51 Comments

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  1. 19 January, 2009 02:28:40 AM shweta

    I live in UK ,I can't get goud here,is there any alternative to use instead? Thanks Shweta
    निशा: स्वेता, आप गुड़ के स्थान पर चीनी की चाशनी बनाकर प्रयोग कर सकती हैं.

  2. 01 June, 2009 11:01:03 AM manu

    nisha ji yeh gond kya hai 100g.,coconut ke baad jo likha hai kahi yeh katira gond to nahi hai ?....
    निशा: मनु आप गोद, डृाई फ्रूट बेचने वाले दुकान से ले सकते हैं.

  3. 25 September, 2009 01:30:39 PM deepmala

    hello nishaji, kya is recepie mai mota aata use kerna hai?
    निशा: दीपमाला, जिस आटे से आप रोटियां बनाती हैं वही आटा ले लीजिये.

  4. 07 July, 2010 11:10:32 PM Ruchi Mittal

    Nisha JIThanks for this receipe. It seems to be quite healthy for all age groups butthere are many types of gaund available in the market. how do we recognize a good type of gaund. Please teach us Daal Ladoo also.deep regardsRuchi
    निशा: रुचि, ये गोंद मेवा की दुकान पर मिलता है. आपके लिये मैं दाल के लड्डू लिखने के लिये कोशिश करूगी.

  5. 08 July, 2010 11:01:44 PM Ruchi Mittal

    Nisha Ji If we want to add makhaane and magaz in this when and how should we add.PLS Pls Pls Pls also tell us daal ladoo receipe and sohan/ karachi halwa receiperegardsRuchi

  6. 14 September, 2010 06:19:24 AM shuchi

    nisha ji, gud ki jagha sugar use kare to qty 600 gm hi rakhni hai kya. pls ans me today as iam making it pls>>>>>>>.
    निशा: सूचि, गुड़ मेवा के लड्डू में तो गुड़ ही डाला जाता है, चीनी डालेंगे तो अलग तरीका और नाम भी अलग हो जायेगा.

  7. 16 September, 2010 07:59:02 PM nitya dave

    Hello mam,apki recipe bahut acchi lagi,aur meine ise try bhi kiya but laddoo thode se tight ho gaye ,can u tell me why?
    निशा: नित्या, अगर आप गुड़ को देर तक पका लेंगी तो लड्डू सख्त हो सकते हैं.

  8. 22 September, 2010 04:47:59 PM rekha singla

    NISHA JI mere gulab jamun dekhne mein soft hote hain,unme sugar syrup partially andar jata hai,andar se khane mein dry lagte hain,dekhne mein attractive lagte hain,kya karan hai .3-4 bar banaye,sim flame par fry karti hoon ,syrup one thread ki hoti hai,phir galti kahan hai,pls bataiye. THANK YOU
    निशा: रेखा, गुलाब जामुन के मावा में या तो मैदा अधिक होने के कारण गुलाब जामुन सख्त हो सकते हैं.

  9. 07 December, 2010 06:05:34 PM namita

    Nisha ji,i want to make this laddu for my sister.she just delivered a baby.when we can add sonth in it and what's the method. is ginger powder also called sonth?Thanks & RegardsNamita
    निशा: नमिता, जिंजर पाउडर ही सोंठ होता है, आप एक किग्रा मिश्रण में 2 छोटी चम्मच सोंठ और 2 छोटी चम्मच जीरा पाउडर, 1 बड़े चम्मच हल्की आग पर भूनिये और मिश्रण में मिला दीजिये.

  10. 17 December, 2010 11:44:20 AM gauri

    hello nishaji, u said dat sonth should be added only if laddoo's are made for jachcha... my question is cant a normal lady eat sonth wale laddoo? i delivered 2 years back,can i eat it?
    निशा: गरी आप ये लड्डू खा सकती हैं.

  11. 27 December, 2010 04:27:20 PM richa

    nisha ji mai sonth ke ladoo banana chahti hu kripya uski vidhi bataiyey meri didi ko abhi baccha hua hai so uski sehat ke liye sonth ke ladoo jaroori hai ,kripya bataiyey ki sonth ke ladoo kaise banaun ?
    निशा: रिचा, लड्डू आपको इसी प्रकार बनाने हैं, आप गुड़ पिघलाते समय 3 छोटी चम्मच सोंठ पाउडर और 3 छोटे चम्मच जीरा पाउडर डालकर मिला दीजिये,बाकी चीजें सब उसी प्रकार मिला कर लड्डू बना लीजिये, ये बहुत पष्टिक लड्डू है.

  12. 29 December, 2010 06:07:47 AM Juli

    Nisha jee I am very thankful to all your recipes. I wish a very happy and tasty newyear to you and your family.

  13. 30 December, 2010 07:28:27 AM nalini

    nishaji gud melt hote hi dry fuits dalne hai ya thodi der pakana hai. please rply soon.

  14. 11 January, 2011 06:07:01 PM nalini

    nishaji, please reply ki gud kitna pakana hai

  15. 30 April, 2011 08:36:10 AM dhara

    gond kya jaroori hai? kya iske bina ye laddoo ban nahi sakta?
    निशा:
    धारा, गोंद, बहुत ही स्वादिष्ट और ताकत देने वाली मेवा है, आपको गोंद नहीं पसन्द तो बिना गोंद के लड्डू भी बनाये जा सकते हैं.

  16. 25 November, 2011 04:12:16 PM Deepika

    Hello Nisha Aunty, I tried to search gond here in UK but could not find out. Gond ko english mai kya bolte hai? May be english name pata hone pe mujhe search karne mai easy ho. Eska koi or alternate bhi hai kya? Thanks.
    निशा:
    दीपिका, edible gum या resin कहते हैं.

  17. 24 December, 2011 12:43:56 PM sunita

    narial fresh dalna hai ya sukha narial bhi dal sakte hain .
    निशा:
    सुनीता, सूखा नारियल ही डालना है.

  18. 29 December, 2011 05:32:38 PM hema

    how many ladoo we make with this samargi se
    निशा:
    हेमा, इतनी सामग्री में 35 -40 लड्डू बन जाते हैं.

  19. 27 February, 2012 09:34:09 PM Kavita Pandey

    Nisha Ji Kya aap mujhe prasav ke bad jo laddu banata hain use aap likhenge please.
    निशा:
    कविता, ये लड्डू ही बनाये जाते हैं, इसमें सौंठ पाउडर और जीरा पाउडर घी में डालकर, हल्का भून कर मिला दिया जाता है.

  20. 14 July, 2012 02:00:33 PM divya

    the ingredient quantities r wrong,pls correct it.In d video u have used equal quantity of dry fruits n in the written recipe its different.
    निशा:
    दिव्या, मेवा हम कम ज्यादा ले सकते हैं, हमने वीडियो में लड्ड कम बनाये हैं. आप लिखी हुई रैसिपी या वीडियो में दी गई मात्रा के अनुसार लड्डू बना सकती है, लड्डू अच्छे ही बनेंगे.

  21. 30 January, 2013 01:05:43 PM tanvi

    very nice sweet yummmy...........................................................................................thanks

  22. 29 August, 2013 04:52:14 AM dolly

    meri naani bina aata daale gond aur mewe ke laddo banti thi..bahud swadisht hote the...mujhe woh recepie nahi malum...iss recepie ko bina aata use kiye banaya ja sakta hai kya?
    निशा:
    डॉली मैं सिर्फ गोंद और मेवा के लड्डू बनाने की रेसिपी वीडियो बनाने की कोशिश करूंगी

  23. 31 August, 2013 01:57:16 AM dolly

    ji dhanyawad

  24. 05 October, 2013 05:45:21 AM nirmala

    Sister, i want make Laddoo for my dauther in law .she expecting 1-2 days.pl. give me advice for preparing ladoo without aatta and pl suggest what tipe of gud chasni.
    निशा: निर्मला जी इन लड्डू में थोड़ा सा गेहूं का आटा डालें तो ये लड्डू बहुत अच्छे लगते हैं, और आप नहीं डालना चाहती तो न डालें सारे मेवे तैयार कीजिये और गुड़ को तोड़ कर कढ़ाई में 1-2 चम्मच घी डाल कर मेल्ट कर लीजिये, 1-2 टेबल स्पून पानी चाशनी बनाते समय डाला जा सकता है, आप लड्डू बनाइये, आप अच्छे लड्दू बना लेंगी, धन्यवाद.

  25. 15 November, 2013 04:01:53 AM divya

    nisha jee,please upload the recipe of " moong ki daal ke laddoo."
    निशा: वेबसाइट पर उरद दाल के लड्डू की रेसिपी उपलब्ध है, बिलकुल इसी तरह मूंग दाल के लड्डू बनाये जा सकते है.

  26. 23 December, 2013 01:16:29 AM anjana

    Good afternoon mam, maine laddo banaye sabko pasand hain but hubby ko gud nahe pasand so ishme gud ke jagah bhura use kar sakte hain........
    निशा: अंजना जी हां बुरा या तगार डाल कर लड्डू बना सकते हैं.

  27. 07 November, 2014 04:05:20 AM Bhavna

    Nishaji, Maine ye laddoo banaye. Taste to badiya hai par laddoo bahut kadak ho gaye hain. Aisa kyon Hua???
    निशा: भावना जी, थोड़ा घी कम होने से एसा हो सकता है.

  28. 09 November, 2014 10:07:15 PM farha

    Nisha ji Good Morningkya mai kamarkas or gond ko ek sath laddu me mila skti hu ?agar haa to kitni matra me mila lu ?thankswith warm regards
    निशा: फरहा जी हां आप इन्हैं एकसाथ मिला सकती हैं, और इतने लड्डू जो रेसिपी में दिये हैं, उसमें 20 - 25 ग्राम कमरकस मिला लीजिये.

  29. 11 November, 2014 02:05:59 AM farha

    Nisha ji Good Afternoon20-25 gram kamarkas har laddume me milani hai ya total recipe me ?
    निशा: फरहा जी , सारे मिश्रण में इतना कमरकस डालना है, जितना हमारी रेसिपी में बनाया गया है.

  30. 23 December, 2014 03:52:37 AM supriya

    Namste nishaji. Aapne jo ladu ki recipe btai h is hm bins gond or sauth k bna skte h only dry fruits, coconut or gud ke.
    निशा: सुप्रिया जी, अवश्य बना सकती हैं.

  31. 16 January, 2015 10:05:25 PM soumya sharma

    Mung aate ke bhi bnaye ja skte h kya???
    निशा: सौम्या जी, हां मूंग के आटे के लड्डू बनाये जाते हैं.

  32. 23 January, 2015 04:50:51 AM mamta

    Thank you nishaji for recipe

  33. 22 April, 2015 10:00:03 PM Atul Kumar

    Nisha ji maine ye try kiya lekin mere laddu tight ho gaye jabki maine jyada dabaya bhi nahi.. koi solution bataiye.
    निशा: अतुल जी, अभी तो आप इन्हैं इसी तरह यूज कर लीजिये, अगली बार जब लड्डू बनायें, इसमें घी का थोड़ा अधिक यूज करें, लड्डू एकदम सोफ्ट बनेंगे.

  34. 08 June, 2015 12:29:47 PM ruby

    Mam ye laddu bhot hi laziz hai.kya isme gur ki jagah chini use kar sakte hai aur kese karenge.plz tell me.
    निशा: रूबी जी, चीनी डाली जा सकती है, उसके लिये बूरा या तगार यूज किया जाता है, इतनी ही मात्रा में बूरा या तगार को सारी चीजों में मिलायें और लड्डू बांध लीजिये.

  35. 06 October, 2015 10:27:32 AM alpna shrivastava

    Very nice laddu

  36. 31 January, 2016 07:03:07 AM k s

    Thanx.. Mam
    निशा: कुलदीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  37. 02 October, 2016 06:43:00 AM sarita

    pregnant lady k liye 6 month baad konse laddu ache rahte h recipe btaiye plz mem
    निशा: सरिता जी, गेहूं के आटे के लड्डू बनायें ये अच्छे रहेंगे.

  38. 01 November, 2016 07:42:54 PM Varsha

    Nisha ji aapka bohat bohat dhanyvad muje aapki recipe se annakut k liye bohat sari recipe mili or sabhi chize achi bani Me ye laddu bhi jarur banaungi
    निशा: वर्षा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद. आप रैसिपी बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर कीजिए.

  39. 04 November, 2016 01:59:14 AM Mamta

    gond kitne din tak kharab nahi hoti he. ek bar kharida hua gond ham kitne din tak use kar sakte he.
    निशा: ममता जी, गोंद दिखने में अच्छा दिख रहा है तब वह खराब नहीं हुआ है.

  40. 12 December, 2016 10:48:46 PM Sapna choudhary

    Healthy ladoo,
    निशा: सपना जी, धन्यवाद.

  41. 12 December, 2016 11:56:03 PM Priti Nitnaware

    Hi, can I use makhana in these ladoos. If yes then how much?
    निशा: प्रीति जी, हां आप अपने स्वादानुसार इसमें मखाने भी डाल सकती हैं.

  42. 05 January, 2017 06:55:02 AM mukesh

    1.500 gm.aate k liye ghee or gud ki kitni matra ki jarurat hoti h
    निशा: मुकेश जी, यहां हमने 200ग्राम गेहू के आटे से लड्डू बनाये है आप जितने भी आटे से लड्डू बनायें सारी चीजें इसके हिसाब से मल्टीप्लाई करके ले सकते हैं.

  43. 15 January, 2017 06:39:51 AM gudia Singh

    how to make badam Patti with gud

  44. 03 October, 2017 11:56:07 AM prachi

    Madam....meri operation se delivery hui h 11 septmbr 2017 ko.. ..plz suggest me what should i eat to recover my body and what should not to eat as i had a ceaser.
    निशा: प्राची जी, बधाई हो, आप अभी दाल - रोटी, दलिया, खिचड़ी और हरी सब्जियां खूब खायें, हल्का गरम पानी पीयें अच्छा रहता है, शाम को हल्दी वाला दूध भी पीयें, अगर हरी (ताजी) हल्दी मिल सके तो और भी अच्छा है, इसे बनाने का तरीका मेरे वेबसाइट और चैनल पर देखा जा सकता है, लगभग 2 महिने बाद जब डायजेशन स्ट्रोंग हो जाय, तब आप घी से बनी चीजे खा सकती हैं.

  45. 15 November, 2017 05:16:48 AM Yatika

    M Bina ghee K bnana chahti hu coz mere father Ko colestrol h r muje khansi Rhti h pr m dry fruits K hi bnana chahti hu
    निशा: यतिका जी, इस तरह के लड्डू बनाने के लिये घी की आवश्यकता होती है, आप बिलकुल घी नहीं खाना चाहती तो गोंद का यूज न करें और बाकी मेवा को ड्राई रोट करें, आटा भी ड्राई रोस्ट करके यूज किया जा सकता है और गुड़ की गाढ़ी चाशनी बनाकर सारी चीजों में डालकर लड्डू बनायें, स्वाद और टैक्स्चर दोंनो थोड़े अलग रहेंगे, लेकिन ये लड्डू आपके खाने के हिसाब से बनेंगे.

  46. 18 November, 2017 07:12:01 AM Ved


    निशा जी क्या हम इसमें मावा मिला सकते है । और अगर हॉ तो कैसे ?
    निशा: वेद जी, मावा को हल्का सा भून कर मिश्रण के साथ मिक्स करके लड्डू बना सकते हैं.

  47. 19 November, 2017 10:03:20 AM Monika

    Hello mam, pregnant hone pr b ye laddoo khaye ja skte hain . Because Mai 7 month se pregnant hu .to Kya Mai ye kha skti hu
    निशा: मोनिका जी, इस दौरान खान पान के विषय में आपको डाक्टर द्वारा सलाह लेना अधिक बेहतर होगा.

  48. 14 December, 2017 02:17:33 AM Rekha

    Nisha ji aapka koi app h Kya jispr sb chize offline bi mil jaye

  49. 15 December, 2017 02:19:50 AM Pratima

    Kya hm iss gud or aate with sauth wale laddoo ko pregnancy k dauraan kha skte hai, means pregnancy k 8 months me?????
    निशा: प्रतिमा जी, ये लड्डू डिलीवरी के बाद खाने के लिये है, थोड़े दिन बाद ही आप ये लड्डू खा सकेंगी.

  50. 30 August, 2018 03:01:58 AM Poonam

    Nisha Ji Kya AAP gur or maide see khilone banane ki recipe share karengi

    • 30 August, 2018 03:34:08 AM NishaMadhulika

      पूनम जी, सुझाव के लिए धन्यवाद मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  51. 23 December, 2019 08:58:05 AM Krishna

    Laddu bad me bahut hard ho jate hai