Khand Recipe
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तगार कैसे बनायें? - How to make tagar or Boora

तगार कैसे बनायें? - How to make tagar or Boora

तगार (Tagar) एक खास तरह का बूरा होता है. बूरा एकदम बारीक होता है जबकि तगार बूरे की अपेक्षा अधिक रवादार होती है. तगार को चीनी से ही बनाया जाता है. लड्डू या पेड़ों में डालने के लिये हम यही तगार प्रयोग में लाते हैं. इससे