10 Comments

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  1. 28 March, 2017 05:02:14 AM Ved sharms

    Nisha ki apka samjhane ka tarika best h
    निशा: वेद जी, धन्यवाद.

  2. 31 March, 2017 02:50:39 AM neha nigam

    hello mam, mam urad ki dal bhigi hui ya aisi hi use karni hai
    निशा: नेहा जी, आप किस रेसिपी के बारे में पूछ रही हैं?

  3. 20 May, 2017 05:38:00 PM Sarita sharma

    Main, urad ki daal leni jaroori hai??? Agar urad daal na daale hum better mai??? Or urad daal bheegi hui ya ese hi use krni hai??? Plz reply
    निशा: सरीता जी, आप चाहें तो उड़द दाल न डालें, अगर डालना चाहते हैं तो उड़द दाल को हल्का सा भून कर लीजिए

  4. 12 June, 2017 11:10:24 PM jaya

    eno fruit salt kya hota h kya ye simple ENO h jo pet ke liye li jati h
    निशा: जया जी, आप सही समझी हैं ये वहीं ईनो है जो पेट के लिए लिया जाता है.

  5. 07 November, 2017 07:25:20 PM Maanshi

    Rwa idli me urd ki dal ki bjay chane ki daal use kr skti hu Please mam tell me
    निशा: मानसी जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.

  6. 02 April, 2018 11:07:00 PM ANJALI GUPTA

    mam hum idli bannate hai toh woh side mein pani chod deti hai side se gal jaati hai bhaap aa jati hai aisa kyon

    • 04 April, 2018 03:12:28 AM NishaMadhulika

      अंजली जी, इडली के मिश्रण को अच्छे से फेंट कर तैयार करें. इडली को पुरी तरह से सिकने के बाद ही निकाले. अगर इडली अच्छे से सिकेगी नहीं तो वह गीली-गीली सी रह जाती है. इडली को बनाने के लिए ऎस बर्तन उपयोग में लाएं जिससे की भाप का पानी इडली में न जाए.

  7. 06 April, 2018 12:02:00 AM ANJALI GUPTA

    MAM MEIN IDLI KO IDLI COOKER MEIN BANATI HOON . AUR 15 MIN TK BHAAP DETI HOON PHIR BHI AISA HOTA HAI

  8. 27 May, 2018 09:23:25 PM saloni singh

    nice

    • 27 May, 2018 11:52:38 PM NishaMadhulika

      सलोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.