substitue of Arrowroot flour
निशा जी,
नमस्कार !
आज ही मैंने पहली बार आपकी वेबसाइट देखि और इसमें लिखे पकवानों की विधि भी, मुझे लगा की अब मै भी अच्छे पकवान बना सकती हु इस वेबसाइट की सहायता से. आपका बहुत बहुत धन्यवाद !!!
मै छेना रसगुल्ला बनाना चाहती हु, पर मुझे ये जानना था की क्या हम बिना अरारोट के ये रसगुल्ले बना सकता है ?
मै अभी दुसरे देश में हु और मुझे लगता है की मुझे यहाँ अरारोट नहीं मिलेगा, तो आप मुझे ये बताये की अगर मै अरारोट की जगह कॉर्न फ्लौर का उपयोग कर सकती हु क्या, और कितनी मात्रा में ?
रंजीता
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- ranjita on 22 Feb 2012 01:55:06 AM
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22 Feb 2012 12:00:46 PM Flagaap cornflour ya all purpose flour use kr sakti hai . taste aur texture mein koi changes nhi aaenge.
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22 Feb 2012 02:26:02 AM Flagbetter u go for manjula's recipies in the net, i think she didn't use arrowroot in the rasgullas,and the rasgullas also as like as nishaji's rasgullas.
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