सिवईयों का हलवा – Meethi Semaiya Recipe - Semai Recipe

सावन में सिवईया तो हर घर मे बनायीं जातीं है. सेवई (Vermicelli) का हलवा बहुत जल्दी, और बड़ी आसानी से बन जाता है. तो आइये आज हम वरमीसैली का हलवा बनायें. सेंवई का हलवा (Semaiya Halwa) बनाने में घी भी बहुत ही कम लगता है,

Semai Kheer Recipe - Sevaiya Kheer सिवइयों की खीर Semaiya Kheer

कल रेडियो पर चकदे इंडिया का मौला मेरे मौला मेरे गीत बज रहा था. इसगाने के अंतरे में एक लाइन आयी वही सेवईयां वही खीर. सुनकर सोचा कि आज घर में सिवईयां बनायी जायें. प्रस्तुत हैं सेवईयां यानी thin pasta या Vermicelli की खीर.