Yogurt
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आमखन्ड - Aamkhand Recipe - Aam khand

आमखन्ड - Aamkhand Recipe - Aam khand

श्रीखन्ड ( Shrikhand ) बनाने में सबसे आसान लेकिन स्वाद में एकदम लाजवाब. श्रीखन्ड में आम का स्वाद उसे और भी अधिक स्वादिष्ट बना देता है. आईये आज आमखंड बनाये. आवश्यक सामग्री - Ingredients for aam khand ताजा दही - 2 1/2 कप
दही की आइसक्रीम - Curd Ice Cream - Indian Yogurt Ice Cream Recipe

दही की आइसक्रीम - Curd Ice Cream - Indian Yogurt Ice Cream Recipe

गर्मी को सुबह, दोपहर, शाम या रात किसी भी समय आप और आपका परिवार आइसक्रीम खाना पसन्द आयेगी और दही की आइसक्रीम का तो कहना ही क्या. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Indian Yogurt Ice Cream दही - 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी -
Dahi Gujiya Recipe – दही गुझिया

Dahi Gujiya Recipe – दही गुझिया

त्यौहार या अन्य अवसर पर तला भोजन खाकर पेट और स्वाद तृप्त हो जाता है और फिर इसके बाद खाने का मन करता है. एसे अवसर पर कांजी बड़ा और दही से बने खाद्य पदार्थ सर्वोत्तम माने जाते हैं. होली पर हम ढेर सारी गुझिया और मिठाईयां
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खीरे का रायता – Kheera Raita Recipe

खाने के साथ रायता तो सभी को पसंद आता है, खासतौर पर गर्मियों के दिनों में. खीरे को कद्दूकस करके ताजा ताजा दही मिलाकर खीरे का रायता बनाकर देखिये, सभी को पसंद आयेगा. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Kheera Raita दही - 2 कप
दही की लस्सी - Lassi Recipe - Sweet Lassi Recipe - Namkeen Lassi Recipe

दही की लस्सी - Lassi Recipe - Sweet Lassi Recipe - Namkeen Lassi Recipe

दही में प्रोटीन्स, कैल्सियम, मैगनिसियम, विटामिन B-6 और विटामिन B-12 इत्यादि पाये जाते हैं जो सभी के लिये बहुत उपयोगी हैं. दही खाने को पचाने में मदद करता है, हड्डियों और दातों को मजबूती देता है, लस्सी दही का शेक है, जो
खांडवी - Khandvi recipe

खांडवी - Khandvi recipe

खांडवी (Khandavi) गुजराती खाना है. खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है, और बनाने भी बड़ी आसान है, इसे बनाने में तेल की मात्रा बहुत ही कम लगती है. प्रस्तुत है एकदम कम तेल के उपयोग से बनी खांडवी. आवश्यक सामग्री - Ingredients
बन्दगोभी का रायता (Bandgobhi-ka-Rayta)

बन्दगोभी का रायता (Bandgobhi-ka-Rayta)

गर्मी के दिनों में खाने के साथ रायता बहुत स्वादिष्ट लगता है. क्या आपको मालूम है कि दही के एन्टी एजिंग तत्व आपको जवान बनाये रखने में सहायक होते हैं? दही तो दही, बन्दगोभी में एन्टी एजिंग तत्व हैं. प्रस्तुत है इन दोनों