164 Comments

BELOW
  1. 04 February, 2008 02:32:28 AM kanya

    aap mughe sabudane ke भिगोne ke barien main bata sakti hai....kitna pani dal kar bhigona chahiye
    निशा मधुलिका:- यदि साबूदाना एक कटोरी है तो पानी दो कटोरी होना चाहिये. बाद में साबूदाने से अतिरिक्त पानी निकाल कर फैंक दें

  2. 05 February, 2008 03:23:22 AM Kanya

    bahut bahut dhanyawad. aapki website ki tarif maine etni jagah ki hai ..ab sabhi mere dost yaha aakar recipe lete hai Mughe website dekhkar banane aur khane ka man karta hai..annapurna devi ki aap per hamesha kripa rahegi

  3. 03 March, 2008 12:22:26 PM MAMTA

    me to kal he sabut dana bada banakar khugi galde bankar tyar hone wale our bhi batye

  4. 08 April, 2008 06:51:33 PM

    Thanku for these wonderful recipes.

  5. 11 April, 2008 02:27:16 AM Namita

    maine yahan se dekh ke sabudana bada banaya.bahut hi aacha bana.mere pati ko bhi bahut aacha laga.navratron ke liye bahut aacha hai ye.maine isme thoda paneer bhi mila diya.bahut bahut dhanyavad .aise hi likhte rahein.

  6. 14 May, 2008 07:01:03 AM neha jha

    ये साबूदाने का बडा वाकई में बहुत अच्‍छी और स्‍वादिष्‍ट व्‍यंजन है उपवास में खाने के लिए

  7. 19 May, 2008 07:27:37 AM manish malviya

    I think you web site is simply great..I like it very much...All the best...

  8. 21 May, 2008 02:32:20 AM KAJAL

    THANKS FOR RECIPES

  9. 14 June, 2008 03:55:08 PM Vinod Kumar Purohit

    भई आज निर्जला एकादशी के दिन इस रेसिपी को देखकर मुंह में पानी आ गया। चलो इंटरनेट पर देख कर ही स्वाद ले लिया समर वेकेशन के कारण अकेले में रसोई में जाकर बनाने की हिम्मत भी तो नहीं होती।

  10. 02 July, 2008 08:11:01 AM Khalid Khan

    Bahut Kuhub

  11. 13 July, 2008 11:54:26 PM pooja

    Your website is too good....the best part is that its in hindi.Mujhe ye dekh kar bahut achha laga.Main bhi vegeterian hoon aur aapke vyanjano ki vividhta dekhkar man khush ho .Sabudana ke pakore meri Mummy bahut achhe banati hain,,,aur baarish mein chai ke sath khane ke maze hi kuch aur hain...Hum to aapke fan ho gaye! itni jaldi thi mujhe likhne ki,ki maine hindi mein likhne ka wait nahi kiya :)

  12. 24 July, 2008 01:13:22 PM Neelam khanna

    majedaar, tasty, aur bhi koi aisi recipes ho to batayen

  13. 17 August, 2008 01:43:39 PM Nishant Jain

    Mein nishant jain aaj ye ailan kar na chahta hu ki aapki ye site aati uttam hai,..... mujhe meri mamma ki yaad aa jati hai. na aaj yaha barish ho rahi hai aur na aaj ekdashi hai.. parantu phir bhi mera man saboo dane ka vada khane ka kar chal hai.. mein aapni sahyogi rajesh bhan ko anurodh karke vada khane ka prabandh karta hu...... by the way happy independence day.. jai hind

  14. 17 October, 2008 04:31:15 PM ashwini

    mal sabudana vada khup aavdato to mi karnar ani khanarach.

  15. 31 October, 2008 08:36:59 PM pratibha

    आज मैंने साबूदाना वड़ा try किया.. my husband liked it too much... Thanks nisha jee your site is too good than any other site like Tarla dalal.... ur works r good.. Keep It Up.. pratibha kushwaha

  16. 14 December, 2008 03:59:20 PM master

    Very simple and good stuff to make. Made for my wife and is very good. Thanks

  17. 01 February, 2009 08:29:25 PM chanda

    Nisha g meine saboodana vada banaya var wo oil mei dalte hi split ho gaya mujhe samaj nahi aaya ki galti kaha par huwe. well next time banawongee tho jarur share karungee... apki baki saree recipes mei try karte rehte hu....

  18. 02 February, 2009 05:34:35 PM निशा मधुलिका

    चन्दा जी, भीगे साबूदाने को अच्छी तरह मैस कर लीजिये, मूंगफली के दाने दरदरे किये हुये मिलाइये, साबूदाना बड़ा अच्छे बनने चाहिये, फिर से कोशिश अवश्य कीजिये.

  19. 27 March, 2009 09:04:50 AM RITA

    Mujhe Pratibha Kushwaha se milna hai.aap kirpa kare ki use mera message de ki mein uski best friend RITA DOGRA HONG jo ki use pichle 15years dond rahi hoan. kya woh wahi hai jiske farther AIR FORCE personel thae aur woh 1988/89 KV, Hakim pet mein padti thi. aapka bhut dhanyavad
    निशा: रीता जी, आपका सदेशा और आपका ईमेल प्रतिभा जी तक पहुंचा दिया है. यदि ये वही प्रतिभा हुईं जिन्हें आप खोज रहीं है तो ये आपसे अवश्य संपर्क करेंगीं

  20. 28 March, 2009 01:05:13 AM

    i made it today coz of navratri thank u so much it was very tasty

  21. 02 April, 2009 03:02:39 PM roby

    ये साबूदाने का बडा वाकई में बहुत अच्‍छ और स्‍वादिष्‍ट व्‍यंजन है उपवास में खाने के लिए

  22. 11 June, 2009 12:23:36 AM rachna singh

    well..your recipe sounds really good n i hope its easy to...definately will try this...

  23. 02 July, 2009 09:57:18 AM santosh

    maine apki sabudane ki recipe padh kar sabudana wada banaya sab ko bahut pasand aaya. likhte hua bhi sawad muhn mein me aaya. Santosh Bhatia

  24. 07 July, 2009 08:57:25 AM yutikakadam

    Muje aapka recipes bahut pasand aaya mene ghar pe try kiya bahut hi testy tha. thank you so much

  25. 09 July, 2009 07:18:08 AM

    ye bahut hi tasty bante hai,thanks alot nisha

  26. 30 July, 2009 05:58:47 AM urmil

    apki receipes bahut pasand hai. please soya bean (chap) ke receipes bataiye.

  27. 21 August, 2009 03:49:50 AM shilpi

    Nishaji jab mei sabudana wada banati hu to wo kurkure nahi hote hai,oily bante hai.Aisa kyon hota hai.Pls bataiye.
    निशा: शिल्पी, साबूदाने से पानी बिलकुल निकाल दीजिये, आलू को एकदम बारीक मत कीजिये, मूंगफली के दाने दरदरे ही रखिये, धीमी गैस फ्लेम पर करारे होने तक तलिये, अतिरिक्त तेल हटाने के लिये साबूदाना बड़ा नैपकिन पेपर पर रखिये.

  28. 19 September, 2009 07:15:15 AM Neelam Upadhyay

    Vada receipe is too good. i tried today and it was same as in the picture and all of us likeed it. Please add some more new receipies for Navratri fasting

  29. 08 November, 2009 03:49:29 AM shveta

    hi nisha ji maine saboodana vada banaya..bahut crispy aur tasty bana bt wo thoda thoda teeth mein chipak raha hai..samajh nhi aa raha ki kya galti ho gyi...

  30. 09 February, 2010 07:06:20 AM RAJEEV SINGH

    hi nisha jimalai kofta kaise banaya jata he.

  31. 10 March, 2010 05:59:25 AM Anamika

    Hi Nisha Ji, aapki sari recipe try karte rahti hu...maine ise try kiya aur bahot achhe bane par talte time ek chipk rahe the...plz bataye....

  32. 17 March, 2010 09:49:05 AM Sunil Bhuarya

    Thankyou..ery much nisha ji for maintaining this site this site gives us help for making indian dish.abhi tak to nahin try kiya hai par aab jaroor banaunga sabudane ki bade.. i kile cooking v much and i also try to make somthing diff.

  33. 26 March, 2010 09:19:35 AM rekha pandey

    nisha je aapki receipes mujhe bahut pasand hai jab se net me aapki friend ho gai hoo...

  34. 01 April, 2010 12:39:47 PM pritesh

    very very tastylekin meri mummy ne sab bigad diyeto kacche hi kha liye hamne tojust kiddingactually nice recipe !!!!!

  35. 25 July, 2010 04:48:42 AM yogita

    hume aapki reciepe bhut achi lagi thanks and plz aap hume aese hi new new reciepe bhejte rhna

  36. 13 August, 2010 12:26:49 PM Preeti

    Hi ur recipe is very gud. Please upload recipe for making chana dal vada.

  37. 14 August, 2010 05:55:58 PM gautam

    kya aap bata sakati hai sago ko kitani der bhigana padata hai

  38. 29 August, 2010 11:29:13 AM jashanpreetkaur

    i like it

  39. 02 September, 2010 11:26:21 AM Richa Shukla

    Hello Nisha ji, wish u a very happy janmashtami... main aaj janmashtmi par sabudana wada banana chahti hu..or uske liye maine sabudana bhigo bhi diya hai..par vo bada sabudana hai..to kya mere cutlets oil me split ho jayenge..pls mujhe aaj hi reply kar deejiye kyoki mujhe aaj raat ko hi banana hai. Thanku so much ..
    निशा: रिचा, साबूदाना बड़ा के लिये छोटा साबूदाना ही लेते हैं, क्यों कि ये अलग अलग रहते हैं, आप बड़े बनाइये, अगर बिखर रहे हों तो हल्का सा मिक्सर में चला लीजिये ताकि ये बाइन्ड हो जांय.

  40. 08 October, 2010 11:42:18 AM shweta

    thanks nisha ji aaj se navratari ka fast suru hua hai so buss aapke diye gaye sare recipes har din try karnge.happy navartari

  41. 09 October, 2010 04:14:09 PM PRERNA

    mai bhi aaj ye try karti hoo. thank you so for these recipes. happy navratrey

  42. 10 October, 2010 02:04:23 PM anju gupta

    kal meine sabudana wada banaya tha. bahut achha bana. oily bhi nahin laga. mere teenager son ko apki batayi hui receipies bahut pasand aati hain. plz. veg. manchurian ki receipi bhi likhiye.

  43. 13 October, 2010 09:24:02 AM archana rana

    kal maine bhi sabudana wada banaya bahut hi accha laga .mere husband ko bhi bahut pasand aaya. please ab vrat masala dosa ki recepie bhejiye .thankyou

  44. 14 October, 2010 10:13:20 AM kaveri

    Hi nishaji kal meine vrat mein sabudana vada banaya bahut acchhe lage.this is my favourite dish.thanks a lot.bye

  45. 14 October, 2010 12:04:41 PM payal

    hello nisha ji mene sabudana vada try kiya but wo sahi nahi bana vada ko kadhai me dalne par wo cipak gaya.bhot oily bhi tha aesa kyu hua .me or ache se banana cahti hu ..plz apni salah de....
    निशा: पायल, अगर तेल अच्छी तरह गरम नहीं हुआ हो, कम गरम हो तो बड़े चिपकते हैं.

  46. 15 October, 2010 01:02:17 PM payal

    ok thank's nisha ji...fir try karungi...

  47. 18 October, 2010 12:27:14 PM renu verma

    Sabudana vade banane ke liye kya koi binder dalna jaruri hai kyunki jab maine ise banaya to mixture bind nahi hua?
    निशा: रेनू, बड़े के लिये छोटा साबूदाना लीजिये, भिगोइये वे बाइन्ड हो जाते हैं.

  48. 22 October, 2010 01:01:21 PM Renu Verma

    Thankyou for guiding. I'll definitely try it again.

  49. 14 November, 2010 05:53:32 PM Kamlesh

    thanks madhu ji apke karan mujhe itni achhi-2 recipies banani aa gayi jis se ki mujhe nai-2 cheejon ke baare me pata chala, aapka bahut - 2 dhanywad

  50. 17 November, 2010 02:24:24 PM nitu bhandari

    kya aap hame bekri item jese biscuit wagerah ki receipe bhi es site par bta skti hai????

  51. 02 March, 2011 02:39:50 PM shalini

    very nice receipe...thnks a lot for the wonderful dish you have shared with all of us...plz post some more shivratri and fast dishes recipe... :-)

  52. 31 March, 2011 02:37:44 PM seema

    nishaji mene sabudana wada try kiya tha ,sabkuch wese hi milaya tha jesa ki apne bataya hai lekin pata nahi kyu wada jab garam tel me talne ke liye rakha to wah tut gaya Pls advice me for this.
    निशा:
    सीमा, आलू और साबूदाना को अच्छी तरह मैस न किया हो या तेल अच्छी तरह गरम नहीं हुआ हो तब बड़े फट सकते हैं.

  53. 04 April, 2011 07:51:14 PM rajeendar kaur

    mene sabudana wada try kiya tha ,sabkuch wese hi milaya tha jesa ki apne bataya hai lekin pata nahi kyu wada jab garam tel me talne ke liye rakha to wah tut gaya Pls advice me for this.
    निशा:
    राजिन्द्र, साबूदाने को अच्छी तरह मैस कीजिये, तेल पर्याप्त गरम हो, ठंडे तेल में बड़े डालने से वड़े फट सकते हैं.

  54. 09 April, 2011 02:05:53 PM pinky

    i like nishamdulika recpices i made your recpice sadudana bada my husband so like sabudana bada thanks iam touch for nishamdulika

  55. 15 June, 2011 02:01:39 PM Vidhu

    New to this site also new to cooking... I find the above recipe good and ur site very useful for me.

  56. 09 August, 2011 02:01:26 PM neelam

    mene sabudhane vade banae par naram ban gaye the aisa kyu
    निशा:
    नीलम, साबूदाने बड़े को आप धीमी गैस पर,कुरकुरे होने तक तलेंगी तो बड़े कुरकुरे बनेंगे.

  57. 30 September, 2011 01:55:32 PM ekta

    hi nisha ji... aapki batai hui recipe kon padte hi muh mei pani aa gya.. abi try karunghi.. thanx 4 dis recipe... plz kuch aur aisi recipe btaiye jis sse khane se weight b put on naa hai nd khane mei b achi ho

  58. 01 October, 2011 11:26:02 AM Ekta

    One suggestion is from my side we can add jira also in dat it will become more tasty...........

  59. 01 October, 2011 05:54:22 PM Neeru

    thanks for this receipe, kiunki navrtaro mein allo jada khane hote or khayae nahi jate magar thoda diff type se banaya jaye to acha lagta

  60. 03 February, 2012 10:41:06 PM sapana tripathi

    kal mai bhi try karungi

  61. 09 March, 2012 09:49:01 AM priya

    hi,very nice recipee but vedio m garam masala & dhaniya powder b bataya h, jo recipee m nhi likha he...
    निशा:
    प्रिया, आप गरम मसाला और धनियां पाउडर डालना चाहें तो डालें और नहीं डालेंगी तो भी बड़े अच्छे बनेंगे.

  62. 18 March, 2012 05:37:57 PM shreya

    nisha ji me bada banae thi per usme tel jyada lag raha tha tel ki matra kaise kam karu,plz reply kare.
    निशा: यदि कम गर्म तेल में बडे तले जायें तो अपने अंदर अधिक तेल सोख लेते हैं

  63. 02 April, 2012 11:28:17 AM Sonia Arora

    Thanks for the very nice and tasty receipes. Mam I want to ask one thing that Sabudana bada steamed ban sakta hai?
    निशा:
    सोनिया, साबूदाना बड़ा स्टीम्ड तो हो जायेंगे लेकिन वह एसे नहीं बनेंगे.

  64. 06 June, 2012 05:11:20 PM jasmeet kaur

    plz tell the recipe of soyabean chap

  65. 08 July, 2012 04:25:04 PM prajakta

    sabudane vade tel maine dalne par bich mein phut jate hai
    निशा:
    प्रजाक्ता, तेल ठंडा होने पर एसा हो सकता है.

  66. 09 August, 2012 09:17:32 PM roshan

    very good recipe

  67. 13 August, 2012 01:43:53 PM priti

    thanks for this recipe

  68. 28 August, 2012 04:29:14 PM Nidhi

    zero oil recipe me sabudana vada kaise aaye nisha ji, ye vada to tala jata hai
    निशा: सही है निधि, साबूदाना बड़ा जीरो आयल रेसीपी नहीं है

  69. 30 August, 2012 11:06:31 PM Babita Singhal

    hiiii Nisha ji sabudana bda try kiya, bhut accha bana, sbhi ko bhut pasand aaya maine bhut sari dish bnai hai, mere pati to aapke fan ho gye hai thanks to all dishs

  70. 28 September, 2012 09:54:35 AM renu sangrola

    bahut mast bada banta hai........

  71. 16 October, 2012 12:12:52 PM Deepali

    Hii, Isme hume bada sabudana use karna hai ya chota
    निशा: दीपाली, छोटा साबूदाना यूज कीजिये.

  72. 17 October, 2012 11:34:38 AM Deepali Sharma

    Thanks Nisha Ji, Maine Sabudana bada try kiya or ye bahot achcha bana.Plzz or bhi recipe likhiye jo hum fast mai kha sakte hai....
    निशा: दीपाली, वेबसाइट पर कई सारी रैसिपी फास्ट के लिये उपलब्ध हैं, मैं और भी लिखने की कोशिश करूंगी.

  73. 18 October, 2012 01:16:52 PM reshma

    apki receipe muze pasand aai lekin mere man me 1 saval puchana hai ki

  74. 21 November, 2012 02:36:44 PM Amisha Sharma

    Nisha ji ur website is really very useful for everybody & ur receipes are really mind blowing, i have tried sabutdana vada, it was really very tasty, my husband likes it very much.... thank u so much .... keep posted the new receipes ........
    निशा: अमिशा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  75. 22 November, 2012 02:17:59 PM kiran

    hi, jab maine saboodana banaya to saboodana frying pan me jaate hi fail rhe the oil me to aisa na ho uske liye kya karu?
    निशा: किरन, साबूदाने अच्छी तरह से भीगे न हों या तेल कम गरम हो तब साबूदाने तेल में बिखर सकते हैं.

  76. 11 December, 2012 02:33:39 AM Anil

    I want how can make sabudanamins sabudana banta kaise hai yani konse ped ke lagta hai kya iska koi ped(tree) haiI think u understand about my question pl. let me know
    निशा: अनिल जी इसकी जानकारी के लिये हम आर्टीकल लिखने की कोशिश करते हैं

  77. 12 January, 2013 05:25:37 PM shital

    shabudana wada ke sath kya kha sakty hai
    निशा: शीतल किसी भी चटनी आपके मन पसन्द चटनी के साथ खाइये.

  78. 13 March, 2013 07:17:12 PM aradhana

    mam mai av saboodana vada bna rhi hu magar uska mixture thoda gila ho gaya hai vada ni ban paega use thik krne ke liye kya milau, kya maida mila sakte hai??
    निशा: आराधना, इसमें ब्रेड क्रमब्स मिला सकती हैं, व्रत के लिये बना रही हैं तो मूंगफली का पाउडर बना कर मिलाया जा सकता है.

  79. 21 April, 2013 04:47:04 PM khushi jaiswal

    mam mai saboodana vada banayi thi bahut achcha bana tha aapko thank you

  80. 01 June, 2013 09:49:53 AM nikita srivastava

    nishaji mujhe aapka ye recipi bahut hi accha laga dhanyavaad

  81. 16 July, 2013 05:38:41 AM sunita pandey

    sabudana kis cheeze se banta hai ya ye fal hai jo ped par fata hai
    निशा: सुनीता, साबूदाना, अरारोट और दूसरे स्टार्च से बनाया जाता है, इसे फैक्टरी में बनाया जाता है, साबूदाना किसी पेड़ का फल नहीं है.

  82. 30 July, 2013 07:28:26 AM vinita agarwal omar

    mere sabudana vade tel me padkar hamesha phat jate hain. Bataiyen kyun?
    निशा: विनीता, सारी चीजें अच्छी तरह से मैस कर लीजिये और वड़ा बनाते समय अच्छी तरह दबाकर बाइन्ड कीजिये, तेल तेज गरम हो तभी साबूदाने तलने डालिये, साबूदाने वड़े नहीं फटेंगे.

  83. 31 July, 2013 06:23:31 AM sultana shikalgar

    bahut aacha bana shabu vada

  84. 06 August, 2013 02:14:42 AM KANCHAN

    Mam kuch aur snacks bhi sikhaye please jaise bread se related ect..

  85. 18 October, 2013 10:36:24 AM rakhi

    mai aap ki bhut badi fan ho nisha aunty.aap ki wajah se hume bahut achchi achchi receipe sikhne ko milti hai..
    निशा: राखी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  86. 21 October, 2013 02:11:06 AM Bindu Balakrishnan

    Love your recipes, very good and detailed explanation. Thank you and god bless you

  87. 20 November, 2013 02:24:18 AM shraddha

    ye recipie to bahut purani h kuch new ho to bataiye isme kuch diffrent

  88. 25 November, 2013 01:27:23 AM jyoti gavel

    mujhe sabudana ke vade ka bahut showk tha magar mujhe perfact racipe pata nahi thi aaj main ese banane wali hoon aur kaisa banega ye main kal bataungi

  89. 25 November, 2013 04:08:02 AM bhavesh manek

    GD SITE ,THANKSvery good taste of sabudana vada after using double dolphin brand premium sabudana of svs classic foods salem FOR SUCH A TASTY PRODUCT

  90. 13 February, 2014 08:49:25 AM arpita shrivastav

    namaste nishaji, ane wale shivratri ke parv ke liye itni acchi recipes ke liye dhanyavad, nisha ji, sabudana vada mene ek bar deep fry kar ke banaya tha to wo tel me toot gaye the, isiliye me use non stick tave pe shallow fry kar ke banati hu, magar wo kurkure nahi hote...nisha ji plz bataiye mujhe kya karna chahiye...thank u nisha ji...
    निशा: अर्पिता जी, तेल अगर अच्छी तरह गरम हो तब वड़े तलने के लिये डाले जाय तो वे नहीं फटते, आपका तरीका बहुत अच्छा है आप नानस्टिक तवे वड़े तलते समय थोड़ा अधिक तेल डालकर वड़े तलेंगी तो वे कुरकुरे भी होंगे, धन्यवाद.

  91. 22 February, 2014 04:01:15 AM arpita shrivastav

    namaste nishaji, mene aapke bataye anusar iss guruvar ko sabudana vade banaye aur wo b deep fry kar ke, bohot acche bane, tute b nahi, sabko bohot pasand aye, nisha ji ek baat batu mere husband b ab apke fan ho gaye hai, me unhe apki recipes bana ke khilati jo hu...thanks nisha ji mujhe dheere dheere cooking me expert banane ke ke liye, mere husband ne apko special thanks bola hai, thanks nisha ji... :)
    निशा: अर्पिता जी, आपको और आपके हजबेन्ड को मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  92. 27 February, 2014 12:40:29 AM USHADAT

    nishaji ,aap ne bahouth achee recipes batathe aur recipe achee hota meaapki ye website hamesha dekathi ho
    निशा: ushadat ji,आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  93. 10 March, 2014 08:36:24 AM veenita upadhyay

    vry nice recpeeeeeee!!!!! :)

  94. 01 April, 2014 04:36:52 AM kusum

    nisha ji... kya sabudana vda bnane k liye usme mungfli dalna jroori hota h ?
    निशा: कुसुम साबूदाना बड़ा में मूंगफली के दाने का अच्छा स्वाद आता है, अगर आप नहीं डालना चाहते तो नहीं डालें.

  95. 12 May, 2014 06:27:40 AM bhavana

    ur site is vry good .........m learning cooking frm ur website.......thanx u soo muchdis recipe is vry gud i will try it thanx u soo much.
    निशा: भावना, बहुत बहुत धन्यवाद.

  96. 30 May, 2014 05:05:42 AM sonam singh

    it's too good recipe

  97. 19 June, 2014 04:03:34 AM rashmi dubey

    nishaji mujhe pasta banane me aapka help chahiye plz help me
    निशा: रश्मि जी, वेबसाइट पर पास्ता बनाने की रेसिपी उपलब्ध है. सर्च बटन पर पास्ता लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.

  98. 27 June, 2014 01:30:39 AM Avishkar Majumdar

    meri mummy abhi ghar pe nahi hai to aap ke vajhe se mujhe bahut madad milti hai ji sukriya
    निशा: आविश्कार जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  99. 09 July, 2014 02:03:10 AM Swati Bedwal

    Hi .....Ur site is very good & also recipe's . I like it very much...Pl upload the moong dal sheera.
    निशा: स्वाति, बहुत बहुत धन्यवाद. मैं मूंग दाल शीरा बनाने की कोशिश करूंगी.

  100. 10 July, 2014 01:54:23 AM Swati Bedwal

    Namaste Nishaji, mene aapke bataye anusar kal sabudana vade banaye aur wo bhi deep fry kar ke, bohot acche bane mere husband ko bohot pasand aye,Thanku You.........
    निशा: स्वाति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  101. 18 July, 2014 09:23:40 AM Sarika Kumari

    Hi Nisha Ji,Namaste,Maine aaj sabudana vade banaye lekin wo kadai me dalte hi split ho gaya...kya aap mujhe bata sakti hain maine banane me kahan galti ki.
    निशा: सारिका जी, बैटर को अच्छी तरह गूथ कर बाइन्ड नहीं किया जाने से और कम गरम तेल में वड़े तलने के लिये डालने से वड़े तेल में बिखर सकते हैं.

  102. 07 August, 2014 02:51:48 AM VARSHA CHAUHAN

    Nishaji, Hi ! Maine aaj Sabudana wade banana ki koshish ki aur jaisehi wade garam tel me chodh diye sare wade toot gaye. Kya aap bata sakti hain maine kahan galti ki hain.
    निशा: वर्षा जी, सारी चीजों को अच्छी तरह मिक्स करके डोह अच्छी तरह न बना हो या तेल ठंडा हो तब एसा हो सकता है.

  103. 15 August, 2014 09:19:17 AM tejpal singh mojawat


    निशामधुलिका जी मेरा आपसे एक सवाल है? की क्या साबूदाना vage/ nonvage किस किस्म में आता है। बहुत सोसियल वेबसाइट और भी कई जगहों पर पढ़ा है की साबूदाना बनाने की विधि कुछ खराब तरीको से गुजरती है?क्या सही क्या गलत है मालूम नहीं चलता है। जेसा की काजू कतली में अपने बताया की बाज़ार में जो काजू कतली बनती है उसपर सिल्वर पेपर nonvage में आता है। तो में आपसे request करता हु की साबूदाना केसे बनता है जरा बताइए ?

  104. 18 August, 2014 04:23:17 AM deepika

    Sabudana vada jese hi mene oil me dala...to those time bad split ho Gaye...kese Hua pls reply

  105. 09 September, 2014 10:49:17 PM bhanu


    निशा जी क्या इसमें बेसन का भी उपयोग कर सकते हैं अगर इसे पकोड़ा बनाना हो तो ??
    निशा: भानू जी, इसमें बेसन नहीं डाला जाता है, साबूदाना वड़ा है. साबूदाना पकोड़ा के लिये इसमें बेसन डाल कर बना सकते हैं, बनाइये और बताइये कि कैसे बने?

  106. 25 September, 2014 01:06:47 AM anuradha singh

    Ise agar dahi bada banana ho to kiyni der paani me bhina h mam

  107. 25 September, 2014 09:00:09 AM mansi mishra

    Kya bada sabudana bhi fast upvas me chalta hai

  108. 27 September, 2014 07:05:39 AM shiwani

    hi nisha mam,maine abhi sabudana vda bnaya bahut h acha bna but use bnate time iska mixture hath par chipak rha tha ..give me any suggestion mam ..

  109. 29 September, 2014 04:38:25 AM charu chawla

    nice recipe maine isme thodi si pal bhi bareek kaat k daali to ye dekhne me aur bhi sunder ho gye thank nisha ji aap hume yu hi aasan aur tasty recipes sikhati rehna
    निशा: चारू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  110. 29 September, 2014 11:42:44 PM rohit

    Jb bade talte h to kadai me chipk jate h kya kru
    निशा: रोहित जी, कढ़ाई में तेल धीमी आग पर देर तक अच्छी तरह गरम होने दीजिये, पहले एक वड़ा डालकर तलिये, वड़ा नहीं चिपकेगा, सारे वड़े तलिये,नहीं चिपकेंगे.

  111. 13 November, 2014 11:22:44 PM radhika rao

    talte vakt vada photne ka kya karan ho sakta hai. vo literally photkar tel main se bahar uchalta hai.
    निशा: राधिका जी, साबूदाना को अच्छी तरह मसल कर सारी चीजों में मिला कर डोह तैयार कीजिये, सारी चीजें अच्छी तरह बाइन्ड हो जायें, और तेल अच्छा गरम हो तभी वड़े तलने के लिये डालें, वड़े नहीं फटेंगे.

  112. 27 December, 2014 08:53:21 PM gunjan sharma

    Aaj mene thandi me sabudana vada bnaya bhut hi mja aaya ye sab taste karke . thanks Nisha ji
    निशा: गुंजन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  113. 05 January, 2015 11:15:48 PM parwati

    thanxxxxxxxxxxxxxxxxx

  114. 04 February, 2015 04:24:10 AM Priyanka

    Nisha Ji Maine aapki recipe try ki. Maine sabudana bada bnaye bt bade tiet bane aisa kyo? Jab ki sabudana Maine chota wala use kiya. Plz mujhe batao ki aisa kyo hua?
    निशा: प्रियंका जी, धींमी आग पर देर तक सेकने से वड़े सख्त हो सकते हैं.

  115. 16 February, 2015 11:18:07 PM Rinky Patel

    Hi nisha ji phel to apka bhot bhot Thank you for every dish u posted here.Mera QUESTION ye hai ki jaisa ki apne bataya ki bare banane ke baad humey talna hai. But ye bhot jada oily ho jate hai kya mai inhe microvave mai crisp mode par bana sakti hu.N thanx in advance.
    निशा: रिंकी जी, वड़े तल कर अच्छे बनते हैं, अच्छे गरम तेल में डालकर तलने से वड़े तेल एब्जोर्ब नहीं करेंगे, बहुत अच्छे बनेंगे. माइक्रोवेव और ओवन में ये इतने अच्छे नहीं बनेंगे.

  116. 18 February, 2015 04:38:04 AM ankita

    Your recepie is too good even all recepies are too good.Thank you so much.

  117. 20 May, 2015 07:32:56 AM sara

    Maine esse banane ki koshish ki but ye kadahi mein jate hi tut jate hai maine garam tel mein dale the phir bhi aisa hua I cant undustand ple tell me ye na tute eske liye kin baato ko follow karna chaihiye kuch side par rajgiri flour ko mix karne ki advice di gayi hai is it right for it ye bhi bataye ki rajgiri flour ki tasir kya hoti hai thanks nisha ji

  118. 30 May, 2015 11:51:35 AM pratibha tiwari

    Thankyou nisha ji..:)

  119. 10 October, 2015 06:12:47 AM chetna

    Nisha ji

    Hii

    Tel jyada garam rakhna hai ya medium?


    निशा: चेतना जी, वड़े तलने के लिये तेल अच्छा गरम होना चाहिये.

  120. 14 October, 2015 01:09:07 AM kamalnarayan agrawal

    hi mera name kamal agrawal hai mai apne ghar se bahr job karta hu to mai khud hi apna khana banata hu aaj se navratri sru gogai hai or mai is war 9day ka brat rakh raha hu to mai soch raha tha ki mai kaya banau fir maine aapki recipe ko dekh kar saboodane ke badhe banaye muje bahut hi achaa laga aap ka sikhane ka tarika mujhe bahut achaa laga aap jab sikatihai to mujhe meri maa ki yaad aa jati hai maine aap se or bhai bahut si chizze banana sikhi hai aap ke liye baHUT BAHUT DHNYABBAAD


    निशा: कमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  121. 14 October, 2015 04:14:40 AM pari

    why is the difference between bada and chhota sabudana. i socked sabudana overnight and its becaume very soft. I made wada yesterday but its very oily , not crespy, how to make it crespy. then i used remaning sabudan as sabudana khichdi but is very sticky. i dont understand what to do.


    निशा: परी, बड़ा साबूदाना को 8 घंटे भिगोने की आवश्यकता है, छोटा साबूदाना 1-2 घंटे में भीग कर तैयार हो जाता है, वड़े अच्छे गरम तेल में डाल कर तलेंगे तो वे क्रिस्प बनेंगे और तेल भी एब्जोर्ब नहीं करेंगे.

  122. 17 October, 2015 12:57:40 AM jigyasa chouhan

    hello nisha g : sabudane k vade me tel kam lage iske lie kya kare.
    or sabudana ko deepfry karke jo uska mixture banate h usme khatta or mitha k lie kya use kare..
    निशा: जिग्यासा जी, वड़े तलने के लिये अच्छे गरम तेल में डालें और तेज आग पर तलें वड़े तेल एब्जोर्ब नहीं करेंगे. खट्टा मीठा नमकीन की रेसिपी मेरे वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  123. 15 February, 2016 09:47:46 AM Neenu gupta

    Hello Nisha JiKya hum ye recipie Moongfali k Dane use kiye Bina b bana b Sakte h...??
    निशा: नीनू जी, बिलकुल बना सकते हैं, लेकिन मूंगफली के दाने का स्वाद इसमें बहुत अच्छा आता है.

  124. 27 February, 2016 08:41:17 PM Kirti agrawal

    Hello nisha ji,Sabudane ke Bade bahot ache bane.Thank you!
    निशा: कीर्ति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  125. 07 April, 2016 11:17:19 PM anjali

    nice recipe kya sabudana vada ko oil m fry karne ki jagh non stick tave par kam oil m sake sakte h
    निशा: अंजली जी, बिलकुल बना सकते हैं.

  126. 10 April, 2016 08:59:33 AM sandhya sah

    nisha ji kya sabudana bra chhote wale sabudane se bn skta pr q ki vo jldi gl jata hai usk liye use kitne der aur kitne pani me bhigai.

  127. 10 April, 2016 09:47:41 PM Nidhi

    Hello Nisha ji, maine bahut baar sabudana vada banaya par har baar andar se soft bante hain. aalu, moongfali bhi daalti hun. Par andar crisp nahi bante. Aisa kyun?
    निशा: निधि जी, साबुदाना वडा़ अंदर से सोफ्ट ओर बाहर से कुरकुरा ही होता है.

  128. 13 April, 2016 02:16:52 AM Neema

    nisha ji. Aap ki batai hui receipe mein 2re eipe toh bhut achi bni singhare k pakodre or singhare ki kachori,but shabudana vada ni bn paya, mixture bhut soft ho gya tha or fry krte tym shabudana or aaloo dono alg ho gye the,. Plz suggestion dijiye
    निशा: नीमा जी, पानी की मात्रा को ध्यान में रखें.

  129. 18 June, 2016 03:04:02 AM Bushra khanam

    Nisha ma'am namaste ..I am a student ....I was very least interested in cooking....my cousin sister suggest your name n said tried her one recipe only u will love it......As a result I used to search different different recipe in your website n with the help of your video cooking become very easy....this ramzan I m trying your recipe and gets comments from my family
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  130. 18 June, 2016 10:59:10 PM geetanjali

    Nishaji your website is very helpful for me..... thanks
    निशा: गीतांजली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  131. 24 June, 2016 02:56:55 AM mehal

    Yr recepie is too God bt jab oil me fry kiya tab vade tut mate the air oil jyada lagta tha
    निशा: मेहल जी, साबूदाने को अच्छी तरह मैश कीजिये, तेल पर्याप्त गरम हो, ठंडे तेल में बड़े डालने से वड़े फट सकते हैं.

  132. 03 July, 2016 05:57:48 AM Aarti kumari

    mam Maine avi avi sabudana bada bnaya mere husband ne bde pyar se khaye hai so thank you or namste
    निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  133. 06 July, 2016 08:34:45 AM Kanika

    Thank you so very much. You teach me a lot about cooking. Its the best site i find for myself.Kia hum sabu dane ki bade rat ko banake rakh de or subha friz se nikal ke tal sakte hai kia.
    निशा: कनिका जी, कर सकते हैं.

  134. 02 August, 2016 07:36:34 PM payal

    Thnx for this wonderful receips
    निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  135. 25 August, 2016 01:20:57 AM rajat agrawal

    me yha se pd kar kai sati desh bnaya hu or sab achi bni hai.Thanku for these wonderful recipes.
    निशा: रजत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  136. 29 August, 2016 10:03:14 PM vinita

    Sabudana cutlet kadai mei dal ke jb palate toh woh chipak jate hai aur phir tut ke pure tel mei fail jate hai...Plz bataye.Aisa kyun ho jata hai.....
    निशा: विनिता जी, आलू और साबूदाना को अच्छी तरह मैस न किया हो या तेल अच्छी तरह गरम नहीं हुआ हो तब ऎसा हो सकता है.

  137. 27 September, 2016 09:38:42 PM archana kulkarni

    chawal ke papad kese banaye jate h????/
    निशा: अर्चना जी, चावल के पापड़ की रेसिपी मेरे चैनल और वेबसाइट पर उपलब्ध उसे देखा जा सकता है.

  138. 28 September, 2016 03:03:43 PM Seema Bhulyan

    Mere Sabudana wadeOil me daalne Par khul gaye aur bikhar gaye. Aisa kyun hua mam?

  139. 30 September, 2016 02:01:14 AM Priya

    Mere pakodo fat jate h fry krte time...Kya karu?
    निशा: प्रिया जी, आलू और साबूदाना को अच्छी तरह मैश न किया हो या तेल अच्छी तरह गरम नहीं हुआ हो तब बड़े फट सकते हैं.

  140. 04 October, 2016 09:41:02 PM Your name...

    Kyaa sabundanaa mumfalii daale binaa banaa sakte hain...??? Kyun kii hamare ghar mein mere ko aur mere bete ko momfalii se allergy hotiii hain
    निशा: दीपेश जी, आप इसे बिना मूंगफली के भी बना सकते हैं.

  141. 24 December, 2016 08:42:29 AM Pooja Tiwari

    Thanks apka apps nhi hai Nisha ji
    निशा: पूजा जी, हमारा एप भी उपलब्ध है.

  142. 24 February, 2017 01:07:39 PM hetal

    Thanks .....
    निशा: हेतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  143. 18 March, 2017 02:53:18 AM poonam pal

    Nisha mam thnx for sabudana vada recipe....
    निशा: पूनम जी, आप इसे बनाइए और अपने अनुभव हमारे साथ ज़रूर शेयर कीजिए.

  144. 25 March, 2017 09:55:33 AM Komal sharma

    Agar sabudana pakode bhigone K liye 2 gante na ho jaldi bnane ho to kya kree...
    निशा: कोमल जी, साबूदाना को हल्के गरम पानी में भिगाने से वह 1 घंटे में फूल कर वड़े बनाने के लिये तैयार हो जाता है.

  145. 26 April, 2017 10:40:09 PM Nidhi singh

    Madam Sabu Dana Jo ek cup likha he vo bhigone se pehle ka map he ya bhigone ke bad ka. Kyu ki Sabu Dana bhigone ke bad fulta he n.
    निशा: निधि जी, भिगोने से पहले का माप है.

  146. 28 May, 2017 12:23:17 PM Pappu kumar

    Batane ke liye

  147. 12 July, 2017 12:26:09 AM Bharti Singh

    Hello nisha ji kya aisa kuch tarika h k hum bina aatu k vade bna sake...meri ma ko sugar hai isliye aalu ni khati kya iska koi tarkip h ..

  148. 25 September, 2017 11:15:03 PM NEETU

    Really appreciate all your receipes, any time think of a dish , try ur receipe and its just perfect. Received so much appreciation for the dishes.Thankyou so much Nisha ji
    निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए.

  149. 19 December, 2017 12:33:51 AM pooja name...

    Sabu Dana me pani rehgya he to kya krne ka & Mene usne masala kr diya to
    निशा: पूजा जी, साबूदाना से अतिरिक्त पानी निकाल कर, साबूदाने में मसाला मिलायें.

  150. 13 February, 2018 07:19:34 AM Pratima

    Maine sabudana wade banaye par jab fry karne k liye oil me daala to wo foot gaye aur oil bhi pan k bahar aa gaya. Maine high flame par bhi try kiya phir bhi wo fat gaye.. aur oil pan k bahar aya. Ye thoda risky hua qki tel bahar ane k wajah se thoda jal bhi jata hai cooking person. Ap bataye kya mistake hui hai?? Apki sab recipe achhi rehati hai..

    • 13 February, 2018 11:57:19 PM NishaMadhulika

      प्रतिमा जी, साबूदाना को अच्छी तरह मसल कर सारी चीजों में मिला कर डोह तैयार कीजिये, सारी चीजें अच्छी तरह बाइन्ड हो जायें, और तेल अच्छा गरम हो तभी वड़े तलने के लिये डालें, वड़े नहीं फटेंगे. कढा़ई में तेल बहुत ज्यादा होने पर तेल कढा़ई से बाहर आ जाता है.

  151. 14 February, 2018 03:21:06 AM

    nice

    • 14 February, 2018 10:10:07 PM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद.

  152. 20 February, 2018 01:39:43 AM Dr. JYOTSNA ARYA

    Respected NishaJi, Pranaam!!! I tried your recipes for Besan Sooji Idli, Peanut Chutney and Sabudana Vada last weekend. All three dishes turned out to be truly AWESOME. Thank You for sharing your Recipes and Wisdom with us!!! May GOD Bless You with good health, happiness, peace, success and prosperity!!! Warm Regards & Gratitude

    • 21 February, 2018 10:09:27 PM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Dr. JYOTSNA ARYA

  153. 24 March, 2018 03:37:13 AM Annu verma

    Your recipes too good. Mai aap se or bhi new recipes sikhna chahti hun kuch aise recipes jo Kissi ne pehle khai hi nhi ho. Please i request for you. Thank you very much..........

    • 24 March, 2018 05:08:56 AM NishaMadhulika

      अनु जी, आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर जाकर रेसिपी देख सकती हैं. उम्मीद है की आपको उसमें से कोई रेसिपी जरुर पसंद आएगी.

  154. 11 April, 2018 04:03:17 AM

    सच में आपकी रेसिपी मजेदार होती हैं

    • 12 April, 2018 05:34:16 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद

  155. 31 May, 2018 10:42:07 AM goyal

    Nisha ji kya bat h bhok lag gai

    • 01 June, 2018 05:32:55 AM NishaMadhulika

      गोयल जी, मुझे खुशी है की आपको रेसिपी पसंद आई, तो फिर आप भी इसे बनाएं और इसके स्वाद का लुत्फ उठाएं.

  156. 03 September, 2018 07:30:50 AM sonakshi

    mam aap itne saari reicepys kha s laati h

    • 04 September, 2018 12:46:44 AM NishaMadhulika

      sonakshi जी, मेरी कोशिश रहती है की मै हर बार आप सभी के लिए कुछ नया लेकर आ सकूं.