दीपावली के लिये व्यंजन - Diwali recipes

इस वर्ष दीपावली 26 अक्टूबर 2011 को है. तीज त्यौहारों पर मिठाईयां, पकवान तो हम सभी बनायेंगे ही. क्या क्या बनाने जा रहे हैं इस दिवाली के अवसर पर? दिवाली पर हम अनरसे ,गुझिया अनेकों प्रकार के लड्डू एवं नमकीन बनाते हैं

Gulab Jamun Recipe गुलाब जामुन

गुलाब जामुन (Gulab Jamun Recipe) यह उत्तर भारत की मिठाई है. यह मिठाई मुझे सबसे अधिक प्रिय है, गुलाब जामुन मावा में थोड़ा सा मैदा डालकर बनाये जाते हैं, मावा और पनीर को मिला कर भी गुलाब जामुन बनाते हैं. दोनों तरीके से

Dahi Vada Recipe, Dahi Wada Recipe - दही बड़ा

दही बड़ा (Dahi Vada -Dahi Wada) खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. त्यौहार या अन्य किसी अवसर पर तला खाकर आपकी तबियत तृप्त हो गयी हो तो दही बड़ा आपके पेट का भी ध्यान रखेगा और स्वाद का भी, दही बड़े उरद की दाल से, उरद दाल और