inhe kitne din tak rakha ja sakta hai.

खुशी जी, यह कतलियां व्रत के समय खाने के लिये हैं, रखने के लिये नहीं. हां यदि बच जाय तो फ्रिज में रख दीजिये. दूसरे दिन खाई जा सकती हैं.

i prepare it during fasting days.it's very tasty.the only difference is that i add raisins &grated coconut in the mixture &on getting set i garnish it with grated coconutwant to have receipe of garlic &whole red chillies-typically rajasthani style can i? thanks

Hi mam, my katliya did not turn out very good. They were almost like halwa and nothing like katli. The one you prepared looks really nice and dry but mine were no where close to yours. Thanks.
निशा: मोनिका, हलवा की स्टेज कतली बनने से पहले की स्टेज है उसी हलवे को चमचे से चला चला कर और पकाना है, थोड़ा और गाड़ा होने पर थाली में घी लगाकर जमा देना हैं.

Hi nishaji my mom use to prepare this katly in janmasthmi.today I remember my mom too much.thank you for this receipe

Nishaji, kya shakkar ki jagah gud use kar sakte hain, jisse ye aur healthy ban jaye?
निशा: जी हां आप गुड़ पसन्द करते हैं तो गुड़ ही डाल कर बनाइये.

nisha ji, bahut acchi bani thanks a lot.

main to soch rahi thi ki sirf bazar se hi mithai milegi vrato ki laekin aaj to main 3-3 tarha ki or asani se banane wali or swadisht to main khane ke bad hi batasakti ho .thanks

Hi nishaji thanks for this receipe .aapne toh mujhe meri mummy ki yaad diladiya.once again thanks a lot.take care

Hi, mam mujhe singhade ke aate ka halwa bahut pasand hai par jab bhi banati hu guthliya pad jati hai kya karu?

madhu ji singhade ke aate ke sath yadi suji aur pani ki jagah milk add kiya jaye to kya katli thik banegi ?
निशा: ज्योत्स्ना जी हां सूजी की कतली भी इसी तरह बन कर तैयार हो जायेंगी.

nishaji...kya kuttu k atte se b katli isi tarah banegi...........plssssssssssss telll me....
निशा: आभा, कतली सिघाड़े के आटे की ही बनाई जाती है, कूटू के आटे की पकोड़ी अच्छी बनती है,

निशा जी आप के द्वारा बताई विधि से सिंघाड़े की कतली बहुत स्वादिस्ट बनी है। क्या तजा सिंघाड़े को grind कर के भी कतली बना सकते हैं?
निशा: रामशर्मा जी, ये कतलियां सिघाड़े के आटे से ही बनाई जाती हैं.

Namaste nishaji, kya kuttu ka atta aur singhade ka atta alag alad hota hai??
निशा: वैशाली जी हाँ ये दोंनो अलग अलग आटे हैं.

Iska video plz
निशा: जल्द ही विडियो अपलोड होगा.

isme guthliyan kyu pad jati h .
निशा: सुषमा जी, आटे में पानी डालते समय लगातार चलाते हुए पकायें इसमें गुठलियां नहीं पड़ेंगी.

Shud we add milk also in this meethi katli?
निशा: श्रद्धा जी, इसमें दूध डालने की आवश्यकता नही है. आप चाहे, तो थोड़ा सा डालकर देख सकते हैं.

Hi nisha jiIf I want to make this recipe with gud how much gud I have to use on behalf of one cup sugar Thanks\
निशा: रश्मी जी, आप चीनी की जगह इतना ही गुड़ का यूज कर सकती हैं.

thanks for this recipe. i will try to make and all the best for your work
निशा: मयूरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Apne iski video nhi bnai kya

Nisha ji can we use jaggery in place of sugar