30 Comments

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  1. 22 April, 2015 03:14:48 AM anuradha mishra

    aaj ise bnaker dekhungi....thanks

  2. 22 April, 2015 04:19:32 AM MANSI

    HI MAM, MAM BREAD ROLLS ME OIL KAFI BHAR JATA HAI BREAD OIL SOKH LETA HAI JISKE KARAN BHOT HEAVY HO JATE HAI . ISKA KOI SOLUTION HAI TO MAM PLZ JARUR SHARE KIJIYE. THANKS
    निशा: मानसी जी, ब्रेड रोल को अच्छे गरम तेल में डालें और तेज फ्लेम पर तलें,और निकाल कर टिशु पेपर पर रखें, ब्रेड रोल में तेल नहीं भरेगा.

  3. 22 April, 2015 05:48:56 AM Akta Modi

    Nice Recipe....

  4. 22 April, 2015 08:17:18 AM fatema saifee

    I like ur receipe very much

  5. 22 April, 2015 11:53:59 PM priya singh

    nisha ji aapki website mere liye bahut usefull hai iske bina to shayad mai kabhi apne parivar walo ka dil nhi jit sakti thi thank you so much.
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  6. 23 April, 2015 12:37:32 AM Anuradha Agarwal

    wow, such a unique and delicious recipe.thanyou
    निशा: अनुराधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  7. 23 April, 2015 09:08:54 PM Sarla Dilwali

    I like the way you teach this subject,Could you tell me what type of besan I should use for " Besan and Mava ki barfi? Also the milk powder you have as a ingredient do you mean MAVA or also Dry milk powder as well.kindly clarify Thank you.
    निशा: सरला जी, प्लीज ये कमेन्ट आप उसी रेसिपी पर लिखेंगी तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.

  8. 24 April, 2015 01:53:00 AM Rajni Gambhir

    Breadroll bahut achche bane.
    निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  9. 30 April, 2015 04:54:02 AM Radhika Gupta

    maine pahle v bread rolls banaya tha......pr usme bahut saare oil ghus jate hai......what is the solution.......??
    निशा: राधिका जी, ब्रेड रोल को अच्छे गरम तेल में डालकर तलें, और आग मीडियम हाई रखें, ब्रेड रोल तेल एब्जोर्ब नहीं करेंगे.

  10. 01 May, 2015 12:41:17 AM geetanjali malik

    hello every one this is the good recepies

  11. 02 May, 2015 02:24:53 AM Meenu Joshi

    ekdum mast recepies....

  12. 03 May, 2015 07:54:41 PM jaiky katariya

    Niaha ji mujhe kush esi dish ki list due jisme naste ki kush dish ho , WO bhi hinfi m ho.

  13. 07 May, 2015 07:37:06 PM shahwarhamdani786@gmail.com

    Nice and look good recipae.

  14. 13 May, 2015 02:56:59 AM sunny barnawal

    mam hre matar to available nhi h to uski jagah any option ya fir kachche matar ko boil krke use kr sakti hu

  15. 14 May, 2015 03:33:23 PM shreyasi

    Hello nisha,I live in US n here it is difficult to get taste in resturents. I find ur website very helpful. this is boon for me.

  16. 15 May, 2015 04:30:06 AM nikita

    Nisha ji..i loved d way u teach us how to make new dishes...and i jst loved ur website..i started cooking through ur website only..

  17. 15 May, 2015 09:47:41 AM Varsha

    Nishaji, I am your fan, so many recipes i enjoy from your website. Do you use nonstick pan? I am in USA, which nonstick pan you use from India?

  18. 24 May, 2015 02:37:33 AM neha shahi

    Nice recipes kya kmaal ka dish hota h aapka thank you and lv u so much

  19. 23 June, 2015 08:24:05 AM Tara

    I like this receipe and

    want to make this for a party. Can I make this a day in advance? If not what snacks can be made a day or 2 days in advance. 

  20. 02 July, 2015 07:59:15 AM Sangeeta Pareek

    Hi mam,

    nimbu ke achar me famfud(fungi) aja e to uska phir kya kare?


    निशा: संगीता जी, अगर फफूंद ऊपर ही थोड़ा सा है तब अचार को ऊपर से हटा कर फेंक दीजिये और बाकी अचार 1-2 दिन कि धूप में रख दीजिये, और अगर फफूंद नीचे तक है तो अचार फेंक दीजिये.

  21. 09 July, 2015 12:19:26 AM menka garg

    Nisha g aapki website ki help se main masala dosa bnaya aur bahut acha bana pehle dosa chipak jaata tha par is baar nahi chipka ...aap bahut ache se batati hai k kya mistakes recipue banane mein ho sakti a aur kaise dhayan rakhe.thanx a lot.


    निशा: मेनका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  22. 10 July, 2015 05:39:21 AM shweta

    mam... hare matar ke place me.. kuch aur use kr skte hai... kya..?? plz rply

  23. 10 July, 2015 05:40:07 AM shweta

    mam... hare matar ke place me.. kuch aur use kr skte hai... kya..?? plz rply

  24. 05 September, 2015 09:54:10 AM lovely

    Hmesha ye recipe khayi h bnayi nhi h thnx aj pta chal gya.....

  25. 20 November, 2015 05:52:14 AM khushi

    Hi nisha ji mera name Khushi air mane ye dish try ki thi and you know mere safe friends WO kha me bhut khus hua aur to aur mere much new friend bhi ban gay and all thanks to you thank you Nisha ji thank you so much
    निशा: खुशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  26. 06 March, 2016 09:13:26 PM chintu

    Nisha ji Kamal Ki recipe fast and crispy my child love it
    निशा: चिंटू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 22 May, 2016 11:44:13 PM Sheetal Rai

    apki banayi almost sbhi recipes mene banayi h or mere ghr m sbko wo bahot achhi lagi . thanks so much Nisha ji
    निशा: शीतल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  28. 24 September, 2016 03:36:15 AM binal patel

    Kya hum bread me stuffing bharke rakh sakte he?1 ya 2 ghante k liye.
    निशा: बीनल जी हां रख सकते हैं लेकिन जिस प्लेट में रखें उसमें तेल लगाकर चिकना कर लीजिये, जिससे रोल उससे चिपकेंगे नहीं.

  29. 08 November, 2016 05:10:36 AM Smita

    Hello mamPlz meri ek prblm solve kriye...main aata noodles ghar pe hi bnana chahti hoon..aur usko preserve krne ka tarika bhi..market m Jo Maggi wale noodles h woh bahut hi unhealthy h but mere bête ko bahut pasand h ...isliye noodles ko ghar PR hi kaise bnaye or sath m zyada din k liye dry krke rakh sake iske liye koi solution btayiye plz..
    निशा: स्मिता जी, घर पर हम आटे से बना सकते हैं इसके लिये सिमई बनाने की मशीन आती है, उसमें गुथा आटा डालते हैं उसे चलाने पर गोल नूडल जैसी सिमई नकलती है उन्हैं सुखाकर लम्बे समय तक रखा जाता है.

  30. 05 January, 2017 05:16:54 AM Anju

    Nisha mam mere bread to break ho gaye aisa kyi huwa mai janna chahati ho
    निशा: अंजू जी, स्टफिंग ठीक से न बंद हो या फिर ये अच्छे गरम तेल में न तले गए हो, तब ऎसा हो सकता है.