18 Comments

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  1. 27 February, 2015 11:44:54 PM Rakhi

    thank you nisha ji for a tasty recipe

  2. 03 March, 2015 03:13:22 AM kirti

    Its lovely recipe....nisha ji

  3. 12 March, 2015 07:04:07 AM Arohi

    Hello Nishaji, mawa mei sugar milane ke baad mawa patla (loose) ho gaya. Kya karan ho sakta hai? Woh mawa mai raskadam ke liye use nahi kar payi.
    निशा: आरोही जी, यदि मावा गरम हो और पाउडर चीनी मिलायें तो वह पतला हो जाता है, या मावा पतला वाला हो तो हो सकता है. ठंडे मावा में पाउडर चीनी डालकर मिलायें, वह सोफ्ट हो जाता है, और आसानी से फोल्ड होता है, आप पतले मावा को फ्रिज में कुछ देर के लिये रख लीजिये वह सैट हो जायेगा और फिर यूज कीजिये.

  4. 20 March, 2015 01:09:26 AM Arohi

    Thank you Nishaji

  5. 10 April, 2015 10:38:51 PM deshraj yadav

    i like your all racipy thanku nisha ji

  6. 11 April, 2015 03:01:22 AM ruchi gupta

    Meri raskadam ki ander wali yellow balls bahut tight hu gayi hai jabki maine chaine ko bahut ache se mix kiya tha plz koi solution dijiye jisse ki balls soft ban sake
    निशा: रुचि जि, छैना सोफ्ट हो तो, छोटे रसगुल्ला जो रसकदम के अन्दर भरने के लिये तैयार किये हैं, वह सोफ्ट बनेंगे, प्लीज एक बार वीडियो देख लीजिये. रसगुल्ले बनाने के लिये भैंस का या गाय का ताजा दूध यूज लीजिये, ताजा दूध उपलब्ध न हो तो अमूल का फुल क्रीम दूध ले सकते हैं, और कोशिश कीजिये आप अच्छे सोफ्ट रसगुल्ले अवश्य बना लेंगे.

  7. 13 May, 2015 09:12:58 PM nandani singh

    U r fabulous

  8. 03 June, 2015 02:02:07 AM Sudha Agarwal

    Thank you Nishaji for lovely recipe.I want to try it soon and wanted to ask one point.Kheerkadamb from famous Bengali sweets shop like Annapurna have very nice flavour/essence.what is that? It is not gulabjal or kewra. Please can you help.

  9. 03 June, 2015 02:05:04 AM shrija

    Corn flour kya hota hai? Maine kai shops pucha par corn flour nahi tha

  10. 27 July, 2015 10:37:20 AM shree

    Hellow nisha ji mam Maine jub kukar band kiya aur.jub open kiya to dekha sare chhene pichak gae the Aisa kyu huaa..


    निशा: श्री जी, छैना के गोले कम पके होने के कारण ठंडे होने पर पिचक जाते हैं.

  11. 30 July, 2015 02:45:54 AM sapna

    thanks mem for this recipy

     

  12. 03 August, 2015 05:40:30 AM sukhi

    nisha ji, kya hm cornflour ki jgh refined flour(maida) use kr skte hai

     

  13. 16 November, 2015 06:55:54 AM Mallika

    nishaji market ke raskadam ke rasgullon mein ek khushboo hoti hai..kya koi vanilla essence ya kuch aur bhi daala hota hai rasgullon mein?

  14. 16 April, 2016 06:53:48 AM afia

    Helo ap ke recipe both achi lagi main Pakistani hun.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 28 December, 2016 06:34:51 AM Sneha devi

    Cutlet mater aloo is superior recipe we all femily like it many thanks to you new year2017
    निशा: स्नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद और आपको भी आने वाले नववर्ष की हार्दिक शुभकामनाएं.

  16. 05 April, 2017 10:23:31 PM M.D Nadeem Khan

    Nisha jee, Chena pdo Humare yaha odisha ka famous mithai hai. Aap iski recipe bhi banao na.Thanks.
    निशा: नदीम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  17. 04 September, 2017 12:10:51 AM Arpita Shrivastav

    namaste Nisha ji,Ek aur behatareen recipie!! Thank you so much, Nisha ji :) yeh mithai hamare yaha market me Gupchup ke naam se milti hai, me isse jaroor banaugi aur ghar me sabko surprise dugi :)
    निशा: अर्पिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद और रेसिपी कैसी बनी बताइयेगा जरूर.

  18. 23 September, 2019 11:00:24 AM Sachin gomes

    Madam apka recipiek dam sahi hai thank u

  19. 23 September, 2019 11:00:56 AM Sachin gomes

    Madam apka recipiek dam sahi hai thank u