thanks nishaji for this recepie.happy maker sankranti.
निशा: आपको भी शुभकामनायें दीपा जी

thanks nisha mam for this recepie.wish u happy maker sankranti..kya ham is mishran me phali bhi bhunkar dal sakte hai....
निशा: अनामिका, जी बिलकुल डाल लीजिये.

Nisha ji Happy makar sankranti, nisha ji es recepie me sirfgur pighalana he kafi hoga ya chashni banani padegi
निशा: दीप्ती, बिलकुल धीमी आग पर गुड़ पिघला लीजिये, सिर्फ.

nisha di , mere laddu bhi mast ban gaye first time banaye hain.....n apke laddu gore hain par mere dark hain shayad apne white gudh use kiya hai

i like this recepie

hi nisha ji *HAPPY MAKAR SANKRANTI* muje ye samaj nahi aaya ki ye ladoo kadak q ho jaate he? plz reply.
निशा: निम्स,, आपको भी मकर संक्रान्ति मुवारक हो, धन्यवाद. आप लड्डू बनाइये, सारी चीजों का ध्यान रखिये, लड्डू एकदम मुलायम बनेंगे.

Makar Sannkrati ke din aapke jeevan ka andhera chhat jayeevam gyan aur prakash se aapka jeevan ujjwal ho jaye
निशा: अर्चना, आपको भी मकर संक्रांति की शुभकामनाएं, धन्यवाद.

Hello nishaji , wish you a very happy makar sankranti !! thankyou so much :) {for giving this recipe in time for sankranti } laddu's came out good ! bilkul kadak nahi they , just the way i like them . market wale pata nahi kyon itne hard hote hain . many thanx again . aapki ye site traditional indian khane ka khazana hai {and that too without pyaz lahsun !!}
निशा: मोना,आपको भी मकर संक्रांति की शुभकामनाएं , धन्यवाद.

Nisha mam, Happy makar sankrati. and thanks for such a nice and simple receipe of til ladu. i tried it first time and it turned out to be very very nice. thanks very much.
निशा अश्विनी,आपको भी मकर संक्रांति की शुभकामनाएं , धन्यवाद.

hi....atul keshari ji

happy makarsakranti .Thanks for this dish.
निशा: मीना, आपको भी मकर संक्रान्ति की शुभकामनायें.

nishaaji better late than never meri taraf se bhi aapko makar sankranti ki aneko shubhkamnaye mai bhi aaj aapki til gud ke ladoo ki receipe phadhkar banane wali hoon shukriya

Could you pls tell us how to make batasha (the white coloured sugar sweet)? thanks

THANKS NISHA JI.

thanks for your recipy. nisha ji.

Ye ressipee bahat tasty he. mujhe to bahat pasand aaya. App v try kijiye. Itni kam time me itna tasty laddu...... Wah kya kahe.

nishaji thanks for recipe mere dwara banaye gaye ladoo bahut subko bhahut tasty lage. aap isi terha recipe batate rahe.thankyou

Hi, Mam maine kal ye ladoo banaye.... bhaut ache bane h. Thank u so much to u..pr meri ek request h mera 2 yr ka beta h aap plz thand k mausam ke hisab se itne chote bacho k liye b recipe bataye.

hello, thanks nishamadhulika

nisa jiaap ke recipe bhut aaci lagi i tried it.THANKU YOU

thanks for recipe nisha ji. HAPPY MAKARSANKRANTI
निशा: आपको भी शुभकामनाये

Nisha ji thanks for this recipe. aapki ye recipe maine banayi bahut achi bani. THANK YOU AND A VERY HAPPY MAKARSANKRANTI
निशा: आपको भी शुभकामनायें

thanks nisha

Hi Nisha ji aap ke banaye til gud so nice mene bhi ghar par banaye sab ko bahot pasand aaye thankyou

Hi Madhulika ji,Happy Makarshankranti & LohriI watch your video for Til Laddoo, It was very helpful for me.Please whenever you post any new receipe then please forward to my gmail also ThanksKiran9311543277

Nisha Ji Maine aapke bataye huye tarike se til ke laddu banaye hain wah bahut hi achchhe bane..ikse liye aapko dhanyawad tatha Aapko Happy Makarshankranti
निशा: कविता, आपको भी मकरशंक्रान्ति की शुभकामनायें.

Nisha Ji Kya aap mujhe motichoor ke laddu banana batayenge.. please.
निशा: कविता, मैं मोतीचूर के लड्डू जल्दी ही लिखने की कोशिश करूंगी.

namaste nisha ji,aap kaise ho? plz batayen ki til ko hum pani se dho ker saaf ker sakte hain? plz reply zaroor kariega,i am waiting!
निशा: रितु, तिल अगर ज्यादा गन्दे हैं तब आप उन्हैं पानी से धोकर साफ कर सकती हैं, लेकिन बाद में उन्हैं अच्छी तरह सुखाना होगा.

nisha ji kya kaale til ke ladoo banane ke liye ,pehle kaale til ko bhunenge ?
निशा: सिया, जी हां तिल को भुनना ही होगा.

hello I am sulochanparmarनमस्ते
निशा जी,मुजे आपसे ये पुछना हे के ह्म लोग तील की चीकी बनाते हे तो उसमें गुड बराबर पक गया हे. ये केसे पता चलता हे. जीसे कहेते हे की पाया बराबर बनगया हे. मुजे उसके बारे बताईये .में आप की सभी रेसीपी पढी हे, ओर मेने वो रेसेपी बनाई भी हे.thanks
निशा:सलोचनाजी, आप तिल चिक्की रैसिपी वेवसाइट पर देख सकती है, रैसिपी पहले से उपलब्ध है, उसमें चाशनी के वारे में भी दिया गया है.

thanks nisha ji mujhe reply kerne ke liye , ji haan til kafi gunde hain , market mein kafi pata kiya lakin aise hi mil rahe hain , to dhona to padega hi or kya ker sakte hain!plz mujhe ye bhi bataiye ke tilon ko dhoop mein sukhana hai?
निशा: रितु, तिल को धूप में सुखा लीजिये.

namaste nisha ji ,dhoop to kafi dino se nahin nikal rahi to ab kya karen plz koi solution bataiye.
निशा: रितु, तिल को सूती कपड़े पर डालकर घर के अन्दर ही एकदम पतला फैला दें, 2 दिन में तिल सूख जायेंगे

hi nisha ji , sorry ki main aap ko reply kafi days ke baad ker rahi hoon actually main apni 3 years ki beti ke function ke liye busy thi lakin haan til ladoo bahut tasty bane thy mere husband or bachon ko bahut pasand aaye ladoo banane ke baad mujhe easyday mein packing mein saaf til bhi mil gaye .

bahut achi bani til k laddu

mene ye l;addu ghar pe banaye r ye mere di r jij ko bahot pasand aye,,me ye dobara firse try krungi,thx!!!!!!!!!!!

hi nishaji. kya chasni tiyar hona par gas ka upar hi til milya ya nicha utar kar
निशा: जी हां, नीचे उतार कर ही मिलाईये ताकि मिश्रण जल्दी ठंडा हो सके और इसले लड्डू बनाये जा सकें

निशाजी,लड्डू मुलायम बने पर कुछ मिनट में बहुत सख्त हो गए. ऐसा क्यों हुआ आप बता सकती हैं ? शुक्रिया!जया
निशा: जया, गुड़ को मेल्ट करने के बाद उसे बिलकुल पकाना नहीं होता, अगर आप उसे पका लेंगी तो लड्डू सख्त हो जायेंगे.

nisha ji i m very thankful for this wonderful recipes. i have tried it but i havnot made in ladoo shape pls help me
निशा: ज्योति, थोड़ी सी प्रेक्टिस करेंगी तो लड्डू एकदम गोल शेप में अवश्य बनेंगे.

Nisha ji..It is really SUPERB..!!Hats off ji..
निशा: विशु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha G kya khushbu ke liye ilaichi dal skti hu?
निशा: नसीम, जी हां इलाइची डाल सकते हैं.

nisha ji ,kua til ke ladoo ke recipe kee tarah se heen flex seeds ke ladoo bhee bana sakte hain kya?
निशा. नीलम, फ्लेक्स सीड के लड्डू इस तरह नहीं बनाये जाते हैं.

Nisha ji markeet m til do type k aate h white or black so konse til health k liye.ache hote h pls tell me
निशा: स्वाति, व्हाइट तिल घर में स्वीट बनाने के लिये अच्छे है.

मैडम आप की व्यंजन विधियाँ बेमिसाल हैं, सम्पूर्ण पारदर्शिता के साथ। आपको हार्दिक बधाई।आपसे एक विनम्र अनुरोध है कि आप कृपया राजगिरी(रामदाने) के लड्डू (गुड व् चीनी दोनों के द्वारा) की भी विधि बताएं। राजगिरी के दाने कैसे भुने जाते हैं?
निशा: चंद्र मोहन जी मैं कोशिश करती हूँ.

mam,kal mein aapki site search karti rahi .i tried this recipie .but I cannot make ladoos.I made mixture very tasty. please tell what mistake I have done ?
निशा: वर्षा, हल्के गरम मिश्रण से ही लड्डू बनाते हैं. हाथ को पानी से गीला करते हैं और लड्डू बांध लेते हैं, अगली बार आप लड्डू बना सकेंगी.

hello nishaji itried your recipebut couldn;t form laddus.it is verytasty but in powder form.pl.tellme whereiwent wrong?
निशा: पूनम, हल्के गरम मिश्रण से लड्डू बांध लिये जाते हैं, ठंडा हो जाय तो वह जमने लगता है और लड्डू बांधना मुश्किल हो जाता है.

gud ki pakad samapt ho jati hai, wo kaise bani rahegi?

wow.........mam

Happy LohriNisha Ji &.Thanx
निशा: उज्जवल, आपको भी लोरी की शुभकामनायें.

thanks, we are enjoying it

happy makarsankranti mam...........thanks for d reciepe.....luv ur site....
निशा: रीमा, आपको भी मकर संक्राति की शुभकामनायें.

happy makarsankranti nisha ji ...........
निशा: प्रिया, आपको भी मकर संक्राति की शुभकामनायें.

happy makarsankranti Nishamadamji,...........thanks for reciepe.....I like this site.
निशा: दीपिका, आपको भी मकर संक्राति की शुभकामनायें.

kya aap makens kaise banate he vo thoda hame batayenge pls madamji.

Hi Nishaji, Maine kal laddo banaye aadhe theek bane par garam hone ke baad bhi aadhe laddo nahi bandh paye. kya gud ko aur pakana tha.ye pile wale gud ache nahi hote par mujhe yehi mile the. methi ke lddoo mein koi problem nahi aayi thi.
निशा: मारिया, हाथ पर थोड़ा घी या पानी लगाकर लड्डू बांढिये, लड्डू अवश्य बधेंगे.

Thank you Nisha Ji..

Can we mix atta also in the ladoo's
निशा: जी कनिका, आटा डालकर भी लड्डू बनाये जा सकते हैं.

Hi nishaji, i made these ladoos on sakat chauth. taste is really nice, but mere laddoo thode sakht ho gaye. khate waqt bahut chabana pad raha hai............what could be the reason?
निशा: विभुति, गुड़ के अधिक पकने पर लड्डू सख्त हो जाते हैं.

Kya ismein gur ki jagah shakkar(brown wali) use ki ja sakti hai?
निशा: विभुति, तिल गुड़ के लड्डू गुड़ और तिल के ही बनाये जाते हैं.

hi ,nisha ji mujhe aapke recipe bahut pasnd aaye hai......thanku very much

Mam mene bina gur bhune ladoo banay to haath per chipakne lage or faailte gaimawa nahi dal sakte kya? or dalne pr kese banege
निशा: अंजू, ये लड्डू तो बिना मावा के ही बनाये जाते हैं, और बिना गुड़ को पिघलाये, गुड़ को कूट कर नरम करके तिल मिला कर भी लड्डू बना लिये जाते हैं.

this laddu ara fantastic

Thank u so much nisha ji for such amazing recipes.i have tried quite a few recipes so far and believe me all of them have come out 100%. My in laws are really happy to have all sorts of snacks ready to eat in the house.....thank u so much once again for sharing ur recipes..god bless u...
निशा: Sheda, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

hello mam black til ke ladu kese bnate he
निशा, सुमन, काले तिल से लड्डू बिलकुल इसी तरह यानी कि सफेद तिल की तरह ही बनाये जाते हैं.

Nisha ji mujhe til god ki gajak ki recipe janna h.
निशा: नीलम, तिल की क्रिस्पी चिक्की वेबसाइट पर दी गई है, वह खाने में गजक जैसी ही है, लेकिन गजक जो आप कह रही है वह कूट कर, और चीनी चाशनी को खीच कर बनाई जाती है, उसके लिये जब भी संम्भव हुआ मैं लिखूंगी.

Aapke batai anusaar laddu banai but gud ki chasani kadi ho gai laddu nshi bane
निशा: दीप्ती, गुड़ को मेल्ट होने के बाद तुरन्त गैस बिलकुल धीमी और भुने तिल डालकर मिलाइये, तिल मिलने के बाद कढ़ाई को गैस से उतार कर नीचे रखिये और हाथ पर पानी लगाकर तुरन्त लड्डू बना लीजिये, चाडनी को अधिक देर तक पकाने से ये प्रोब्लम आती है.

Namashkaar nisha Ji.Mera sawaal Hai ki yeha hum baazaar se Jo gud laate Hai us me baareek kankar patthar hote Hai toh hame gud pighlakar Channa hi padtaa Hai.toh kahi isse laddu bigadh toh nahi jaayenge?is gud ko ghee me kaise bhoonoongi?
निशा: हेमलता जी, घी डालकर गुड़ को पिघला लीजिये और स्टील के ताल वाली छलनी में छान लीजिये, छाने हुये गुड़ को तुरन्त कढ़ाई में डालिये, और बिलकुल इसी तरह लाइ के लड्डू बना लीजिये.

mam happy makar sankranti..mam agar gur(jaggery) ganda ho, to kaise saaf krenge?mam plz jaldi reply kariyega
निशा: विनीता, गुड़ को मेल्ट करके छाना जा सकता है.

nishaji happy makar sankranti & thanks apk website se maine bahot sari recipee sikh li par mere til gul k laddu se pak nikal raha hai uske liye mai kya karu
निशा: शुभांगी जी, मुझे खेद है, मैं आपका सवाल नहीं समझ पा रही हूँ.

mam plz ye bhi bataiyega ki gudd ki consistency kaise check krenge ki kahi laddu hard to nhi bnenge? ( wo jo pani me 1 drop dal k check krte h)
निशा: विनीता जी, इसमें हमने गुड़ को मेल्ट किया है, पानी डालकर चाशनी नहीं बनाई है, गुड़ को मेल्ट होने के बाद तुरन्त गैस धीमी करके उसमें तिल मिलाकर गैस से कढ़ाई को उतार लीजिये और हल्के गरम गरम मिश्रण से ही लड्डू बना लीजिये, बहुत अच्छे लड्डू बनते हैं.

Thnx a lot mam :)

thanku for this recipe.bahut hi ache laddo bne
निशा: भावना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Bahut lajij bnae til k lddu n thnks ji but lddu bnane k bad halki chashni niklti h or lddu naram bhi nhi bne pls iska b smadhan bataye
निशा: शशि जी आप का सवाल है कि चाशनी लड्डू से निकल रही हैं और लड्डू नरम नहीं है, ये दोंनो चीजें नहीं हो सकती चाशनी निकल रही है यानि कि लड्डू गीले और नरम हैं.

Thanx for this dish Nisha ji love u

kya gud me thoda sa pani mila sakte hai.
निशा: सक्सेना जी, गुड़ में पानी मिलायेंगे तो उतना पानी जलाना भी होगा.

Hallo mamApki sari recepies bht acchi h mujhe y bataye k ager hum kale wale til k laddoo banaye to unhe bhi phle bhoon le plz rply
निशा: समीना जी हां काले तिल भी भून कर ही लड्डू बनाये जायेंगे.

Neshaji makarsankranti ki bahut bahut badhai neshaji kya bhunehue til ko thanda kar ke gud ki chasni main dalna hai
निशा: भारत जी हां तिल को हल्का ठंडा करके मेल्टेड गुड़ में डालना है.

nisha ji namskar,aapke batayi bahut si reciepy bana sikh gaya hun iske liye main apko dhanyawad kehna chata hun.is reciepy main kya hum til ko dardar karne ke bad usmain thoda mota besan bhi mila sakte hain.?agar nahi to gud or besan ki koi recipy bataiye..laddoo..barfi jaise.
निशा: राजेन्द्र जी, बेसन भूनकर मिलाया जा सकताहै, लड्डू अच्छे बनेगे़

Nisha mam....Happy new year in advance ...i will try this recipe tomm morning...
निशा: अनु जी, आपको भी नव वर्ष की ढेरों शुभकामनायें.

Namaste mam, aapki ye recipe maine ghar me banai , wakai me ladoo bahut ache bane the. Thank you mam. Kya aap mujhe lohri me khane wali rewari jo til se he banti h uski recipe batayengi.i m waiting 4 ur reply mam
निशा: ज्योति जी, रेबड़ी घर पर बनाना आसान नहीं है.

Hi mam ...aaj maine til gud laddu aur murmura laddu banaya...til gud laddu toh bahot acha bana par murmura laddu ki gol shape dene mei badi mushkil hui...but end mei wo b ban gaya...thanks mam
निशा: अनु, बहुत बहुत धन्यवाद.

nishaji!! agar ladoo bnate samay mishran jam jaye to use melt kese krenge ...........??
निशा: आभा जी, मिश्रण को कढ़ाई में डालें, 1-2 टेबल स्पून पानी डालकर, धीमी आग पर, पहले पिघलने दीजिये और चलाते हुये पका लीजिये, गैस बन्द कर दीजिये, और हल्के गरम में लड्डू बांध लीजिये.

Nishaji gud aur til 500 gm aur 500 gm lena hai. To ye jo aapne 4 cup til aur 2 and 1/2 cup gud kaha hai. Par kounsa maap lena hai cup ya gm ka .kya me 500 gm til aur 500 gm gud lelu to thik honge kya ladoo. Ya gud jyada ho jayega
निशा: ज्योति जी, हमने चीजों को कप से भी नापा है, और ग्राम में नापा है, 4 कप तिल + 500 ग्राम तिल और 2 1/2 कप गुड़ + 500 गुड़. कैसे भी नापा जा सकता है. आप 500 ग्राम गुड़ और 500 ग्राम तिल ले सकती हैं

Thank you nisha ji..........your all recipes are awsome
निशा: अनामिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namaste nishaji, til gud ladoo me gud ko melt karne k baad thoda pakana hota h ya turant til dalna h. Agar pakana h to kitni der plz bataye.
निशा: वैशाली जी, गुड़ को मेल्ट होने तक पका लीजिये, और तुरन्त गैस धीमी करके तिल मिलायें गैस बन्द करें, मिश्रण को हल्का ठंडा होने दीजिये और लड्डू बांध लीजिये.

nishaji, maine ye laddu banaye hai per enme gud thoda jyada ho gaya hai...bahut hi jyada meethe ho gaye hai...please bataye enhe kaise thik karu???

Nisha ji mene til k laddu bannake liye till ko thoda ghee dalkar bhuna h to wo gurr m bandh nhi rahe h unme laddu fut ja rahe h m kya kru plz koi sujhao dijiye ..
निशा: स्नेहा जी, हाथ में थोड़ा पानी लगाकर लड्डू बांधें, लड्डू बंध जायेंगे, गुड़ कम होने पर लड्डू बांधन मुश्किल होता है.

Thanks so much better now than ever before in my room

Thank u nisha ji for variety of racipe. Mere pas white and black til mix h to laddu bna skte h kya ji pls tell

Kya pregnancy me tilgul kha sakte hai? Jism me blood ki kami dur karne ke liye aur konse fruits, dry fruits khane chahiye?

Madam mene kal til aur gur ke ladoo banane ki kosis ki lekin banate time light jane ki wajah se wo jada thanda ho gya aur uske ladoo nhi pan paye kya me usi misran se dubara ladoo bana sakti hu? aur kaise wo to dry ho gya hai
निशा: शोभा जी, आप मिश्रण को एक बार फिर से हल्का सा गरम करके उसके लड्डू बना सकती हैं.

Yours all receipes are always gud. nisha di , mere laddu bhi mast ban gaye first time banaye hain
निशा: सुमन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

how to make there food

Chini wale til ke ladoo kaise bante hain
निशा: पूजा जी, तिल और गेहूं का आटा डालकर चीनी तिल वाले लड्डू बनते हैं, तिल मावा के लड्डू में भी चीनी का यूज किया जाता है. रेसिपी को वेबसाइट पर उपलब्ध हैं.

Happy makarsamakarsankranti
निशा: हितेश जी, आपको भी मकर संक्रान्ति की बहुत बहुत बधाई.

Aapka recipe sab bahut achha hai ham ladoo banaye bahut achha bana
निशा: रेखा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice resepi very easy method
निशा: रोमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namaste niasha Ji happy makar sankranti and thanks a lot all recipes
निशा: राफिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Namste mam kya is me badaam %mumfali daal skate hain
निशा: सुरेन्द्र जी, आप अपने स्वादानुसार ड्राईफ्रूट डाल सकते हैं.

I'am your great fan Nishaji and always follow your recipes. I wanted to know which type of Gud ordinary or chikki gud? We love steacky Til laddoos.
निशा: ज्योती जी, सामान्य गुड़ जो मिलता है मैने उसी का ही उपयोग किया है.

Nisha mam happy makar sankranti....gud mai khoya bhi dal saktay hsi
निशा: निधि जी, बिलकुल डाल सकते हैं

Hello Nisha ji How are youthanx for sharing such a nice recipe. I want to know, while making ladoos it will break down. I want to know that what mistake I had done. I make laddoos of 1.5kg til & 1.5kg of jaggery. Please suggest
निशा: सुनीता जी, लड्डू को हल्के गरम मिश्रण से ही बांधे जाते हैं,हाथ से हल्का सा घी लगाकर, थोड़ा सा मिश्रण उठाइये और गोल लड्डू बांधिये, लड्डू बांधने समय टूट रहे हैं, ये मिश्रण के ठंडा होने के कारण ही हो सकता है, मिश्रण को हल्का गरम कर सकते हैं, गरम करते समय 1-2 छोटे चम्मच पानी का यूज किया जा सकता है.

Happy tilkut chauth you with your faimali
निशा: अनीश जी, आपको भी बहुत मुबारक हो. धन्यवाद.

Tanx nishaji mujhe aap ki recepie bhut achi lg
निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks. This helped in my holiday work
निशा: वेद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

i love it. thanx to di maker
निशा: निक्की जी, धन्यवाद.

Hello nishaji mene tilkut aapke wale Laddo banaye the lekin isse baar laddu gille rah gye woh dry Nai hue taaki mein unko laddu ka shape due paau......ab aap bataiye me kya karu semolina mila du ya kuch aur....pls tell me
निशा: सिम्पी जी, हां, आप इसमें भुनी हुई सूजी मिला सकती हैं.

Dear Madam I have made Tillkut Patti by Watching your videos & it's very usefull and I Thank's a lot for advise us how to make such a good Recipe... Thank's ,, Thank's ,, Thank's,, May GOD bless you...
निशा: असमा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice madam ji
निशा: अविनाश जी, धन्यवाद.

आपका शुक्रिया। इस मकर संक्रांति पर पहली बार लड्डू घर पर बनेंगे और श्रेय आपको जाता है।
निशा: योगिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Man hmara mishran bhut Hard bna hai laddu nhi bn pa rhe... Tutte ja rhe hai ..\
निशा: माला जी, गुड़ के अधिक पक जाने से एसा हो सकता है, मिश्रण को कढ़ाई में डालकर, 1-2 छोटी चम्मच पानी डालकर बिलकुल धीमी आग पर पकायें, हल्के गरम मिश्रण से ही लड्डू बांधे, लड्डू बांधे जा सकेंगे.

धन्यवाद
निशा जी आपने अच्छी तरह से रेसीपी बताया
निशा: लोक जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Happy makar sakranti
निशा: कुंदन जी, आपको भी हमारी ओर से मकर संक्रांति की हार्दिक शुभकामनाएं.

easy n tasty recipe.
निशा: राखी जी, धन्यवाद.

thanks nisha ji
निशा: वर्षा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

नमस्ते
निशा जी मकर संक्रांति की राम राममैं गजक बनाने के बारे में विस्तार से जानना चाहता हूं मैं जब भी गजक बनाता हूं तो वह जमती नहीं है
निशा: सुरजीत जी, चीनी तिल की कूटी सोफ्ट गजक तो आप बाजार ले लीजिये, घर में बनाना इसे मुश्किल है, तिल की क्रिस्पी चिक्की और तिल मावा की गजक की रेसिपी मेरे वेबसाइट और चैनल पर देखी जा सकती है.

Kya hm malai se b til bugga bna skte h ghr pr

til k gud k laddo m khoya use kr skte h kya r kitna khoya le
निशा:
निशा जी, हां, आप अपने स्वादानुसार खोया डाल सकते हैं या तिल, गुड़ और खोया की बराबर मात्रा लेकर लड्डू बना सकते हैं.

thanks nisha ji:)
निशा: आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

thanku so much mam for this recipe &happy makar sankranti mam....
निशा: तन्नु जी, आपको भी मकर संक्रांति की हार्दिक शुभकामनाएं.

Happy makar shkranti
निशा: रीतू जी, आपको भी मकर संक्रांति की हार्दिक शुभकामनाएं.

It's very easy recipe n very tasty
निशा: हंसा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mishran agar thanda Ho jaye to kazoo Nani bante to fir usko firse garam kaisa Karna
निशा: राजेन्दर जी, मिश्रण को वापस कढ़ाई में डालकर हल्की सी पानी के छींटे मारकर गरम कर लीजिए.

ladoo kadak ho gya mra bna to leya tasti bhi hi per ab kta kru kuch ho sakta hi y मुलायम ban sakte hi
निशा: सपना जी, गुड़ के ज्यादा पक जाने के कारण लड्डू सख्त बनते हैं. अगली बार आप जब भी लड्डू बनाएं, तो गुड़ के पिघल जाने के बाद तुरन्त गैस बिलकुल धीमी करके भुने तिल डालकर मिलाइये, तिल मिलने के बाद कढ़ाई को गैस से उतार कर नीचे रखिये और हाथ पर पानी लगाकर तुरन्त लड्डू बना लीजिये. बहुत ही अच्छे मुलायम लड्डू बनकर तैयार होंगे.

Happy Makar shankranti to all
निशा: फातेमा जी, आपको भी मकर संक्रांति की हार्दिक शुभकामनाएं.

kitne k.g. til me kitna guud milana chahiye
निशा: भूषण जी, 250 ग्राम तिल में 250 ग्राम गुड़ मिलाना है. वैसे, आप अपने स्वादानुसार गुड़ थोड़ा कम या ज्यादा भी ले सकते हैं.

Happy makar sanķranti Nisha mam. I love your recipes. They're easy & delicious. Tommorow I'll try this recipe.
निशा: सुधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद और आपको भी मकर संक्रांति की हार्दिक शुभकामनाएं.

Hello mam,The laddo is too hard..mam what can I do now...
निशा: लता जी, गुड़ के अधिक पक जाने से लड्डू ज्यादा सख्त हो जाते हैं, अभी तो अपा इन्हैं एसे ही खाकर खतम करा दीजिये, अगली बार गुड़ जैसे ही मेल्ट हो जाये गैस बन्द करके तुरन्त तिल मिलायें और लड्डू बांध लें, अच्छे सोफ्ट लड्डू बन कर तैयार होंगे.

Nisha ji you are awesome...Mujhe jab bhi kuchh bnana ho main fat se aapki site kholti hun or meri saari problem solve..Thanks a lot for all recipes...
निशा: पूजा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii NishajiAgar chikki ka mishran gadha ya patla ho jaye to kya karna chahiye?
निशा: विद्द्या जी, मिश्रण पतला है तो थोड़ा और पकाया जा सकता है और गाड़ा होने पर 1- 2 चम्मच पानी और 2 चम्मच घी गरम करके मिलायें, गरम करें, मिश्रण सही हो जायेगा.

plz tell the nutritive value of til ladoo
निशा: अल्का जी, तिल लड्डू में कैल्शियम, जिन्क, फोलिक एसिड, कैल्शियम, आयरन इत्यादि पौषक तत्व होते हैं.

Happy navaratri & thanks nishaji for this recipe . I love your almostrecipes.
निशा: आपको भी नवरात्री की बहुत बहुत शुभकामनाएं.

tilli lagbhag kitni der me sik jayegi. kripaya batane ka kasht kare.
निशा: रश्मि जी, तिल को हल्का फूलने और हल्का सा कलर बदलने तक ही भूनें, तिल 3-4 मिनिट में भुन जाते हैं, तिल ज्यादा भुनने से स्वाद में कड़वे हो जाते हैं.

Thank you much for your prompt reply.
निशा: रश्मि जी, बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

easy method for making laddoo.liked it

गुड कैसे डालें
निशा: श्रवण जी, गुड़ को कढ़ाई में डालकर पिघला लीजिये, गुड़ पिघलने पर आग बन्द कर दीजिये. गुड़ के जरा से ठंडा होने के बाद इसमें भुने कुटे हुये तिलकाजू बादाम और इलाइची का पाउडर भी मिक्स कर दीजिए. गुड़ तिल के लड्डू बनाने का मिश्रण तैयार है.

Thanks mam Mene aapki btayi hui vidhi se till k laddu banaye bahut hi swadist bne h. Mene socha ki kisi ko puchne k bjaye net pe search hi kr leti hu to search krne aapki btayi hui vidhi se laddu banaye . Thanks again mam

Nice

My laddus r breaking what to do?

Gud me pani dale ki nahi

Thanks a lot madam for the nice information about the recipe. I like to read your recipes as they are very useful

Mam laddu bnaye hai maine lkin vo kafi tight bne hai jbki maine same isi trh bnaye hai jaisa ki apki video m show ho rha hai please btaye y tight hi bnte hai ya meri side se koi kmi reh gyi hai

Mam laddu bnaye hai maine lkin vo kafi tight bne hai jbki maine same isi trh bnaye hai jaisa ki apki video m show ho rha hai please btaye y tight hi bnte hai ya meri side se koi kmi reh gyi hai

Main aapki har recipe follow krti hu ma'am and I love this....thanku

Thank you mam for this recipe