Mam,Bura kya hota h?
निशा: प्रीती जी, बूरा चीनी से बना हुआ होता है, यह पीसी चीनी से स्वाद और टेक्स्चर दोंनो में अलग होता है, बूरा बनाने की रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बूरा लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.

madam ji sattu chane ka lena hai yaa jo ka? aur agar sattu ghar pr bnana ho to kaise bnaye?
निशा: संदीप जी, हमने चने का सत्तू लिया है, सत्तू कोई भी लिया जा सकता है. घर में सत्तू बनाने के लिये भुने चने लेकर उनका छिलका उतार लीजिये, भुने गेहूं भी लिये जा सकते हैं, मिक्स करके मिक्सी से पीस लीजिये, सत्तू तैयार हो जायेगा.

Nisha diYe sattu kaha se milta h?
निशा: सोनियां जी, सत्तू किराना स्टोर पर मिल जाता है.

Aunty aajkal barish ke chalte kitchen mein bohot chite aur chitiya ho gaye hai , ye meri hi problem nahi hai maine aur logo ke ghar ke kitchen mein chite aur chitiya dekhe hai especially aajkal . Kya aapke paas koi gharelu nuskha hai kithen se chite aur chitiya bhagane ka ????

Nami ji app jaha se chite aate ho waha haldi powder dal de inse bhaag jayenge.white chowk ki tarah ek laxman rekha ke pacet milte hai kirane store me app esse bhi use kar sakte hai .
निशा: नामी जी, प्रिया जी बिलकुल सही सलाह दे रही हैं.

Yeh bura kya hota h.....

Nishaji, iska video hai kya? Agar hai to plz link bhejiye aur paneer cake ki v video upload kijiye.

Hello mam,actually m mene sattu kharid to liatha but banana nhi aata tha. To 2 din phle aapki website pe sattu k laddu ki recipe dekhi, n same tym mene try kie. U don't believe ki itne kam tym m itne achhe laddu bne ki mere husband ko b pasand aaye. Thankiyoooooo so much nisha mam. U r great.

Behen jee maine aapke bataye hue link ko copy karke youtube mein paste kia lekin wahan par Motichoor k ladoo ke bajaye Boondi ke ladoo aa raha hai Boondi ke ladoo aur Motichoor ke ladoo mein bohot antar hota hai . Mujhe Motichoor ke ladoo banane sikhne hai na ki Boondi ke ladoo !!

How to make bura plz tell me
निशा: दिव्या जी, बूरा बनाने का तरीका वेबसाइट और मेरे चैनल पर दिये हुये हैं, इसके लिये लिंक निम्न है.

Nisha mam kya sattu matlab bhune hue chane ki dal hoti hai? pls. anser
निशा: सयाली जी, भुने चने की दाल का आटा चने का सत्तू और चने, भुने गेहूं को मिलाकर मिक्स सत्तू होता है.

nisha ji apki hr recipe ko mai follow krti hu .mujhe cake bnana sikha dgye without oven ke plz
निशा: आरती जी, , बहुत बहुत धन्यवाद.

kuch sabji vabji banavya ke bare ma batay diyo madam ji

madam mene ye laddoo bnaye par ye to bajre jese color ke ho gye aur kadwahat b de rhe the..mene to bahut hi low flame pe bhuna tha sattu..kya satu thoda purana tha iss wajah se esa hua?? plz rpl
निशा: भावना जी हां सत्तू पुराना होने पर कड़वा हो सकता है या अधिक भूने जाने पर भी कढ़वाहट हो सकती है.

Me aapke khana bnane ki vidhi se bahut khus hu.. Mera kisi or site se videos dekhne ka man hi nahi karta. Rajasthani khaana bnane ki vidhiyan jyada se jyada btaye... Dhanyawad
निशा: सुनीता जी मैं पूरी कोशिश करूंगी.

EASY STEPS..........BUT GHEE IS TOO MUCH...............BUT NECESSARY FOR BINDING AND MORE TASTE.

satu k laddu banan k liyenisha ji 'thanx'wish u very happy diwali.satu kya pohe ko hi kahte hai?
निशा: अम्रित जी, पोहा और सत्तू अलग अलग चीजें, पोहा चावल से बना होता है और सत्तू गेहूं और चने से बनाया जाता है. दोंनो चीजें किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाती है.

Hi nisha...Please let me know about chia seeds.from where can i buy chia seeds.Thanks

nisha ji kua hum bure ke jagah shakkar use kar sakte hain
निशा: विशाखा जी, बूरे की जगह पिसी चीनी यूज कर सकते हैं, लेकिन बूरे या तगार के लड्डू स्वाद में अलग लगते हैं.

nisha ji,main agar 250gm chane mein 100gm makhane and 250 gm mungfali mix karu to brown shakkar and ghee kitna dalna hai.mujhe ye bhi batayein ki makhane and mungfali ko bhi ghee mein bhunna hai kya.
निशा: विशाखा जी, 250 ग्राम सत्तू में 250 ग्राम बूरा ले सकते है, अगर आप थोड़ा मीठा खाना अधिक पसन्द करते हों तो बूरा बढ़ाया जा सकता है, मखाने को टुकड़े करके घी में तल लीजिये और मूंगफली के दाने बिलकुल हल्के से भून कर यूज कर सकते हैं, बहुत ही स्वादिष्ट लड्डू बनेंगे.

thanx nisha ji

Mam maine aapki recipe try kari mere ladoo thode gile ho gaye next time ke liye plz aap mujhe bata dijiye!
निशा: नीतू जी, घी थोड़ा अधिक होने से लड्डू थोड़े गीले हो सकते हैं, आप उसमें थोड़ा सत्तू और थोड़ा बूरा और मिलाकर सकते हैं, लड्डू एकदम अच्छे बनेंगे.

Thank u Nisha ji

प्लीज मुझे सूखी सब्जियाँ बनाने की विधि बतलाएं, जिसमें कम तेल use किया जाता हो, या बिना तेल use किए बनाया जा सकता हो। कृपया North Indian Recipe बतलाएं।
निशा: प्रसाद जी, वेबसाइट के सब्जी वाले कालम में क्लिक करके कई प्रकार की सूखी सब्जियां देखी जा सकती है, तेल हमने कम ही यूज किया है, आप अपने अनुसार और भी तेल को कम करके सब्जी बना सकते हैं.

Thanxnisha ji

Ma'am kya ye urad ki dal ke laddu jo ki sardi me bante he kya ye girls bhi kha sakti he.
निशा: वीना जी हां ये लड्डू सर्दियों में बनाये जाते है, इन्हैं गर्ल्स और बायस और आप भी कोई भी खा सकता है.

gud evening mam, hume chawal ka rasgulla banane ki recipe maalum nahi hai. Kripaya hume bataye ki chawal ka rasgulla kaise banta hai.

chikki ke liye konsi gud jyada acchi hoti hai
निशा: सुरेश जी, नार्मल कोई भी जमा हुआ साफ गुड़ लिया जा सकता है.

how to make sattu at home

Hi

Your all receipes are really very good.. I always go to your site and search for your receipes. Your Mithi Boondi receipe I tried at my home. It was realy very nice. All measurement are very proper and it will help us to do well. So thank you so much.

Thank you.

muje ghar par hi gehu k aate k laddu bnane he teej  par  aap muje iski recipe bataye

bake the cake in pressure cooker

thanx mam awesome receipes sattu chane ka le ya kun sa please tell
निशा: आइशा जी, चने का सत्तू ले लीजिये ये ज्यादा अच्छा रहता है.

Nisha ji, Your website is our fav one for any recipe search. I made the laddus, but they are kind of sticky. Why so?
निशा: सुनीता जी, सत्तू को भूनने के बाद गरम गरम में चीनी या बूरा मिलाने से एसा हो सकता है. या फिर घी अच्छा न हो तब एसा हो सकता है.

HiCan make this recipe with amul mithai mate

Thks for this sattu sarbat recipy. I will try the same. Another thing i want to know is instead of plain water, can i add buttermilk in it?
निशा: राममोहन जी, धन्यवाद. हां, आप पानी की जगह छाछ मिला सकते हैं, लेकिन स्वाद में अंतर होगा.

Mam mujhe mungfalli baadam ka sattu banana hai, kripya pramersh dene ka last made.........
निशा: पंकज जी, मैं जल्द ही इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

Aunty I love all yr recipes ...u r one of my family member.as we all take u name while our dinner time.i want to know that sattu and basan are same or different? And aunty I would like to see more recipes on black channa.
निशा: श्वेता जी, सत्तू और बेसन दोनों अलग अलग होते हैं. बेसन चने की दाल को पीस कर बनाया जाता है. सत्तू भी चने की भुनी दाल को पीस कर बनाया जाता है, काले चने पर बहुत सी रेसिपी मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर दी हुई हैं आप उन्हें देख सकती हैं, धन्यवाद.

How to make sattu powder pls tell me.