwal56@yahoomail.com

  158. 20 November, 2011 08:40:00 PM richa

    Nisha ji double brust pizza kaise banate hai plzzz bataeye Reply.
    निशा:
    रिचा हम पिज्जा की रैसिपी जल्दी बनायेंगे.

  159. 21 November, 2011 01:56:30 PM manisha bakshi

    maimy ghr p try ki its realy yyyyyyyyyyymmmmmmmmmmmmiiiiiiii thanks so muuucchhhhh nisha ji

  160. 22 November, 2011 09:03:19 PM chiya

    nisha ji maine phir se pizza baya pr upr halka se abki bhi gila rah gaya kya kami cheese me ho sakti hai?kiyu ki sauce bhi maine bahot nhi lagaya tha sari chize bhi dry thi cheese se jo tar banta hai o bhi nhi bana maine abki dono cheese use krke bhi dekha hai, plz help me, kaha kami rah gai?

  161. 23 November, 2011 02:58:32 PM Shabina

    mera IFB ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai,my email add is sweety_shabina19@yahoo.co.in.
    निशा:
    शवीना, पिज्जा दिये हुये तापमान पर ही इसके कन्वेक्सन मोड पर बेक हो जायेगा.

  162. 23 November, 2011 03:28:36 PM astha

    kya pizza ko gas par bana sakte hai.

  163. 23 November, 2011 05:06:48 PM bhavana

    nishaji mai hamesha apki receipe follow karti hun or unke hisab se kuch naye experiment bhi karti hun bahot khushi hoti hai jab mere banaye khane ki log tarif karte hai.aap plz brownn bread ki receipe bataiye na mai ise ghar pe banana chahti hun

  164. 23 November, 2011 07:29:15 PM neha bhatnagar

    nisha ji kya solo microwave mein pizza bana sakte hai.

  165. 24 November, 2011 10:33:40 AM anjali upadhyay

    hello nisha thanks for pizza racipi

  166. 24 November, 2011 10:10:17 PM ranjeeta sharma

    muje b pizza ki full tipes meri mail id par bhej do plz

  167. 01 December, 2011 09:54:41 AM akanksha tripathi

    thanks apne itni acchi recipi batai hai

  168. 01 December, 2011 05:05:32 PM sucheta khanna

    nisha ji mera godrej ka microwave hai usme insta cook5 ka option diya hai pizza ke liye mujhe ab kase banana hai piz batai.
    निशा:
    सुचेता, माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा बनाया जाता है, इस ओप्सन के वारे में मुझे नहीं पता.

  169. 01 December, 2011 07:52:36 PM Ram Chandra Poudel

    nishaji mai Nepal se, aap ki receipe se mai pahali bar pizza banaya aur sare pariwar ko khilaya. thankyou very much.

  170. 01 December, 2011 07:53:45 PM darshali

    oh nice recipe.......thnx

  171. 03 December, 2011 04:29:06 PM ronak

    hi ,mere pas microwave nahi hai to kya ap muje nonstick pan me pizza banana sikha sakti hai .plze
    निशा:
    रौनक, आप नानस्टिक पेन में पिज्जा बना सकती हैं, पिज्जा बेस पर टापिंग तैयार करके, तवे को चिकना करें और पिज्जा बनाने के लिये उस पर रख दें, धीमी आग पर पिज्जा को सिकने दें, समय समय पर चैक करके चीज मेल्ट होने तक पिज्जा को बना लें.

  172. 09 December, 2011 02:46:58 PM HEMA

    Nishaji maine suna hai aajino moto sehat k liye achcha nahi hota kya ye sahi hai??
    निशा:
    हेमा, कुछ थोड़े से ही लोग कहते हैं कि अजीनोमोटो हैल्थ के लिये अच्छा नहीं होता है, लेकिन ज्यादातर लोगों का कहना है कि ये भी एक तरह का साल्ट है और रैसिपी के स्वाद को बड़ा देता है, और ऎसा नहीं मानते कि हैल्थ के लिये हार्म फुल है.

  173. 10 December, 2011 01:53:24 PM POONAM

    HAI NISHA JI KYA HAAL HAIN NISHA J MERA MICROOVEN IFB KA HAIN ISMAIN PIZZA KIS THRAAAN SE BNANA HAIN

  174. 10 December, 2011 06:13:06 PM akanksha

    plz nisha can u tell me the recipe of pizza without oven.
    निशा:
    आकांक्षा, हम लिखने की कोशिश करेंगे.

  175. 17 December, 2011 11:35:20 PM nilesh ubale

    thanks it was help full to lean how to make the dough for base. can you help me for making of sauce for pizza? i was using readymade base and tomato ketchup for making pizza. pls help me to make a god sauce.
    निशा:
    नीलेश, मैं पिज्जा सास की रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.

  176. 19 December, 2011 04:09:45 PM jyoti

    hi nisha ji plz tell me difference between baking soda,baking powder, sodium bicarbonate,meetha soda and khane wala soda.i m very confused.plz
    निशा:
    ज्योति, बेकिंग सोडा को खाना सोडा या मीठा सोडा या सोडियम बाइकार्बोनेट ये तो एक ही हैं, लेकिन बेकिंग पाउडर अलग है इसमें बेकिंग सोडा, कुछ एसिड और स्टार्च मिले रहते हैं, डिटेल जानकारी के लिये सर्च बटन पर बेकिंग सोडा लिखकर आर्टीकल पढ़ सकती हैं.

  177. 24 December, 2011 08:33:09 PM jyoti

    thanks nisha ji thank u so much.

  178. 27 December, 2011 09:01:51 PM ruhi aga

    aap humein mail hi nahi karte nisha jihume bhi seekhna haiacchi acchi recipe microwave me banana aur bake kqarna, plzz pp bata akhte hai mozerella cheese kaie banaya jata hai
    निशा: रूही, मोज्जरिला चीज घर पर बनाना मुश्किल है. बाजार में अमूल मोज्जरिला चीज मिल जाता है. आप इसे प्रयोग कर सकतीं हैं.

  179. 29 December, 2011 02:10:09 PM somya bharti

    namesta nishaji app ka her recipes mere mummy bhaut good banate hai aur app bhe bhautaccha cook karate hai thank you

  180. 05 January, 2012 12:46:28 AM asiyah

    i wnt to whether i can use yeast in place of baking powder and baking soda?if yes,how much?kindly answer..
    निशा: आशिया, पिज्जा बनाने के लिये तो यीस्ट का ही प्रयोग किया जाता है. क्या आप यीस्ट की जगह बेकिंग सोड़ा और बेकिंग पाउडर प्रयोग करना चाहतीं हैं?

  181. 09 January, 2012 09:14:58 PM aakash sidana

    awesome yr bahut tasty or delicious bna mza aa gya yr thnx for recipie

  182. 10 January, 2012 11:03:41 AM diksha sharma

    kya pizza ko gass par banaya ja sakta hai , please tell me zaldi.
    निशा:
    दीक्षा, तवा पर पिज्जा बनाया जा सकता है.

  183. 13 January, 2012 12:19:55 PM twinkle

    what is ajinomoto?how can we make it at home??
    निशा:
    ट्विकिल, अजीनोमोटो एक प्रकार का नमक है, जो स्वाद को बढ़ाने का काम करता है, यह घर में नहीं बनाया जा सकता है.

  184. 16 January, 2012 06:57:36 PM SALONI ROHILA

    thank's for this recipe.

  185. 18 January, 2012 02:28:18 PM dolly

    kya pizza ko hm cooker m bna skye h.
    निशा:
    पिज्जा तवे पर बन जाता है.

  186. 19 January, 2012 02:36:48 PM Renu

    Nisha ji aapne Pizza base to pahle bake ni kiya direct pizza topings k sath oven me rakh diya..agar hum pahle pizza base ko bake kar lete hain aur fir bad me topings k sath oven me bake karte hain to koi problem to ni hogi?
    निशा:
    रेनू, आप इस तरह भी पिज्जा बना सकते हैं.

  187. 20 January, 2012 05:31:32 PM sabeeka

    thanks... its so simple...i will try this....

  188. 24 January, 2012 03:30:33 PM TONY PANCHAL

    PIZZA KI VIDHI KYA H.

  189. 25 January, 2012 06:04:41 PM atul parwani

    R/Madam,main veg lollypop ki resipi chahta hoon taki meri mammi mujhe ghar par hi veg lollypop khila sake. please mere mail id par jaldi se bhajne ki kripa kare.atul parwani

  190. 01 February, 2012 03:03:58 PM farhin ghari

    nisha ji plz tell me how to cook chiken cheez pizza

  191. 04 February, 2012 05:03:45 PM sweta

    its looking nice

  192. 07 February, 2012 04:31:38 PM Coupon Codes

    Tried your pizza recipe yesterday - it was delicious. thanks a bunch :-)I bookmarked your website for other recipes

  193. 10 February, 2012 06:45:34 PM tanya

    nisha di mene convation mode pr isi temp.n time k according bnaya high rake pr vo pizza bht jada hi cripsy ho gya bhut mushkil hui cutting kerne me b.
    निशा:
    तान्या, पिज्जा बेस फूल कर स्पंजी बनना चाहिये, ओवन को प्रीहीट करलें, स्टैन्ड पर रख कर बेक कीजिये, पिज्जा अच्छा बनना चाहिये.

  194. 13 February, 2012 01:48:56 PM shilpi

    kya yeast ki jageh par khana soda usa kar sakte hai , pizza ko ovan mein bana sakte hai,
    निशा:
    शिल्पी, पिज्जा का आटा यीस्ट डालकर ही लगाया जाता है, पिज्जा को ओवन में ही बनाते हैं.

  195. 14 February, 2012 01:26:27 PM shamta jain

    agar tommatto khatte ho to kya karna chaiya kyonki isse taste mein thoda fark aa jata haiplease nisha ji help me.
    निशा:
    शमता, आप बाजार से मीठे टमाटर ले लीजिये, धन्यवाद.

  196. 15 February, 2012 03:31:49 PM yashi

    hi nisha di, aap brownie recipe ko present kijiye plz.
    निशा:
    याशि, मैं कोशिश करूंगी.

  197. 16 February, 2012 02:18:49 PM anujiimt

    nisha ji tried 2 time but result is very bad .maida main khameer hi nahi utha .even 7-8 ghante rakhne ke baad bhi maida khaas phooli nahi and baking ke time bhi base bahut hard ho gaya .............. jabki maine yeast kafi dala tha
    निशा:
    खमीर उठने के लिये, तापमान 30 डि. से. ज्यादा और 55 डि. से. तक अच्छा होता है, इस समय ठंड का मौसम हैं जो खमीर उठने के लिये उपयुक्त नहीं हैं.

  198. 17 February, 2012 03:10:31 PM bharti

    Thanx..:-))this'll surely help me

  199. 17 February, 2012 06:37:54 PM mona

    nishaji one whole year has gone by !{still waiting } plzzzz ab to brown bread ki recipe bata deejiye .
    निशा:
    मोना, मुझे इतना देर करने के लिये खेद है, लेकिन मैं अभी वीडियो बनाने के कारण ज्यादा व्यस्त हूँ, जैसे ही समय निकलता हैं मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

  200. 23 February, 2012 08:29:28 AM Tulsi jangid

    mem tnx muje kuch bhi pakana nahi aata tha but jb se mene aapki webside dekhi meri to kya kahu aapko meri mumy meri dadisa or meri puri femily mere khane ki tarif krti he so tnx a lot meme

  201. 28 February, 2012 02:08:46 PM ramandeep kaur

    jisht kya hai

  202. 05 March, 2012 01:34:24 AM ishu

    Thanks for the recipe.1) mere pas LG microwave hai. Usme 4-5 options deye the. 4 option pizza k ley hai jisse micowave me uper wali rod start ho jati hai aur bake krti hai.. pr microwave me convection mode b hai.. pr usme rod start ni hoti.. to main kaise bake kru.. Direct pizza option se ya convection mode se.2) Pizza + coping ko direct microwave pan me rkh kr bake krna hai ya low rake pr. Meri book me low rake likha hai.. kya kru..rake use krna hai ya ni..
    निशा:
    इशु, आप रेक का यूज कीजिये और मैं कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा बनाती हूँ, आप बना सकती हैं और पिज्जा मोड पर आप बना कर देख सकती हैं, धन्यवाद.

  203. 06 March, 2012 08:08:38 PM jyoti

    mujhe veg pizza ki recope bataiye......
    निशा:
    ज्योति, पिज्जा की रैसिपी वेवसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती है.

  204. 14 March, 2012 04:05:57 PM Yahya

    Yeast is khamira in Hindi.It's nothing but bacteria which leaveair while respiration and the result arethe pores/blank spaces,which give thefeeling of sponginess.The ones found in curd(similar)

  205. 17 March, 2012 02:00:35 PM ayush

    muje mojarala chese ki receipi bataye

  206. 18 March, 2012 06:30:21 PM krishna

    wahhh nisha ji aap bade aache recipes batate ho

  207. 23 March, 2012 05:50:03 PM jyoti singh

    non-stik me pizza kaise banaya jata hai........... n pizza banane me kya hum chili sos aur soya sos bhi use kar sakte hai kya ?
    निशा:
    ज्योति, पिज्जा के लिये सोया सास का यूज नहीं किया जाता है, नान स्टिक पर पिज्जा बनाने के लिये मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

  208. 25 March, 2012 08:50:00 AM ankita

    hlo......kya aap mughe bta skti hai ki kya hum olive oil ke jagah vegetable oil use nhi kr skte?
    निशा:
    अंकिता, आप कोई भी कुकिंग ओइल यूज कर सकती हैं.

  209. 25 March, 2012 05:55:19 PM ritika

    nishaji mere microwave oven me fast preheat mode hai ,to kya me pizza fastpreheat mode me bana sakti hu. aur kya hum ajinomoto powder ke badle koi aur powder use kar sakte hai..reply soon.............................
    निशा:
    रितिका, फास्ट प्रीहीट पर ओवन सैट किये हुये तापमान पर गरम हो जाता है, कन्वेक्सन मोड पर रैसिपी को बेक किया जा सकता है, माइक्रोवेव में दिये हुये मैनुयल को भी पढ़ कर डिटेल जानकारी ली जा सकती है, धन्यवाद.

  210. 26 March, 2012 07:59:51 PM Sonu

    Mere microwave me convection mode nhi hai to kya mere microwave me pizza nhi bn skta. aisa b hota hai kya ki pizza sbki microwave me na bne.
    निशा:
    सोनू, पिज्जा माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर ही बनता है.

  211. 27 March, 2012 04:30:01 PM Anjali

    nice recipe nisha ji humare paas whirlpool magicook solo oven hai isme convection mode nhi h kya hum isme pizza bna sakte h isme defrost n keep warm ka function h or 440"cc se start h plz help me out.... m waiting 4 reply nisha ji.
    निशा:
    अंजली, पिज्जा के लिये कन्वेक्सन मोड का होना आवश्यक है, माइक्रोवेव में पिज्जा अच्छा नहीं बनता है.

  212. 29 March, 2012 03:58:29 PM johnny

    bina oven ke pizza banana bahut asaan hai, pahle aap non stick fry pan me thoda oil ya desi ghee garam kar(10-12 drops)tayyar pizza ko dhakkar dim gas par paka le. par time to time pizza par nazar rakhiyega.ok .It's soo simple and take care

  213. 30 March, 2012 10:59:11 PM maniva

    hie nisha ji pizza ki recepe ki video bataye......................................................
    निशा:
    मैं इसे लिखने की अवश्य कोशिश करूंगी

  214. 03 April, 2012 09:52:28 AM kiran

    hello mam,mam, kya hum pizza sauce ke place par maggi / kissan tomato sauce or chilli sauce ka mixture lga sakte hiaplease jaldi reply kijiyega mam or mam please pine apple cake kireceipe bhi btaye.
    निशा:
    किरन, पिज्जा सास में मीठा नहीं होता है, वह अलग होता है. पाइन एपल केक की रैसिपी मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

  215. 06 April, 2012 11:41:54 PM zoya

    i have convectional baking at home...plz usme kaise bake karo , batao plz???
    निशा:
    जोया, पिज्जा को बिलकुल बताये गये अनुसार बेक करना है, ये कन्वेक्सन पर ही तो बनाया है.

  216. 07 April, 2012 08:33:29 PM sandhya

    hello mammam bht bht shukriya aapka.mujhe batane wala koi nahi tha..ghar ke pass bhi kisi ko pizza banana nahi aata..aapki receipe se bht help mili.....u teach me like a mom.thank you so much
    निशा:
    संध्या, धन्यवाद.

  217. 12 April, 2012 10:51:16 PM priya joshi

    kya isme yist ki jegeh kush aur use ker sucte hai.
    निशा:
    प्रिया, आटे को फरमेन्ट करने के लिये, यीस्ट डालना आवश्यक है, यीस्ट की जगह आप फरमेन्ट मैदा डालकर आटा लगायें तो भी आटा फरमेन्ट हो जाता है.

  218. 14 April, 2012 06:51:40 PM harendrayadav

    hi dear nisha ji u r advice is soo.. quite but is its possible ki we make pizza without macro wave because i have no any microwave so tell me same other alternative option by which i make a health and safe pizza.regard harendrayadav.
    निशा:
    हरेन्द्र, पिज्जा को ओवन, तंदूर और तवे पर भी बनाया जा सकता है.

  219. 18 April, 2012 11:39:13 AM jyo

    dear nisha ji,maine shop me jab olive oil manga to vo mujhe figaro company ka olive oil dene lage aur kehne lahe ki baccho ki malish aor khana banane me use hone wala olive oil same hota hai kya ye sahi hai ya phir mai unse kaun sa olive oil mangu. iam tooooo confused . isi wajah se oilve oil wali koi bhi reciepe try nahi kar pati hu. plz batayiye kya karu?
    निशा:
    ज्यो, फिगारो ओलिव ओइल है, दुकान दार ने सही बताया है, ये ओइल खाना बनाने में प्रयोग में लाया जाता है.

  220. 19 April, 2012 10:14:07 AM jyo

    thankx a lot nisha ji aaj hi olive oil laungi , bahut sari dishes try karni hai. thanks once again

  221. 20 April, 2012 08:44:27 PM shweta

    nisha ji gas pe pizza kaise banega ek br thik se bataiyega na

  222. 21 April, 2012 02:32:48 PM shailja

    nishaji kya gas per bhi pizza bana sakte hain or yist kya hota hai kya iski jagh kuch or daal sakte hain.
    निशा:
    शैलजा, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, इसे आटे को फरमेंट करने के लिये डाला जाता है, पिज्जा तवे पर ही बनाया जा सकता है.

  223. 21 April, 2012 06:47:06 PM Payal

    nishaji maine pizza banaya par microwave mein cheese theek se restaurant jaisa melt nahin hota maine room temperature waala mozarella cheese hee ujse kiya tha. vegetables sookhe the par tab bhi crust achhi nahin bani pls help.
    निशा:
    पायल, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाया जाता है.

  224. 27 April, 2012 10:30:15 AM tanvi

    hello nisha aunty............mai janna chahti hu ke agar ghar m microvave available na ho to kya pizza ko kisi aur tarike se bake kia ja skta hai??? plzzzzzzzz reply kijiega....and u nd ur recipes are awsm... tnx 4 them....
    निशा:
    तनवी, पिज्जा को तवे पर भी बनाया जा सकता है.

  225. 29 April, 2012 01:44:52 PM manju misra

    pizza tandoor me kaise banega,plz jaldi bata de.
    निशा:
    मंजू, मैं जल्दी ही पिज्जा बनाने का वीडियो बनाऊंगी, धन्यवाद.

  226. 30 April, 2012 06:08:20 PM himanshi

    nisha ji hum ajino moto ke bina kya chow mein nahi bana sakte agar bana sakte hai toh pls reply me soon
    निशा:
    हिमांशु, अजीनोमोटो आवश्यक नहीं है, आप इसके बिना ही अच्छी चाऊमीन बना सकते हैं.

  227. 01 May, 2012 09:28:58 AM pari

    i love pizza very much mam

  228. 05 May, 2012 06:00:32 PM pooja gupta

    thank you mam mujhe apki pizza recipe bahut acchi lagi

  229. 06 May, 2012 03:33:07 PM jiya

    can u tell me what is yeast ,isse bhetar go to pizza hut nd order it..

  230. 11 May, 2012 06:43:09 PM harshita

    may be u gave more time to pizza in microwave................

  231. 11 May, 2012 09:13:02 PM ankita

    mny tnks 2 u nisha ma'm

  232. 12 May, 2012 06:42:15 PM Ananya Vats

    Nisha Ji Oven or Convection Microvave Me bahater kon hai.
    निशा:
    अनन्या, बेकिंग के लिये ओवन अच्छा है, लेकिन माइक्रोवेव विद कन्वेक्सन लेने से ओवन और माइक्रोवेव में होने वाले दोंनो काम हो जाते है, बेकिंग भी अच्छी होती है.

  233. 15 May, 2012 03:45:31 PM Sumit

    nisha g mere pass ovean ni hai bina oven pizza kase bana skt hai plz plz rply
    निशा:
    सुमित, पिज्जा को पैन भी बनाया जा सकता है, मैं वो बनाने की कोशिश करूंगी.

  234. 15 May, 2012 07:12:43 PM madhu thakur

    mam,is pizza ko banane k liye dry yeast ki jagah agar wet yeast use kerna ho to kya hum curd ka use karenge??or kitne ratio me use karenge plz bataiye?
    निशा:
    मधु, यीस्ट के साथ दही यूज करने की आवश्यकता नहीं है.

  235. 17 May, 2012 03:02:38 PM madhu thakur

    mam i want to know that how can we make pizza dough without using dry yeast?
    निशा: मधु, पारंपरिक स्वाद वाला पिज्जा तो यीस्ट से ही बनाया जाता है, चाहे आप फ्रेश यीस्ट का प्रयोग करें या ड्राय यीस्ट का या घर में बने खमीर का.वैसे बेकिंग पाउडर का प्रयोग करके भी पिज्जा बनाते है लेकिन इसका स्वाद थोड़ा अलग होता है.

  236. 17 May, 2012 07:40:15 PM Rekha

    nisha ji,kya pizza borosil ki plate per microvave oven mein banaya ja sakta hai.
    निशा: रेखा, पिज्जा सिर्फ कन्वेक्शन मोड वाले माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है. कन्वेक्शन मोड में आप कैसा भी मेटल का बर्तन प्रयोग कर सकते हैं, स्टील, अल्युमिनियम का भी. बोरोसिल के कांच के हीट प्रूफ बर्तन कन्वेक्शन मोड में प्रयोग तो कर सकते हैं लेकिन फिर भी बेकिंग में कांच के बर्तन प्रयोग न ही करें तो अच्छा है. ये कन्वेक्शन मोड के प्रयोग में उतने अच्छे नहीं है जितने माइक्रोवेव मोड में.

  237. 19 May, 2012 08:40:53 PM madhu thakur

    Dear Nisha ji,maine gher per isi recipe k sath tave pe pizza try kiya tha and it's really comes very nice,everyone liked it, thanks so much
    निशा:
    मधु, धन्यवाद, मुझे बहुत खुशी हुई.

  238. 20 May, 2012 01:04:42 PM chinu

    can we made pizza without micro wave. plz reply.
    निशा:
    चीनू पिज्जा ओवन में बनता है, पिज्जा तवा पर बनता है.

  239. 20 May, 2012 07:46:54 PM Hitendra Sharma

    Hi Nisha ji aap dwara batai gai recipes bahut aachi hoti hai aur itni saral ki koi bhi unhe aasani se bana leta hai aapka bahut bahut dhanyawad

  240. 23 May, 2012 02:39:37 PM sagar

    pizza n cooker.. lol

  241. 26 May, 2012 12:27:04 PM shilpi

    can u please teach how to make pizza on tawaplease maam and reply soon
    निशा:
    शिल्पी, जी हां मैं ये जल्दी बनाऊंगी.

  242. 30 May, 2012 10:22:59 AM pallavigarg

    kya pizzako gas k oven m bna sakte hai?how to make in gas oven?
    निशा:
    पल्लवी, पिज्जा गैस ओवन में बनाया जा सकता है.

  243. 30 May, 2012 02:09:34 PM nikita

    hiiiplzzz tell me how i can make pizza dough without using yeast in any manner........
    निशा:
    रिया, बिना यीस्ट डाले भी पिज्जा बनाया जा सकता है, बेकिंग पाउडर डालकर पिज्जा डोह लगायेंगे, और तुरन्त पिज्जा को बेक कर लेंगे.

  244. 30 May, 2012 02:23:03 PM Ayushi

    Kya ready made pizza base nahi la sakte.
    निशा:
    आयुषी, रैडीमेड पिज्जा बेस लिया जा सकता है.

  245. 31 May, 2012 04:48:44 PM radha rani pandey

    pizza ki recipe tava par bnane ko bataye mai apke sari recipies dekhti hoon aur rooz unhe dekh kar banati hoon aur hum sab ko bahut pasand hai plzzzzzzzz reply soon.
    निशा:
    जी राधा, मैं तवा पर पिज्जा बनाने की रैसिपी भी बताउंगी.

  246. 31 May, 2012 07:17:54 PM jaanvi

    nisha ji .. apne ye pizza oven me bnaya hai... hmare ghar me microwave + convection hai... kya hum isko microwave me nahi bna sakte? plz rply zarur krna.... and mera ye doubt bhi clear kr dena.......plz,,,,
    निशा:
    जानवी, पिज्जा को कन्वेक्सन मोड पर बनाया जा सकता है, हमने भी पिज्जा माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर ही बनाया है.

  247. 01 June, 2012 11:20:55 AM karan Grover

    Hey...being a celeb...I dnt feel....shy to tell u that your recepie is just awesome...and Jennifer too liked it...thnx..Regards Karan Singh Grover

  248. 02 June, 2012 12:50:53 PM FREAK

    ......LOL.....

  249. 03 June, 2012 10:54:54 PM priya bansal

    nisha ji plz burger recipe bata dijeye.. meri email id hai priyabansal51@gmail.com

  250. 04 June, 2012 01:56:00 PM seema

    hello mam,maine pizza banaya lekin bake hone ke bad bhi base kuch kachha lag raha tha andar se. maine pizza base aur pizza dono ap ke hi method se banaye.
    निशा:
    सीमा, अगर पिज्जा पूरी तरह न फूले, या फिर पिज्जा को चारों ओर से एक जैसी हीट न मिले, तो वह कच्चा रह सकता है.

  251. 04 June, 2012 02:18:46 PM LAXMI

    hi nisha ji kya aap mujhe bina microwave use kie bina pizza banana bta sakti hai.
    निशा:
    लक्ष्मी, पिज्जा को पैन में भी बना सकते हैं, मैं जल्दी ही पिज्जा को पैन में बनाने का वीडियो बनाने की कोशिश करूंगी.

  252. 05 June, 2012 10:12:30 AM aliya

    it is not very tasty

  253. 05 June, 2012 01:15:19 PM seema

    maine to convection mode mein banaya tha phir heat na milne aur pizza na fulne ki kya wazah ho sakti hai. kya pizza ko convection mode mein tava pe rakhte hain ya phir stand pe.
    निशा:
    सीमा, पिज्जा को जाली स्टेन्ड पर ही रखक्रर बेक किया जाता है.

  254. 06 June, 2012 10:35:23 AM pallavi garg

    kya hum base ko pan me dono side se sake kar bad me topping kar k phir sa pan me bana sakta hai?
    निशा:
    पल्लवी जी हां बनाया जा सकता है.

  255. 07 June, 2012 07:51:30 PM asha

    Nisha ji pizza kyun banaya jata hai?

  256. 07 June, 2012 08:11:55 PM Aisha .K

    very helpfull

  257. 10 June, 2012 02:38:51 PM reena devi

    yeast kya hota hai
    निशा:
    रीना, यीस्ट एक तरह की फन्जाई है. ड्राई यीस्ट बाजार में मिल जाता है, घर में ताजा यीस्ट बनाने का तरीका वेवसाइट पर दिया हुआ है, सर्च बटन पर यीस्ट लिखकर ये तरीका आप देख सकती हैं. यीस्ट बनने के लिये 30 – 40 डि. सेग्रे. तापमान अच्छा होता है, 30 डि. सेग्रे. से कम तापमान पर यीस्ट बहुत धीमी गती से बड़ता है, 10 डि. सेग्रे से नीचे ग्रोथ नहीं होती, 40 डि.सेग्रे. से अधिक तापमान पर भी यीस्ट की ग्रोथ धीमी गति से ही हो पाती है.

  258. 10 June, 2012 06:08:51 PM asha

    how to make pizza without oven

  259. 10 June, 2012 08:33:51 PM pallavi garg

    mam tave per pizza kccha bana what i do??
    निशा:
    तवे पर पिज्जा को बिलकुल हल्की आग पर सिकने दीजिये, पलटने के बाद, टापिंग लगाइये और इसके बाद पिज्जा को ढककर धीमी आग पर चीज को मेल्ट होने तक सिकने दीजिये.

  260. 11 June, 2012 05:04:10 PM Shrastee

    Nisha aunty ji ek sawaal puchna chahti hun ki kyahum pizza ke upar hara dhaniyaan daal sakte hain
    निशा:
    श्रस्टी, अवश्य डालिये, अच्छा लगेगा.

  261. 12 June, 2012 09:55:44 AM sapna

    nisha ji kya aap bina oven ke yani tawe par pizza banana bata sakti hai please. i really need it. :)
    निशा:
    सपना, जी हां मुझे ये लिखना हैं.

  262. 12 June, 2012 06:45:33 PM priya

    pizza kese banta hai?plz btaiye hindi me achi tarah se

  263. 14 June, 2012 04:57:24 PM SHRADDHA

    thank u nishaji,i like ur recipee.

  264. 16 June, 2012 12:48:10 PM Nishant


    निशा जी, हमने अभी नया माइक्रोवेव लिया है लेकिन वह कन्वेक्शन वाला माइक्रोवेव नहीं है. हमने इसके पिज़ा मोड पर स्टील ग्रिल के ऊपर रखकर पिज़ा बनाया पर वह सूखा और कच्चा सा बना. क्या सामान्य माइक्रोवेव पर पिज़ा नहीं बनाया जा सकता? सामान्य माइक्रोवेव पर केक कैसा बनायेंगे?
    निशा:

    निशान्त, पिज्जा को ओवन में बनाया जाता है, पिज्जा को तवे पर भी बनाया जा सकता है, लेकिन पिज्जा माइक्रोवेव में अच्छा नहीं बनता.

  265. 18 June, 2012 02:42:31 PM Rita

    Mam ड्राई यीस्ट use karne se pizza se kuchha sent atahe jo achha nai lagta to iskeliye kya use karsakte hai
    निशा:
    रीता, कई जगह अच्छा ड्राई यीस्ट नहीं मिलता, इसके लिये या तो आप ताजा यीस्ट घर में बनाकर कर सकते हैं, बनाने का तरीका वेवसाइट पर उपलब्ध है या जलेबी वालों से थोड़ा जलेबी का घोल लेकर उसमें यीस्ट होता है, उसे ताजे यीस्ट की तरह यूज किया जा सकता है.

  266. 19 June, 2012 01:05:01 PM SARA

    pls tell me how to make salt biscuits,jo bakery me milte hain,soft and hot hot...have a nice day nisha
    निशा:
    सारा मैं कोशिश करती हूँ.

  267. 19 June, 2012 10:34:27 PM manisha

    Ye (ist) kya hota h?Jo kai bar use kiya gya h?
    निशा:
    मनीषा, यीस्ट एक तरह की फन्जाई है, जो आटे को फरमेन्ट करने के लिये यूज की जाती है. ड्राई यीस्ट बाजार में मिल जाता है, घर में ताजा यीस्ट बनाने का तरीका वेवसाइट पर दिया हुआ है, सर्च बटन पर यीस्ट लिखकर ये तरीका आप देख सकती हैं. यीस्ट बनने के लिये 30 – 40 डि. सेग्रे. तापमान अच्छा होता है, 30 डि. सेग्रे. से कम तापमान पर यीस्ट बहुत धीमी गती से, बड़ता है, 10 डि. सेग्रे से नीचे ग्रोथ नहीं होती, 40 डि.सेग्रे. से अधिक तापमान पर भी यीस्ट की ग्रोथ धीमी गति से ही हो पाती है.

  268. 20 June, 2012 09:37:09 PM Ruchi Agrawal

    Nishaji very very thankyou for your Resipy on pizza

  269. 22 June, 2012 03:37:53 PM Garima mohta

    i want to see pizza video
    निशा:
    गरिमा, मैं पिज्जा बनाने का वीडियो जल्दी ही बनाऊंगी,धन्यवाद.

  270. 27 June, 2012 09:22:03 PM raman

    nisha ji, jb bhi me pizza k liye atta lgati hun woh phoolta nahin hai, mtlb usme khmir uthta nai aur size bhi double nahi hota. kya krun plz help me.
    निशा:
    रमन, यदि यीस्ट अच्छा नहीं होता है, तब आटा फरमेन्ट नहीं होता, यीस्ट का काम होता है आटे को फरमेन्ट करना.

  271. 29 June, 2012 12:08:42 PM maya

    pls send me italian and breakfast receipesthanks

  272. 29 June, 2012 12:14:07 PM komal sndhu

    mozilla cheesa ghar par ban sakta ha kya

  273. 29 June, 2012 12:56:48 PM aafiya

    yummmmmmmmmmmmy

  274. 01 July, 2012 01:48:20 PM Komal Bansal

    Nisha ji Superb recipe. But we don't know how can we use convection microwave as pre heated oven.Please suggest.thanking you,Komal Bansal
    निशा:
    कोमल, माइक्रोवेव को कन्वेक्सन बटन पर प्रेस कीजिये, तापमान सैट कीजिये, और ओन बटन को प्रेस कर दिजिये, प्रीहीट हो जाता है.

  275. 04 July, 2012 05:39:06 PM umamah khan

    Nisha ji mere paas microwave nahin hai kya aap bina microwave ke pizza banana sikha sakte hain. please suggest. thankyou, umamah khan
    निशा:
    उमामह, पिज्जा को तवे पर भी बनाया जा सकता है, हम इसके लिये वीडियो जल्दी ही बनायेंगे.

  276. 06 July, 2012 09:40:09 AM shruti kumari

    nisha ji tussi great ho maine is recipe ko try kiya tha aur wo bahut accha bana sabhi ne meri or aapki tarif ki thanks for ur suggestion nisha ji thankyou so much..........shruti.....!!!!
    निशा:
    श्रुति, आपको भी मेरा धन्यवाद.

  277. 04 August, 2012 12:33:26 PM jasdeep

    15 to20 minute

  278. 05 August, 2012 11:58:39 AM rufi

    mam u r wonderful but i want 2 ask u one thing that i tried pizza once on conv. mode.. it didnt so i want 2 try ur amaging this recepie but i have a grill rake,turn table of some metal..and i dont know which to use and

  279. 12 August, 2012 06:51:21 PM nidhi sharma

    Namaste,plz explen me the meaning of ड्राई यीस्ट ?

  280. 14 August, 2012 02:33:59 PM preeti

    Muje je pizza bnane main bhut mza aaya..aur bhut tasty v bna..i lyk it..plz hme cake bnane ki recipie bta dijiye koi asaan c....
    निशा: प्रीति, आप ऊपर हैडर में लिखकर अपनी मनचाही रेसीपी खोज सकतीं हैं

  281. 16 August, 2012 07:29:54 PM priyavivek

    Nisha ji plz tell me pizza base to alag se pakana hai ya fir base ko round shape dekar sath hi topicing kar deni hai
    निशा: प्रियाविवेक, पिज़्ज़ा को अलग से नहीं पकाना. बिना सिके हुये पिज़्ज़ा के ऊपर ही टॉपिंग्स लगाकर बेक करना है.

  282. 17 August, 2012 10:27:58 AM poonam sharma

    nisha ji ye oliv oil,ajinomoto paudar,mozzarella chezzdry yist kya hota h and tomato saucs radimade nhi le skte kyapls i'm watin your reply
    निशा: मैं इनके बारे में जल्दी ही लिखने की कोशिश करूंगी. टोमाटो सॉस में मीठा अधिक अधिक होता है. या तो आप पिज़्ज़ा सॉस लीजिये या पिज़्ज़ा सॉस तुरंत बना डालिये. इसमें अधिक समय नहीं लगता

  283. 18 August, 2012 09:06:56 AM poonam sharma

    thanx but ap jald hi bataye pls

  284. 19 August, 2012 11:57:53 PM ritu

    bt 220 degrees hi likha hai upar recipe mein.....m little confused now....as i was abt to make it tomorrow....pls help.

  285. 20 August, 2012 07:21:09 AM vishnu

    what is olive oil?

  286. 23 August, 2012 01:12:15 PM kirti

    nisha ji hamre macrowe me deegre set nahi hoti usme gill, combi gill or micro power ke sistam hai vo kese use karege?pizza ke liye kya or kitna time set hoga
    निशा:
    किर्ती, जब हम ग्रिल और कोम्बी पर जाते हैं, तब तापमान सामने दिखाई देने लगता है और बटन को दबाकर, दिये हुए तापमान को सैट कर दीजिये,और पिज्जा या केक जो भी आप बेक करना चाहें बेक कीजिये.

  287. 23 August, 2012 01:31:58 PM NEETA KUMAWAT

    nisha ji, mera ifb ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak
    निशा:
    नीतू, कन्वेक्सन पर दिया हुआ तापमान और समय सैट कीजिये, रैसिपी समय और तापमान दोनों चीजें दी गई होती हैं.

  288. 23 August, 2012 07:21:13 PM nisha

    i like pizza sooooo much. i ll try at home. thanx.

  289. 25 August, 2012 03:16:35 PM prity sharma

    i want to make pizza mania and veg and cheeze pizza with corn and all pizza except only non veg receipe i want to know. Please reply me on my mail id I have microwave

  290. 26 August, 2012 10:42:17 AM neelesh

    without yest k pizza nhi bna sakte kya..?
    निशा: अवश्य बना सकते हैं. मैदा को दही, बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर डाल फूलने रख दीजिये

  291. 28 August, 2012 09:42:59 AM jason

    Great recipe

  292. 01 September, 2012 01:42:00 PM suromita

    nisha kya hum pizza stove wale oven me bhi bana sak te hai. becoz humare pass electric oven nahi hai. bati banane wala oven hai.
    निशा:
    सुरमिता, आप उसमें भी पिज्जा बना सकती हैं.

  293. 01 September, 2012 02:57:12 PM rahul hanotiya

    pizza per chesse kis tarah se lagaye please reply me , hum to chesse ko kaskar lagaate hai per sahi nahi banta h tarika bataye
    निशा:
    राहुल, पिज्जा के ऊपर चीज को हाथ से चारो ओर सब्जियों को ढकते हुये डालना होता है.

  294. 02 September, 2012 12:11:45 PM sandeep kumar

    yes make it

  295. 03 September, 2012 04:59:46 PM tarun

    what is mozla cheese kaya hota ha
    निशा: मोजेरीला चीज दूध को ही प्रोसेस करके बनाया गया चीज है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

  296. 05 September, 2012 11:46:31 PM SUNIL

    Maine ye Recipe Read ki Aur Bahut achha laga sath hi sabke quasation bhi ...jo mere liye kuch puchne k liye bacha hi nahi...Answer bhi mil gaya....Thanks Nisha ji...Boys ko lonely rahne pr appki recipe bahut help karti hai aur mujhe kuch b kabhi banane ka man karta hai to ..apki website hi direct dekh letta hu...thanks again....And happy Ganeshaaaaa.....ur fan♥sunil gavel sagar..♥
    निशा:
    सुनील, धन्यवाद.

  297. 07 September, 2012 07:20:27 PM savita

    hello ma'm kya pasta sauce hi pizza sauce hota hai????????????
    निशा: सविता जी हां दोंनो एक ही हैं.

  298. 07 September, 2012 08:38:34 PM Mr.X

    how to make pizza onpan
    निशा:
    पिज्जा रैसिपी, वेवसाइड पर पहले से उपलब्ध है,वेवसाइट के होम पेज पर सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी को सर्च किया जा सकता है.

  299. 13 September, 2012 07:05:18 PM shaily garg

    nisha ji kya hum mozrilla cheese use nhi kar k simple cheese use kar sakte hai????????
    निशा: शैली, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज ही यूज करते है, क्यों कि सादा चीज मेल्ट नहीं होता.

  300. 13 September, 2012 09:40:08 PM Sunil Kansodiya

    can you let me know what will be the alternate option of Sirca for making tamato catchup.It is easy available at home.
    निशा: सुनील, सिरका की जगह नीबू का रस डाल सकते हैं, या सीट्रिक एसिड डाल सकते हैं. Thanks.

  301. 17 September, 2012 04:23:00 PM sanjay

    hi yashi agar aapko brownie ki recipe chahie to mujhe apna email id bhej akti ho. koeri.sanjay34@gmail.com

  302. 29 September, 2012 07:04:07 AM vanshika

    I LIKE YOUR PIZZA RECIPES VERY MUCH
    निशा: वंशिका, बहुत बहुत धन्यवाद.

  303. 02 October, 2012 12:44:10 PM Deepika

    hi.nishaji mera oven toaster oven h jisme 1 upar or 1 nice heat rad h.kya isame pizza bana sakte h.PIzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
    निशा: दीपिका, ओवन में तो पिज्जा बनता ही है, आप पिज्जा बनाइये, आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.

  304. 02 October, 2012 11:03:02 PM Deepika

    Mam/thanks aapne mere Q ka A diya.mam yekbat or bata dijiye ki mere oven me heat time nhi likha h.yek chenal diya h phir ham oven ko 220V par kese garm kare or kab pizza bes ko oven me rakhe......................... YEKBAT or bata dijiye ki oven ka trae par pizza bana sakte h jo almuniaym ka h? Plz mujhe kal subah hi pizza bana h.....Pizzzzzzz
    निशा: दीपिका, ओवन में तापमाब सैट नहीं हो सकता तो जो तापमान फिक्स है उसी पर पिज्जा बना लीजिये, ओवन को ओन कीजिये, 2 मिनिट बाद पिज्जा उसी ट्रे में रखकर, 5 मिनिट के बाद चैक करते हुये बना लीजिये.

  305. 03 October, 2012 12:46:19 PM deepika

    PLEASE....................................MAM...................................PLEASE
    निशा: दीपिका, आपका रिप्लाई मैं दे चुकी हूं.

  306. 07 October, 2012 07:37:58 PM Priyanshu Kumar

    Liked it,it is very good way

  307. 07 October, 2012 09:15:59 PM arun

    nisha ji mere paas samsung ka microwave oven hai isme pizza kaise bana sakte hai ?
    निशा: अरुन, माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड है, तब आप माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर सैट करके पिज्जा बना सकते है.

  308. 10 October, 2012 09:01:26 PM Nikita

    Hy Nisha ji...........!I Like Ur pizza receipe,thanks.....

  309. 12 October, 2012 06:10:27 PM Manpreet

    Hello Nisha Ji,Kindly tell me how to make a Thin Crust Pizza, in microwave.Waiting for your reply.Regards,Manpreet Singh
    निशा: मनप्रीत, मैं कोशिश करूंगी

  310. 12 October, 2012 10:59:49 PM Deepika

    Mam.hmara cheese melt hi nhi hua? jab ki hamne amul cheese hi liye the jo tikiye me aata h.....yesa kau...........??????????????
    निशा: दीपिका, आप मोजेरीला चीज लीजिये, ये चीज जैसे ही गरम होता है, मैल्ट हो जाता है, अमूल का मोजेरीला चीज भी मेल्ट होता है.

  311. 18 October, 2012 11:31:46 PM Rahul Raj

    mere pas o t g hai isme pizza kse bnaya ja skta h
    निशा:
    आप इसके ओवन मोड में पिज़्ज़ा बना सकते है.

  312. 21 October, 2012 04:20:12 PM anoop malviya

    can we take eno instead of yeast?

  313. 26 October, 2012 02:57:15 PM namita

    nisha ji,very nice veg. pizza racipe but i don't no that k soya pizza ki bhi bataiye na chizz kha milata hai or kaisa hota hai??
    निशा: नमिता, मोजेरिला चीज किराना स्टोर पर मिल जाता है, ये सफेद बट्टी के रूप में जमा हुआ पेक्ड रहता है.

  314. 27 October, 2012 01:26:09 PM megha

    thanks and dear without oven how to make pizza..RegardsMegha

  315. 29 October, 2012 07:06:15 PM david

    how i can make pizza without microwaveand oven
    निशा: डेविद, वेबसाइट पर पिज्जा तवा पर कैसे बनायें दिया है, आप सर्च बटन पर पिज्जा तवे पर बनायें लिखकर रेसिपी को सर्च कर सकते हैं.

  316. 31 October, 2012 11:22:23 AM Divya

    dear madam,plz mujhe ye bataiye mera microwave IFB model ka gril hai not convention . kya main usmain pizza bana sakti hun.
    निशा:दिव्या,पिज्जा माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर ही अच्छा बनता है.

  317. 31 October, 2012 09:54:23 PM lactus

    mai pizza ko oil se gunthna nahi chahtai hate oilkya mai ghee kaam mai le sakta hu
    निशा: जी हां आप घी या मक्खन डाल कर आटा गूंथ सकते हैं.

  318. 02 November, 2012 03:18:04 PM Rohit

    hi nisha ji mene aapki web site pr pd kr bahut se recipe bnaye n bahut taste bane .thanks 4 it. kya hum pizza ko indexation cooker pr bna sakte he.
    निशा: रोहित, पिज्जा को तवे पर या पैन में बहुत अच्छी तरह बनाया जा सकता है, बनाने का तरीका वेवसाइट पर उपलब्ध है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  319. 11 November, 2012 12:00:26 PM atika sharma

    muje aap ka pizza bnane ka style good lga

  320. 11 November, 2012 07:34:32 PM poonam

    i like this pizza recipe

  321. 19 November, 2012 06:40:29 PM Alka Singh

    is video me microwave ka use nhi kiya hai.plz microwave ka use karke banan btaye.
    निशा: अल्का, पिज्जा माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर ही बन अच्छा बनता है. माइक्रोवेव के लिये मैं रैसिपी की लिखूंगी, धन्यवाद.

  322. 20 November, 2012 03:54:24 PM Nav

    Hi Nisha... I want to know that how to crisp the pizza base in convention mode microwave.
    निशा: नेव, आप तैयार पिज्जा बेस से पिज्जा बना रहे हैं तो कन्वेक्सन मोड पर ओवन को प्रीहीट करके, पिज्जा बेस को पह्ले थोड़ा सा क्रिस्प कर लीजिये और अब टोपिंग करके चीज के मेल्ट होने और हल्का ब्राउन होने तक पका लीजिये.

  323. 21 November, 2012 06:40:29 PM Alka Singh

    Kitchen king,,mai convection ka hi pooch rahi thi.mene oven me pizza ka video dhunda par mila nahi...
    निशा: अल्का जी, माइक्रोवेव कन्वेक्सन मोड पर बिलकुल ओवन की तरह ही काम करता है.

  324. 21 November, 2012 07:42:53 PM deep

    deep ji, mera ifb ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai,aurbhupinder0singh@gmail.com bhupinder0singh@gmail.combhupinder0singh@gmail.comvplz mozerella cheeseke bajai hum aur kaunsa cheese use ker sakte hi ye bhi batana thankyou, my email

  325. 26 November, 2012 06:44:49 PM shalini

    Hi nisha mere pass lg ka microwave oven hai .ishme senti grade ka function nhi.to plz mujhe bataye me veg pizza kaise bake karu.
    निशा: शालिनी, आप सभी माइक्रोवेव में तापमान दिया हुआ रहता है.

  326. 27 November, 2012 04:52:15 PM Yaman

    Nisha ji.. maine apko pehle bahut baar pucha ki kis brand ka yeast use karo.. aapne kaha ki kisi ka bhi use kar sakte h... maine fir kwality brand aur bluebird brand ka use kiya wo bhi saare kharab nikle.. to please batayie kis brand ka use karo mam.. u r my cooking guru..
    निशा: यमन, वैसे तो सभी यीस्ट काम करने चाहिये, लेकिन अधिक दिन रखने के बाद या अधिक तापमान में रखने के बाद यीस्ट काम नहीं करता. मैं जो यीस्ट यूज करती हूँ, वह Kothari's For Seasons Inastant yeast के नाम से है, बहुत अच्छे रिजल्ट हैं इस यीस्ट के, अगर आपके यहां मिल जाय तो ले लीजिये, धन्यवाद.

  327. 27 November, 2012 07:00:17 PM sandhya agarwal

    nishaji kya pizza bati wale oven me bhi banya ja sakta h mere pass micro wave nhi h
    निशा: संध्या, जी बनाया जा सकता है, बाटी ओवन में समय को ध्यान में रखते हुये केक को बनाइये.

  328. 04 December, 2012 02:06:34 AM rimpy

    hiii nishaji ilike ur all recepies its help in all the way very easy ,thnk u so much for ur easy recepies

  329. 04 December, 2012 02:22:07 AM rimpy

    hello nishaji i like ur all recipesits very helpful for us. we wait for ur more exciting recipes. i'l make golgappas first time & its really very tasty . nw im going to be a very good cook through ur recipes thanks a lot nishaji again . ap bohot acche ho or apki recipes to or bhi acchi hai thank u thank u thank u so muuuuuuuuuuuuucccccccccccchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.............................................................................
    निशा: रिम्पी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  330. 07 December, 2012 04:27:06 PM simran

    hello,nisha kya aap plz mujhe bata sakte hai ki mojrilla chhez & pizza sauce kaha se milay ga ya fir recipe bata dijye .i'm just waiting reply plz
    निशा: सिमरन, मोजेरीला चीज और पिज्जा सास दोनों किराना स्टोर पर मिल जाते है.

  331. 07 December, 2012 09:59:57 PM rimpy

    nishaji ap mujhe moong dal k pakode banane ki easy method bata denge plz il wait for ur reply thnk a lot
    निशा: रिम्पी, मूंग दाल के मगोड़े की रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते है.

  332. 09 December, 2012 09:20:50 AM manali jaiswal

    this is really easy method i m happy ok bye going to make it............

  333. 14 December, 2012 12:41:38 PM sunita

    madam, kya app muze bata sakte hai ki convection microwave me cake banane ke liye , microwave ke sath me glass bowl aya hai vo me use kar sakti hu? me pehle 180 deg. me preheat karu bad me miniuts dekar bake karu. pl. madam give me reply.
    निशा: सुनीता, केक को कन्वेक्सन मोड पर, किसी भी मेटल के बर्तन में बनाया जा सकता है, या फिर अल्यूमीनियम के केक कन्टेनर आते हैं उसमें बना सकते है, कांच के बर्तन की आवश्यकता नहीं है.

  334. 14 December, 2012 07:21:20 PM Arundeep

    Mam, When i make pizza at home my cheese has dry. please advice i have convention microwave.. plz advice time etc or insta cook ?? and one more thing pizza ko grill par rakh kar banana hota hai ya microwave me niche rakh kar ???Thanks......
    निशा: अरुनदीप, पिज्जा को कन्वेक्सन मोड पर बनाइये, और चीज के मेल्ट होने तक बेक कीजिये.

  335. 16 December, 2012 09:39:45 PM kanika

    thanku mam for the pizza recipe ...

  336. 21 December, 2012 11:07:25 AM ashu

    mam, aapki btai hui recipe ko follow krke ghr mai try krungi. aaj mai aapki yeh recipe 1st time bna rhi hun. mai aur bhi bnana sikhna chahti hun. thanx a lot

  337. 21 December, 2012 08:16:35 PM hasmina laskar

    hello!!!, nisha-g aap ki recipes hum ne try ki hai...aap ki recipes hume bahut achchi lagti hai.
    निशा: हसमीना, बहुत बहुत धन्यवाद.

  338. 23 December, 2012 08:25:32 PM Pramila

    Nisha ji,is recipe me aur kaun kaun kaun si toppings dal sakte he.Kripya bataye urgently.By the way aapki recipes are very fantastic.
    निशा: टापिंग, अपनी मन पसन्द सब्जी, कार्न. ओलिव, मशरूम, प्याज और पनीर जो चाहें वह डालिये.

  339. 28 December, 2012 12:03:15 PM sangeeta

    maine mozellara cheej daala tha and normal oven mai cook kiya ..pizza accha bana bt mozella cheez melt he nhi ho raha tha any reason ki kyu nhi hua
    निशा: संगीता, यदि पिज्जा अच्छा बना तो चीज मेल्ट होना चाहिये, हो सकता है चीज खराब हो.

  340. 01 January, 2013 04:46:33 PM Monika

    Nisha Ji I have a IFB Convection Mircrowave but its convection temprature not goes more than 200. Can i bake my pizza on 200 degree. Pizaa ban toh jayega.. Maida kachi toh nahi rahegi.
    निशा : मोनिका, जी अवश्य अच्छा पिज्जा बनेगा.

  341. 04 January, 2013 01:04:08 AM rimpy

    nishaji thnks a lot & wish u & ur family a very prosperous & happy new year
    निशा: रिम्पी, आपको भी नव वर्ष की शुभकामनायें.

  342. 05 January, 2013 07:58:03 PM aparna

    hello nisha ji.........aaj kel bahut thandi hai to PIZZA DOUGH sahi kaise bana sakte hai.........plz tell
    निशा: अपर्ना, पिज्जा डोह लगाकर किसी बन्द गरम जगह रखें, साथ में एक बर्तन गरम पानी करके रख दीजिये, जिसकी गरमी से उस जगह का तापमान थोड़ा अधिक हो जाता है और पिज्जा ढोह फूल कर तैयार हो जायेगा.

  343. 06 January, 2013 06:24:01 PM anjali

    thanx very much

  344. 07 January, 2013 10:47:41 AM nivi vyas

    nishaji kya hum instant yeast ki jagah khane ka soda dal sakte hai kya '
    निशा: निवि, खाने का सोडा डाला तो जा सकता है, जिस तरह हम भटूरे बनाने के लिये आटा तैयार करते हैं उसी तरह आटा लगा कर तैयार किया जा सकता है, लेकिन रिजल्ट थोड़े से अलग होते हैं.

  345. 07 January, 2013 11:47:10 AM nivi vyas

    nishaji plz ye btae ki apke pass konsa microwave oven hai

  346. 09 January, 2013 03:50:08 PM Aakanksha

    mam , what can we do if mozarella cheese is not available ?
    निशा: आकांक्षा, मोजेरीला चीज तो पिज्जा के लिये आवश्यक है.

  347. 11 January, 2013 05:34:41 PM kinjal kansal

    mam namste g,aapne pizza base banana bataya tha, kya ise grill microwave mai bhi bana sakte hai,ya jaise cooker mai cake banate hai, kya vaise bake kar sakte hai, ans plz THANX.
    निशा: किन्जल, आप इसे ग्रिल माइक्रोवेव पर बना कर देखिये, और बताइये कि पिज्जा बेस कैसा बना.

  348. 13 January, 2013 01:55:34 PM Aakanksha

    toh mam qa ap bta sakte ho dt mozarella ghr p kse bnaya jae ?

  349. 13 January, 2013 04:20:11 PM nivi vyas

    result alag honge lekin accha ban sakta hai ya nahi

  350. 16 January, 2013 06:12:28 PM shailja

    yeh pre heat kya hota hai

  351. 19 January, 2013 07:27:02 PM anmol

    hello...... mam hum market mei ji pizza base milta hai uska use to kar saktey hai per mere yha microwave oven nai hai or agar mei use tave per banau to kya pehle mei pizza base ko cranchi hone tak pehle bake kar lu or fir uske uper cheez or baki sub kuch saza do to kya aisa ho sakta hai jisse ki humarapizza base jale na??????????
    निशा: अनमोल, पिज्जा बेस को ऊपर की तरफ से थोड़ा ब्राउन कर लीजिये और उसके ऊपर टोपिंग लगा लीजिये, नीचे की साइट से उसे सिकने के लिये रखिये और धीमी गैस पर ढककर सिकने दीजिये, पिज्जा नहीं जलेगा.

  352. 19 January, 2013 07:32:15 PM anmol

    ek or baat thi mam ki jo mozerella cheese hai vo melt hokar cream ka work karega pizza pe???????????
    निशा: अनमोल चीज मेल्ट होकर चीज की तरह वर्क करता है, क्रीम अलग होती है.

  353. 24 January, 2013 10:16:33 AM manju gola

    pizza koun se muod par bnaya jata hai????????
    निशा: मंजू, पिज्जा को ओवन में बनाइये या माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाइये, माइक्रोवेव का कनवेक्सन मोड बिलकुल ओवन की तरह ही काम करता है.

  354. 24 January, 2013 04:31:18 PM vandana

    Dear Nishjimain jab bhi ghar par Pizza Banati hun to mozarella cheese hi use karati hun par wo melt nahi hota sirf upar se thoda brown ho jata hai. kya karan ho sakata hai. pl. tell me.Thanx.
    निशा: वंदना, मोजेरीला चीज खराब हो तो एसा हो सकता है, या अधिक तापमान पर रखा जाय तब वह मेल्ट होने दे वजाय ब्राउन हो जाता है.

  355. 30 January, 2013 01:12:39 PM chanchlesh kakde

    i am satisfaid

  356. 07 February, 2013 03:43:37 PM Mandeep kaur

    nisha ji rasgula kaisa banta hai ??????????
    निशा: मन्दीप, रसगुल्ला बनाने के 2 रैसिपी वेबसाइट पर दी हुई है, सर्च बटन पर रसगुल्ला लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  357. 07 February, 2013 06:03:52 PM neha

    nice recipe

  358. 09 February, 2013 07:45:17 PM Rakesh kumar

    nisha ji kya microwave main pizzz banane ke liye convection main pre heat option ka hona jaruri hai
    निशा: राकेश, ओवन को प्रीहीट करना आवश्यक है, अगर प्रीहीट बटन न हो तो ओवन को उस तापमान पर सैट कर के 4-5 मिनिट गरम कर लीजिये, ओवन गरम प्री हीट हो जायेगा.

  359. 09 February, 2013 07:48:16 PM Rakesh Kumar

    nisha ji jaisa ki aapne likha hai ki pizza banane ke liye 220 centigrade par pre heat karna hai to kya convection mode wale microwave main preheat option ha hona jaruri hai ?
    निशा: राकेश, प्री हीट बटन का होना आवश्यक नहीं है.

  360. 11 February, 2013 11:25:46 AM Nidhi

    then y r u in this site??.. its as simple as that.. its bad doll .. somebody is telling u the free recepies.. dont submit this type of comment.. this will helping a lot to those who r trying all these things.. thank u 'Nishaji' for all these effort.. it helping us a lot.

  361. 11 February, 2013 05:32:29 PM RAKESH KUMAR

    thanx nisha ji

  362. 11 February, 2013 05:36:51 PM RAKESH KUMAR

    nisha ji plz bataye ki pizza banane ke liye koi bhi convection mode wala microwave oven chalega ?
    निशा: राकेश, जी हां किसी भी माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा बनाया जा सकता है.

  363. 12 February, 2013 10:08:32 AM shrin

    why mozzarella cheese is not melting ,in place of become cheese very hard.we have used 250 c/10 minute time in convection mode .after baking cheese become a layer.pls guide.

  364. 14 February, 2013 03:35:51 PM chanchal

    hai nishaji mujhe jalebi banana sikhna he aap mhjhe iski vidhi hindi me likh kar mil kardijiye
    निशा: चंचल, जलेबी बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर जलेबी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  365. 16 February, 2013 05:52:12 PM sana shaikh

    nisha ji kya hume bta sakti hai ki est ingredient kya hai....jo pizza base mai use krte hai.
    निशा: सना, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो आटे को फरमेन्ट होने में मदद करती है, ड्राई यीस्ट किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

  366. 21 February, 2013 07:51:11 PM Ayush

    very nice short and sweet recipe.Thanks a lot!
    निशा: अयूष, बहुत बहुत धन्यवाद.

  367. 23 February, 2013 04:55:51 PM sonipundir

    i like recipe your thanks fully

  368. 24 February, 2013 02:57:22 PM jimy

    thanks for recipe

  369. 25 February, 2013 03:39:17 PM RAKESH KUMAR

    thanx mam

  370. 01 March, 2013 02:04:58 AM nitima

    Mam, thanks a ton for pizza recipe.. i would like to ask few q. for this recipe... first of all can we made pizza in cooker as i dnt hv oven...n 2nd q is mam what is rosemary.. n what is parsley leaves is it Tulsi ki leaves.n where
    निशा: पिज्जा को नान स्टिक तवे पर बना लीजिये, या नान स्टिक पैन पर बना लीजिये, पार्सले धनिये की तरह होता और धनिये की तरह यूज किया जाता है. रोसमेरी खुशबू दार हर्ब्स है, इसे सीजनिंग में यूज करते हैं.

  371. 02 March, 2013 01:57:34 PM Nisha verma

    Kya hum pizza suace ki jagah tomato suace use kar samte hain.
    निशा:
    निशा, टमाटो सास मीठा होता है, पिज्जा सास कम मीठा होता है, अगर आप थोड़ी मिठास पसन्द करते हैं तो टमाटो सास यूज कर सकते हैं.

  372. 03 March, 2013 05:26:17 PM DEEPAK

    hi nisha ji mene khamir banane k liye sabhi ingredients sahi maatra m daale the par 48hrs m bhi khamir nahi bana plz plz bataeye m kya karu
    निशा: दीपक इस समय ठंड का मौसम होने से यीस्ट फोरमेसन नहीं पाती है, यीस्ट के फोरमेसन के लिये 30 - 45 डि.तापमान सही है.

  373. 03 March, 2013 05:38:42 PM DEEPAK

    hi mamindia m dry yeast kis kis brand name se milti h

  374. 06 March, 2013 08:11:20 PM AkhileshChoudhary

    sir mera pizza point he to me chahta hu ki veg ,cheez pizza kese banaya jaye aapke tarike se jises sapaisi ho to hame gaid kare.

  375. 07 March, 2013 02:52:21 PM tanya

    I LUV THIS RECIPI

  376. 08 March, 2013 03:01:30 PM JB

    Yes. Let me know when you pizza is ready.

  377. 08 March, 2013 03:16:23 PM shubhangi

    waw i like this recepi . I will try it .

  378. 08 March, 2013 03:20:58 PM shubhangi

    Nishaji kya olive oil ke badle dusara oil use kar sakte hai kya?
    निशा: शुभांगी, आप कोई भी कुकिंग ओइल यूज कर सकती हैं.

  379. 09 March, 2013 12:03:32 PM shweta

    मेम मैंने पिज़्ज़ा बनाया लेकिन ताज़ा खमीर लेने के बाद भी बेस फुला नहीं वो सख्त ही रहा क्या आप बतायेंगी ऐसा को होता है मैंने पिज़्ज़ा ड्राई यीस्ट से भी ट्राय किआ लेकिन ना तो आटा फूलता है ना ही बसे प्लीज़ गाइड मी.
    निशा: स्वेता, यीस्ट के साथ आटा लगाकर गरम जगह पर ढककर रखिये, प्लीज आटे को अच्छी तरह मसल मसल कर एक दम चिकना होने तक लगाइये, प्लीज रैसिपी को ध्यान से पढ़िये, वीडियो देखिये, यीस्ट काम करेगा तो आटा अवश्य फूलेगा, आप अवश्य अच्छा पिज्जा बेस बना लेंगी.

  380. 14 March, 2013 01:46:49 PM parvinder kaur

    mam jo bazzar se pizza base milta ho kise banta h plz help me

  381. 15 March, 2013 02:41:36 AM manoj kumar

    Hello Mam,mein ye janna chahta hu ki pizza ke upar toppings karne ke baad bake karne ke liye hum ya to Microwave ya phir Fry Pan use karte hai. Par kya hum cooker me bhi pizza ko bake kar sakte hai jaise aapne pehle "cooker me cake bake" karna sikhya hai.....thanks

  382. 20 March, 2013 12:49:50 PM sushma

    bachho ke healthy pizza bnane ki recipee bhje

  383. 20 March, 2013 01:06:05 PM shivi jain

    thx nisha piza is my 1 of d fav. k bye i go to prepre it............

  384. 20 March, 2013 02:19:56 PM kiran

    what ia instant yeast

  385. 22 March, 2013 03:12:33 PM pooja

    Hamare pas oven nahi hai to me pizza nahi bana sakti

  386. 29 March, 2013 06:21:36 PM Nadeem mansuri

    meraku pizaa bnana he ples help me
    निशा: नदीम, पिज्जा रैसिपी पढ़िये और बनाइये, कोशिश कीजिये, आप पिज्जा बना लेंगे.

  387. 30 March, 2013 03:37:55 PM ANKITA

    hlo mam,could you tell me the timing taken by pizza to bake in the oven bcoz my oven doesn't have the temperature option and what is the convection mode?
    निशा: अंकित, आप पिज्जा को पहले 10 मिनिट तक बेक होने दीजिये और बाद में पिज्जा के किनारे ब्राउन होने और चीज मेल्ट होने तक चैक करते हुये समय दे दीजिये.

  388. 31 March, 2013 08:12:08 PM Arti Garg

    I have LG charcol convection microvave, if i can make baati in this microvave? if yes , how I can
    निशा: आरती, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर 230-240 डि सेग्रे, पर बाटी बेक कर लीजिये, ओवन में बाटी बनाने का तरीका मेरे चैनल पर दिया गया है.

  389. 09 April, 2013 03:17:58 PM prerna

    i have d same microwave.....plzzz do tell me how to make it in my microwave???

  390. 13 April, 2013 09:15:04 PM Mariam

    Dear Nisha ji I tried your recipe today but didnt get good blend of cheese over vegetables in my Pizza please suggest what could be the problem. I made it in Microwave oven
    निशा: मरियम, मोजेरिला चीज किराना शोप पर मिल जाता है, और पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाइये, पिज्जा अच्छा बनेगा.

  391. 16 April, 2013 06:05:26 PM diksha

    nisha ji baby corn kya hota hai ye kaise bnta hai
    निशा:, दिक्षा, बेबी कार्न सब्जी है ये नीबू, अदरक या हरीमिर्च बेचने वालौ पर मिल जाता है.

  392. 17 April, 2013 03:26:38 PM parvinder kaur

    hellomam, ap bato na ki market se mila pizz base se pizza kise banta h plz help me main bahut tary kiya mujh se nhi bana plz help me
    निशा: परविन्दर, हमने चटनी मसाला पिज्जा बनाया है, उसे हमने बाजार से लाये गये पिज्जा बेस पर ही बनाया है, आप मेरे चैनल पर इसका वीडियो देख सकती हैं, मैं इसकी रैसिपी भी डाल दूंगी.

  393. 20 April, 2013 03:12:12 PM jjklmlm

    kyu nhi chuullhe par bhi bna sakte hai .par kaise bnega ye mujhe nhi malum

  394. 23 April, 2013 03:47:41 PM shweta wankhede

    nisha aunty hamare paas oven nahi hai toh kya main pizza tawe par banasanti hoon?

  395. 24 April, 2013 07:25:45 AM shiv

    No .we cant make pizza on gas bcz pizza should be cooked from both sides...

  396. 24 April, 2013 03:36:55 PM Uma Saluja

    Hello Nisha Ji,Pizza microwave mei kitne temperature pe bake karna chahiyeThanks.
    निशा: उमा, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर दिये गये तापमान पर ही बेक कीजिये, अच्छा पिज्जा बनता है.

  397. 26 April, 2013 11:14:31 AM vikas mehra

    Nisha ji, Agar pizza without microwave ke banana ho to kaise bnayenge.

  398. 29 April, 2013 04:25:02 PM Pooja

    Hi Niha Ji ,I try to make Pizza In Oven but it,became so hard , I purchase pizza Base by Store and try to make pizza in home. I don't understand the region why it became hard.
    निशा: पूजा, आपने ओवन को पहले से हीट नहीं किया होगा, या फिर पिज्जा को कम तापमान पर बनाया होगा, कम तापमान पर बनाया गया पिज्जा हार्ड हो सकता है.

  399. 08 May, 2013 02:36:36 PM baby

    thnk's for the best pizza recipe .
    निशा: बेबी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  400. 09 May, 2013 03:41:45 AM MANOJ KUMAR

    Hello Mam,mein ye janna chahta hu ki pizza ke upar toppings karne ke baad bake karne ke liye hum ya to Microwave ya phir Fry Pan use karte hai. Par kya hum cooker me bhi pizza ko bake kar sakte hai jaise aapne pehle "cooker me cake bake" karna sikhya hai.....thanks
    निशा: मनोज, कुकर में पिज्जा को केक की तरह से बनाया जा सकता है, लेकीन पिज्जा को पैन या तवे पर ही आसानी से बनाया जा सकता है, फिर इसे कुकर में बनाने की आवश्यकता क्यो हैं, कुकर में पिज्जा छोटा भी बनेगा.

  401. 14 May, 2013 09:02:44 AM mona

    nisha ji wonder full

  402. 15 May, 2013 07:22:04 AM Priyanka

    nisha ji, mere pass grill microwave h. jisme convection mode nhi h. kya aap aise pizza receipe bata sakti h jo grill mode pr ban sakti h. plzzzzzzz do reply
    निशा: प्रियंका, मैं कोशिश करूंगी.

  403. 18 May, 2013 11:26:03 AM meenu

    thank u mam for this wonderful recipe :-)

  404. 21 May, 2013 09:43:26 PM vaishali Awari

    pizza banane ka tarika accha laga company wale pizza topings me kya dalte he
    निशा: वैशाली, वे भी पिज्जा में अलग अलग तरह की टोपिंग करते है, सामान्यत कार्न, बेबी कार्न, टमाटर, प्याज, ओलिव, शिमला मिर्च ये ही चीजें ली जाती है.

  405. 22 May, 2013 06:48:49 AM komal

    ye gas par bhi ban jate hai..banane ki koshis kariye ban jayega.

  406. 25 May, 2013 02:16:20 AM daljeet bhatia

    i want to learn pizzas for my new pizzas hut is open so please if their any master to treat him please i open a new shop in khandwa mp give sugestion

  407. 26 May, 2013 05:54:40 AM Suman

    how can we make pizza without oven ?

  408. 26 May, 2013 06:54:55 AM Manju Aggarwal

    Hlo mam , we have samsung microwave, in microwave there are so many mode . on which mode we make pizza ....
    निशा: मंजू, पिज्जा को कन्वेक्सन मोड पर बनाया जाता है.

  409. 30 May, 2013 02:10:00 AM Yadwinder Singh

    Nisha ji ताजा यीस्ट केसे तयार किया जाता है.
    निशा: यादविन्दरजी, ताजा यीस्ट बनाने का तरीका वेबसाइट पर दिया गया है, सर्च बटन पर यीस्ट कैसे बनायें लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  410. 31 May, 2013 03:12:41 AM Arjun tomar

    nisha ji please tell me pizza kaise banate hai kyu ki maine ab tak 5 times pizza banaya par har bar kharaab ho gaya so please tell me
    निशा: अर्जुन, हमने पिज्जा का वीडियो बना दिया है, प्लीज उसे ध्यान से देखिये, और हताश न हों, कई बार एसा होता है कि बार बार बनाने के बाद भी चीज अच्छी नहीं बनती, लेकिन एक दिन आप उसे अच्छा बना लेते हैं, सारी प्रोब्लम सोल्ब हो जाती है.

  411. 05 June, 2013 01:02:47 AM ghost

    i try this recipe.

  412. 07 June, 2013 08:28:40 AM khan

    nisha mam kya hum pizza banane k liye yeast ki jagah mithasoda use kr sakte he
    निशा: खान जी हां अवश्य किया जा सकता है, मेरे चैनल पर बिना यीस्ट के पिज्जा रेसिपी दी हुई है, प्लीज आप उसे देख लीजिये, बहुत बहुत धन्यवाद.

  413. 07 June, 2013 08:31:19 AM khan

    nisha ji kya hum pizza sauce ki jagah tomato kechup use kr sakte he
    निशा: खान जी हां कर सकते हैं लेकिन ये सास थोड़ा ज्यादा मिठा होता है, पिज्जा हल्का मिठास लिये बनेगा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  414. 07 June, 2013 09:08:25 AM naveen kathait

    please tell me pizza kaise banate hai
    निशा: नवीन, पिज्जा रैसिपी पर ही आप लिख रहे हैं, प्लीज रैसिपी को पढ़ लीजिये, धन्यवाद.

  415. 10 June, 2013 02:04:52 AM renu

    kya mozerrela ke badle amul processed cheese use kiya ja skta he?
    निशा: रेनू, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज की ही आवश्यकता होती है.

  416. 13 June, 2013 09:58:05 AM Nidhi Jain

    but mam mai to amul cheese hi use karti hu aur usse bhi bilkul perfect pizza ban jate hai
    निशा: निधि, अच्छा है, मेंने इसे कभी यूज नहीं किया मैं ट्राई करूंगी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  417. 14 June, 2013 07:57:27 AM Nidhi Jain

    plz mujhe bataye kya dry yeast, instant yeast aur ajino moto non veg hote haiactually i dnt think so...but....
    निशा: निधि, दही जमने में लाभकारी बैक्टीरिया डेवेलप होते हैं, उसी प्रकार फरमेन्टेन्सन में यीस्ट लाभकारी बैक्टीरिया डेवलप होता है, ये एन्वायरमेन्ट में हमेशा रहते हैं और अनुकूल परिस्थियों में डेवलप हो जाते हैं, प्लीज कन्फ्य़ूज मत होइये, ये वेजीटेरियन है, अजीनोमोटो भी वेज है.

  418. 15 June, 2013 01:45:06 AM unknown

    thanku nisha ji.......... this recipe of pizzza is excellent & when i made it omg..... it was delicious
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  419. 15 June, 2013 08:24:40 AM khan

    mam kya pizza bina cheeze k baba sakte he
    निशा: खान, पिज्जा बिना चीज के नहीं बनाते.

  420. 18 June, 2013 05:02:49 AM piyush

    maera cake kabhi nahi fulata
    निशा: पियूष, प्लीज आप एक बार पूरे ध्यान से वीडियो देखिये, और सारे सामन नाप कर निकाल कर रख लीजिये, इसके बाद जो केक बनाने का तरीका है, बिलकुल उसी तरीके से कीजिये, आप फूला हुआ स्पंजी केक अवश्य बना लेंगे.

  421. 18 June, 2013 09:12:22 AM samrin khan

    nisha ji kya pizza me olive oil k siva dusra oil use nahi kar sakte kya .
    निशा: सामरिन, आप कोई भी कुकिंग ओइल ले सकते हैं.

  422. 20 June, 2013 11:37:45 PM ANUJAo gaya tha

    Hello Nishajimanepizza banaya tast bohothi badiya thi.mere family members ko bhi bohothi pasand aaya.magar mera pizza base bohothi soft tha aur bohothi sogi bhi ho gaya tha.mane dobara bake kiya magar topping jal rahi thi tho PLZ muze batayi ki kay galati ho gyiTHANK YOU
    निशा: अनुजा, हमें एसा लग रहा है कि आपने जो पिज्जा सास लिया है क्या वह घर में बनाया है, क्यों कि अगर पिज्जा सास में पानी ज्यादा है, तो पिज्जा सोगी हो सकता है.

  423. 22 June, 2013 10:12:18 PM Rizwana

    nishaji u r sooo sweet.. u knw maine kayi baar pizza base banane ki koshish ki lekin wo uthta nahi tha.. parathe ki tarah ho jata.. kayi recipes dekh kar alag alag types se banaya.. lekin nahi bana.. aap ki pizza base banane ki vedio dekh kar banaya to ekdam perfect ban gaya.. thanx nisha ji fou ur help .. llove ove love love love ur recipes and love ur style of cooking and teaching us.. bd always there for us mam..
    निशा: रिजवान, बहुत बहुत धन्यवाद.

  424. 23 June, 2013 03:36:33 AM karishma

    how to make yest

  425. 23 June, 2013 03:42:14 AM jigyasa

    how to make pizza chees

  426. 23 June, 2013 10:53:39 PM pooja

    How do eat pizza?

  427. 24 June, 2013 08:57:18 PM lucky

    kya cheese ghar me banaya ja sakta hai?

  428. 02 July, 2013 06:06:46 AM rupali

    nisha ji mera whirlpool ka convection oven hai kya aap mujahie bata sakti hai ki mein usme pizza kaise banaiu kyuki usme degree ka system nahi hai hum sirf time hi set kar sakte hain. plz help
    निशा: रुपाली, ओवन में तापमान सैट के लिये भी ओप्सन होता है, और नहीं हैं तो दिये हुये तापमान पर पिज्जा बनायें समय पहले 7-8 मिनिट के लिये सैट कीजिये बाद में चैक करते हुये समय बढ़ाते जाइये, आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.

  429. 04 July, 2013 02:18:16 AM neha

    muje koi asan tarika bataye

  430. 05 July, 2013 10:37:56 PM ANUJA

    Thank you nishaji hain maine pizza sauce ghar pe hi banaya tha. Aur aap ka reply dekhe ne baad maine phir se sauce gada banaya tho mera pizza eakdum badiya aur crisp bhi ho gaya.Once agean THANK YOU Nishaji
    निशा: अनुजा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  431. 07 July, 2013 01:33:08 AM kaamuuuu

    hmmmm oh awesome site i wama thank u all in genuda language ghhhtyy iu

  432. 07 July, 2013 05:17:09 AM pranjal banzal

    Wao it is a very easy recipe to make pizza.........................................................

  433. 09 July, 2013 12:05:44 AM manji kaur

    hamare ghar me microwave oven haa ,j ham pizzza bnana chahe kese bna sakte haa

  434. 11 July, 2013 05:13:43 AM Shreya

    Hello Mam, In my oven we can set only for 200 degree centigrade,so what's the timing for baking on 200 degree centigrade?Waiting for your reply.Thanks.

  435. 12 July, 2013 02:20:48 AM renu

    plz tell me how to make pizza in gas stove
    निशा: रेनू, गैस पर पिज्जा बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध हैं,सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  436. 15 July, 2013 07:29:13 AM ekta

    nishaji pizza microwave me banana hai to micro+connvection me banega or only convection me banega or micro me banega pls batae.
    निशा: एकता, पिज्जा कन्वेक्सन मोड पर बनता है, माइक्रोवेव का कन्वेक्सन मोड बिलकुल ओवन की तरह ही काम करता है.

  437. 17 July, 2013 03:13:27 AM yogeshwari

    Mere Pass grill micro wave hai usme temperature setting nahi, please batai kiten time ke liye pizza ko microwave me rakhe aur konsa burtan use kare.

  438. 17 July, 2013 01:03:49 PM Nishat

    Nisha ji... Mera microwave lg ka hai or usme preheated aur temperature system nhi hai toh mai oven ko preheat kaise karun ?
    निशा:
    निशात, माइक्रोवेव में तापमान के लिये बटन जरूर होते हैं प्लीज देख लीजिये और LG से इंजीनियर को बुला कर आप उनसे भी पूंछ सकते हैं.

  439. 22 July, 2013 04:25:36 PM David

    Deep pan pizza, very nice:) It was a bit struggle to read it all (I can't speak/read Hindi), but with google translator I managed it :)

  440. 25 July, 2013 02:42:23 PM neha

    jaisa apka pizza itna puffy bna waisa nhi bna mera,what can be the reason?
    निशा: नेहा, यीस्ट यदि अच्छी तरह काम नहीं करता तो पिज्जा कम फूलता है.

  441. 08 August, 2013 08:12:35 PM gita

    nisha di pizza presur kukar me bi bante he kya.dry yest kesa hota he?
    निशा: गीता, पिज्जा तवे पर बहुत अच्छा बन जाता हैं, प्रेसर कुकर में बनाने की आवश्यकता नहीं है.

  442. 10 August, 2013 07:33:20 PM gita

    nisha di ye olib oil market ma milte he? ya ghar ki oil le vi kam bantahe?
    निशा: गीता, ओलिव ओइल किसी किराना स्टोर पर मिल जाता है, ओलिव ओइल की जगह रिफाइन्ड ओइल भी ले सकते हैं.

  443. 13 August, 2013 03:52:30 AM jyoti barnwal

    Plz mam tell me kya m pizze ko twe per bna skti hu agr ha to uske upr wala hissa kaise tyar hoga mtlb upr se vo kccha na rhe agr aise koi pizza bnta h to plz mujhe mail karna .
    निशा: ज्योति, पिज्जा तवा पर बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  444. 22 August, 2013 12:59:20 AM kusum

    nisha aunty ! agar yeast na mile to kya hum baking powder bhi use kr sakte hain... ???plzzz reply fast nisha ji...
    निशा: कुसुम, जी हां बेकिंग सोडा डालकर पिज्जा बनाया जा सकता है, नो यीस्ट पिज्जा रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर नो यीस्ट पिज्जा लिखकर रैसिपी सर्च कर सक्ते हैं

  445. 26 August, 2013 02:12:57 AM kusum

    thanku nisha ji

  446. 27 August, 2013 11:42:18 PM sahil

    mam pizza banane se pehle microwave ko kitni der garm karte hain...will you please tell..??
    निशा:
    साहिल ओवन को या माइक्रोवेव को कन्वेक्शन मोड पर 5 मिनट के लिये गर्म कर लीजिये,

  447. 07 September, 2013 03:46:31 AM Jaideep

    Toh mam main apne solo microwave mein pizza etc kuchh bhi nahin pka sakta..? kya is mein kuchh bhi nahin pakk sakta??? pizza ke mujhe jaroor bataiye mam..... thanx
    निशा: जैदीप, सोलो माइक्रोवेव में पिज्जा नहीं बन पाता है, केक बना सकती हैं, माइक्रोवेव में केक बनाने की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.

  448. 07 September, 2013 04:28:30 AM Minny

    hello Nisha ji,I tried your recipe of making pizza,it is just great all my family members are have been fans of my Pizza, they forgot the expensive Dominos now. thanks you so much.
    निशा: मिनी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  449. 11 September, 2013 06:59:10 AM tanu

    mam we have microwave but it has no temperature system then how should we make it it has grilling and convection 1 , 2 , 3
    निशा: तनु, कन्वेक्सन मोड पर जायं तो तापमान दिखाई देने लगता है, अगर 1,2,3 आ रहा है तब आप 2 पर समय सैट करके चैक करते हुये पिज्जा बना सकती हैं.

  450. 14 September, 2013 06:50:20 AM meha

    nisha auntyji mere pas onida ka microwave hai jisme temprature seting nhi hai timer set hota hai to pizza k lie kitna time set karna plss bataiye naa....

  451. 26 September, 2013 02:39:23 AM Santoshi

    Maam i cooked as per your instruction my pizza came nice but crust was not crisp and in centre it became soggy, please help, i cooked at 200 in convection mode for 20 min.
    निशा: संतोषी, ये बड़े साइज का पिज्जा है, हमने इसे 220 से.ग्रे. पर 20 मिनिट तक बेक किया है, आपने 200 से.ग्रे. पर बेक किया है पिज्जा बेक होने में तोड़ा समय और देना था, प्लीज अगली बार ध्यान रखें, और पिज्जा को बेक होने के लिये मिडिल रैस्क पर ही रखें.

  452. 26 September, 2013 03:24:50 AM anand chhetri

    thanks .................... aaj internet ke jariye hame sakuchh aasan se mil jata haijo vi is chij ko dalte hai mai unko bar bar dil se thanks kehna chahata hu.
    निशा: आनन्द जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  453. 30 September, 2013 02:44:43 AM Santoshi

    Thank you maam, i will follow the instruction as said, and will let you know the results.

  454. 05 October, 2013 12:19:37 AM geet

    how to make mozzarella cheese at home without rennet

  455. 10 October, 2013 01:30:02 AM NEELAM ZEHRA

    HELLO MAM , MAM MERE PAS microwave nahi h to m bina microwave k pizza kese bna sakti hu kya prattho k tave par ban sakta h

  456. 18 October, 2013 01:24:58 AM bhavika

    can you pls tell how to make cheese at home??

  457. 22 October, 2013 03:40:10 AM Sushma Kumari

    Bahut Achha laga apka vichar, kuch aur banaane ke lie bate

  458. 27 October, 2013 08:02:15 PM tilak kumar

    mera pizza ka hotel hai kaisha banta hai pizza soft bas

  459. 08 November, 2013 08:17:14 AM mira

    Nishaji, muje ek confusion he, microwawe aur ovan me kya fark hota he ye muje pata nahi he, to plz ye bataiye
    निशा: माइक्रोवेव में माइक्रोवेव से खाना पकता है, और ओवन में हीट से खाना पकता है, डिटेल जानकारी के लिये वेबसाइट पर दिया हुआ माइक्रोवेव आर्टीकल पढ़ा जा सकता है.

  460. 08 November, 2013 07:05:11 PM shalini

    I love ur recipees and tell me how to make veg pizza
    निशा: शालिनी, ये रेसिपी वेज पिज्जा की ही है.

  461. 05 December, 2013 02:35:25 AM rashmita

    i just love ur recipes can u plzz tell me which oil to use instead of olive oil.
    निशा, रसमिता जी, कोई भी रिफाइन्ड कुकिंग ओइल ले सकते हैं.

  462. 09 December, 2013 11:27:06 PM yumfranchise

    Wow it's very nice.....................

  463. 12 December, 2013 10:57:05 PM Phuntsok

    Hello Madam ji, Namaskar, kyasi ho...asha hai kyi Aap aapnyi cooking class key sath kushal mangal hogi or Aapkyi sabhi parivar ko pranam ji, Madam kya main ye jansakta hun kyi Ek kilo maida per kitna yeast dal sakta hai......kyon kyi kabhi jada or kam ho jata hai...so kirpay Aap madath kyi jiya ..Dannyawad & jai hand jai bharat....!
    निशा: 2 कप मैदा में 1 छोटी चम्मच यीस्ट डाला जाता है, ये मैदा लगभग 250 ग्राम होती है, 1 किग्रा. मैदा में 4 छोटी चम्मच यीस्ट डाल दीजिये. मैं एकदम ठीक हूँ, बहुत बहुत धन्यवाद.

  464. 15 December, 2013 10:15:27 PM Archana

    Nishaji, how to make whole wheat pizza dough instead of Maida dough.
    निशा: अर्चना, मैं कोशिश करती हूँ.

  465. 17 December, 2013 09:45:12 AM anjali

    mam pizza banane ke liye best micro oven kounsa hai.kya aap suggest kr skte hai.actually mam muje oven buy krna hai.mein suna hai ki pizza banane mein normal oven use nhi hota.kya ye baat right hai mam?
    निशा: अंजली पिज्जा किसी भी ओवन में बनाया जाता है, ओवन में तापमान सैट होना चाहिये, आप किसी भी अच्छी कम्पनी का ओवन खरीद सकती हैं.

  466. 20 December, 2013 02:15:10 AM Phuntsok

    Namaskar Madam ji, Bahuth bahuth danyawad Aap ka kimtey Samai nekalkar mujjey jawab denay kye liya.....Aap sabhi ko dil sey namaskar

  467. 22 December, 2013 03:09:41 AM Ritika

    Thankz..tis recipy realy works....

  468. 21 January, 2014 10:02:08 PM anya

    nishaji mere pas samsung ka grill mocrowave oven hai jiske jaali stand pe mai pizza rakhke banati hu par usme pizza ka niche ka side ekdam kachcha rahta hai or uper pak jata hai..kya aap bata sakti hai mai kya set karu k dono side pake.
    निशा: आन्या जी, पिज्जा बेस को पहले थोड़ा सा बेक कर लीजिये, और बाद में टोपिंग करके फिर से बेक कीजिये, पिज्जा नीचे से कच्चा नहीं रहेगा.

  469. 22 January, 2014 09:27:12 PM anjali sikhwal

    auispicious site i dont have any complane with this side

  470. 26 January, 2014 11:29:02 PM Sidharth ahuja

    mam, agar hame 3-4 pizza continous banane hai to p-heat hame baar baar karna hai ya sirf ek baar thanku.......
    निशा: सिद्धार्थ जी, अगर आप लगातार पिज्जा बना रहे हैं, तब बार बार ओवन को गरम नहीं करना है, वह पहले से ही गरम होता है, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  471. 05 February, 2014 07:29:51 AM Parul

    Hello Nishaji,Thank you for pizza recipe. Yesterday I have prepared and it came out just same as restaurant. Today i have invited devotees at home so prepared first Pizza and offered it to Lord Krishna and then servered Pizza prasadam to all devotees and they liked it soo so much.May Krishna Bless you,Thank you.ParulSingapore
    निशा: पारुल आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  472. 13 February, 2014 08:32:57 AM arpita shrivastav

    namaste nishaji... apne pizza banaya sikhaya yeh hum sabhi mummiyo ke liye behad useful hia, uske liye dhnayavad...nishaji mera beta aksar ghar ka bana pizza isiliye nahi khata kyoki pizza shop's like domino's me milne wale pizza ke sath jo tastemaker ka packet hota hai jisme 0regano jese herbs hote hai, uska taste use pasand hai...kya wo tastemaker hum ghar me bhi ready kar sakte hai, jisse market jaise pizza ka taste aye...thanks u nisha ji...
    निशा: अर्पिता जी, ओरगेनो, क्रस्ड काली मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स या फिर इटेलियन मिक्स हर्ब्स के पैक रहते हैं, काली मिर्च, लाल मिर्च तो आपके घर में रहते ही हैं इटेलियन हर्ब्स और ओरगेनो बजार से लाकर रखा जा सकता है इसमें बनाने का कुछ भी न है, धन्यवाद.

  473. 17 February, 2014 03:09:08 AM Ruchi

    Nisha Ji,thanks for the receipepizza banate wakt (in microwave) mozarella cheese bron to ho gaya par melt nahi huaplease tell
    निशा: रुचि, मोजेरीला चीज पहले मेल्ट होता है, और अधिक देर तक रहने दीया जाय तो ब्राउन हो जाता है.

  474. 22 February, 2014 11:48:43 PM dhirendra kumar singh

    Very nice, thanks. Plz Tell amount of ingredients in weight or volume such as mg/gm/kg or ml/litre
    निशा: धीरेन्द्र जी, हमने मैदा को दोंनो नापों में बताया है, आप चाहें जैसे नाप सकते हैं और सभी चीजें टेबल स्पून, छोटी स्पून से नापी गई हैं, आप इसे बनायें, अच्छा बनेगा, प्लीज इसका वीडियो भी देख लीजिये, धन्यवाद.

  475. 27 February, 2014 07:25:20 AM vijay

    अजीनोमोटो पाउडर kya h muje y kha s prapat hu sakta h
    निशा: विजय, अजीनोमोटो एक प्रकार का नमक है जो रैसिपी का स्वाद बड़ाने का काम करता है,इसे किराना स्टोर से लिया जा सकता है.

  476. 27 February, 2014 09:50:52 AM farha

    Mam mei.jab pizza bake krti hu to cheese jal jata hei....temperature 200c rhta hei....please btaye ki mei kya kru.....temperature kya rakhu
    निशा: फरहा जी, ओवन में दोंनो ओर से तापमान मिल रहा है अगर आप हमेशा देखती हैं कि पिज्जा का चीज जल जाता है तो 8- 10 मिनिट पिज्जा को बेक कीजिये और पिज्जा नीचे से भी ब्राउन हो गया है, चीज मेल्ट हो गया है तब पिज्जा खाने के लिये तैयार है, यदि चीज मेल्ट हो गया है, नीचे से पिज्जा ब्राउन नहीं है, तब ऊपर का तापमान बन्द कर दीजिये और पिज्जा को नीचे से सिकने दीजिये, नीचे से हल्का ब्राउन होने तक बेक कर लीजिये.

  477. 05 March, 2014 08:52:43 AM farha

    Mam mere oven mei ek hi temperature set hei....uppr ka alag se nhi hei...iss case mei.kya krna chahiye .
    निशा: फरहा, केक को मिडिल रैक पर रखकर बेक कीजिये.

  478. 19 March, 2014 06:18:09 AM khushbu

    east k badle me kya dal skte he

  479. 31 March, 2014 06:47:58 AM Avinash Agrawal

    Mam mere yaha gol wala oven hai usme mai 220c me paka raha tha lagbhag 20min tak to cheese melt hi nhi hua tha
    निशा: अविनाश जी, ओवन तो ओवन ये फर्क रहता है, आप थोड़ा और अधिक समय दे सकते हैं.

  480. 17 April, 2014 12:09:45 AM pooja chourasiya

    nisha mam mere paas kenstar ka ( model no. 20L grill KM20GBBN) MICROWAVE hai. to kya main isme pizza nhi bana sakti hu. or yadi bana sakti hu to pizza baking tray hona jaruri hai kya. or main is microwave me kya 2 bana sakti hu. mam mere liye iska ans. janna bahut jaruri hai. pls. jaldi rply dijiyega.
    निशा: पूजा, आपके माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड है, तब आप अपने 200 डि. से. पर सैट करके पिज्जा को बिलकुल इसी प्रकार बना सकती हैं.

  481. 20 April, 2014 10:08:01 PM pooja chourasiya

    thanks you mam i will definitly try.

  482. 28 April, 2014 01:32:14 AM rachana chaturvedi

    nisha ji , mera pass convection mode wala microwave nahi ha simpal wala ha to usma kaisa ban sakta ha pizza
    निशा: रचना जी, उसमें पिज्जा नहीं बनता है.

  483. 02 May, 2014 07:46:47 AM Avnish Garg

    Nisha ji, on the place of azeno moto we can use any another thing?
    निशा: अविनाश जी, अजीनोमोटो यूज न करें बिना इसके ही बनायें, पिज्जा अच्छा बनेगा.

  484. 04 May, 2014 12:59:48 AM bhawna

    nisha ji mene pizza bnaya tha but one prblempizza base mrkt se layi thi to vo vo pka nhi kya krna chahiyeupr se pizza acha ho rha tha byt base to as it is tha plz help me..
    निशा: भावना जी, पिज्जा को बेक करने के लिये ओवन की मिडिल रखकर उसे बनाइये, पिज्जा अवश्य नीचे से भी सिका हुआ बनेगा.

  485. 30 May, 2014 06:41:41 AM Raman gupta

    helloooo.... sir/mam ye yeast kya hota hai
    निशा: रमन जी, यीस्ट एक तरह फंजाई है, ये बारीक पीले सरसों के दाने या खसखस के दाने जैसा होता है, आटे को फरमेन्ट करने के लिये यूज किया जाता है, और किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

  486. 05 June, 2014 01:30:52 AM RAVINDRA KUMAR

    रमन जी, यीस्ट एक तरह फंजाई है, ये बारीक पीले सरसों के दाने या खसखस के दाने जैसा होता है, आटे को फरमेन्ट करने के लिये यूज किया जाता है, और किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

  487. 07 June, 2014 11:20:38 PM sarika singhal

    You are great mam hame jojo nahi ata tha vo sab mena ap se seka ttttttttttttttanks
    निशा: सारिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  488. 16 June, 2014 12:07:06 AM sushma

    nisha g jase jase aap ne btaya tha humne pizza tyar kiya but vo aata fulla nhi to kya kre plz tell me
    निशा: सुषमा जी, यीस्ट को पहले एक्टिव करके आटे में डालिये, सारी चीजें मिलाकर आटे को हल्के गरम पानी की सहायता से एकदम सोफ्ट होने तक गूथिये और ढककर गरम जगह पर रखिये, आटा अवश्य फूलेगा, आटा नहीं फूलने का कारण है कि यीस्ट ने सही तरह काम नहीं किया.

  489. 16 June, 2014 12:35:52 AM Ankit goel

    Mam hum ghar ka bana yeast bhe use kr sktae hae par kitna karna hai
    निशा: अंकित जी हां अवश्य कर सकते हैं, 2 कप मैदा में 1/4 कप घर में बना यीस्ट डालकर आटा गूथिये, आटा अच्छा फूलेगा.

  490. 17 June, 2014 07:20:32 AM latika

    plz u share or cookies recepie with me

  491. 19 June, 2014 12:30:30 PM kusum

    nisha ji kya aap pizza ko tandoor mein bannana sekha saketi hai
    निशा: कुसुम, तंदूर का तापमान बहुत अधिक होता है, यदि उसे कन्ट्रोल कर सकते हैण, तो पिज्जा तंदूर में बन सकता है.

  492. 20 June, 2014 12:37:09 AM sushma

    Nisha g mene yeast or sugar ko gungune pane me 10 min rkhne ke bad hi aata me milaya to ab kya kre plz tell me
    निशा: सुषमा जी, यीस्ट अधिक पुराना न हो, अगली बार आटे को अच्छी तरह मुलायम होने तक गूथिये, प्लीज इससे पहले 1 बार वीडियो अवश्य देख लीजिये. आटा फूलेगा.

  493. 22 June, 2014 08:36:46 AM anil verma

    nisha ji hamara bajaj 2005etb microwave h . hamre microwave mtemp % m aa raha h cake banane k liye kitna %temp rakhna hoga aur kitne time tak ....please meri mail id m jankari dene ki kripa karen tnx
    निशा: अनिल, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बेक करना है. पहले माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर सैट कीजिये, इसके बाद तापमान सैट कीजिये, अब समय सैट करके पिज्जा बनाइये.

  494. 27 June, 2014 05:06:38 AM madhu

    nisha ji ghar per aksar aata khameera ho jata hai ..kya use ham pizza base ke liye use kar sakte hain .... iske alawa use or kis tarah use kiya ja sakta hai ?
    निशा: मधु, इस आटे का स्वाद उतना अच्छा नहीं होता, यदि आटा बहुत ही कम फरमेन्ट हुआ है तो आप इसकी चपाती या परांठे बना सकते हैं, अधिक फरमेन्ट होने पर इसका यूज न करें तो ज्यादा अच्छा है.

  495. 17 July, 2014 12:34:47 AM pooja

    Nisha Ji.. Check mei bake krne ka kya matlab h..??
    निशा: पूजा, इसमें आप क्या पूंछना चाह रही है, समझ नहीं आ रहा है, प्लीज अपना सवाल जिस रेसिपी के बारे में पूंछ रही हैं, उसी रेसिपी पर लिखिये और इसे डिटेल में लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई देने में आसानी होगी.

  496. 20 July, 2014 05:17:57 AM piyush soni

    aray koyle ki sigdi pay bhi banjate hay
    निशा: पियूष जी, पिज्जा तवा पर बन जाता, आग के लिये गैस या सिगड़ी लेकिन धीमी आग होनी चाहिये.

  497. 20 July, 2014 05:55:30 AM Dilip Kumar Kundu

    Nish ji, pl. give me the garlic bread banane ka tarikha
    निशा: दिलीप जी, मेरे खाने में गार्लिक का यूज नहीं होता है.

  498. 30 July, 2014 02:09:19 AM vidhi sharma

    very nice tasty

  499. 05 August, 2014 04:45:45 AM jaishri

    Di maine backing ka pura course kiya hai lekin pizza dough aur puff dough bread dough ban nahi rahe please suggest kare kya mistake ho rahe hai
    निशा: जयश्री जी, पिज्जा डोह के लिये आप मेरा पिज्जा का वीडियो देख लीजिये, और डोह बनाइये, आपको जो भी प्रोब्लम आये, पिज्जा रेसिपी पर सवाल लिखकर पूंछ सकती हैं, मुझे उम्मीद है आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.

  500. 02 September, 2014 11:52:32 PM nisha

    are jiske pass oven na ho..wp kya krega??
    निशा:
    निशा, पिज्जा को तवे पर बहुत अच्छा बनाया जा सकता है, तवे पर पिज्जा बनाने की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.

  501. 06 September, 2014 05:51:43 AM vinay sharma

    Plz send tha baseb pizza raisipi

  502. 06 September, 2014 10:01:16 AM amita

    Hello mam maine aaj pizza banaya tha par wo phula nahi and hard ho gaya aur uske uper jo pizza sauce dala bho bhi jesa dala tha besa he raha maine 15 mimute time diya tha pls mam tell me my mistake
    निशा: अमीता जी, पिज्जा का आटा फूला है, तो पिज्जा अवश्य फूलना चाहिये, और बेक होने में अलग अलग ओवन में अलग अलग समय लगता है.

  503. 12 September, 2014 07:57:07 PM neeru

    hello nisha ji, i have tried some of your recepies and everybody loved them. want to thank u for creating an interest in cooking in a person like me who was not very fond of cooking. now i know ki apko follow krna he aur acha acha khana bnana he. thanks dil se.
    निशा: नीरू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  504. 20 September, 2014 02:53:58 AM khaleelahmad

    namastay main pizza banana chata hoon magar muj ko banana nahe ata hay ap muj ko bata do plz
    निशा: खलीला जी, आप इसकी रेसिपी और वीडियो देख कर पिज्जा को आसानी से बना सकते हैं.

  505. 24 September, 2014 12:32:41 AM Aditya

    sahi nahi bana kese banaye mene sikh na hai

  506. 24 September, 2014 07:03:30 AM shubham

    nisha g pizza bnane ke liye microwave ko kis mode PR set krna hota hai..

  507. 25 September, 2014 12:01:37 AM rahul sharma

    thanx .. mene ghar par pizza banaya bot acha bana..

  508. 07 October, 2014 07:44:51 AM vanshika

    your receipes are really very nice i want to make dishes like you ,really your each and every receipe taste very nice
    निशा: वंशिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  509. 08 October, 2014 11:21:42 AM sweety samuel

    Hello Nisha ji,pizza k sath sath aap hume mozzarella cheese ghar pe hi banane ki vidhi bhi bataye kyuki bazar me sirf 200 gram mozzarella cheese rs. 80 ka milta hai. so pls hume ye bhi sikhaye. apke replay ka hume intzar hai. pls replay soonthank you..
    निशा: स्वीटी, आप सही कह रही हैं, ये महंगा है, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  510. 16 October, 2014 03:39:52 AM sunita sharma

    nisha ji main yeh puchna chahti hu kiagar mere pas yeast availible nahin hai to uski jagah mein kya use karoon????????????????????????????????????/
    निशा: मैदा में दही और बेकिंग सोडा डालकर गूथा जा सकता है. बिना यीस्ट के पिज्जा रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर नो यीस्ट पिज्जा लिखकर रेसिपी को सर्च किया जा सकता है.

  511. 22 October, 2014 08:17:10 AM Angel baruah

    it seems u are really a very good cook .your dishes are so woo

  512. 28 October, 2014 03:27:33 AM kaim kataria

    nisha ji, mera ifb ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai, my email id is kaim.kataria@gmail.com
    निशा: कैम जी, माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर, रेसिपी में दिये हुये तापमान पर सैट कीजिये और ओवन को 4-5 मिनिट के लिये जाली स्टेन्ड रखकर खाली ही चलने दीजिये, ओवन प्रीहीट होकर तैयार हो जायेगा, और अब बिलकुल रेसिपी में दिये तरीके और तापमान पर बना लीजिये.

  513. 30 October, 2014 10:51:53 PM ashu

    pizza kitne minute macrowave me rakna h plz bta do
    निशा: आशु जी, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बिल्कुल इसी तरह बनाना है जिस तरह रेसिपी में दिया हुआ है.

  514. 01 November, 2014 09:41:18 PM Linita suryavanshi

    Can we make these pizza without oven or microwave.....
    निशा: लीनिता जी, पिज्जा को तवे पर बड़ी आसानी से बनाया जा सकता है, तवे पर पिज्जा रेसिपी वेबसाइट पर और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर तवे पर पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  515. 07 November, 2014 01:50:13 AM khushi

    Nisha ji, mera microwave grill and convection wala hai aur usme low, defrost, medium , medium high, high, grill ye power options hai.. toh mai konse power pe bnau aur kitne time tak.. plss reply
    निशा: खुशी जी, पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर ही अच्छा बनाया जा सकता है.

  516. 10 November, 2014 10:45:07 AM Ashwani Gupta

    Dear mam, does oven stop during preheat. as my convection getting stop after 1.30 minute of preheat.
    निशा: अश्विनी जी, ओवन प्रीहीट होकर बन्द हो जाता है, तो कोई बात नहीं आप उसे तापमान पर सैट करके समय सैट कीजिये और रेसिपी जो भी आप बेक कर रही हैं उसे बेक कीजिये.

  517. 13 November, 2014 11:37:24 PM anu

    nisha mam mera 4 years old baby hai use piza bahut pasand hai.thanks for recipe.piza saus,cheez normal saus or cheez se alag hota hai
    निशा: अनु, पिज्जा सास नारमल सास से अलग है, इसमें मीठा बहुत कम होता है. मोजेरीला चीज भी अलग है, ये गरम होने मेल्ट होता है, और खाने में चीयू होता है.

  518. 14 November, 2014 03:51:55 AM kapil jain

    Nisha mem thanku so much aapki recipe se ab hum pizza ghar pr b bna sakte h
    निशा: कपिल जी, केक का बैटर गाढ़ा हो, या फिर केक ज्यादा पक जाय तो एसा हो सकता है.

  519. 26 November, 2014 01:53:48 AM Girija

    Thanks Nisha mam. I tried this pizza on convection mode and the pizza turned out to be very tasty the only problem was that centre of the circle (not the centre layer) seemed uncooked. As we move from centre to the rim it was very crispy. How can this be improved?
    निशा: गिरजा जी, पिज्जा को बेक करने के लिये ट्रे जाली स्टेन्ड पर रखें, और अभी की अपेक्षा थोड़ा सा अधिक 1- 2 मिनिट ज्यादा देर बेक कीजिये, क्यों कि सबसे पहले पिज्जा किनारे से ही बेक होता है.

  520. 29 November, 2014 04:44:41 AM Renu gurjar

    Hii Nisha ji mere pas samsung ka convection microwave hai to kon se mode par pizza bna sakti hu pls rply
    निशा: रेनू, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा बिलकुल उसी तरह बनाया जा सकता है जिस तरह ओवन में बना सकते हैं.

  521. 30 November, 2014 10:23:47 PM Girija

    Thanks madam I was waiting earnestly for your reply.

  522. 01 December, 2014 11:19:32 PM vibhuti

    Hi mam,Mam mene pizza try kiya usme kuch problm aayi,ek to wo side se thoda tight ho gaya tha second convection mode par side wala bake nahi hua mene 15min lagaya tha
    निशा: विभूति जी, कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा चारों ओर से सिकता है, क्यो कि ओवन की प्लेट तो लगातार घूमती रहती है, 1-2 बार बनायेंगी, पिज्जा अच्छा बनने लगेगा.

  523. 04 December, 2014 02:07:10 PM Vikram Nagvanshi

    नीशा जी क्या मोजोरीला चीरे की जगह हम पनीर कृश किया हुआ नही स्तेमाल कर सकते?
    निशा; विक्रम जी, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज ही लिया जाता है, मोजेरीला चीज और पनीर दोनों अलग है.

  524. 09 December, 2014 06:11:25 AM seema kamat

    mam mere pas oven nahi hai to mai piza base kise tayar karun pl muze bataiye

  525. 10 December, 2014 12:32:18 AM shyam

    I'm small living but yahan per mozorela cheese nahi milti to me kaise mozorila banao

  526. 18 December, 2014 01:02:15 AM sonal

    nisha ji, kya olive oil ki jagh ghee ya sarso ka tel use kar sakte hain???
    निशा: सोनल जी हां आप जो भी घी या ओइल खाना पसन्द करती हैं वह पिज्जा में यूज किया जा सकता है.

  527. 19 December, 2014 10:35:04 PM mandeep singh

    menu koi punjabi ch pizza bnana dao

  528. 19 December, 2014 11:37:53 PM mandeep

    yeast kya hotta ha ???nd olive oil na ho to ??
    निशा: मनदीप जी, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो अनकूल वातावरण में बहुत जल्दी से बढ़ते हैं. ड्राई यीस्ट छोटे छोटे गोल सरसों जैसे दाने होने होते हैं,किसी भी किराना स्टोर पर पैक्ड मिल जाती है. ओलिव ओइल की जगह कोई कुकिंग ओइल ले सकते हैं.

  529. 28 December, 2014 10:02:25 PM Anusia

    It looks very tasty and yummy. Thanks for sharing the recipe.

  530. 28 December, 2014 10:38:58 PM vandana

    pizza cheese ke isthan per normal cheese use ker sakte hai?
    निशा: वंदना जी, पिज्जा में मोजेरीला चीज ही यूज होता है.

  531. 02 January, 2015 09:39:08 AM Bljinder

    Mam mera microvave samsung vave+grill vala hai usme degree nahi vatt show hote ai 150,250,350,600,700 konse vatt ppar set karu
    निशा: बिजेन्दर जी, पिज्जा को ग्रिल पर नहीं बनाते इसके लिये माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड है तब इसे कन्वेक्सन मोड पर बनाया जा सकता है.

  532. 02 January, 2015 10:34:52 PM abhilasha

    Can we use processed cheese instead of mojerilla cheese?pls reply soon.
    निशा: अभिलाशा जी, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज ही यूज किया जाता है.

  533. 05 January, 2015 02:27:31 AM Surbhi

    Ye aginamoto kaha pe milega nisha g. . .iska koi brand hai ? Agr hai to uska nam kya hai.

  534. 16 January, 2015 04:46:40 AM Samarth

    U???Kya ye pizza tanddoor me ban sakta hai
    निशा: समर्थ जी, तंदूर में यदि तापमान कन्ट्रोल करने के बटन हैं तब आप इसे तंदूर में बना सकते हैं.

  535. 27 January, 2015 06:18:09 AM ashiya

    I wana ask u that mera microwave grill hai but uusme tempretur setting nahi hai kya usme pupizza ban sakta hai plz tell me

  536. 28 January, 2015 11:52:44 PM nandita

    Madam, thanks for this easy recipe. We tried it. In my Samsung microwave there is only grill & microwave facility is available . No convection feature is there. Please help how to make it in this case. Thanks.

  537. 05 February, 2015 03:43:40 AM chanda

    Jb me pizza dough taiyar kr k rkhti hu or fr baad me pizza base ke liye belti hu to vo sikudne lgta h

  538. 07 February, 2015 02:10:15 AM simi

    Yist kya hota h ye dalna jariri h kya or ovil oil normal oil h na koi b oil daal sakte h na
    निशा: सिमी जी, आटा को यीस्ट डालकर गूथा जाता है, जिससे आटा फूल कर स्पंजी हो जाता है. अगर बिना यीस्ट के पिज्जा बनाना है तो नो यीस्ट पिज्जा रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर नो यीस्ट पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं. ओलिव ओयल की जगह कोई भी कुकिंग ओयल डाला जा सकता है.

  539. 15 February, 2015 12:38:18 AM anuradha

    any options of mozzarella cheese ?
    निशा: अनुराधा जी, पिज्जा बना रही हैं, तब तो मोजेरीला चीज चाहिये जी, बिना इसके पिज्जा नहीं बनेगा.

  540. 20 February, 2015 04:28:08 AM pooja

    jab main pizza banati hu tab meri cheese nahi melt hoti hai jal si jati hai to kya kare? mere pass LG convection microwave hai hai, please reply soon and please solve the problem, always i used mozrilla cheese

  541. 28 February, 2015 02:46:22 AM Shabnam khan

    Nisha ji you are like an ANGEL,./';,.';,./';,./';,./';Thanks for share this recipe....

  542. 28 February, 2015 04:44:31 AM faizan khan

    maine pizza banane mein 2years gujaar diyelekin aap ki recipe se 2din me seekh gaya thank youuuuuuuu

  543. 02 March, 2015 07:33:43 AM nisha

    hello mam, can i use cubed cheese for pizza.
    निशा:
    निशाजी, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज जो गोल सोलिड आता है, वह ही लिया जाता है.

  544. 10 March, 2015 11:22:41 PM shikha

    mam kya ye zarure hai ki pizzamein chini dalen?????????????
    निशा: शिखा जी, मैदा गूथते समय उसमें चीनी डालना आवश्यक है, इससे आटे को फरमेन्ट होने में मदद मिलती है और स्वाद भी अच्छा आता है.

  545. 15 March, 2015 04:50:27 AM Rekha

    Mam, Me pass microwave me convection mode nahi he aur me pizza base readymade use kar rahi hu, but wo niche se geela hoa ja raha he. Pls bataye aisa kyu ho raha he.

  546. 17 March, 2015 06:43:28 PM amit

    nisha ji mere paas l p g ovan hai aksar pizza bees jal jata hai mujhe kese banana chahiye ke bees na jale or kacha bhi na rahe
    निशा: अमित जी, अलग अलग ओवन में समय का थोड़ा अन्तर रहता है, ओवन में फैन है तो उसे अवश्य ओन कीजिये और पिज्जा ट्रे को मिडिल रैक पर रखिये और उसे 8-10 मिनट बाद चैक करते हुये पकायें.

  547. 23 March, 2015 01:18:20 AM amit

    nisha ji pizza bees kinaro se biskut ki tarha kurkura ho jata hai
    निशा: अमित जी, ओवन को प्रीहीट कीजिये, और जिस तापमान पर पिज्जा को बेक कर रहें हैं अगली बार तापमान उससे अधिक सैट कीजिये, 200 डि. से. पर इसे बेक कीजिये, पिज्जा किनारों से कुरकुरा नहीं होगा.

  548. 24 March, 2015 04:04:03 AM minha khan

    maine aapki recipe ke anusar amul ki m.cheese se pizza banaya tha lekin mozzarella cheese rubber ki tarah ho jati hai aisa kyo
    निशा: मीन्हा जी, मोजेरीला ठंडा होकर रवर की तरह ही लगता, पिज्जा गरम गरम सर्व किया जाता है.

  549. 04 April, 2015 01:27:40 AM pooja

    jab main pizza banati hu tab meri cheese nahi melt hoti hai jal si jati hai to kya kare? mere pass LG convection microwave hai hai, please reply soon and please solve the problem, always i used mozrilla cheese
    निशा: पूजा जी, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर 180 -200 डि. से. पर बेक कीजिये, 10-15 मिनट में पिज्जा बेक हो जाता है और चीज भी मेल्ट होता है.

  550. 04 April, 2015 01:28:41 AM pooja

    mam maine apse baut baar pucha hai mere comment ka answer de dejye
    निशा: पूजा जी, मुझे खेद हैं, मैं रिप्लाई देर से कर पाती हूँ और कभी कभी ये छूट भी जाते हैं, आपके सवाल का जबाव दे दिया है.

  551. 07 April, 2015 07:25:19 AM sumit

    i want the recipe

  552. 09 April, 2015 02:34:48 AM kulwinder

    can we use desi ghee instead of olive oil
    निशा: कुलविन्दर जी, देशी घी यूज किया जा सकता है.

  553. 16 April, 2015 02:15:55 AM Rupali handa

    mam mera pizza ap ki tarah fulfy and sponge nahi banta
    निशा: रुपाली जी, आटे को एकदम चिकना होने तक गूथें, और 2-3 घंटे के लिये रखें, यीस्ट सही काम कर रहा है तो पिज्जा अवश्य फ्लपी बनेगा.

  554. 19 April, 2015 01:35:04 PM Abhi

    Nicely explained, I actually made this dish today, it is a universal fact that food cooked in microwave oven tastes delicious. Microwave oven usually saves time in cooking and does retain the nutritive value of food. It is guaranteed method of fast cooking.

  555. 20 April, 2015 10:46:35 PM lucky singh

    Are yar koi muje bhi to bta do kaise banta hai ye pizza.muje to kush bhi bna na nai ata sachii mein

  556. 01 May, 2015 06:35:01 AM nisha

    Pizza sauce KO hum kab tak store kr sakte h mam..jaise pizza topping MKT me milti h ussi tarah hum store kr sakte h kya pls tell me
    निशा:
    निशा जी, जो पिज्जा हम घर में बना रहे हैं उसे हम फ्रिज में रखकर 7 दिन तक यूज कर सकते हैं, लम्बे समय तक इसे चलाना हो तो इसमें कुछ और चीजें भी डालनी होंगी.

  557. 12 May, 2015 06:21:01 AM amrita

    Mere Pizza banane ke badmozzarella cheese chweing gum ke trha khichta h pls helpe

  558. 12 May, 2015 11:06:53 AM REENA PATHANIA

    how to make pizza in solo microwave oven

  559. 15 May, 2015 11:00:53 AM subhash shrestha

    hello sir/mam, mai ye puchna chahta hu ki hum pizza sauce ki jagah thousand island sauce use kar sakte hai, or ye puchna chahta hu ki hum or bhi vegetable dal sakte hai jaise ki green olive , blue olive,

  560. 15 May, 2015 08:24:37 PM Khushbu

    Nisha mam muche acche recipis nhi ate the starting me muche mere sasural me bahut dikkate ayi but jab maine net per apke recipies ko dekha tab se muche kuch bhi banana hota h to main apke dwara banai gyi recipis ko dekhkr banane ki kosis karti hun.thank nisha mam

  561. 15 May, 2015 11:15:04 PM sayali

    How to make pizza in pan

  562. 18 May, 2015 10:16:38 PM preeti

    Nisha mammy microwave power solo 20 onida company. Plz tell me how to make pizza in this microwave.

  563. 20 May, 2015 11:03:07 AM shweta123665@gmail.com

    Mam bina chheez or yeast ke pizza bna sakti hu ? Plz btaiye kis tarah ???

  564. 24 May, 2015 02:21:27 AM priti

    Mere pass microwave ni h to ky me pizza ko tava par bana sakti hu

  565. 03 June, 2015 03:00:17 AM PAVITRAPALSINGH

    make a piza all type and their concern items in hind and eng both

  566. 03 June, 2015 03:48:05 AM Rose

    hi mam,aallo pizza ke receipe bhi batana plz.

  567. 03 June, 2015 09:52:00 PM Manoj Kr Mishra

    pizza base pahale paka kar topping kare ya dono saath mai rakh de ise aisa to nahi ki toping pak jaigi aur pizza base kacha rahega to nahi,

  568. 06 June, 2015 01:36:07 AM Nusrat parveen

    Can i add ENO {fruit salt] on the place of dry yeast

  569. 06 June, 2015 01:43:30 AM nusrat parveen

    how to make rose on cake from nosel?please show me cake decoration

  570. 06 June, 2015 01:50:04 AM nusrat parveen

    thank you very much ; i made cake and cookies perfect ; i am very happy

  571. 10 June, 2015 10:36:26 PM rupinder

    Message... Nisha g mozzarella cheese or paneer me boht fark hota hai.. kya aap mozzarella cheese ki recipe btayenge agr hmne cheese ghr prr bnana ho to kyuki cheese Market me kafi mahnga milta hai

  572. 11 June, 2015 03:33:31 AM sanjana

    mozereela cheese ke alava kon sa cheese use kiya ja sakta hai?

  573. 15 June, 2015 09:53:37 PM Daljeet singh

    Very tasty pizza

     

  574. 23 June, 2015 09:52:05 AM Arpit Verma

    Hello Nisha Mam

    MAM MAINE APKE BTAYE ANUSAAR PIZZA MICROWAVE K CONVECTION MODE PR 15 MIN TK BAKE KIYA LEKIN USKI CHEEZ JAISE HI PIZZA BHAR NIKALTA HU RUBBER BN JATI H KYU OR PIZZA KHANE PR BASE S ALAG HO JATI H BHAR K PIZZA M TO AISA KUCH NI HOTA H. MAINE AMUL K MOZORELLA CHEEZ K ISTEMAL KIYA H. MAM PIZZA GARAM GARAM SERVE KARNE PR BHI MOZORELLA CHEEZ RUBBER HI B JATA H. Please btaiye mam aisa kyu ho rha h....

     

  575. 23 June, 2015 09:57:47 AM Arpit Verma

    Hello Nisha Mam

    i m your big fan. muje apki saree recipees or unhe bnane ka tarika bhut accha lagta ha. Mam can u please write the recipees for

    Kabab paratha

    Imarti

     

     

  576. 05 July, 2015 07:50:57 PM Kalpana

    Nisha jee.. i have whirlpool convection oven but जब मैंने पिज़्ज़ा बनाया तो उसका बेस फुला ही नहीं। could u tell the reason for it... मैंने 200 डिग्री पे पहले 18 मिनट कुक किआ। चीज़ मेल्ट होकर गोल्डन हुई बट बेस आउटर साइड से क्रिस्प हुआ पर बीच में से कच्चा रह गया। 

     


    निशा: कल्पना जी, पिज्जा को हीट सब ओर से एक जैसी नहीं मिल रही है, पिज्जा ट्रे को मिडिल ट्रे में बेक करने के लिये रखें, ओवन में फैन फैसिलिटी है तब बेक करते समय उसे अवश्य चलायें, ताकि हीट सब तरफ पहूंचे, घर में बहुत अच्छा पिज्जा बनता है.

  577. 06 July, 2015 02:29:38 AM Ayush Raj

    Microoven is so important for cooking...

  578. 20 July, 2015 09:55:02 AM how make to fresh yest

    how make to fresh yeast

     


    निशा: फ्रेश यीस्ट बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर how to make yeast at home लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हें.

  579. 26 July, 2015 09:04:24 AM Arpit Verma

    Mam apne mere upar k do prashno ka jawab nhi diya. Please give answer as early as possible. I m waiting

  580. 04 August, 2015 12:11:12 AM Kalpana

    Nisha ji .. thanks for ur revert.. one more question  ।।। अगर  dough में खहमीर ना उठ पाये तो क्या हम उसे दुबारा गुद सकतेहै ???

    मेरा सेकंड टाइम पिज़्ज़ा बहुत सही बना ।। but abhi dough guda to usme khammer nai utha.. pls suggest... saada dough फैकना न पड़ जाए। am worried

  581. 04 August, 2015 02:34:16 AM Kalpana

    Pls madam its urgent... agar dough नहीं फूला तो उस से कुछ और भी बना सकते है। if possible to dubara b yeast add kar sakte h... pls revert  on urgent basis.. waiting for ur answer

     

  582. 06 August, 2015 12:25:38 AM satyam


    निशा जी बिना यीस्ट के  पिज़्ज़ा का आटा बन सकता है??


    निशा: सत्यम जी, बिना यीस्ट पिज्जा का आटा लगता है, वेबसाइट और मेरे यूट्यूब चैनल पर बिना यीस्ट के पिज्जा बनाने की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर बिना यीस्ट पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  583. 08 August, 2015 01:05:46 AM satyam


    निशा जी स्टील की प्लेट पर पिज़्ज़ा पका सकते है?

     


    निशा: सत्यम जी हां पकाया जा सकता है.

  584. 10 August, 2015 05:48:50 AM satyam

    Mam mera grill microwave hai kya isme pizza bake ho sakta hai?? Plz reply

     


    निशा: सत्यम जी, पिज्जा ग्रिल मोड में बनाया जा सकता है.

  585. 11 August, 2015 01:45:04 AM Rock

    Nisha je mare wale microwave me micro or macro ka option hai and usme 220slc.per heat kase set kare plzz tell me.

    niSaa
    निशा: रोक जी, मुझे इसके बारे में जानकारी नहीं है, प्लीज आप दोनों ओपशन पर क्लिक कीजिये, और देखें वह क्या दिखा रहा है, मेनुअल से देखा जा सकता है.

  586. 14 August, 2015 11:26:47 PM aniket bhatti

    I make this type of italian pizza  

    1 pizza squash 2capsicum onion & tomoto cutting 3 chat mashala as pre test 4 as per test chees and baking 

  587. 19 August, 2015 10:07:15 AM ranjana

    Thancx

  588. 26 August, 2015 09:39:23 PM Roma

    Nisha ji aapse maine bahut se recepie sikhi h 

    Thanks

    Mam mujhe pizza me yeast kids jagah kya dal sakte h ye bataye


    निशा: रोमा जी, पिज्जा के लिए आटे में यीस्ट की जगह बेकिंग सोडा डाला जा सकता है, वेबसाइट पर पिज्जा विदआउट यीस्ट रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  589. 31 August, 2015 12:18:27 AM prachi

    ek baar aap pizza banakar mere ghar delivery kar dijiye

     mujhe ye recipie samajh me nahi aa rhi hai

  590. 04 September, 2015 08:50:51 AM Jagandeep Singh

    Nisha Ji, your recipe for pizza is simply superb. Seldom do I communicate on net but it was impossible to not appreciate you! Believe me it's got all the potential to challenge pizzas from commercial outlets,and even beat them at their game.

    Nisha: Janandeep ji, thank you very much for encouraging me.

  591. 11 September, 2015 04:08:22 AM Shambhu das

    Message ...

  592. 12 September, 2015 04:15:50 AM devender

    Hum base bane ke liye yeast ke jagha kya use kar sakte hai


    निशा: देवन्दर जी, पिज्जा बिना यीस्ट के भी बनाया जा सकता है, वेबसाइट पर पिज्जा विदआउट यीस्ट रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा विदआउट यीस्ट लिखकर रेसिपी देख सकते हैं.

  593. 16 September, 2015 11:32:15 PM arpit

    thanks for this recipe mam

  594. 18 September, 2015 05:12:51 AM Priyanka

    Pizza Agar non stick tawa ya baati tandoor main banaye to cheez  brown kaise hogi

     

  595. 23 September, 2015 09:12:04 AM Siddharth

    Kya is pizza sauce ko lambe time ke liye store karke rakh sakte hai..?


    निशा: सिद्धार्थ जी, पिज्जा सास में एसिटिक एसिड प्रजरवेटिव डाल दें तो ये लम्बे समय तक रखा जा सकता है.

  596. 05 October, 2015 11:48:43 PM wilson

    Hi Nisha 

     main wilson aapki har recepie maine try ki hai mujhe achha lagta hai jab main aapki help leta hu to  

    Thanks


    निशा: विलसन जी बहुत बहुत धन्यवाद.

  597. 06 October, 2015 11:55:30 AM Aadil

    मेरे पास ifb convection oven हे उसमे मेने 200c. Convection modeपर 20 मिनट के लिऐ पिजा वनाया मेरा पिजा ऊपर से तो किरसपी हो जाता हे लेकिन अन्दर ओर निचे से कच्चा रह जाता हे कृपा करके मेर मुझे वताऐ के पिजा नीचे वीच से कैसे किरसपी बनेगा।

  598. 11 October, 2015 06:43:43 AM dharmi parmar

    Tamatar kese dale cut krke ya usko 2 sity mare

  599. 18 October, 2015 03:18:37 AM abhishek

    patanahi hai

  600. 22 October, 2015 07:37:39 AM shamoon sheikh

    how do make pizza in microwave not in oven
    निशा: पिज्जा को आप माइक्रोवेव के कन्वेक्शन मोड पर बनाएं.

  601. 24 October, 2015 01:43:54 AM leena singh

    Mam maine pizza bnay uske upar mozzerela cheese b lagaya pr bnane k baad wo hard ho jata hai creamy ni hota mai amul mozzerela cheese use karti hu plzzz aap btain k kis cmpny ka cheese use karu
    निशा: लीना जी, तापमान का ध्यान रखते हुए पिज्जा बनाएं. अधिक गर्म होने पर भी चीज़ अच्छे से नहीं मेल्ट हो पाती.

  602. 24 October, 2015 03:11:15 AM RAVI SHARMA

    thank you mam. like this ***** 5star
    निशा: रवि जी, आपको बहुत बहुत धन्यवाद.

  603. 25 October, 2015 01:34:30 PM deepika

    nisha ji pizza ko otg me kese banaya jata hai?
    निशा: दीपिका जी, आप ओटीजी को पहले प्रिहीट कर लीजिए 10 मिनिट के लिए तब उसके बाद बेक मोड पर सैट करके पिज्जा बनाएं.

  604. 26 October, 2015 08:31:31 PM abhaydubey

    Pizza kese bnaya jata hai
    निशा: अभय जी, आप मेरी वेबसाईट पर पिज्जा बनाने की विधि देख सकते हैं.

  605. 27 October, 2015 01:15:03 AM abhay dubey

    Pizza ik bhut achi chij hai

  606. 31 October, 2015 06:08:43 AM sandeep kumar singh

    Thanks for making pizza
    निशा: संदीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  607. 01 November, 2015 05:15:43 AM Ahmed Shaikh

    Dear Mam,Plz give me a recipe of Tava Pizza I do not have micro. Thanks
    निशा: अहमद जी, तवा पिज्जा रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध हैं, इसके लिये लिंक निम्न है.

  608. 04 November, 2015 01:06:29 AM chanda

    bada accha aapka recepi tha.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  609. 04 November, 2015 10:18:29 AM अनु

    Hello Nisha ,Aaj maine market me milne wale pizza base se pizza bnaya lekin dono baar base niche se kacha rah gya.maine metal tray use krte hue 12 min tak 200temperature pr convection select kiya....plz tell me ki mai kaha galti kar rahi hu....waiting 4 ur reply.
    निशा: अनु जी, आप पिज्जा को बेक करने के लिये पिज्जा ट्रे के नीचे जाली स्टेन्ड रखिये ताकि पिज्जा नीचे से भी समान रूप से सिक सके.

  610. 10 November, 2015 03:21:41 AM sameer

    hello All. i m sameer i love cooking but muje jada time nahi mil pata ki me is web site pe aa kr cooking shikhu but muje jb bhi job se time milta hai me pizza banta hu jese apne baataya kya ap muje or achi achi chije banna shikha sakti ho ya nere whatsapp pe send kr sakti ho my whatsapp no. is 8650635903. plzzzzz i love cooking.....
    निशा: समीर जी, आप मेरी वेबसाइट से ढेर सारी रेसिपी देख सकते हैं.

  611. 11 November, 2015 01:38:18 AM Shital chaudhari

    Good recipes
    निशा: शीतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  612. 13 November, 2015 01:22:29 AM amol shinde

    thanks for d compliment & that recipe! I'll very impressed that recipe .....
    निशा: अनमोल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  613. 14 November, 2015 07:46:27 AM akhilesh tiwari

    dearmadam/sir,please provide some resepee in my gmil.account.Dear Madam/Sir,please arrange to provide some recipe in my gamil account.

  614. 20 November, 2015 02:32:53 AM amit

    mam ..hum ye jaanna chate hai ki pizza, biscuits ncake otg me ban sakta hai

  615. 24 November, 2015 10:45:48 AM divya

    very nice .
    निशा: दिव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  616. 25 November, 2015 11:12:08 AM saniyashaikh

    Kya hum isme mozzrela cheez k jagha amul cheez nahi daal sakte kya? Plz ans me fast
    निशा: आप इसमें अमूल चीज़ डाल सकते हैं.

  617. 26 November, 2015 06:05:00 AM prabhu

    Nishaji namaste, kya aap pizza ki recipe mere email address par send kar sakte hai.

  618. 29 November, 2015 10:26:18 PM ravi

    Thanks Nisha ji, I learn many things from your site and tried some. I like to prepare different dishes and items for my 8 yr old son. You help me a lot in preparing those item. Thank you very much
    निशा: रवि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  619. 02 December, 2015 11:16:24 PM Dharmendra Kumar

    Nishaji , kya toppings mein mushroom dal sakte hai.Pls. tell me
    निशा: धर्मेन्द्र जी, आप अपने स्वादानुसार कोई भी वेजिटेबल उपयोग कर सकते हैं.

  620. 05 December, 2015 11:44:30 PM Dharmendra Kumar

    Nishaji, pizza mein tomato sauce ka quantity kitna hona chahiye.Mera second question hai ki Mera microwave oven mein temp 200 degree cent tak hi hai.Maine 200 degree temp mein 25 minutes tak pizza ko bake kiya .Kya ye sahi hai ya phir mujhe Kya karna chahiye.Mujhe guide kare Pls.

  621. 11 December, 2015 03:33:00 AM Swapnil

    Nisha ji can i make pizza in simple microwave
    निशा: पिज्जा के लिये माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड का होना आवश्यक है.

  622. 12 December, 2015 10:35:04 AM sana khan

    hi nisha ji mujhe apse puchna tha ki maine ready made pizza base se pizza banaya lekin wo base bhot kadak ban gaya tha please mujhe bataye k use soft banana ho to kya kare please please mujhe bataye
    निशा: सना जी, समय समय पर पिज्जा को चैक करते रहना जरूरी होता है.

  623. 13 December, 2015 11:20:54 AM ranjith

    nice pizza resepi sir but video not playing
    निशा: कई बार नेट प्राब्लम होने के कारण ऎसा होता है.

  624. 14 December, 2015 07:40:02 AM mamta gupta

    Recipi massege davara dijie.

  625. 17 December, 2015 08:25:07 AM pratik

    I’ve made pizza with different recipes but I was very happy with your recipe.It turned out excellent n now no more tryouts with other recipes.My family loved it n it made my day. Once again thx a lot.
    निशा: प्रतीक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  626. 17 December, 2015 01:05:21 PM sayed

    Good recipe
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  627. 18 December, 2015 06:41:15 AM rajshree

    Market ke pizza base me vagitable kaise chipkegi.please reply in detail
    निशा:राजश्री जी, पिज्जा बेस पर पिज्जा सास लगाया जाता है और उसके ऊपर सब्जियां रखते हैं, और उसके ऊपर चीज, सब्जियां उसके ऊपर सैट हो जाती हैं. वेबसाइट पर चटनी मसाला पिज्जा बनाने के लिये, रेडीमेड पिज्जा बेस का यूज किया है, आप उस रेसिपी को देख सकती हैं.

  628. 20 December, 2015 06:58:22 AM kumari ranju das

    i dont know ozinomoto powder
    निशा: अजी-नो-मोटो एक तरह का नमक है. यह देखने में क्रिस्टल की तरह होता है. यह इन्डो चाइनीज खाने में प्रयोग किया जाता है.

  629. 25 December, 2015 01:58:40 AM jayanta Namasudra

    Jadi yeast nehi ghar me banane bali freas yeast se banega ki nehi?
    निशा: जयन्ता जी, घर में बना हुआ फ्रेस यीस्ट भी यूज किया जा सकता है.

  630. 27 December, 2015 08:52:43 PM sangeeta

    easy resipy and tety
    निशा: संगीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  631. 28 December, 2015 06:06:33 AM vishal kumar

    I like this page and my pizza is very good
    निशा: विशाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  632. 31 December, 2015 03:03:49 AM Rakesh Sabharwal

    Very tasty and easy to make pizza
    निशा: राकेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  633. 01 January, 2016 03:15:55 AM HIMANSHU AGRAWAL

    Yeest kya hota hai.Kabhi name nhi suna

  634. 01 January, 2016 04:57:26 AM Sonal

    Mam kya m pizaa m cauliflower use kar sakti hu kya

  635. 02 January, 2016 03:26:59 AM devendra singh

    sale tere bap ne khaya hai kya pizzzzzzzzzza cooker mai, gadhe nalayak....

  636. 03 January, 2016 05:14:22 AM priya garg

    nisha g aap mujhe non veg respie banane ke liye guide kar sakte hai
    निशा: प्रिया जी बिलकुल नहीं,मेरी वेबसाइट पर सिर्फ वेजीटेरियन खाने हैं.

  637. 05 January, 2016 08:29:54 AM Mahesh Prasad

    Very nice, very clear for easy for understanding and very good.
    निशा: महेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  638. 06 January, 2016 11:05:08 PM aashish goyal

    pizza bread ke upper kya dalte h
    निशा: आशिश जी प्लीज आप रेसिपी देख लीजिये, उसमें आपको पूरी डिटेल जानकारी मिल जायेगी.

  639. 11 January, 2016 12:24:58 AM sunanda gupta

    m kl phli bar clg m pizza bnaungi jb achha bnega tb btaungi

  640. 15 January, 2016 01:50:21 AM pushpa kerketta

    how make home made pizza?
    निशा: पुष्पा जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर कई प्रकार के पिज्जा रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  641. 18 January, 2016 01:35:01 AM hardeep

    What is yiest??
    निशा: हरदीप जी, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो अनुकूल वातावरण मिलने पर तेजी से बढ़ती है.

  642. 28 January, 2016 05:18:45 AM Faisal Jamal

    Nisha Ji mene aapki recipe ke according pizza banaya, pizza to sahi ban gaya lakin usme ek to softness nahi thi aur wo bilkul dry ho gaya tha roti ki tarhan usme bazar ke pizza jaise liquid nahi tha jo rubber ki tarhan hota hai.so please mujhe bazar ke pizza jaise pizza banane ka method bata dijeye.Thanks
    निशा: फेजल जी, आटा न फूला हो या ओवन का तापमान कम हो तब पिज्जा हार्ड हो सकता है. मैदा में सारी इन्ग्रीडियेन्ट डालकर उसे अच्छी तरह गूथे, रखें और फूलने पर पिज्जा बनायें, टोपिंग कीजिये, और प्रोपर तापमान पर बेक कीजिये.

  643. 29 January, 2016 04:30:21 AM vijay

    Yist ko gujrati me kya kaha jata nai plz ans me

  644. 29 January, 2016 10:10:55 AM Ashit

    Please send Pizza /Burger /Pav bhaji /Dosa making recipe in my mail. I suppose to open a Cafeteria.

  645. 30 January, 2016 03:18:36 AM Komal

    Aginomoto powder kaise banta hai

  646. 14 February, 2016 10:13:18 PM suraj

    Thank to you
    निशा: सूरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  647. 23 February, 2016 10:18:05 PM Aarti Sharma

    mera electolux ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai,aur plz mozerella cheeseke bajai hum aur kaunsa cheese use ker sakte hi ye bhi batana thankyou
    निशा: आरती जी, माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर सैट करके तापमान सैट कर दीजिए और 4-5 मिनिट के लिये सैट कर उसे चलने दीजिये, ओवन हीट होकर तैयार हो जाता है, अब ये बिलकुल ओवन की तरह काम करता है, और जो कुछ आप इसमें बनाना चाहती है उसके अनुसार तापमान और समय सैट करके उसे बेक कीजिये, थोड़ी प्रेक्टिस से सारी प्रोब्लम दूर हो जाती है.

  648. 26 February, 2016 07:55:03 PM Pragya Agarwal

    Hi Nisha Ma'm..My question is regarding mozzarella cheese. I use purchased one.But it does not melt like it should be. Everytime I make Pizza/cheese corns/cheese sandwich or any dish using mozzarella cheese, it hardens as a layer. & does not give a melted texture or cheesy taste. It's texture becomes like a layer of plastic & tastes like rubber.Can you please help me with this ??Thanks in Advance.
    निशा: प्रग्या जी, चीज गरम रहने तक ही पिघली फोर्म में रहता है, ठंडा होने पर वह सोलिट पपड़ी जैसा ही बन जाता है. अमूल का मोजेरीला चीज अच्छा होता है.

  649. 28 February, 2016 12:41:35 AM bhagirathi gupta

    Hiiiii Nisha Ji, Mai apse ye puchna chahti hu k agar pizza ka ata doguna n fule to kya hm usme dubara fresh yeast dalkar ata gunth skte h
    निशा: भगीरथी जी, यीस्ट दूसरी बार डालने की आवश्यकता नहीं होती, आटे को गरम जगह पर रखने से वह अच्छा फूलकर तैयार होता है, ठंड के मौसम में आटे को ढककर धूप में रखा जा सकता है, या किसी अलमारी में ढककर रख दीजिये, साथ में एक बर्तन में पानी को गरम करके रख दीजिये, जिससे अलमारी का तापमान गरम हो जाता है, और आटा जल्दी फरमेन्ट हो जाता है.

  650. 28 February, 2016 07:16:01 AM neenu gupta

    hello nishajipizza bht hi acha bana. mere husband ko bahut hi pasand aaya.kya aap please cheese burst pizza ki recipie bta dengi.
    निशा: नीनू जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी. धन्यवाद.

  651. 05 March, 2016 06:40:10 AM Jyoti

    Hiii nisha jime apse ye puchna chahati hu ki hum pizza me olive oli ki jagah koi or oli nhi le sakte kya
    निशा: ज्योती जी, बिलकुल उपयोग कर सकते हैं.

  652. 24 March, 2016 09:53:18 PM surbhi

    what is yeast . yeast means curd
    निशा: सुरभी जी, यीस्ट का मतलब खमीर होता है.

  653. 03 April, 2016 10:16:25 PM Sandeep devrara

    How to make pizza tamato soucs

  654. 04 April, 2016 08:25:11 PM Reshu

    nice recipe i like it
    निशा: रेशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  655. 07 April, 2016 04:35:47 AM jahir khan

    Ydi chiz nhi ho to
    निशा: जाहिर जी, आप इसके बिना भी बना सकते हैं.

  656. 20 April, 2016 06:30:45 AM Sweetu angel

    Wow very nice recipe. Awsm
    निशा: स्वीटू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  657. 28 April, 2016 04:38:05 AM shikha

    we can add curd in when we make pizza base and how much amount of sugar to add

  658. 03 May, 2016 06:12:39 AM shakti

    nishaji kya app mujhe batayengi ki mozzarella chheese ki jagah kuchh or dal sakte he.kyoki mozzarella cheese hamare towan me nahi milta he.
    निशा: शक्ति जी, आप साधारण अमूल चीज़ भी उपयोग कर सकती हैं.

  659. 04 May, 2016 05:02:16 AM Pankaj

    Mera Pizza banate samay Pizza base bahut hard ho jata hain, kiya Pizza tray hona jaruri hai
    निशा: पंकज जी, पिज्जा ट्रे या किसी भी मेटल प्लेट में बना सकते हैं लेकिन ट्रे को जाली स्टेन्ड के ऊपर रखेंगे. अगर ओवन का तापमान कम हो तब भी पिज्जा बेस हार्ड हो सकता है.

  660. 06 May, 2016 10:57:24 PM prem

    Nisha ji kya ham bina cheeze ke nhi bna skte hai
    निशा: प्रेम जी, पिज्जा बनाने के लिये चीज आवश्यक है.

  661. 11 May, 2016 06:20:11 AM jagjeet singh

    what is yeast plz tell me in hindi
    निशा: जगजीत जी, यीस्ट एक प्रकार फंजाई है जो अनकूल वातावरण में तेजी से बढ़ती है, आटे को फरमेन्ट करने के लिये इसे यूज करते हैं.

  662. 25 May, 2016 01:48:33 AM raghaw

    very very nice
    निशा: राघव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  663. 28 May, 2016 05:52:04 AM Varsha

    Nisha jiagar ghar PR banaya huaa khamir dalna he to kitna use kare please reply
    निशा: वर्षा जी, 2 कप मैदा में 1/4 कप घर का बना खमीर ले सकते हैं.

  664. 29 May, 2016 10:01:25 AM Pankaj Aggarwal

    Nisha ji kya aap mujhe pizza cheese kaise banti hai bata sakte hai ?

  665. 03 June, 2016 04:39:54 AM dimple

    apne pizza Recpi me Dry yist kya chij hai market me isko yist ki bolege
    निशा: डिम्पल जी, यीस्ट इसी नाम से किसी भी अच्छे किराना स्टोर पर आपको आसानी से मिल जाएगा.

  666. 08 June, 2016 11:19:53 AM Aparna


    निशा जी आप ने बताया है कि ओवन को 220 सेग्रे. पर पहले से गरम कीजिये. पर मेरे पास माइक्रोवेव है ओर क्या उस को कन्वेक्शन मोड में प्री-हीट कर सकते है अगर हाँ तो किस टेम्प्रेचर पर????
    निशा: अपर्णा जी माइक्रोवेव को भी कन्वेक्सन मोड पर 220 डि.से पर ही गरम कीजिये, इसमें बिलकुल हम ओवन की तरह ही बेकिंग करते हैं.

  667. 11 June, 2016 05:32:14 AM Harish Goyal

    pizza topping kese banyeeee
    निशा: हरिश जी, पिज्जा टोपिंग के लिये पिज्जा सास और शिमला मिर्च, बेबी कार्न, मशरूम या प्याज जो भी आपको पसन्द हो लेकर पिज्जा टोपिंग तैयार कर सकते हैं.

  668. 11 June, 2016 10:15:01 AM Archana

    Ple inform me pizza ke base ko pizza bnne se pahele base ko oven back krna h ya nhi ke sidhe hi pizza me sbhi chiz dlni h
    निशा: अर्चना जी, आप पिज्जा बेस को पहले हल्का सा बेक कर लीजिये इसके बाद उसके ऊपर टोपिंग करके पिज्जा बनायें, अच्छा पिज्जा बनेगा.

  669. 23 June, 2016 10:33:13 AM Rajvardhan Singh

    Kya pizza mein normal cheez dal skte hYe mozzarella cheez kya h
    निशा: राजवर्धन जी, राजबर्धन जी मोजेरीला चीज प्रोसेस्ड चीज है जो किराना शोप पर आसानी से मिल जाता है और पिज्जा में ये यूज किया जाता है.

  670. 26 June, 2016 09:37:41 AM lavkush

    pizza ke base kitne prakar ke hote hai
    निशा: लवकुश जी, पिज्जा के लिये ताजा मैदा से आटा गूथ कर बेस बना सकते हैं और रेडिमेड पिज्जा बेस बाजार से लाया जा सकता है और घर में भी पिज्जा बेस अलग से बना सकते हैं.

  671. 07 July, 2016 04:27:44 AM shalu Saxena

    Readymade pizza base se pizza bahut hard kyu banta ha
    निशा: शालू जी, बाजार का पिज्जा बेस थोडा़ हार्ड ही होता है, पिज्जा बेस पर टोपिंग के बाद जैसे ही चीज मेल्ट हो जाय, उसे बेक करना बन्द कर दीजिये, पिज्जा हार्ड नहीं बनेगा.

  672. 13 July, 2016 12:33:57 AM Shikha

    Nisha ji.mera pizza dominos ke jaisa kurkura nahi hota kya isliye kyoki me readymate pizza base ka use ki hu.plz reply
    निशा: शिखा जी, रेडीमेड बेस से बनाया गया पिज्जा से तुरन्त आटा लगाकर बनाया गया पिज्जा ज्यादा स्वादिष्ट होता है.

  673. 13 July, 2016 10:19:48 AM Kapil bajaj

    Hello nisha ji ,nisha ji mere bete ko ciliac problem hai jisme gulten free diet chalti hai to pls aap gulten freepizza base bananey ki resipe batao and any other snacks thanku
    निशा: कपिल जी मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  674. 13 July, 2016 04:42:12 PM Misbah

    tulsi ke leaf agar na ho to kya use kru mam ??
    निशा: मिस्बाह जी, आप इसके बिना भी इसे बना सकते हैं.

  675. 06 August, 2016 12:35:07 AM preet sharma

    mera pizza achha kio nhi banta hai

  676. 10 August, 2016 01:49:50 AM Amit kumar

    pizza banann ha khse

  677. 15 August, 2016 11:50:56 AM Shruty

    Mozzarella cheese or jagah or koi aur cheese use nahi ho saktaQki mujhe mozzarella cheese nahi mil is Raha hai
    निशा: श्रुति जी, आप इसमें कोई भी अन्य चीज उपयोग कर सकती हैं.

  678. 21 August, 2016 01:01:45 AM नितेश

    मैम मैंने रेडीमेड पिज्जा बेस यूज़ किया पिज्जा तो अच्छा बना लेकिन चीस मेल्ट होकर रबर के जैसा हो गया जिसकी वजह से टॉपिंग गिर रही थी मैम मैंने 6 पिज्जा बनाये सभी में यही प्रोब्लम थी प्लीज हेल्प प्लीज
    निशा: नितेश जी, पिज्जा में चीज मेल्ट तो होता ही है, पिज्जा को गरम गरम परोसे, ठंडा होने के बाद चीज रबर की तरह ही हो जाता है उसे बापस थोड़ा गरम करें तब फिर से मेल्ट हो जाता है.

  679. 21 August, 2016 08:09:36 AM Manju Singh

    Ma'am thank you for the recipe. But there is no preheating option in my oven. Hence I am unable to do that. Please help me.

  680. 22 August, 2016 05:37:06 AM नितेश

    मैम चीस रबर के जैसा हो जाता है जो खाने में बिल्कुल भी अच्छा नहीं लगता है मैम क्या सिंपल पनीर यूज़ कर सकते है या दोनों में से कुछ भी यूज़ ना करे। प्लीज हेल्प मी मैम प्लीज प्लीज।।।।।।।
    निशा: नितेश जी, आप अपने स्वाद अनुसार बदलाव कर सकते हैं.

  681. 28 August, 2016 10:15:00 AM milaan patel

    Please. Give me a answer pizz me bred se Banta he kiya .....???
    निशा: मिलान जी, हमने यह पिज्जा मैदा से बनाया है.

  682. 30 August, 2016 03:14:08 AM punam gehlot

    so nice recipi
    निशा: पूनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  683. 02 September, 2016 08:21:43 AM amrita

    Please tell me the another item instead use of yeast
    निशा: अमृता जी, बिना यीस्ट के पिज्जा आप मेरी वेबसाइट और चैनल पर देख सकती है.

  684. 08 September, 2016 10:39:29 AM Prerana

    Mam, kya pizza tomato sauce, normal tomato sauce se Alag hota hai??
    निशा: प्रेरणा जी, दोनों अलग होती हैं.

  685. 08 September, 2016 10:48:31 AM India Devi Pandy

    Thanks for lovely dish, mam mujhe mozzarella cheese ka taste bilkul Nhi achchha lagta hai, kya mozzarella ki jagah kuch aur use Nhi Kiya ja sakta hai, please btaiye mam??????
    निशा: देवी जी, आप अमूल चीज़ का भी उपयोग कर सकती हैं, प्रोसेस चीज का यूज कर सकती हैं, लेकिन पिज्जा में चीज का होना आवश्यक है.

  686. 12 September, 2016 04:56:59 AM Rajkumar saini

    Nisha ji good recepie Ek bat nisha ji m apna restra opan kar RHA hu us ke liye mujhe pizza sauce kasha or kase banauu piz mujhe batye
    निशा: राजकुमार जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर पिज्जा सास बनाने की रेसिपी उपलब्ध है आप उसे देख सकते हैं.

  687. 23 September, 2016 12:41:22 AM priyanshu anand

    it is fabulous
    निशा: प्रियांशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  688. 24 September, 2016 03:09:51 AM simran

    Nisha ji maine aapke bataye anusar pizza bnaya but uska base sahi ni bna wo kachha reh gya jabki maine use bahut pkaya kya aap bta skti hai.kaha kami.reh gai wo sahi se bna.kyu ni
    निशा: सिमरन जी, आटा अच्छी तरह फरमेन्ट न हो तब एसा हो सकता है, आप इसे एक बार फिर से पढ़ें और हर स्टेप ध्यान में रखते हुये ट्राई करें, आप जल्दी ही अच्छा पिज्जा बनायेंगी.

  689. 24 September, 2016 04:39:44 AM Simran

    Hello Nisha ji maine aapke btaye anusar pizza bnaya but uska base sahi ni bna fulawat b ni i usme or itna pakane k bad b kacha reh gya kya aap mujhe bta skti hai mujhse kaha glti ho gai
    निशा: सिमरन जी, अगर आटा अच्छा फरमेन्ट न हुआ हो तब एसा होता है.

  690. 29 September, 2016 11:57:37 AM bushra khan

    Hii nisha ji mujhe ye bataie ki mozrella chese kaeki banti h

  691. 30 September, 2016 12:25:41 AM Pooja

    Hello mam, Maine pahele pizza base banaya WO bahut a6a bna lekin jab uske pe topping karke fir se bake kiya to WO roti jaise soft ho gye aaisa kyu hua hoga?
    निशा: पूजा जी, पिज्जा बेस को सिकने के लिये नीचे से हीट कम मिली हो या सास गीला हो तब एसा हो सकता है.

  692. 15 October, 2016 01:49:58 PM radhika soni

    kya pizza ki recipi me yeast ki jgh pr kuch aur use kr skte h kya
    निशा: राधिका जी, पिज्जा को बिना यीस्ट के, बेकिंग सोडा यूज करके बनाया जा सकता है, रेसिपी मेरे वेबसाइट और चेनल से देखी जा सकती है.

  693. 18 October, 2016 05:39:18 AM gaurav

    Maa'm,vegeterian rennet or Mozzrella cheese ghar me kaise bana sakte hain.

  694. 18 October, 2016 11:51:29 PM Vidhi

    Nisha mam aap to sakshat annpurna hai.....hamare yaha Jo ladaki acchha khana pakate he use sugarn kahate hai aap vo ho........thank you.
    निशा: विधि जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  695. 06 November, 2016 07:02:17 AM Mukesh kumar

    NishaNisha ji kya pizza ko mai bati maker mai bna sakta hu kya
    निशा: मुकेश जी, आप पिज्जा को टाप लगा कर तैयार करके, प्लेट में रखकर अपने बाटी तंदूर में रखिए और समय-समय पर चैक करके, चीज के मैल्ट होने तक पिज्जा को पकने दीजिये, ट्राई कीजिये और पिज्जा कैसा बना ये बताना मत भूलिएगा.

  696. 13 November, 2016 08:37:15 PM maitry

    thank you nisha
    निशा: मैत्री जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  697. 02 December, 2016 06:31:07 AM akeba

    nisha ji thank you so much for recipe pizza accha bna tha bhut hi tasty tha but pizza dough jiyada fula nahi tha mene pizza dough 2 hour formate kiya tha plzzzzzzzzzzzzzz aap batavo kya galti thi kya yeast kam tha
    निशा: अकेबा जी, आजकल सर्दी के मौसम है इस समय आटे को 3 से 4 घंटे के लिए फरमेन्ट होने के लिए रखना होता है.

  698. 04 December, 2016 06:39:28 AM akeba

    thank you so much nisha ji sukriya nisha ji me ab try karugi
    निशा: अकेबा जी, आप इस रैसिपी को बनाइए और अपने अनुभव हमारे साथ ज़रूर शेयर कीजिए.

  699. 05 December, 2016 01:54:52 AM kavita

    Respected MamGood eveningmam, how are you and where are you. please tell me how to make mozzarella cheese. Because anybody can't tell me without you because you are like a mother you are so good please hurry. And tell us.Thank you
    निशा: कविता जी, इतने स्नेह के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद. मोज़ेरिला चीज़ तकनीकी प्रक्रिया से तैयार किया जाता है. यह घर पर नही बनाया जा सकता.

  700. 05 December, 2016 05:55:12 AM Khushboo

    Namaskar madamI use Convection mode after preheat 20 min but no colour change or crispy make pizza what can I do? I have samsung smart ovan
    निशा: खुश्बू जी, आप पिज्जा के लिये माइक्रोवेव को कनवेक्सन मोड पर 210-220 डि.से पर 10 मिनिट के बाद चैक करते हुए 20 -22 मिनिट तक उसके क्रिस्पी होने तक बेक कर लीजिए, पिज्जा अच्छा बनेगा.

  701. 07 December, 2016 09:14:30 PM Amardeep

    please send me recipe of making pizza in hindi thank you.
    निशा: अमरदीप जी, जिस लिंक पर आप कमेन्ट कर रहे हैं, उसी लिंक पर पिज्जा की रैसिपी हिन्दी में लिखी हुई है. आप कृ्प्या वहां से रैसिपी देख लीजिए.

  702. 21 December, 2016 04:04:50 AM Priyanka

    Hello Mem , Me aapki sabhi recepie follow krti Hu. But he pizaa ke liye Kali mirch kya hai .Plz AAP ye btana .....
    निशा: प्रियंका जी, हमारी रेसिपीज़ पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. काली मिर्च यानिकि ब्लैक पैपर, छोटे छोटे गोल काले होते हैं, सभी किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाते हैं.

  703. 24 December, 2016 10:21:24 AM ARchana

    Thanks nishaji....with your recipe, i baked perfect pizza today in otg ....plz i need recipe to bake thin crust pizza
    निशा: अर्चना जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. इस पिज़्ज़ा की रेसिपी का वीडियो हम जल्दी ही अपलोड करेंगे.

  704. 27 December, 2016 06:30:44 AM shubho

    nisha ji ye dry yeast kya hota hai
    निशा: शुभो जी, यह आटे को फरमेन्ट करने के लिए इस्तेमाल होने वाली फन्जाई है. ड्राई यीस्ट बहुत छोटे छोटे सरसों के दाने जैसी होती है. यह किराना स्टोर पर आसानी से उपलब्ध है.

  705. 31 December, 2016 12:32:41 AM Neetu jaiswal

    Please tell me if yeast is not available what else can be used
    निशा: नीतू जी, यीस्ट न हो , तो बेकिंग सोडा को मैदा में मिक्स करके भी पिज़्ज़ा बना सकते हैं, इसे बनाने का तरीका मेरे वेबसाइट और चैनल पर देख सकते हैं.

  706. 09 January, 2017 09:00:59 AM Varun

    Mere paas Jo microwave hai asmakam Bank Convection nahi hai wo sirf oven grill hi please mujhe ye Bataye Kyun Main hovan wale microwave se a grilled wale microwave Pizza banane ki recipe Sab Kuch Yaad kar liya hai Bus Pizza banane please jaldi se jaldi bataye ki mera sab kuch Re
    निशा: वरूण जी, बेकिंग के लिए कन्वेक्शन मोड होना ज़रूरी है.

  707. 19 January, 2017 02:08:03 AM vishal varshney

    I like it..
    निशा: विशाल जी, धन्यवाद.

  708. 17 February, 2017 01:15:31 AM archana

    mam namste ,aapka pizza rec mai jrur try krungi pr cheese ki jagah kuch or dal sakti hu
    निशा: अर्चना जी, पिज़्ज़ा में चीज़ से ही अच्छा स्वाद आता है, ये तो आवश्यक है.

  709. 23 February, 2017 06:39:30 AM Anukriti

    Main ye Janna chahti Hu Ki microwave oven m pizza bake krne ke smay mozzarella cheese use krne pr bhi wo stretchy kyu nhi bntii h.plzz reply mam
    निशा: अनुक्रति जी, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर पिज्जा बनाये, और चीज के मेल्ट होने तक पिज्जा को बेक करें, चीज गरम रहने तक स्ट्रेच होता है.

  710. 20 March, 2017 12:42:13 AM Ramshila Devi

    Very amazing
    निशा: रामशीला जी, धन्यवाद.

  711. 22 March, 2017 11:38:39 PM Madhvi mangrinda

    nisha ji, mera ifb ka convection mode wala microwave hai, isme pre heat ka system nahi hai, aur maine kbhi kuch bhi nahi banya to plz aap bata skti hi ke isme pizza kaise aur kitne time tak banaaaaaaaaya jata hai,aur plz mozerella cheeseke bajai hum aur kaunsa cheese use ker sakte hi ye bhi batana thankyou,
    निशा: माधवी जी, माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर, रेसिपी में दिये हुये तापमान पर सैट कीजिये और ओवन को 4-5 मिनिट के लिये जाली स्टेन्ड रखकर खाली ही चलने दीजिये, ओवन प्रीहीट होकर तैयार हो जायेगा, और अब बिलकुल रेसिपी में दिये तरीके और तापमान पर बना लीजिये. पिज्जा में मोजेरीला चीज ही अच्छा रहता है.

  712. 31 March, 2017 08:52:54 AM Vanita

    thank you maam for your help...
    निशा: वनिता जी, आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  713. 08 April, 2017 07:30:44 PM sunil saini

    i like Ur recipe.
    निशा: सुनील जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  714. 12 April, 2017 01:27:17 AM Your name...

    Apki recipee mujhe bht tasty lgti h. Thanks nisha ji.
    निशा: अल्का जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  715. 24 April, 2017 11:51:26 PM Sheetal upadhyay

    Gud evng mam,Mam mujhe apki recipes bht pasand hai main hamesha apki recipes try karti hu or sabi ko bht pasand aati h.. main apse bread pizza recipep k bare me puchna tha tha mozzarela cheese k jagah amul cheese use ni kar sakte hn kya..
    निशा: शीतल जी, आप अमूल चीज़ का उपयोग भी कर सकती हैं.

  716. 15 May, 2017 05:16:57 PM Madhuri priya

    Madam aapne Itni aasani se pizza base bnane ka tarika btaya iske liye bahut Bahut Dhanyavad.
    निशा: माधुरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  717. 25 May, 2017 08:02:31 PM KANIKA

    aapka har topic acha hota hai
    निशा: कनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  718. 05 June, 2017 10:40:28 PM Sushil juyal

    Mam good afternoon mam mene bona yeast ke pizza banaya aur microwave main but mam WO side se bahut sakht ho gaya knife se bhi nahi kata mujhe bahut dukh hua pls baatyain ki soft kaise banega wa kaun se bartan main rakhe microwave main
    निशा: सुशील जी, पिज्जा माइक्रोवेव में बनाने से सख्त ही बनता है, आप इसे माइक्रोवेव के कन्वेक्शन मोड पर बनायें, माइक्रोवेव के कन्वेक्शन मोड आप किसी भी मैटल के ट्रे या प्लेट यूज कर सकते हैं,, माइक्रोवेव कन्वेक्शन मोड पर ओवन की तरह काम करता है, बहुत अच्छा पिज्जा बनकर तैयार होगा.

  719. 08 June, 2017 11:35:16 PM madhavi kathewar

    i have to learn easy recipes
    निशा: माधवी जी, मेरी वेबसाइट और यूटयूब चैनल पर आप आसानी से बनाई जाने वाली रेसिपी देख सकती हैं.

  720. 15 June, 2017 02:58:01 AM Goyal Umesh

    Nishaji mere microwave m convection mode nhi h wo grill wala h kya usme pizza ban skta h...
    निशा: गोयल जी, इसमें नहीं बन पाएगा.

  721. 19 June, 2017 02:19:24 PM rakhee

    Ma'am you are simply superb I have tried pizza first time with your recepie and it was amazing.thank you so much.
    निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसी तरह हमारे साथ बनी रहें और अपने अनुभव शेयर करें.

  722. 21 June, 2017 08:05:29 PM Gunjan

    Dear Nisha ji, I want to prepare veg pizza for my son's birthday, kindly advice a way in which I can prepare the pizza before the party so that I can serve them quickly at the party.
    निशा:गुन्जन जी, पिज्जा बनाकर रख लें और बाद में सर्व करते समय ओवन में गरम करके सर्व कर सकते हैं.

  723. 07 July, 2017 11:11:34 PM Zeenat Afreen

    Hello ma'am!Plz do me a favor
    निशा: जीनत जी, आप क्या पूछना चाहती हैं.

  724. 11 July, 2017 06:19:04 PM mohit jurry

    pizza base oven me rakhne par pathaar tarike kada ho jata hai. kai baar humne banana chaha par base nahi banta sahi kaise bnaye btaiye

  725. 09 August, 2017 06:25:57 PM dharmender

    Hello,maam mujhe sirf ye janna hai ki kya pizza me TULSI ka use bhe hota hai.i m doing part time pizza job in my home. at DWARKA MOD ke pas Uttam Nagar New Delhi.
    निशा:धर्मेन्द्र जी हां सूखे तुलसी के पत्ते यूज किये जा सकते हैं.

  726. 16 September, 2017 09:15:03 AM Jaya

    Nisha man mere oven me centigrade mention nhi hai..low medium high likha hai....kaise pizza bake karun
    निशा: जया जी, एसा लग रहा कि आप मीडियम तापमान पर इसे बेक कर लीजिये.

  727. 12 October, 2017 12:07:19 PM Jaya

    Thanku mam answering...ye bta dijiye aur ki medium temp.me kitni der tk bake krna chahiye....
    निशा: जया जी, पिज्जा को पहले 10-12 बेक करके चैक कर लीजिये, इसके बाद आवश्यकतानुसार उसे बेक करें और चैक करें, पिज्जा के किनारे हल्के ब्राउन होने और चीज के मैल्ट होने तक उसे पका लीजिये.

  728. 06 November, 2017 07:09:04 AM sagar

    nisha ji may apko respect karta hun but apse acha pizza tto may bana leta hun,,,....
    निशा: सागर जी, मुझे खुशी है की आप बहुत अच्छा पिज्जा बनाते हैं, अपने अनुभव हमारे साथ बांटने के लिए धन्यवाद.

  729. 01 December, 2017 03:07:07 AM kaleem ilahi

    nice nice nice nice nice nice nice nice nice nice nice nice
    निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

  730. 10 December, 2017 06:27:11 AM Sharad

    Nisha ji mere pass Samsung Ka microwave h us m convention , microwave, aur microwave with convention ke options h m pizza kis m Bana Sakta hu

  731. 28 February, 2018 02:18:56 AM Keshav singh

    Convection oven me pizza base kaise banta hai please share karien

  732. 27 March, 2018 02:45:27 AM sonakshi

    टिप्पणी mam baati vale oven me bhi pizza ban sakta h kya

    • 27 March, 2018 03:52:39 AM NishaMadhulika

      सोनाक्षी जी, आप इसमें भी इसे बना के देख सकती हैं तापमान का ध्यान रखें.

  733. 30 March, 2018 07:02:31 AM sonakshi

    mam aap ki all reciepy nice hoti h you are very nice chef

    • 02 April, 2018 11:19:33 PM NishaMadhulika

      सोनाक्षी जी, आपको बहुत बहुत धन्यवाद.

  734. 30 March, 2018 07:06:52 AM sonakshi

    niceeeeeee reciepy mam aap ke pass reciepy ka khazana h

    • 02 April, 2018 11:19:03 PM NishaMadhulika

      सोनाक्षी जी, आपके इस प्यार और सम्मान के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसी तरह हमारे साथ बनी रहें.

  735. 04 April, 2018 01:33:25 AM sonakshi

    thanks mam

    • 04 April, 2018 02:19:27 AM NishaMadhulika

      सोनाक्षी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

  736. 20 April, 2018 04:00:15 AM मधु वर्मा


    निशा जी बहुत ही अच्छ है विधि ,

    • 20 April, 2018 05:36:14 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद मधु वर्मा

  737. 27 January, 2019 08:45:19 AM mahak

    thanks for recipi

    • 28 January, 2019 02:15:58 AM NishaMadhulika

      mahak जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  738. 23 February, 2019 06:19:15 AM sandhya

    टिप्पणीmam Maine try Kia per pta nhi kyu mera base niche se paka nhi .kya reason h man kya galati hui plz suggest kijiye

    • 25 February, 2019 02:06:45 AM NishaMadhulika

      sandhya जी, तापमान सही न हो पाने के कारण ही ऎसा हो सकता है.

  739. 06 March, 2019 02:47:24 AM kiran

    plz btaiyo cheese properly melt nhi hota as it is para rehta hia

    • 06 March, 2019 07:29:41 AM NishaMadhulika

      kiran पिज्जा अग्र अच्छे से बेक हुआ हो तो चीज जरुर मेल्ट होती है. तापमान सही न हो पाने के कारण ही ऎसा हो सकता है.

  740. 31 May, 2019 03:56:30 AM minakshi

    mam kya grill mode pr pizza bna skte h

    • 07 June, 2019 05:48:11 AM NishaMadhulika

      Yes minakshi

  741. 23 August, 2019 04:15:54 AM B.s rawat

    Hyyy

  742. 06 October, 2019 03:26:47 PM Sohnu thakur

    Madam, I got the recipes from dominos.plzzz

  743. 12 January, 2020 03:12:39 AM Sanjana

    Pizza me jo dalta hai muthe uski receipe chaieye