mouth watering......

He Nishaji, In this recipe u used cream. So can u please tell me that where it can be available to buy.
निशा: शीतल जी, क्रीम डेयरी पर या किराना स्टोर पर मिल जाती है.

Nisha mam aapki har recepi mujhe bahut acchi lagti h aur mei aapki recepi bana kar apne friend aur apne logo ko khilati hu aur unhe bahut acchi aur tasty lagti h meri kafi friend aapki recepi pad kar banana suru kar diya h thanks nisha mam
निशा: दिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mem chena fat kyu jata h
निशा: अमित आपका सवाल नहीं समझ आ रहा है, फ्रूट कस्टर्ड में छैना का यूज नहीं होता.

krim ghar pe bana sakte hai

Aap ki recipes mujhe bhaat achi lagati hai chaar memahinese apki recipes foloow kar rahi ho.
निशा: जया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

custard kadwa taste de raha hai....maine apple, banana, pine apple, angoor, anaar use kia haiit is because of fruits?
निशा: सौरभ जी, कस्टर्ड को भी टेस्ट करके देख सकते हैं, एसा भी हो सकता है, कि किसी फल का स्वाद भी कड़वा हो सकता है.

mam aapki sari recipes bahut aachhi wa easy hoti hai or sabse achhi baat ki aapki recipes me mostly saare saman easly avaiable ho jate hai. jisse cooking ka intrest or bhi jada bad jata hai.
निशा: पल्लवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mem kya hum ghar ke dud ki cream use kr sakte h.....or use whip kese krenge

hi...mam....u r awesome.... aapp sachmain bahut easy way m batati h......god bless u..mam aap mere fav shef ban gayi ho....
निशा: शिबू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi Mam, Your recipes are awesome. I learn to bake pizza, cake, manchurian etc.Thanks a lot. It becomes very easy to collect all the required ingredients and cook with your way.Can you please guide me making Amla Murrabba?
निशा: नरेन्द्र जी, आंवला मुरब्बा की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर आंवला मुरब्बा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

I like your recipes

Nice mujhe bohot achi lagi mem,ye cream kahan par milega,kya usko hum ghar me bana payenge!
निशा: पूर्णिमा जी, क्रीम को किसी भी डेयरी से ली जा सकती है, इसे घर में बनाना मुश्किल है.

Cream can be optional nisha g ??
निशा: अमन जी, इसके लिये क्रीम आवश्यक है.

i like your recapi

mam ghar pe Cream kaise banai jati hai please btaye... bcoz bazar k products pe trust nhi hai
निशा: सोनियां जी, क्रीम बाजार से ही लेनी होती है, घर पर क्रीम नहीं बन पाती है.

Hi mam fruit custerd mai fruits kalai na padai uss ka koe tareeka bataiye plz
निशा: शालिनी जी, फ्रूट में थोड़ा सा नीबू का रस मिलाने से वह काले नहीं होते.

mam,bina electric blender ke whisk ki help se cream whip karne ka tarika bataye,,,plzzz
निशा: शुचि जी, आप इसे मैनुअली हाथ के ब्लैन्डर से कर सकती हैं, लेकिन बहुत ज्यादा समय लगता है.

Hi Nisha ji,i love your recipes they are wonderful.

Hiiii nisha ji i like ur all recipes.i just want to know that i can use condensed milk instead of cream
निशा: निया जी, इसके लिये क्रीम आवश्यक है. कन्डेन्स्ड मिल्क बहुत मीठा होता है.

Hiiii mam,I like ur all recipes it,s very simple to cook n having wonderful taste.thanks for your this afford.
निशा: निया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I like this dish.

U r my favourite nisha ji.mujhe kuch bhi banAna hota he to me ap ki web site par se hi banati hu

kis type ke cream milana h ji

Nisha ji, thanks aapki sabhi recipies bahut achi hoti h main hamesa kuch bhi banane se pehle apki website dekhti hu uske baad hi banati hu aap mere fav saif ho really u r awesome like my mother thanks
निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Yummmmmmmmy

Mam Plz tell me different types of Custard

Mene apki recipe se sabudana k kichdi bnai Bt bht chipakti h kadai me kya kru plz rply

Aapki recipe bahut hi essy aur teasty hoti hai maine bahut sari recipe try ki hai acchi bani iske liye thanku so much Plz rasmalai ki recipe bhi bataye

Good morning mam.... You recipe are really awesome. aapki recipe ki wajah se mujhe bahut sari new recipe sikhne ko mili hai thank you mam.......... thanks a lot... with lots of love.......... Thank you again and again.....

very thankful to u mam g ye recipy btane k liye.

yummmmmmmythank you mam

like your receipe, kya yeh recipie navratri varat mein bhi le sakte hei.

Hello mam how r u? Mam cake ko bnane k baad uper se Jo cream se decorate kiya jata h uske baare me please btaiye ....n cream me cream k saath aur kya mix krenge.....

Hi Maine To 2 Paket Custured Ek Hi Saath Dhal Diyaa Our Bahut Gada Ho geya Hai.

i like so much your recipe....

Thnk u aunty...love u...

I love cooking!

Custed rec. is very simple & taste

मेम, कस्टर्ड न डालना चाहे तो

i like your recipe mam thanku so much

thankyou nisha maim.

thanks mam....

I lyk ur all recipe......u r my favourite

Nisha ji namaskar....Nisha ji FruitCustard bina cream ke bhi bn skta hai?
निशा:
निशा जी, बन तो जायेगा लेकिन स्वाद में थोड़ा हल्का हो जायेगा.

I like ur recipes a lot. ur way of making the dishes is very homely and easy.keep posting new dishesthanks
निशा: शालिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hiiiii....Nisha Mam,maine fruit custerd ghar pe bnaya..bahut hi tasty bna.thank you very much mam...for this recipe....
निशा: कल्यानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Bina fruit dale custard kitne din accha rehta hai aur yehi custard faludake liye use kar sakte hai kya

Hello Nisha aunty u r awsme aapki bhaut sari recipes main try kar chuki hu Jo ki mere husband ko bhaut pasand aati h.BT abhi mera aapse ek q h main jab bhi fruit custurad banati hu woh sameday toh thick hota h BT second day woh bhaut patla ho jata plz kya aap. Mujhe bata sakti h mujhe custurad ko 2nd day bhi thick rakhne k liye kya karna chahiye

Hello Nisha aunty u r awsme aapki bhaut sari recipes main try kar chuki hu Jo ki mere husband ko bhaut pasand aati h.BT abhi mera aapse ek q h main jab bhi fruit custurad banati hu woh sameday toh thick hota h BT second day woh bhaut patla ho jata plz kya aap. Mujhe bata sakti h mujhe custurad ko 2nd day bhi thick rakhne k liye kya karna chahiye

fruit custard mein agr fruits na daale toh

Thank you for this recipe

Nisha ji Fruit custard me 1kilo milk me kitna custard daalte ha

Mam cream jaruri h kya dalnaya keval cream bol dene se koi b shop vala smjh jaega kya ki konse cream chahiye

Without milk how to make causted

Nisha ji is me koi flavour bhi use k r sakte h?
निशा: चेतना जी हां आप अपने पसन्द का फ्लेवर्ड कस्टर्ड यूज कर सकते हैं, वनीला कस्टर्ड ज्यादातर लोंग पसन्द करते हैं.

Kya frut custrad bina cream k ni bana sakte

मेम मेरी गर्लफ्रेन्ड आपका मान्गो आइसक्रीम बनायि थि बहत स्बादिष्ट बना था.

Agar custard m creame kam ho to kya vo ice ki type m jaam jata h What to do in this condition

Thanks nishaj for these recipies.i hav one question cream wo h jo ghee nikalte time nikalti h or jisse ghee banta h..im right nisha ji.

Bin kreem k casterd mai kuch jyada changing ti nahi aayege

Q ki cream kaha par mile nahi h...orr hame aaj hi castard tayyar karna h

good morning mam....

nisha mam mujhe khana banane bilkul nehi ati thi...or meri mrg ho gayi..me sasural me bhi me akeli bohu hun...to bahat problem ho rahi thi koi bi khus nehi the mujhse...fir net me apke recipes padhi...or sab khana banane sikhi..or apke recipes bhi bahat easy or testy bhi he....aab sab mere haatse khana kha kar sab khush he...or apke recipes padh kar sab khana banane bhi sikh li...thank u so much nisha mam...thanks

 

निशा: प्रियंका जी, मुझे बहुत खुशी हो रही है कि आप वेबसाइट से सीख कर अच्छा खाना बना रही हैं, सीख रही है, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji.. how much servings with ur recipe?

निशा: आरशी जी इसे 7-8 सदस्यों को सर्व कर सकते हैं.

fruit soft nhi ho pate hai so unhe kis waqt dalna sahi hoga ? and me  apple,banana,graps and anar use karti hun is custurd mein.....

so please ap muje is question ka answer de....!!

निशा: पिया जी, फ्रूट तो सोफ्ट ही होते हैं, प्लीज रेसिपी को पढ़ लीजिये और वीडियो भी देख लीजिये, आप अवश्य ही अच्छा कस्टर्ड बनायेंगी.

Hello mem... mene custrud bnaya but wo thin ho gya... use gada krne ke liye kya kro

 

is receipe me cream ki place par malai use kr sakte he kya???? sonali

 

Very Eassy recipe

So easy n delicious... i like it..

 

Hi Nisha ji, I like your recipes . You explain your recipes in very simple words. Thank you so much for sharing. Your choice of ingredients are also very common. I have tried couple of dishes based on your recipes and got great reviews from everyone ..:).
निशा: कंथा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam Kay bina cream k custard gadha nhi yoga kya.
निशा: क्रीम डालने से गाढा़पन अच्छा आता है.

hi nishaji ,can we add guava ,mousambi ,orange in fruit custard??
निशा: अदिती जी, आप अपनी पसंद अनुसार फ्रूट यूज कर सकती हैं.

Mam apki recipi muje bhut acchi lagi our easy bhi he so very very thanku so much for helping me
निशा: सुजाता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

its so nice Thanks
निशा: संयोगिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

ager cream nhi dale to
निशा: राधिका जी, इसके लिए क्रीम आवश्यक है.

Dear Nisha ma'am .......Your recipes r to good tasty n delicious.Thank you so much for your delicious recipes.
निशा: अंजू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam.....mam kya hum es custard m orange Juice. Bhi mila sakte h.
निशा: रिचा जी, आप इसमें ओरेंज काट कर मिक्स कर सकती हैं.

Mam ap ki btai recepi to mre bf ko bhot pasand aai h usi ne mujhe btaya to m ap ko thanx bolna chati hu mne kafi kuch bnaya h uske btane se so thanx mam
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

Thank mam recipe bahut pasand ki h mre kisi frnd ne mne ap ki recipe se bhot kuch bnaya h so thanx mam i like u....
निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Nisha JiThank u so much itni achi achi recipes humare sath share karne ke liye..... Me kuch bhi banane se pehle apki website jarur visit karti hu..... fruit custurd me fruits kale na ho iske liye apne bataya tha ki nimbu dalne se fruits kale nahi honge but usse dudh fat jata he to uske liye kuch alternate he kya???

Maine lachcha paraths banaya per lachcha nhi aaya kyun
निशा: श्रुति जी, लच्छा परांठे का वीडियो देखिये और परांठा बनाइये, बहुत अच्छे लच्छा परांठे बनेंगे.

निशा जी, फ़्रूट कस्टर्ड में क्रीम को मथ कर व्हिप कर लीजिये.व्हिप क्या है?
निशा: नगमा जी, व्हिप करने से मतलब फैंटना है.

Nisha g good morning phle main apne bare me. Bta du ki main NDRF Ka member hu or main 50 logo ka mess in charge hu to Jo hmare staff (cook ) ko pta hota hai normal khana WO to WO bnate hai but jab Maine aapka ye program online dekha to mere pass bhut safe nye nye items bnane ka idea mil gya jisko bnwata hu aapke btaye huye tarike se or sare log bhut mze se khate hai or mujhe thank u bolte hai but real me thank u k hakdar to aap ho u hi nye bye khana hmlogo k sath shere krte rhiye thank u Manish from chennai
निशा: मनीष जी, आप तारीफ के असली हकदार है आपने ये खाना बनबाया, बहुत बहुत धन्यवाद.

Me Custerd powder banana chahta hu . Plant kaha milega ? Pls jankari Dijiye

hii nishaji mera question hain ki fruit custard mein kis tarah ka cream milana hain?aapka matlab kya us cream se hain jo hm sabjiyo mein milate hain? plz rply thankyou
निशा: श्वेता जी हां सब्जी में डाली जाने क्रीम ही कस्टर्ड के लिये यूज की जाती है.

Ma'am kya fruit custard me papaya use kr skte hi
निशा: प्रीती जी, आप अपनी पसंद अनुसार फल डाल सकती हैं, खरबूज और तरबूज में जूस बहुत होता है, इन्है न डालें.

Bahut yummy aur tasty hai ye custard
निशा: पूनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद

Hii, mam i've tried ur all recipies which r very good and tasty so i want to ask that have u ever launch any recipie book or any dvd in which i can find all continental dishes recipie
निशा: अक्षत जी, मेरी कोई रैसिपी बुक नहीं है आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर ही मेरी सारी रैसिपी देख सकते हैं. धन्यवाद.

Thanx Nisha jiApki recipes bahut easy & perfect hoti hai.Maine fruit custard,Malai kofta,khatta meetha kaddu bnaya. Mere ghar pr bahut pasand aaya.Thanku very much
निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kya milk ko jyada pa kana h jab tak ki vo gadha na ho jaye

Hi nishajiDry fruit milk shake kese banate h plz recipe batayiye..
निशा: अनुराग जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

hi nisha mammane custard try kia tha lekin vo bahut hi gaada( Thick)bna hai pls bataye isko patla karne ke liye kya kru. vase maine isme cream nahi dali,kya issssefark padta hai.
निशा: शिखा जी, इसे पतला करने के लिये आप इसमें थोड़ा सा दूध मिला दीजिये. क्रीम नहीं डाली है कोई बात नहीं क्रीम की वजह से ये गाढ़ा नहीं हुआ है, ये कस्टर्ड पाउडर अधिक होने की वजह से गाढ़ा हो गया है.

Mam #amul ka product mai 2 cream aata hai 1) amul fresh cream 2)amul sour cream En mai se kon sa cream lena hai
निशा: सौरव जी, अमूल फ्रैश क्रीम उपयोग कीजिए.

Can you tell meWhat is custard powder????I dont anything about this.
निशा: देवेन्द्र जी, कस्टर्ड स्टार्च में कलर और एसेन्स मिलाकर बनाया जाता है, किसी भी किराना स्टोर पर आसानी से पैक में मिल जाता है.

Hiii.. Nisha g. mujhe puchna tha aap se mai without cream kese custard bna sakti hu? Kya aap mujhe bta sakti hai....? Or aapki recipe mujhe bahot achi lagti hai thankyou.
निशा: पूजा जी, इसमें आप क्रीम न मिलायें है, बाकी सारी रेसिपी बिलकुल इसी तरह बनायें.

krim ghr pr kaise taiyar kare

Gas bad ker suger or custard ka paste dalna hai kya

Nisha mam actually mene custard powder me sursuri padh jati he jabki expiry bhi ni hui hoti to kya karna chaiye ki esa na ho????
निशा: फरहा जी, पाउडर को साफ सूखी जगह पर रखें नमी न जाने दीजिए, ये लम्बे समय तक खराब नहीं होता.

hlo mam....apki recipe bahut he kamal ki h or bahut aasani se samaj b aa jati h.
निशा: डोली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Simple nd very tasty... Yummmmmm
निशा: खुशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Castard Ka SWAD nankeen Marne me liye kya dalna chahiye

Hii mam apki recipy bahut hi sawadist hoti h hm aphi hr ek recipy dekhta h aur ghar par bnamana ki koshish krta h mam you are a best cook
निशा: प्रियांशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I luv this reciepe, thank u mam.
निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Nisha JiAs i asked earlier fruit custurd me fruits kale na ho iske liye apne bataya tha ki nimbu dalne se fruits kale nahi honge but usse dudh fat jata he to uske liye kuch or alternate he kya???

Custardmilkmixkardahijamkrlassikaisebanegi

kya cream dalna jaruri hota h without cream y nahi banta
निशा: भाविका जी, क्रीम के बिना भी कस्टर्ड बनाया जा सकता है लेकिन क्रीम से ज्यादा स्वादिष्ट कस्टर्ड बनता है.

Dry fruits k custard bhi bana skte hai...???
निशा: जी हाँ अवश्य बना सकते हैं.

Galti se custard jada Ho jaye aur uske wajah se dudh gadha Ho Gaya to pani Mila sakte h kya plz suggest
निशा: पायल जी, पानी मिलाया जा सकता है लेकिन दूध मिलायेंगे तो ज्यादा अच्छा स्वाद बनेगा.

Nice recipe
निशा: कविता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii mam , Apki recipe ne meri hmesa help ki h.jab bhi mujhe laga ki me ye kese banugi bas apki recipe dkhte hi sab ready ho jata h.thnk u so much mam I luv u mam
निशा: खुशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mujhe cream ke bare me nhi PTA h plz help me aur use whipped krne Wala Masin nhi h to raise Kru plz help me mere husband ko bahut psnd h fruit custard
निशा: खुश्बू जी,, क्रीम कच्चे दूध को मथ कर निकाली जाती है, बाजार में तैयार क्रीम डेयरी पर मिल जाती है. फ्रूट कस्टर्ड के लिये आप क्रीम को सादा मिक्सर में फैट कर ले सकती हैं.

Mujhe ek baat samajh nahi aaya ki 3/4 kup thanda milk Pahle nikalna hai ya milk ko ubalne ke bad.
निशा: शोएब जी, बिना उबाले ठंडा दूध ले लीजिए.

I lyk all ur recipies....u r my fav chef in whole world.....
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Asome recipe & anyone can do
निशा: प्रतिभा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

hello mam...can we use malai instead of cream..i tried yout receipe.....but dudh jyada ghara ho jata h
निशा: मोहित जी, दूध की मात्रा ज्यादा कर सकते हैं और कस्टर्ड पाउडर थोड़ा कम कर सकते हैं.

Ager fruit custard bnate time usme guthliya pad jaye tho kya kre....plz suggest
निशा: निहारिका जी, मिश्रण को ठंडा होने के बाद मिक्सर जार में डालिये और गुठलियां खतम होने तक चर्न कर लीजिये या सूप वाली छलनी में छान कर गुठलियों को मैश कर दीजिये.

Hello nisha jiCustard powdr ki alava ham cornflour use kar sakte hai kya. 1 litr milk ke liye kitna cornflour use kar sakte he.
निशा: मिनाक्षी जी, आप कार्न फ्लोर यूज कर सकती है और इतीनी ही मात्रा में कार्न फ्लोर ले कर बिलकुल इसी तरह उसे पका कर बना लीजिये.

Nishji...aapki recipe really bahut eassy aur bahut tasty hoti h thanks mam
निशा: रूचि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ismy agr creem na daly to creem dalna zaruri hota h. Or kya zaruri h thanda hony k bad he hm usmy furoot daly garm garm m naii daal skty kya.. Ya fir hlky gunguny m milaein froot
निशा: नेहा जी, इसके लिये क्रीम आवश्यक है. और ठंडे दूध में ही फ्रूट डालने हैं.

custard bnane k baad fully cooked krne k bad aisa ku lgta h taste me jaise uncooked ho.
निशा: रूबी जी, कस्टर्ड को उबाल आने के बाद लगातार चलाते हुये पूरे 6-7 मिनिट तक पकायें कच्चा स्वाद नहीं लगेगा.

Nisha unti mine fruit custard dry fruit ananas anar seb kela aam mosammi dekr banana milk maid v Diya lekin uska taste dum kdwa hi plz ap muje avi batae k aisa kya du jisse iska tastes me kdwa khtm ho jae.
निशा: सरवा जी, मौसमी का स्वाद कड़वा होने से एसा हो सकता है, या कस्टर्ड जलने के कारण एसा हो सकता है.

Nisha g kya mai cream ki jagah ghar mei nikli fresh malai use kar sakti hoo. Thank u aapki bahut se recipe ghar pe try karti hu bahut hi aachi banti hai aapki dishes.
निशा: काम्या जी, कर सकते हैं.

Please post some continental dishes

WHICH TYPE OF CREAM IS NEEDED PLEASE GIVE ANSHWER IN HINDI
निशा: नन्दिता जी, फ्रेस अमूल क्रीम या डेयरी क्रीम कोई भी ली जा सकती है.

full cream ka matlab kya hai.
निशा: क्रीम व्हिप करने के लिये फैट 30% से 36 प्रतिशत होना चाहिये. आम तौर पर दूध डेयरी पर हैवी फैट क्रीम मिल जाती है जिसमें फैट का प्रतिशत अधिक होता है और यह हैवी क्रीम होती है.

Hi nisha ji ap ki gi gye recipee hi follow kia bt custrd plta ho gya aisa kyu ho gya ?tell me fast
निशा: बुशरा जी, कस्टर्ड की मात्रा कम हो या कम पकाया हो तब एसा हो सकता है.

hiiiii mem 8-10liter milk me kitna pavder milaye

mam your recepi is good
निशा: फरहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam fruit custard m cream k kya kam h.

Can we use Papya also in fruit custard
निशा: ज्योति जी, अवश्य आप पपाया भी ले सकते हैं.

Hi Nisha MamApki receipe bahot hi easy and quick hoti h jyada prblm ni hoti h samjhne me aur banane me.
निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam...i love ur recipes... Bahut hi easy recipes hoti hai aapki..ye custard bhi bahut mast bana..mai aapki videos bhi dekhi hu or jab bhi mujhe koi recipe seekhni hoti h hai to aapki site par hi search krti hu..mam aap bahut ach6e se describe karti.. thanks
निशा: अर्चना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam mujhe aapki recipe bahut achhi lgti h or me try bhi krti hu.but mene friut custurd bnaya to vo bahut ptla bna h plz mujhe btaye ki esko gada kese kiya jae...Plzzzz tell me mam
निशा: ऊषा जी, कस्टर्ड को दूध में पका कर गाढ़ा करें और क्रीम मिलाकर बनायें, बहुत अच्छा गाढ़ा कस्टर्ड बन कर तैयार होता है.

Can I eat this on fast day ???
निशा: प्रिथेश जी, फ्रूट कस्टर्ड में हमने कस्टर्ड पाउडर का यूज किया है उसमें कार्न फ्लोर होता है इसे व्रत में नहीं खाया जाता है. व्रत के फ्रूट क्रीम बना कर खायें ये बहुत अच्छी लगती हैं.

I like ur recipy
निशा: शालिनी जी, धन्यवाद.

ThnkuNisha jiiiiiii
निशा: आर्यन जी, आपको भी बहुत-बहुत धन्यवाद.

gud food and best
निशा: एकता जी, धन्यवाद.

Kia ap cream Ki jgha milk maid use kr sakte hein

You recipe is best
निशा: नाज़िया जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Hi nisha ji mera custurd,fruits mix karne k baad humesha liquid ho jata he.
निशा: खुशी जी, कस्टर्ड को दूध के साथ गाढ़ा होने तक पकायें और ठंडा होने पर फ्रूट मिलायें, इसमें व्हिप करके क्रीम मिलायें, कस्टर्ड अच्छा गाढ़ा बनकर तैयार होगा.

Nisha ji..i want to ask that from where i have to purchase cream,,,,kya naam se milti h ye cream
निशा: नेहा जी, यह आपको किसी भी डेयरी पर मिल जाएगी, या किराना दुकान से अमूल की फ्रेस क्रीम भी ले सकते हैं.

hello mem. mujhe aapki har recipe bahut acchii aur aasan lgti hai me har recipe aapki recipe se hi taiyar karti hu
निशा: नीलम जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

मेंम क्या हम इसमें ड्राई फ्रूट भी डाल सकते है क्या..?और मेंम इसको कितने दिन तक फ्रिज़ में रख कर के खाया जा सकता है..?और मेंम क्रीम न हो तो मलाई का उपयोग कर सकते है क्या...?
निशा: शुभम जी, हां, आप ड्राय फ्रूट्स डाल सकते हैं. ताजा फ्रूट क्रीम ज्यादा अच्छी लगती है, इसमें घी की मात्रा कम होती है, आप थोड़ी चाहें तो मलाई डाल सकती हैं. 1 दिन से ज्यादा इसे नही रखा जा सकता. बचे हुये कस्टर्ड को आप फ्रीजर एं रख सकते हैं, और जब भी चाहें यूज कर सकते हैं.

मेंम मेने यूट्यूब पे एक रेसिपी देखि थी जिसमे घर पे क्रीम बनाने का तरीका बताया था,उसमे घर की मलाई को मिक्सर में फैट-2 कर क्रीम बनाके दिखाई थी,तो में आपसे कन्फर्म करना चाहता हु की क्या ये क्रीम बनाके कस्टर्ड में काम में ले सकते है क्या....?
निशा: शुभम जी, क्रीम को फैंट कर जो क्रीम बनाई है उसे य़ूज कर सकते हैं, लेकिन इसमें बटर अधिक होता है, तो इसे थोड़ी कमा मात्रा में डालें, अच्छा कस्टर्ड बनेगा.

fast forward

Kya muje batasakte ho ki 100 litre Milk me kitna powder aur sugar aur milkmaid use karna chahiye.

Cream is compulsory in custard
निशा: रूचि जी, क्रीम के बिना भी कस्टर्ड बनाया जा सकता है लेकिन क्रीम से ज्यादा स्वादिष्ट कस्टर्ड बनता है.

Hi mam.muje 40 logoke liye custard banana hai to kitna milk lagega aur fruit ki contety kitni lagegi
निशा: प्रियंका जी, रेसिपी में दी गई सामग्री से बना कस्टर्ड 8- 10 लोंगों के लिये पर्याप्त है, आप सारी चीजें चार गुनी करके ले सकती हैं.

Mne custord bna to liya lekin usme lumps pd gae bht chhote chhote me ab kya kru? Bht thick hogya lumps se .
निशा: ज़ैनाब जी, मिश्रण को ठंडा होने के बाद मिक्सर जार में डालिये और गुठलियां खतम होने तक चर्न कर लीजिये या सूप वाली छलनी में छान कर गुठलियों को मैश कर दीजिये.

Ma'am can I make custard without using cream
निशा: शुभम जी, हां आप इसे क्रीम के बिना भी बना सकते हैं.

How much cream, custard and sugar should I need for 2 litre Milk
निशा: अनिता जी, 2 लीटर दूध से फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए 2 कप क्रीम, 1/2 कप कस्टर्ड पाउडर और 1.5 कप चीनी ले लीजिए.

Mam can you please suggest me the name of any heavy cream that is available in the market easily
निशा: कंचन जी,हैवी क्रीम किसी डेयरी पर मिल जाती है, आप उनसे हैवौ क्रीम केक पर डेकोरेशन के लिये चाहिये, इस तरह बोल कर ले सकती हैं.

Hi nisha Mam aapki maine bahut receipe try ki hai Aur mere friends,family ko aapki receipe bahut pasand aayi hai
निशा: शीतल जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Hiii nisha mamMujhe apki sari resipe bhut pasand hai .....By chance ydi ghar me casturd powder avilebal na ho to please kya koe other tipes de sakto ho aap..???
निशा: पूजा जी, आप कार्न फ्लोर का यूज कर सकती हैं, कार्न फ्लोर व्हाइट होता है और यलो फूड कलर का यूज कर सकती हैं. किसी भी किराना स्टोर पर कार्न फ्लोर मिल जाता है.

Kya castard m cream dalna jruri hai
निशा: जूही जी, आप इसे बिना क्रीम के भी बना सकते हैं, लेकिन क्रीम डालने से इसमें गाढ़ापन आता है और यह अधिक स्वादिष्ट लगता है.

Ham cream ghar pr nhi bana sakta h kya
निशा: नेहा जी, घर पर क्रीम कच्चे दूध को मथकर निकाली जा सकती है, लेकिन वह हैवी क्रीम नही होती. हैवी क्रीम आपको मार्केट से ही लानी पड़ेगी.

Nice juicy
निशा: सत्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Muje aapki receipy bahut pasand aayi aur taste b achha as raha h lekin Custer powder ka mixar dudh me dalte hi guthliya ban rahi h Aisa kyu hua aap batayegiMene kesar eliche custerd powder use kiya tha
निशा: विपुल जी, दूध में कस्टर्ड पाउडर डालते समय आग एकदम धींमी कर लीजिये और कस्टर्ड के अच्छी तरह तब तक घोलिये कि कस्टर्ड की गुठलियां खतम हो जायं, और अब आग मीडियम करके चलाते हुये पकायें, कस्टर्ड अच्छा पक कर तैयार होगा.

Mam mera custar kadwa ho gya h...koi fruit kdwa hoga ya maine garam custard me fruit Mila diye isliye hua...maine seb kela pineapple Angur santra or annar dala h
निशा: प्रिया जी, कस्टर्ड कड़वापन फ्रूट के कारण हो सकता है.

Chini kab dalna hai
निशा: राहुल जी, दूध में सारा कस्टर्ड घोल डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दीजिये. चीनी भी डाल दीजिये.

Mam 20 person k liye kitna milk chiye aur custard powder kitna chiye. Ager nahi dale to bhi Chalega
निशा: धर्मेन्द्र जी, 2 लीटर दूध और 100 ग्राम कस्टर्ड से बना फ्रूट कस्टर्ड 20 लोंगो को खिलाया जा सकता है.

Pl. Tell me egg custer recipe

mam aap ki recipe bahut aachi hai mai ne bahut si dish aap se sikhi hai banani so thank you for this nice and tasty recipe
निशा: सनाया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Good evening Mam, we love you so much because you make very easy our life..we can make a better and tasty food after read out your receipy.Thanks a lot mam.
निशा: पूनम जी, आपके इस प्रेम ओर सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Can we use custord in fast thanks
निशा: रश्मी जी, कस्टर्ड में कार्न फ्लोर होता है, जो मक्के का स्टार्च होता है, तो इसे व्रत के लिये यूज नहीं किया जा सकता है.

Kya ham fruit custard mei amrud dal sakte h
निशा: राधा जी, डाल सकते हैं.

Mera custard patla bna h kya karu mere ghr guest aney wale h jaldi aasan upay btaiye plz
निशा: कोमल जी, इसमें क्रीम को व्हिप करके मिलायें और थोडे फ्रूट भी मिलायें, कस्टर्ड गाढा हो जायेगा.

Mam.kya custurd powder se chicken biryani banayi ja sakti h...Agar banayi ja sake to please uski bidhi bata dijiyega....

Mai jab bhi custard banati hu..wo ya to bahut gadha ho jata ha ya...kafi patla...kya karu

Very nice Mataji

Milk me custard powder jyada hoghaya to kya kar shakate hai mam..

Hello ma'am.. Maine ghar ki malai hi kaam me li hai par Malai ki mehak Kaise hataaye fruit cream se... Market me Jo fruit cream milti hai usme bilkul mehak nhi hoti... Mujhe malai ki mehak bilkul acchi nahi lagti... Pls reply..

ise fast me kha skte he Kya?

Bahuat hi badiya tarika h so thank you

Vanila custerd kya h

nice

Very fantastic recipe for custard

Hello Mam. Mere waha Cream Na mil Paati.. kya bina cream k bhi custord banaya ja sakta hai, ya uski jagah kuch aur add kar sakte hai.maine pichli bar banaya tha to usme doodh se nikli malai use ki thi but thanda hone k baad use khane me gale me jam jata hai.. 9792290140

Mam mera custard kadwa ho gya h..aisa q hua

very nice

agar vanilla custard na ho th

Mam agar fruit custard thoda jal jaye toh custard se male hue taste ko htane ke liye kya kre his se custard ke jalne ka taste khatam ho jaye